Do rozpálené nádoby snacking backing lehce nasypeme cukr, na to naskládáme jahody a na 240 st zapékáme 5 minut.
Následně zastříkneme trochou rumu, přidáme crumble a zapékáme.
Mezitím si rukou rozmícháme změkklé máslo, špaldovou mouku a cukr a vytvoříme crumble.
Crumble poklademe na jahody a ještě zapečeme.
Před podáváním necháme vychladnout.
Smícháme vodu s olejem, solí a s lžící curry pasty a rozmícháme metlou, připravíme marinádu, do které vložíme hovězí steak a necháme marinovat.
Mezitím si nakrájíme mrkev na kolečka brambory na plátky vložíme do Cook4me Connect Přidáme nakrájenou nať zelené cibulky a nakrájený česnek.
Přidáme rozmarýn, špetku muškátového květu a osolíme.
Zalijeme smetanou a zamícháme a přidáme navrch máslo, zavřeme a zapneme vaření pod tlakem na 5 minut.
Po skončení nasadíme na hrnec Extra Crisp lid a brambory zapečeme horkým vzduchem na program 15 minut.
Steak vkládáme do grilu až když brambory dáme zapékat s Extra Crsip Lid.
Hovězí steak vložíme do Optigrillu na program Steak středně propečený crisp.
Steak nakrájíme na plátky a servírujeme se zapečenými brambory, odzobíme petrželkou.
Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.
Stroužky česneku rozmáčkneme nožem, nakrájíme na plátky a jarní cibulky nakrájíme na kolečka.
Cook4me Connect nastavíme na manuální mód – opékaní nalijeme olej a přidáme česnek a cibulku orestujeme a zamícháme.
Přidáme krevety zamícháme přidáme kari pastu a zarestujeme a zalijeme kokosovým mlékem.
Poté přidáme rybí omáčku zarestujeme a povaříme 10 minut
Připravíme si Optigrill Elite a nastavíme si na program panini a vložíme toastový chléb cca na 30 sekund.
Mezitím si očistíme ananas a nakrájíme na kolečka.
Ananas pocukrujeme hnědým cukrem vložíme do grilu a grilujeme přibližně 3 minuty na více propečené.
Rozkrájíme na kousky (vyřízneme středy) a přidáme ke krevetám.
Na talíř dáme nakrájený grilovaný toastový chléb přidáme krevety a posypeme nasekaným koriandrem.
Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.
Představujeme vám cestu pro zdravé vaření včetně kuchyňských pomocníků z recyklovaných plastů. Tyto ekologické spotřebiče na vaření jsou ideální pro všechny s respektem k přírodě.
Toužíte po ekologické kuchyni? V tom případě vám doma nesmí chybět hned několik šikovných pomocníků pro zdravé vaření. Jestliže si přejete vybavit svou kuchyni s respektem k přírodě, v prvé řadě sáhněte po ekologickém stolním mixéru Tefal Eco Respect a také po ekologickém tyčovém mixéru Tefal Eco Respect, které jsou šetrné k přírodě a které respektují udržitelnost. Co vše u nich oceníte?
Stolní mixér Tefal Eco Respect je z 65 procent vyrobený z recyklovaného plastu, neobsahuje BPA a je z 50 procent recyklovatelný. Tyčový mixér Tefal Eco Respect má podobné vlastnosti. Je z 51 procent vyrobený z recyklovaného plastu, neobsahuje BPA a je recyklovatelný dokonce z 95 procent. Výrobce u těchto ekologických mixérů zaručuje dostupnost servisních oprav po dobu deseti let.
Ekologické mixéry Tefal, které jsou vyrobené s respektem k přírodě, ocení lidé ve městech, na vesnicích i na horách. Tyto přístroje může zařadit do své ekologické kuchyně každý, komu záleží na přírodě. A právě používáním těchto přístrojů dá svůj přístup výrazněji najevo.
Tyčový mixér či stolní mixér Tefal Eco Respect si zamilujete i z dalšího důvodu. Jedná se totiž o praktické spotřebiče pro zdravé vaření. Jejich prostřednictvím si rychle a jednoduše připravíte různé druhy lahodných a zdravých teplých i studených receptů.
