Autor: Jiří Procházka

  • Slané bylinkové palačinky s dipem – palačinkový den #palacinkytefal

    Slané bylinkové palačinky s dipem – palačinkový den #palacinkytefal

    Rukolu nasekáme nadrobno a osmahneme na másle. Necháme ji zchladnout.

    Mléko jen mírně osolíme a rozšleháme v něm vejce. Postupně zapracujeme mouku prosátou s práškem do pečiva. Těsto necháme asi 10 minut odpočinout. Pak do něj vmícháme rukolu a na palačinkové pánvi Tefal vytřené olejem z něj upečeme palačinky.

    Zakysanou smetanu smícháme s lučinou. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a papriku a nasekanou pažitku. Dip dochutíme solí a bílým pepřem.

    Palačinky stočíme (případně je můžeme naplnit čerstvou rukolou) a rozdělíme na talíře. Podáváme je se smetanovým dipem.

  • Quesadila s kimchi – valentýnský recept na Tefal pánev

    Quesadila s kimchi – valentýnský recept na Tefal pánev

    Kimchi zelí sceďte a nakrájejte.

    Zahřejte Tefal pánev Unlimited na středním plameni a před přidáním ingrediencí počkejte, dokud Thermo-Spot úplně nezčervená.

    Rozpusťte máslo a smažte kimchi s pastou gochujang na vysoké teplotě po dobu 3 minut. Dejte stranou. Opláchněte a otřete pánev.

    Zahřejte pánev na středním plameni a před přidáním ingrediencí počkejte, dokud Thermo-Spot úplně nezčervená.

    Vezměte tortillu a rozložte na ni polovinu sýra. Umístěte 2 polévkové lžíce uvařeného kimchi rovnoměrně na sýr. Navrch položte další tortillu. Pevně na ni zatlačte a vařte 6 až 7 minut na mírném ohni, 2x až 3x otočte, aby obě strany zezlátly.

    Jakmile se sýr rozpustí, vyjměte tortily z pánve.

    Nakrájejte tortilu na 4 kusy a podávejte se smetanou, cibulí a koriandrem. Opakujte postup se všemi tortilami.

    Kimchi je korejská kysaná kořeněná zelenina. Koupíte ji v bio obchodech nebo asijských supermarketech.

  • Korejské vegetariánské hamburgery – valentýnský recept na Tefal pánev

    Korejské vegetariánské hamburgery – valentýnský recept na Tefal pánev

    V misce smíchejte gochujangovou pastu a majonézu a odložte stranou.

    V malé misce smíchejte sójovou omáčku s medem.

    Zahřejte Tefal pánev Unlimited na středním plameni a před přidáním ingrediencí počkejte, dokud Thermo-Spot úplně nezčervená.

    Na pánev nalijte 1 lžíci oleje a opékejte zeleninové karbanátky 4 minuty z každé strany a přitom je stěrkou jemně zplošťujte. Po usmažení přelijte karbanátky směsí sójové omáčky a medu a dobře je ve směsi obalte.

    Housky opečte v toustovači nebo pod grilem v troubě.

    V malé misce smíchejte cukr, sůl, pepř a zbytek olivového oleje. Přidejte špenát a dobře promíchejte.

    Spodní polovinu housek potřete trochou pikantní majonézy. Špenát rozdělte mezi housky a na každý položte zeleninový karbanátek. Posypte osmaženou cibulkou a přikryjte druhou polovinou housky.

    Můžete podávat s chipsy nebo batáty.

  • Kuřecí tikka tacos – valentýnský recept na Tefal pánev

    Kuřecí tikka tacos – valentýnský recept na Tefal pánev

    Zahřejte pánev Tefal Unlimited na středním plameni a před přidáním ingrediencí počkejte, dokud Thermo-Spot úplně nezčervená.

    Na pánev nalijte olivový olej a orestujte cibuli, česnek a zázvor do měkka. Přidejte kuře a vše opečte na středním plameni.

    Přisypte směs koření tikka, dobře promíchejte a pokračujte v opékání. Přidejte rajčatový protlak a kokosové mléko. Dobře promíchejte, snižte teplotu a za stálého míchání vařte další 3 minuty. Osolte a opepřete.

    Tortilly na pár sekund zahřejte a podávejte s rukolou, kuřecím masem, proužky mrkve, chilli papričkami a kapkou limetkové šťávy.

    Poznámka:

    Chcete-li si vyrobit vlastní koření tikka masala, smíchejte 1 lžičku mletého koriandru s 0,5 lžičkou mletého kmínu, 2 špetkami skořice, 1 špetkou kardamomu a 1 špetkou mletého zázvoru. Dochuťte solí a pepřem a důkladně promíchejte.

  • Veganské mexické noky – valentýnský recept na Tefal pánev

    Veganské mexické noky – valentýnský recept na Tefal pánev

    V misce smíchejte kokosové mléko s omáčkou enchilada a kořením.

    Pánev Tefal Unlimited zahřejte na střední teplotu a počkejte, dokud Thermo-Spot zcela nezčervená.

