Připravte si všechny ingredience.
Vyšlehejte bílky s cukrem.
Přidejte citronovou šťávu a následně ostatní suroviny (kromě džemu a marcipánu).
Nalijte vzniklou směs do kruhové pečící formy.
Formu přikryjte potravinou folií, umístěte ji do parního košíku.
Do varné nádoby nalijte 500 ml vody a umístěte do ní parní košík s pečící formou.
Vařte pod tlakem po dobu 40 minut.
Upečený dort vyklopte z formy a nechte vychladnout.
Dort pokryjte válečky marcipánu, které vytvarujte do podoby mozkových závitů (nezapomeňte dort marcipánem opticky rozdělit na levou a pravou hemisféru). A poté potřete džemem pro dozdobení.
Vyšlehejte bílky s cukrem.
Přidejte citronovou šťávu a následně ostatní suroviny (kromě džemu a marcipánu).
Nalijte vzniklou směs do kruhové pečící formy.
Formu přikryjte potravinou folií, umístěte ji do parního košíku.
Do varné nádoby nalijte 500 ml vody a umístěte do ní parní košík s pečící formou.
Vařte pod tlakem po dobu 40 minut.
Upečený dort vyklopte z formy a nechte vychladnout.
Dort pokryjte válečky marcipánu, které vytvarujte do podoby mozkových závitů (nezapomeňte dort marcipánem opticky rozdělit na levou a pravou hemisféru). A poté potřete džemem pro dozdobení.
Napsat komentář