Autor: Jiří Procházka

  • Polévka Čorba – recept pro Cook4me

    Polévka Čorba – recept pro Cook4me

    Připravte si ingredience.

    Česnek nasekejte.

    Nalijte olivový olej do hrnce.

    Osmažte cibuli. Přidejte maso, česnek, koření, mrkev a celer. Smažte 1 minutu.

    Přidejte rajčatový protlak a zalijte vodou. Přidejte těstoviny.

    Tlakové vaření: 10 minut

    Přidejte cizrnu a začněte vařit v režimu „Smažení“ po dobu 2 minut.

    Podávejte horké.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Arabské taštičky – závitky Sambousek – recept pro Cook4me

    Arabské taštičky – závitky Sambousek – recept pro Cook4me

    Tento recept vyžaduje víko EXTRA CRISP. Připravte si ingredience.

    Fetu smíchejte s máslem, vejcem, petrželkou a pepřem. Umístěte 1 čajovou lžičku této nádivky na obdélníček brikového těsta.

    Sklopte boky a srolujte do tvaru doutníku. Těsto přilepte trochou vody.

    Taštičky položte na dno hrnce.

    Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte jej na režim č. 3 „Smažení“ na 12 minut. V polovině smažení taštičky otočte.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Marocký kuřecí tažín – recept pro Cook4me

    Marocký kuřecí tažín – recept pro Cook4me

    Připravte si ingredience.

    Česnek nasekejte.

    Nalijte olivový olej do hrnce.

    Kuřecí kousky orestujte.

    Dejte stranou. Do hrnce vložte cibuli, česnek a ras el hanout a opékejte 3 minuty.

    Vlože kuře zpět a zalijte vývarem. Přidejte cizrnu, citron, šafrán a olivy.

    Tlakové vaření: 25 minut

    Ozdobte koriandrem a podávejte.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Dušené jehněčí na perský způsob – recept pro Cook4me

    Dušené jehněčí na perský způsob – recept pro Cook4me

    Připravte si ingredience.

    Česnek nasekejte.

    Nalijte olivový olej do hrnce.

    Maso opečte ze všech stran. Přidejte cibuli s česnekem, mrkví, celerem a koprem. Smažte 10 minut.

    Zalijte vínem a pomerančovou šťávou a přidejte šafrán. Osolte, opepřete.

    Tlakové vaření: 25 minut

    Přidejte šafrán. Podle potřeby přidejte sůl a pepř. Podávejte.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Rýže s kořeněnou cizrnou – recept pro Cook4me

    Rýže s kořeněnou cizrnou – recept pro Cook4me

    Připravte si ingredience.

    Do hrnce nalijte lžíci olivového oleje.

    Osmažte koření s cizrnou. Dejte stranou. Zalijte zbylým olejem, přidejte rýži a opékejte 3 minuty.

    Přidejte do hrnce vodu.

    Tlakové vaření: 12 minut

    Přidejte hrozny, cizrnu a bylinky. Dochuťte solí a pepřem. Promíchejte dohromady. Dobrou chuť!

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Polévka z červené čočky – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Polévka z červené čočky – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Postup:

    1. V multifunkčním hrnci Cook4me+ Connect si navolte režim opékání. Na olivovém oleji dozlatova osmahněte cibuli, česnek a kmín.

    2. V dalším kroku do základu na čočkovou polévku přidejte brambory, červenou čočku a vývar. Ochutnejte a polévku dochuťte solí a pepřem.

    3. Zvolte režim vaření v tlakovém hrnci a polévku z červené čočky vařte v multifunkčním hrnci Cook4me+ Connect 5 minut. Následně polévku rozmixujte ponorným mixérem.

    4. Krémovou polévku z červené čočky podávejte zdobenou nasekanou petrželkou a s plátkem citronu.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Pečené kuře s brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Pečené kuře s brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Postup:

    1. Do mísy multifunkčního hrnce Tefal Cook4me+ Connect vložte máslo, celé kuře a brambory. Vše okořeňte dle chuti. V chytrém hrnci zvolte režim opékání a vše pečte 2 minuty.

    2. Ke kuřeti a bramborám nalijte kuřecí vývar a v multifunkčním hrnci navolte režim tlakové vaření po dobu 35 minut.

    3. Na multifunkční hrnec Cook4me+ Connect nasaďte víko Extra Crisp Lid a spusťte grilovací program číslo 1 (20 minut na 200 stupňů Celsia). Kuře a brambory během pečení otáčejte.

    4. Pečené kuře s brambory zvládnete v multifunkčním hrnci Cook4me+ Connect s přehledem připravit do jedné hodiny, i když jde o vaření pro začátečníky. Na tomto lahodném pokrmu si pochutná celá vaše rodina.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Zapékané brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Zapékané brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Postup:

    1. V multifunkčním hrnci Cook4me+ Connect navolte režim opékání. Do hrnce nalijte olivový olej, na kterém dozlatova opečte cibuli a slaninu. Přidejte brambory, smetanu, mléko a sůl a vše dobře promíchejte.