Stolní mixér Tefal Eco Respect disponuje výkonným motorem o příkonu 800 W. V jeho skleněné nádobě můžete snadno mixovat jakékoliv ingredience a dát volný průchod své kreativitě při přípravě zdravých receptů. Tyčový mixér Tefal Eco Respect se zase může pochlubit motorem o příkonu 600 W a vysoce kvalitními noži Powelix, které umixují do dokonalosti jakoukoliv konzistenci pokrmu či suroviny.
Co si koupit pro zdravé vaření? Kromě spotřebičů pro zdravé vaření jsou samozřejmě podstatné také jednotlivé suroviny, z nichž budete připravovat zdravá jídla. Zaměřte se nejlépe na čerstvé a co nejméně zpracované potraviny, které využijete jak v teplé, tak ve studené kuchyni. Jaké potraviny jsou pro zdravé vaření ty nejvhodnější?
✔ Čerstvé ovoce a čerstvá zelenina
✔ Bílé maso, ryby a mořské plody
✔ Libové hovězí maso, jehněčí maso
✔ Vejce a mléčné výrobky
✔ Oves, ovesné vločky, quinoa, pohanka
✔ Celozrnné těstoviny, celozrnná rýže
✔ Luštěniny, ořechy a semínka
✔ Zdravé oleje
S ohledem na zdravé vaření si tyto suroviny kupujte nejlépe v bio kvalitě. Například u ovoce, zeleniny, luštěnin, ořechů či semínek tak budete mít záruku, že nebyly chemicky ošetřené. V případě vaření zdravých jídel rovněž dbejte na to, jakým způsobem jednotlivé suroviny upravíte. Při jejich tepelné úpravě se vyhýbejte smažení a upřednostněte raději jejich dušení nebo pečení. V rámci hesla “chceš být zdráv aneb jednoduché vaření” vám velkým pomocníkem pro zdravé vaření bude právě také ekologický stolní mixér Tefal Eco Respect.
A jakým potravinám se při zdravém vaření naopak vyhnout? Zejména průmyslově zpracovaným potravinám. Nevyužívejte polotovary a konzervovaná jídla. Zapomeňte i na tučné maso a nasycené tuky, jako je sádlo a máslo. Při zdravém vaření rovněž nepoužívejte bílou mouku a rafinovaný cukr. Dále rovněž solte s rozvahou a rozhodně si nepřipravujte jakákoliv smažená jídla, která se smaží v oleji.
Zkuste s námi rychlou a snadnou kuchyni. Poradíme vám, jak na efektivní přípravu obědů a večeří, abyste načerpali dostatek energie. Na těchto denních chodech si zaručeně pochutnáte, navíc jejich přípravou nebudete jakkoli ztrácet čas.
Přemýšlíte nad tím, jak uvařit rychlý oběd? Vyzkoušejte snadné vaření, které je zárukou toho, že si na obědu pochutnáte a zároveň při jeho přípravě neztratíte moře času. Díky rychlým snadným obědům si můžete dopřát teplé jídlo každý den. Co je jejich základem?
Rychlý oběd, který zvládnete do 30 minut, si zkuste uvařit ze surovin, které vyžadují velmi krátkou tepelnou úpravu. Rychlým receptem na oběd je například kuřecí steak se zeleninovou oblohou nebo pstruh na másle s bylinkami. Dali byste si naopak rychlý oběd bez masa? Vsaďte na lívanečky, palačinky, brokolicové placičky nebo lehký bramborový salát bez majonézy.
Chtěli byste si naopak připravit rychlou a chutnou večeři? I v tomto případě se pusťte do snadného vaření. Vyzkoušejte například rychlou večeři z těstovin, brambor, rýže nebo kuřecího masa. Tipem na rychlou večeři jsou například těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou, francouzské brambory nebo vaječná omeleta se zeleninou.