    Na pánev nalijte lžíci olivového oleje a orestujte červenou cibuli a papriku do měkka.

    Přidejte rajčata, fazole, kukuřici a noky.

    Zalijte směs kokosovým mlékem a dobře promíchejte.

    Osolte a opepřete.

    Vařte na mírném ohni 12 minut.

    Smíchejte ingredience na oblohu.

    Přidejte oblohu k jídlu a podávejte.

    Tento recept snoubí jemnost italských noků s pikantním mexickým nádechem.

  • Matcha lávový toast – valentýnský recept na Tefal pánev

    Matcha lávový toast – valentýnský recept na Tefal pánev

    Kondenzovaným mlékem namažte polovinu plátků chleba a poté položte další plátky nahoru, abyste vytvořili sendviče.

    V mělké misce rozšlehejte vejce s mlékem a matcha práškem.

    Do této směsi pak namočte všechny sendviče.

    Pánev Tefal Unlimited zahřejte na střední teplotu a počkejte, dokud Thermo-Spot zcela nezčervená.

    Rozpusťte máslo a opékejte sendviče po dvou 3 minuty z každé strany.

    To samé udělejte s dalšími 2 sendviči.

    Smetanu s cukrem lehce vyšlehejte dohladka.

    Přidejte polovinu prášku matcha a dobře promíchejte.

    Střed každého sendviče lehce zploštěte a nalijeme do důlku krém.

    Posypte matcha práškem.

    Poznámka:

    Matcha prášek se používá v japonské kuchyni a lze jím ozvláštnit francouzský toast. Pro tento recept můžete také použít plátky starého chleba.

  • Promo akce Tefal 2023 a Alza – dárek zdarma

    Promo akce Tefal 2023 a Alza – dárek zdarma

    Nákupem produktů Tefal vaše výhody nekončí. Nyní můžete získat i další benefity. Kromě toho, že obdržíte nové kvalitní domácí spotřebiče, teď můžete těšit i ze skvělých dárků zdarma k nákupu. V našem novém článku najdete kompletní přehled všech aktuálních akcí, které pro vás značka Tefal připravila ve spolupráci s alza.cz.

    Jaké promo akce aktuálně probíhají?

    Přejete si získat kuchyňský robot zdarma k nákupu produktů Tefal a WMF?

    Pokud nakoupíte produkty od značky Tefal nebo WMF v hodnotě nad 4 999 Kč získáte zdarma Tefal kuchyňský robot QB15E838 Masterchef Essential Equinox v hodnotě 1999 Kč.

    Tato akce trvá od 16.1.2023 do 31.1.2023.

    Pro získání kuchyňského robota stačí v rámci jedné objednávky zakoupit produkty Tefal nebo WMF v celkové hodnotě nad 4 999 Kč. Po splnění této podmínky a vyplnění svých dodacích údajů vám automaticky přidáme dárek k objednávce. Abyste získali , není třeba žádná registrace. Akce se uplatní automaticky.  

    Napsali jste recenzi na zakoupený produkt a chcete dárek?

    Koupili jste si nový produkt Tefal? Nyní máte šanci dostat k nákupu vybraných produktů Tefal dárek zdarma. Jak na to? Nejprve je třeba napsat hodnocení produktu, který jste si zakoupili, poté pokračujte podle pokynů níže. V termínu od 2 . června 2020 do 30. června 2023 vyplňte přihlášku na této stránce. Budete požádáni o print screen a link na vaší napsanou recenzi, informaci o nákupu, informace týkající se dárku, a také informace pro zaslání dárku. Po odeslání formuláře vám přijde e-mail, ve kterém zkontrolujte vaše zadané údaje a vy jen musíte odeslat potvrzení. Bez tohoto potvrzení se váš požadavek za 24 hodin smaže. Další kroky už nechte na nás. My vše zkontrolujeme a připravíme váš balíček. Dárek můžete očekávat do 21 dnů po tom, co obdržíme váš požadavek.  

    Jak lze získat struhadlo Tefal Ingenio zcela zdarma?

    Nyní můžete získat struhadlo Tefal Ingenio zcela zdarma. Stačí si koupit vybranou horkovzdušnou fritézu Tefal a po registraci nákupu dárek Tefal zcela zdarma. Jak postupovat?V období od 1. 11. 2022 do 30. 6. 2023 můžete vyplnit registrační formulář na této stránce. Budete požádáni o kopii nebo fotku vaší účtenky potvrzující nákup výrobku horkovzdušné fritézy Tefal v období (1.11.-31.12.2022) a informaci, kde jste výrobky koupili. Po odeslání formuláře vám přijde e-mail, ve kterém zkontrolujte vámi zadané údaje a vy jej musíte potvrdit. Bez tohoto potvrzení se Váš požadavek za 24 hodin smaže. Tím je vaše část hotová. My si nyní vše zkontrolujeme a připravíme na rozesílku. Dárky odesíláme do 21 dnů od obdržení vašeho požadavku.

    Proč si zvolit produkty Tefal?