    2. Zvolte režim tlakové vaření. Zapékané brambory vařte v multifunkčním hrnci 6 minut. Po uplynutí této doby je rovnoměrně posypte strouhaným čedarem.

    3. Na multifunkční hrnec Cook4me+ Connect nasaďte víko Extra Crisp Lid a spusťte grilovací program číslo 2 (20 minut na 200 stupňů Celsia). Následně si již můžete pochutnat na vynikajících zapečených bramborách.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Jak se naučit rychle vařit? Použijte moderní technologie

    Jak se naučit rychle vařit? Použijte moderní technologie

    Jak se naučit rychle vařit? Ukážeme vám postupy a technologie, se kterými to zvládnete nejen rychle, ale také velmi chutně. Vaření si zkrátka užijete. Přinášíme jednoduché recepty pro začátečníky i tipy na spotřebiče pro ty, co neumí vařit, a chtěli by se to naučit.

    Proč je užitečné naučit se vařit? Ze spousty důvodů 

    Ať už jste úplný začátečník, nebo mírně pokročilý, není od věci se naučit dobře vařit. A to hned z několika důvodů. I prostřednictvím jednoduchých receptů pro začátečníky si připravíte pokrmy, na které máte zrovna chuť. Zároveň máte možnost uvařit chutné pokrmy nejen pro sebe, ale také pro svou rodinu. Pohostit rovněž můžete své kamarády či známé.

    Díky domácímu vaření navíc víte, co jíte, a máte kontrolu nad všemi použitými ingrediencemi. V neposlední řadě i s vařením pro úplné začátečníky výrazně ušetříte, a to zvlášť, pokud budete vařit pro celou svou rodinu.

    Speciální jídelníček – recepty vaření pro začátečníky

    Dodržujete speciální jídelníček, protože jste vegetariáni, vegani nebo máte potravinové omezení ze zdravotních důvodů? V tom případě by měla být vaše motivace, jak se naučit vařit, ještě větší.

    Když se naučíte vařit sami, budete mít lepší kontrolu nad svou výživou. Budete si tak vařit z ingrediencí, které jako vegetariáni nebo vegani upřednostňujete. Jestliže ze zdravotních důvodů držíte například bezlepkovou dietu nebo nízkohistaminovou dietu, díky domácímu vaření do svého jídelníčku budete moci zakomponovat pouze ty suroviny, které jsou pro vás vhodné.

    Jak se naučit vařit? Vsaďte na suroviny vhodné pro začátečníky

    Pokud se chcete pustit do vaření pro začátečníky, velmi záleží na výběru správných ingrediencí. Skvělou volbou jsou pro vás suroviny, které jsou běžně dostupné v obchodech a ze kterých připravíte jednoduché recepty pro začátečníky. O jaké ingredience se například jedná?

    Pokud si říkáte, co vařit, když neumím vařit, základními surovinami vhodnými pro vás jsou například brambory, těstoviny, rýže, kuřecí maso, hovězí maso, sladká smetana na vaření, mléko, sýr, šunka, slanina, kořenová zelenina, špenát, brokolice, rajče, cibule, česnek, luštěniny nebo vejce. Nezapomeňte také na rostlinný olej, máslo, pepř, sůl, kmín a červenou papriku. Z těchto základních ingrediencí připravíte jednoduché a chutné recepty nejen pro dospělé, ale také pro děti.

    S využitím základních surovin můžete naučit vařit i své dítě. Kdy vůbec začít učit dítě vařit? Váš potomek vám může pomáhat v kuchyni již od útlého věku. Už tříletému dítěti můžete svěřit například trhání listů salátu, krájení brambor a zeleniny jídelním nožem nebo osolení pokrmu.

    Začínáme s vařením pro začátečníky: Tip, co je potřeba

    Jak se naučit vařit, když to neumíte nebo patříte k úplným začátečníkům? Vyzkoušejte chytré vaření, které sází na spotřebiče nejen pro ty, co neumí vařit. V tomto směru oceníte chytrý hrnec Cook4me+ Connect od Tefalu, se kterým pro vás bude vaření opravdová hračka. Díky tomuto chytrému multifunkčnímu hrnci totiž získáte v kuchyni svého osobního asistenta, který vám bude krok za krokem radit, jak si uvařit jednoduchý a zdravý pokrm.

    Chytrý hrnec Cook4me+ Connect od Tefalu má snadné a praktické ovládání, které je zárukou jednoduchého vaření. Obsahuje celkem šest režimů vaření – a to vaření v páře, tlakové vaření, pozvolné pečení, smažení, opékání a udržování teploty. V tomto multifunkčním hrnci přitom připravíte pokrm až pro šest lidí.

    Tefal Cook4me+ Connect není vhodný pouze pro začátečníky nebo pro ženy či pro muže, kteří neumí vařit. Výhody tohoto přístroje oceníte i tehdy, pokud jste pracovně vytížení nebo pokud máte malé děti, a přitom si potřebujete rychle připravit chutné jídlo.

    Chytré vaření s Cook4me+ Connect: Jak funguje? 