Výsledkem snadného vaření není pouze chutný pokrm. Pokud použijete správné ingredience, rychlé vaření bude zároveň velmi zdravé. K tomu, abyste mohli rychle, chutně a zdravě uvařit, použijte zejména různé druhy ovoce a zeleniny, bílé maso (kuřecí, krůtí, králičí), ryby či mořské plody. Do zdravého vaření patří rovněž luštěniny, mléčné výrobky, vejce, brambory, celozrnná rýže, celozrnné těstoviny nebo ovesné vločky.
V případě zdravého a snadného vaření vyřaďte sádlo a používejte raději zdravé rostlinné oleje. Vyzkoušejte například olivový olej, sezamový olej, avokádový olej nebo lněný olej.
Chcete-li si rychle a snadno připravit zdravý oběd nebo zdravou večeři, velmi záleží také na způsobu přípravy daného pokrmu. Zapomeňte proto na smažení, mnohem zdravější je rychlé opékání na minimu oleje, dušení a také pečení. Všechny tyto zdravé úpravy jídla zvládnete díky sadě chytrého nádobí Tefal Ingenio, se kterou je vaření opravdu snadné a rychlé.
V pánvích či hrncích s nepřilnavým povrchem Tefal Ingenio můžete pokrm nejen zdravě opékat a dusit. Stačí odejmout rukojeť a předpřipravený oběd či večeři dát dopéct do trouby. Tímto způsobem můžete dle libosti vařit mezi sporákem a troubou a výrazně tak ušetřit čas.
Jídlo, které si dá člověk před spaním, velmi ovlivňuje kvalitu spánku. Jak tedy vypadá večeře pro snadné usínání? Kvalitu spánku vám zlepší mořské ryby, které jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin uklidňujících nervový systém. Vsaďte také na bílkoviny, které najdete v kuřecím masu či mléčných výrobcích. Pomohou vám i celozrnné potraviny jako pohanka, celozrnné těstoviny či tmavá rýže, které obsahují hořčík. Právě tento minerál příznivě ovlivňuje nervový systém, podporuje usínání a zlepšuje kvalitu spánku.
Jakým pokrmům se večer naopak vyhnout? Zejména potravinám s vysokým obsahem nasycených tuků, které se špatně tráví. Jde zejména o hovězí maso a tučné vepřové maso. Večer také nekonzumujte uzeniny a tvrdé sýry.
Potřebujete:
● 300 gramů těstovin (kolínek nebo vrtulek)
● 1 menší brokolici rozlámanou na růžičky
● 200 gramů kuřecích prsou
● 2 stroužky česneku
● 150 mililitrů smetany na vaření
● kapku olivového oleje
● sůl, pepř a muškátový oříšek na dochucení
Postup:
1. Uvařte těstoviny a slijte z nich vodu.
2. V pánvi Tefal Ingenio opečte na kapce olivového oleje kuřecí prsa a růžičky brokolice. Směs dochuťte prolisovaným česnekem, solí, pepřem a muškátovým oříškem.
3. Ke kuřecímu masu a brokolici přidejte uvařené těstoviny. Vše dobře promíchejte a na závěr zalijte smetanou na vaření.
4. Z pánve Tefal Ingenio odcvakněte rukojeť a těstoviny s kuřecím masem a brokolicí dejte péct do zlatova do rozehřáté trouby.
Potřebujete:
● 4 kusy filetů lososa po 100 gramech
● máslo
● čerstvou citronovou šťávu
● 400 gramů zelených fazolek
● sůl, pepř a česnek na dochucení
Postup:
1. Filet z lososa omyjte pod tekoucí studenou vodou, osušte papírovou utěrkou a vložte do pekáčku Tefal Ingenio kůží dolů. Je důležité, abyste tento pekáček předem vymazali máslem.
2. Filet z lososa lehce osolte, vložte na něj plátek másla a dejte péct na 180 stupňů Celsia na 20 minut. Upečený filet z lososa zlehka pokapejte čerstvou citronovou šťávou.
3. Lososa na másle podávejte se zelenými fazolkami. Jak si tuto zdravou přílohu připravit? Zelené fazolky spařte horkou vodou a osušte. Následně je krátce orestujte na pánvi s olivovým olejem, dochuťte je česnekem, solí a pepřem a poté 7 minut duste pod pokličkou do změknutí.