    Značka Tefal vyrábí vysoce kvalitní nádobí a kuchyňské spotřebiče již od roku 1954. Její vlajkovou lodí jsou světoznámé pánve Tefal  s nepřilnavým povrchem, které odstartovaly doslova revoluci ve vaření. Společnost Tefal však nezůstala jen u výroby pánví. V současné době nabízí široký sortiment vysoce kvalitních elektrospotřebičů a kuchyňského nádobí. Jejich charakteristickým znakem jsou chytré inovace a řešení usnadňující váš každodenní život. Oddělení pro vědu a výzkum neustále sleduje nejnovější trendy a technologie, které následně implementuje do svých produktů. Tefal také neustále naslouchá svým spotřebitelům, aby vytvořili produkty, které přesně odpovídají jejich aktuálním potřebám. Při vývoji kuchyňských spotřebičů a nádobí spolupracuje s předními univerzitami a profesionálními kuchaři. Spolupráce s britským šéfkuchařem Jamiem Oliverem vyústila v širokou škálu vysoce kvalitních domácích spotřebičů a nádobí pro každodenní použití. Dalším důležitým přínosem je jejich ekologický přístup. Společnost Tefal pracuje s respektem k životnímu prostředí ve všech fázích životního cyklu výrobku. Produkty Tefal jsou prostě synonymem kvality, zdraví a bezpečnosti. Navíc, Tefal  poskytuje na vybrané produkty 15letou záruku opravitelnosti a zároveň zajišťuje rychlé a dostupné dodání náhradních dílů.  

  • Muffiny z přezrálých banánů – recept pro horkovzdušnou fritézu #zerowaste

    Muffiny z přezrálých banánů – recept pro horkovzdušnou fritézu #zerowaste

    Banány vložte do mísy a důkladně rozmačkejte vidličkou nebo šťouchadlem na brambory.

    Do druhé misky rozklepněte vejce. Rozpusťte a přidejte máslo. Přidejte mléko. Promíchejte dohromady.

    Nasekejte ořechy.

    V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.

    Přidejte směs vejce/máslo/mléko. Přidejte rozmačkané banány a nasekané ořechy (několik ořechů si odložte na později).

    Jemně promíchejte stěrkou dokud nebude směs homogenní.

    Formičky na muffiny naplňte do poloviny. Posypte zbylými ořechy.

    Vložte muffiny do Easy Fry na standardním plechu.

    Nastavte program KOLÁČ na 180 °C na 12 až 15 minut.

    Muffiny jsou upečené, když nůž zapíchnutý do středu muffinu vyjde čistý.

    Ke spotřebování přezrálých banánů. Pro ještě lepší chuť můžete přidat nahrubo nasekanou bílou nebo hořkou čokoládu. Chcete-li zkontrolovat, zda jsou upečené, použijte raději párátko než nůž, abyste muffiny nepoškodili. Podávejte s hruškovým kompotem nebo čerstvým ovocným salátem.

  • Pražená dýňová semínka – recept pro horkovzdušnou fritézu #zerowaste

    Pražená dýňová semínka – recept pro horkovzdušnou fritézu #zerowaste

    Semínka vložte do síta a promyjte je pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškerou dužinu.

    Osušte je velmi opatrně v papírové nebo látkové utěrce.

    Do mísy dejte semínka, olivový olej, kari, koriandr, kmín a mořskou sůl. Důkladně promíchejte.

    Umístěte semínka do Easy Fry na standardním plechu.

    Nastavte teplotu na 180 °C na 10 minut. Semínka promíchejte a poté vložte zpět na 180 °C, dokud nebudou dozlatova opečená podle vašich představ.

    Nechte vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

    Pro spotřebování zbylých dýňových semínek. Můžete použít semínka tykve, semínka máslové dýně atd. Použijte koření dle vlastního výběru: nové koření, skořici nebo massalu.

  • Bramborové chipsy ze slupek – recept pro horkovzdušnou fritézu #zerowaste

    Bramborové chipsy ze slupek – recept pro horkovzdušnou fritézu #zerowaste

    Umyté bramborové slupky dejte do nádoby naplněné vodou a nechte 10 min máčet.

    Slupky opatrně osušte hadříkem.

    Vložte je do nádoby, přidejte olej a promíchejte.

    Vložte slupky do Easy Fry se standardním plechem.

    Nastavte program HRANOLKY na 200°C na 8 minut.

    Po 4 minutách jemně promíchejte a pokračujte v programu HRANOLKY další 4 minuty.

    Pokud nejsou opečené podle vašich představ, pokračujte v programu HRANOLKY ještě 1 nebo 2 minuty.

    Vyjměte, když jsou všechny slupky křupavé.

    Přidejte několik špetek mořské soli. Ihned podávejte.

    Pro spotřebování slupek od brambor. Čím tenčí slupky, tím budou chipsy křupavější. Můžete přidat i bylinky (oregano, tymián) s olejem a solí. Na přípravu chipsů můžete použít i jiné slupky ze zeleniny (batáty, mrkev atd.).