    V multifunkčním hrnci Cook4me+ Connect od Tefalu najdete 150 předprogramovaných receptů, prostřednictvím kterých oblíbené a chytré pokrmy uvaříte rychle, snadno a s minimem práce. Multifunkční hrnec Cook4me+ můžete navíc spárovat přes Bluetooth se svým chytrým mobilem. Díky mobilním aplikacím “My Cook4me” nebo “Tefal” budete mít následně přístup k dalším stovkám receptů.

    Prostřednictvím intuitivního digitálního rozhraní a mobilní aplikaci tak v multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+  zvládnete uvařit skutečně snadno. Jak na to? Vyberte si v aplikaci konkrétní recept a držte se krok za krokem zobrazenými instrukcemi, které vám například řeknou, který režim vaření na multifunkčním hrnci zvolit nebo které ingredience do pokrmu dodat. Že postupujete skutečně správně, vám v mobilní aplikaci ukážou také názorné fotografie ilustrující přípravu daného pokrmu. Samotné vaření v hrnci přitom nemusíte kontrolovat, vše probíhá automaticky.

    Jak na jednoduché recepty pro začátečníky v multifunkčním hrnci Cook4me+ Connect? Přinášíme vám několik nápadů na vaření pro začátečníky, které stojí za vyzkoušení.

    3 recepty pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Zapékané brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Pečené kuře s brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Polévka z červené čočky – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

  • Oslavte s námi Pancake Day – Mezinárodní den palačinek 2023  a vyhrajte palačinkové pánve Tefal Unlimited a džemy Bonne Maman

    Oslavte s námi Pancake Day – Mezinárodní den palačinek 2023 a vyhrajte palačinkové pánve Tefal Unlimited a džemy Bonne Maman

    0slavte s námi do konce února Mezinárodní den palačinek, tzv. Pancake Day 2023. V Česku také známý jako Masopustní úterý.

    V našich soutěžích můžete vyhrát
    palačinkové pánve Tefal Unlimited a jahodový a meruňkový džem Bonne Maman.

    Mezinárodní den palačinek, tzv. Pancake Day se během února každoročně slaví
    po celém světě.

    V současné době se Mezinárodní den
    palačinek – Pancake Day slaví
    především jako příležitost k oslavě tohoto
    oblíbené pokrmu. Palačinky jsou tenké placky z jednoduchého těsta, které
    se obvykle podávají s různými sladkými nebo slanými příchutěmi. Palačinkové
    těsto se může připravit z různých ingrediencí tak, aby spolehlivě zasytilo
    i strávníky se speciální dietou či sportovním programem. Dá se také říci, že palačinky
    jsou oblíbeným jídlem po celém světě, především ve Francii a Anglii.

    Palačinky jsou považovány za jeden
    z nejstarších pokrmů. Vznik placek, které se skládají z mouky, vajec a mléka a
    jsou opečené na rozžhaveném kameni, lze datovat až do doby neolitu (8000-5000
    let př. n. l.). V této době se zemědělství stalo hlavním zdrojem obživy člověka
    a tyto suroviny se pro něj staly dostupnější.

    Mnoho lidí si buď v tento den,
    nebo během měsíce února připravuje palačinky a sdílí je s rodinou a přáteli.
    Případně navštěvují restaurace a kavárny, které nabízejí speciální nabídku
    palačinkového menu.

    V Tefalu jsme pro vás tento
    rok opět připravili zajímavé recepty a Instagramovou soutěž
    s několika influencery
    a šéfkuchařem Ondřejem Slaninou.

    10 skvělých palačinkových receptů pro Pancake Day 2023

    Recept na vláčné a tenké palačinky

    Luxusní tvarohové palačinky s malinami a sušenkami Oreo –
    recept od lubojatzkycouple.cz pro Tefal pánve G6 Unlimited

    Těsto na palačinky a crème chantilly – recept pro varný
    kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Palačinky s jahodami a tvarohem – recept od šéfkuchaře
    Ondřeje Slaniny

    Luxusní tvarohové palačinky se slaným karamelem, sušenkami,
    banánem a řeckých jogurtem – recept od lubojatzkycouple.cz pro Tefal pánve G6
    Unlimited

    Slané bylinkové palačinky s dipem – palačinkový den
    #palacinkytefal

    Fitness perníkové palačinky – palačinkový den
    #palacinkytefal

    Vegan palačinky – palačinkový den #palacinkytefal

    Slané špenátové palačinky se sýrem, rajčaty a uzeným lososem
    – palačinkový den #palacinkytefa

    Proteinové ovesné palačinky s řeckým jogurtem a džemem –
    palačinkový den #palacinkytefal

    Instagramová SOUTĚŽ o palačinkové pánve Tefal Unlimited a džemy Bonne Maman

    Připrav a vyfoť na svou instagramovou zeď své oblíbené
    palačinky s marmeládou či bez. Označ do fotografie @tefalcz a @bonnemaman_cz a svého
    influencera
    + do
    popisku vlož hashtag #palacinkytefal

    Seznam Instagram influencerů, se kterými můžete soutěžit:

    šéfkuchař Ondřej Slanina 

    David v kuchyni – David Vonášek

    Pavlína a Martin
    Lubojatzky

    Pepa Nemrava

    Simča – simkul98