Postup:
1. Oloupaná rajská jablka nejprve vydlabeme a vložíme do pečícího pekáče.
Rajská jablka zevnitř osolíme a opepříme.
2. Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, na kterém orestujeme česnek, společně s tuňákem v olivovém oleji.
3. Do takto připraveného základu postupně přidáváme odkapané bílé a černé fazole, sójové boby, cizrnu, piniové ořechy a předem vařenou Basmati rýži.
4. Připravenou náplň důkladně promícháme, osolíme a opepříme drceným pepřem, provoníme nastrouhanou kůrou z citronu a zastrouháme parmezánem.
5. Směs postupně plníme do předem připravených rajských jablek.
6. Naplněná rajská jablka vložíme do předem zahřáté trouby. Pečeme 5 min při 160°C.
Servírování:
Gratinovaná rajská jablka před servírováním pokapeme olivovým olejem
a pro intenzivnější aroma nastrouháme čerstvou citronovou kůru.
Postup:
1. Jednotlivé plátky bagety nebo Ciabatty pokapeme olivovým olejem a opečeme na předem zahřáté pánvi z obou stran dozlatova.
2. Jednotlivá rajská jablka rozřízneme na čtvrtiny a odřízneme jadřinec. Poté nakrájíme na menší kostičky.
3. Česnek nakrájíme společně se sušenými rajčaty a červenou cibulí najemno. Takto připravený základ na Bruschettu orestujeme na předem zahřáté pánvi.
4. Přidáme citronového tuňáka, nakrájená rajská jablka na kostičky a květy kapar. Celou směs důkladně promícháme.
5. Opečenou Ciabattu, potřeme bazalkový pestem a postupně na jednotlivé plátky vrstvíme předem připravenou směs s citronovým tuňákem.
…..
1, Do vroucí osolené vody vložíme celé balení špaget Rummo, lehce promícháme, aby se nám špagety neslepily. Vaříme max. 8 minut.
2, Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, přidáme překrájený česnek, který lehce zkonfitujeme.
3, Na orestovaný česnek postupně přidáme chilli tuňáka, zelené olivy, překrájené grilované papriky, marinované artyčoky a polosušená rajčata.
4, Do takto připraveného základu na špagety vložíme tomatové pesto a rajčatové peláty.
Vše důkladně promícháme a podlijeme bílým vínem a rybím vývarem.
5, Celý základ necháme 4 minuty provářet.
Po provaření přidáme předem vařené špagety a na zjemnění máslo.
6, Špagety důkladně před servírováním promícháme v krémovou konzistenci.
Podle chuti přisolíme nebo opepříme drceným pepřem.
Krémové špagety stočíme pinzetou na mělký talíř, dozdobíme snítkami rukoly a královskými kapary.
Před konzumací na špagety nastrouháme parmezán a citronovou kůru.
Popřípadě pro intenzivnější chuť můžeme přiostřit čerstvými chilli papričkami.
Váháte, zda lze připravit teplý oběd či večeři z tuňáka v plechovce? Samozřejmě! Vyzkoušejte parádní recepty z moderní italské kuchyně od Rio Mare a zapojte se
do soutěže o skvělého pomocníka do kuchyně značky Tefal!
Milujete skvělé jídlo, ale ne vždycky
máte čas na složité vaření nebo obstarávání rychlé a plnohodnotné svačiny? Dbáte na pestrou stravu, ale
občas vám již dochází inspirace? Víte, že rybí maso, coby důležitý zdroj
bílkovin, zdravých tuků, vitamínů a minerálů,
by mělo být alespoň jednou týdně součástí vašeho jídelníčku, a to včetně dětí, ale
dbát na jeho pravidelnou konzumaci se vám nedaří?
Tak přesně pro vás je tu jarní
soutěž s Rio Mare! Bez ohledu na to, zda vaříte sami pro sebe nebo na
vás doma čeká hromada hladových krků. Spolu s oblíbenými recepty máte hotovo
doslova za pár minut! Proto na nic nečekejte a spojte příjemné s užitečným – při
nákupu jakéhokoli produktu Rio Mare totiž nyní můžete vyhrát jednu ze
400 sad fantastických stohovatelných pánví Tefal Ingenio Eco Respect – zaregistrujte
účtenku a šance
na výhru je vaše!
Je
to tak snadné – stačí zakoupit libovolný produkt
Rio Mare, kdekoli v České republice včetně e-shopů, zaregistrovat účtenku
na www.riomaresoutez.cz a pak už jen doufat, že budete mezi
šťastnými výherci.
Soutěž trvá od
1. 4. do 31. 5. 2022, na konci každého měsíce bude vylosováno
200 výherců sad pánví Tefal Ingenio Eco Respect a počet registrací není
omezen!
Nádobí Ingenio Eco Respect značky Tefal je
kombinací dokonalých výsledků a dlouhodobého výkonu spolu s ekologicky
vstřícným provedením. Tělo série Tefal Eco Respect je vyrobeno ze 100 %
z recyklovaného hliníku. Slitina, ze které je nádobí vyrobeno, navíc vyžaduje
při výrobě až o 90 % méně energie než při zpracování nového hliníku*. Balení obsahuje
2 pánve a praktickou odnímatelnou rukojeť, která usnadňuje manipulaci.
Jednoduše tak pánve přemístíte ze sporáku do trouby, případně pak se zbylou večeří
uklidíte do lednice, kde vám rukojeť nebude zabírat místo. Řada Eco Respect
přispívá k ochraně životního prostředí a zároveň poskytuje nekompromisní výkon
– je ideální volbou do kuchyně.
*Recyklovaný hliník v
porovnání s novým hliníkem
ŠPAGETY – Artyčoky, tuňák Rio Mare s chilli papričkou, tomatové pesto, rukola
BRUSCHETTA – Tuňák Rio Mare s citronem a černým pepřem, bazalkové pesto, kumato
PLNĚNÁ RAJČATA – Tuňák Rio Mare v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy
Připravili jsme pro vás několik tipů a receptů na lahodné smoothie. Nejenže skvěle chutnají, ale jsou také velmi zdravé. Na jaře vám dodají dostatek vitamínů, minerálů a energie, díky čemuž si první jarní dny užijete na opravdové maximum.
Co je smoothie? Jedná se o chutný a zdravý nápoj z rozmixovaného čerstvého ovoce, čerstvé zeleniny a případně také čerstvých bylinek. Díky tomu, že všechny suroviny přijímáte ve smoothie v čerstvé formě, dodáváte svému tělu vysoké množství vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů.
Zdravé smoothie recepty působí na lidské tělo blahodárněji nežli lisované šťávy. Smoothie totiž kompletně využívá celé ovoce, zeleninu či bylinky a obsahuje tedy veškerou jejich chuť i zdraví prospěšné látky. A jak by měly vypadat jarní recepty na ovocné smoothie nebo na zeleninové smoothie? Volte čerstvé ovoce, čerstvou zeleninu a čerstvé bylinky, které jsou pro vás aktuálně dostupné. Do jarních receptů na smoothie patří například:
✔ Jarní listová zelenina: baby špenát, polníček, rukola, ledový salát
✔ Ovoce: jablka, hrušky, banány, citrusové ovoce, ananas, kiwi, mango, hroznové víno
✔ Zelenina: mrkev, červená řepa, salátová okurka
✔ Jarní bylinky: kopřiva, máta, bazalka, bršlice kozí noha, pampeliška, sedmikráska
Do mixéru Tefal Perfectmix Cook vložte čtvrtinu čerstvého očištěného ananasu, který jste nakrájeli na kostičky. Přidejte jedno nakrájené jablko, které jste zbavili jadřince, slupku mu však ponechejte. Do tohoto smoothie receptu dále patří hrst čerstvého baby špenátu, hrst čerstvé máty a několik kapek citronové šťávy. Vše zalijte vodou a ve smoothie makeru rozmixujte. Ihned můžete podávat.
Smoothie recept z ananasu, jablka, špenátu a máty detoxikuje, zrychluje metabolismus, pomáhá při hubnutí a zároveň dodává tělu vitamíny, minerály a antioxidanty. V baby špenátu najdete železo, vápník či hořčík, ananas pomáhá při spalování tuků, máta rozpohybuje metabolismus, citronová šťáva dodává vitamín C a jablko působí antioxidačně.
Do smoothie mixéru dejte dvě zralá kiwi, jeden zralý banán a polovinu jablka se slupkou zbaveného jadřince. Přidejte půl hrsti mladých kopřiv, dochuťte několika kapkami čerstvé citronové šťávy a lžičkou medu. Doplňte vodou, aby byly všechny suroviny ponořené, a rozmixujte do hladka. Hotové jarní smoothie nalijte do sklenic a vypijte.
Jaké jsou benefity tohoto jarního receptu na smoothie? Kiwi posiluje díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů imunitní systém, zrychluje také látkovou výměnu a podporuje detoxikaci těla. Jablko je významným zdrojem antioxidantů, banán je bohatý na vitamíny řady B a pozitivně ovlivňuje srdeční cévní systém. Cenné pro naše zdraví jsou také jarní kopřivy, v nichž najdeme vitamíny A, C, K a skupiny B. Mladé kopřivy jsou dále bohaté na železo, draslík, vápník či hořčík, obsahují rovněž bílkoviny či aminokyseliny.
Ať už si připravíte jakékoliv recepty na ovocné smoothie nebo na zeleninové smoothie, tyto zdravé nápoje jsou doslova nabité vitamíny, minerály a dalšími prospěšnými látkami. Lahodné a zdravé smoothie si proto dopřejte každý den. Můžete si jej dát již k snídani nebo jako dopolední či odpolední svačinku.
Jelikož je příprava smoothie v mixéru Perfectmix nenáročná záležitost, tento nápoj si jednoznačně zamilujete. Pro přípravu receptů na jaro, které jsou zároveň výborné na jarní detox či hubnutí, to chce jen vychytat správnou kombinaci ovoce, zeleniny a případně také bylinek.
Jelikož je smoothie z čerstvého ovoce a zeleniny plné vlákniny, zasytí, a přitom má nízký obsah kalorií. Tento nápoj, který nahrazuje jeden denní chod (nejčastěji dopolední či odpolední svačinu), oceníte při hubnutí i při celkové detoxikaci těla.
Na zdravých smoothie receptech si však můžete pochutnávat i v případě, že nehubnete, ani cíleně nedetoxikujete své tělo. Recepty na zeleninové smoothie nebo recepty na ovocné smoothie jsou totiž výborným zdrojem přírodních vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů, proto se je vyplatí konzumovat každý den. Tento koktejl zdraví prospěšných látek posiluje imunitu, pomáhá při trávení, zlepšuje kvalitu pleti, vlasů a nehtů, udržuje pod kontrolou krevní cukr, předchází srdečním chorobám a také příznivě ovlivňuje psychické zdraví.
Jarní detoxikace je založena na zdravém jídelníčku a pitném režimu. Jejím cílem je očistit tělo od odpadních a toxických látek, které se v něm nahromadily v průběhu podzimních a zimních měsíců. K jarní detoxikaci patří zvýšená konzumace ovoce a zeleniny, které můžete i dvakrát denně přijímat právě i ve formě chutných smoothie.
V případě jarních receptů na zeleninové smoothie či ovocných smoothie si můžete dle libosti vyhrát a stále zkoušet nové chutě. Váš jídelníček tedy nebude ani při jarní očistě těla rozhodně jednotvárný. Jarní detoxikace zocelí vaše tělo po fyzické i psychické stránce, vlije vám do žil novou energii a posílí fungování imunitního systému. Dalším příjemným účinkem je hubnutí.
Zeleninové smoothie, ovocné smoothie nebo jejich kombinace nepatří pouze do jarního jídelníčku. Zkuste si na nich pochutnávat celoročně, vaše celkové zdraví to velmi ocení. Do smoothie se přitom snažte přidávat nejlépe sezónní čerstvé ovoce, zeleninu či bylinky, ať už kupované v obchodech či na farmářských trzích, nebo přímo ty, které vám vyrostly na zahrádce.