Autor: Jiří Procházka

  • Bazsalikomos pesto dióval – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Bazsalikomos pesto dióval – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Elkészítés

    Tegyük a bazsalikomot, a diót, a fokhagymát és az olajat a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixer tartályába.

    Turmixoljuk ezeket a hozzávalókat simára.

    Keverjük a reszelt parmezánt az alaphoz, és ízlés szerint sózzuk meg. Tálaljuk a diós bazsalikomos pestót tésztával – és kész is a gyors és egészséges ebéd.

  • Chimichurri szósz – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Chimichurri szósz – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Elkészítés

    Tegyük az összes hozzávalót a Tefal Infiny Force Pro 5in1 aprító táljába, és csatlakoztassuk a speciális aprítót a turmixgéphez.

    Indítsuk el a gépet, és aprítsuk finomra az összes hozzávalót, hogy azok tökéletesen összeálljanak.

    Az így elkészített az argentin Chimichurri szósz különösen jól illik sült vagy főtt húsokhoz.

  • Házi bébiétel – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Házi bébiétel – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Elkészítés

    Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházát, és főzzük puhára vízben, kb. 25 percig.

    Majd az  almát egy lábasban botmixerrel pürésítsük pépesre.

    A következő lépésben adjuk hozzá a banánt a házi bébiétel alaphoz, és turmixoljuk őket újra.

    A banán ebben az esetben helyettesíti a cukrot, így nem kell tovább édesíteni a házi bébiételt.

    Főzzük az almás- banános házi bébiételt még 10 percig.

    Még forrón tegyük felmelegített üvegekbe, és szorosan csavarjuk rájuk a tetőt.

    Végül az üvegeket tegyük 20 percig 180 fokra előmelegített sütőbe.

  • Salsa Pico de Gallo – Infiny Force Pro 5in1 botmixerrel

    Salsa Pico de Gallo – Infiny Force Pro 5in1 botmixerrel

    Elkészítés

    Tegyük az összes hozzávalót a Tefal Infiny Force Pro 5in1 turmixgépbe!

    Tegyük az aprítót a turmixgépre, és aprítsuk fel az összes hozzávalót a lehető legfinomabbra.

    Így az összetevők ízei szépen összeérnek.

    A Pico de Gallo salsa tortilla chips-szel a legfinomabb. 

    Ezen recept alapján remek ízletes, egészséges és gyors vacsora készjthető.

  • Krémes paradicsomleves – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Krémes paradicsomleves – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Elkészítés

    Egy lábasban pirítsuk meg az apróra vágott hagymát az olajon, adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát.

    Pároljuk a keveréket egy ideig.

    Öntsük fel a zöldségalaplével a krémes paradicsomleves alapját, adjuk hozzá a babérlevelet, sót és borsot.

    Főzzük még 15 percig.

    A Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixerrel keverjük ezt a keveréket krémes paradicsomlevessé.

    Ha gyerekeknek szóló recepteket keresünk, a krémes paradicsomleves  gyors, egészséges vacsora.

    Tálaláskor tejföllel és friss bazsalikommal díszíthetjük.

  • Caesar salátaöntet – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Caesar salátaöntet – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Keverjük össze a fenti hozzávalókat a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixerrel, hogy a Caesar salátaöntet igazán sűrű állagú legyen.

    Ezt az öntetet keverhetjük a botmixer kiegészítői között található edényben, vagy csak a habverőt használva.

    A római salátából és csirkemellből készült Caesar saláta gyors és egészséges ebéd vagy vacsora.

    A Caesar salátaöntet pedig az egész saláta megkoronázása, fantasztikusan finommá varázsolja ezt az ételt.

  • Guacamole – Infiny Force Pro 5v1 botturmix-szal

    Guacamole – Infiny Force Pro 5v1 botturmix-szal

    Elkészítés

    Vágjuk fel hosszában az avokádót, hámozzuk meg  és távolítsuk el a magját.

    A következő lépésben tegyük az avokádót a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixer keverőtáljába, adjuk hozzá a lime levét és a sót. Kapcsoljuk be a turmixgépet, és néhány másodperc alatt kész a guacamole.

    A guacamole alaprecepthez tetszés szerint további hozzávalókat is hozzáadhatunk

    A guacamole remek például korianderrel és lilahagymával, fokhagymával, paradicsommal és bazsalikommal vagy chilivel is.

    Az avokádós guacamole-t teljes kiőrlésű kenyérrel, vagy nachóval, illetve tortillával tálaljuk.

  • Fitness mézeskalács palacsinta – palacsinta nap #palacsintatefal

    Fitness mézeskalács palacsinta – palacsinta nap #palacsintatefal

    Keverjük az összes
    hozzávalót (az olaj kivételével) sima tésztává.

    Olvasszuk fel a
    kókuszolajat egy Tefal Pancake Pan Unlimited palacsintasütőben, és süssük ki a
    palacsintákat.

    Közben készítsük el a
    tölteléket.

    Egy előkészített tálban
    keverjük össze a túrót, a juharszirupot és a granolát.

    Töltsük meg a
    palacsintákat, és friss vagy aszalt gyümölcsökkel, mandulával és juharsziruppal
    tálaljuk.

  • Sós, fűszernövényes palacsinta mártogatóssal – palacsinta nap #palacsintatefal

    Sós, fűszernövényes palacsinta mártogatóssal – palacsinta nap #palacsintatefal

    A rukkolát vágjuk apróra,
    és vajon fonnyasszuk meg. Hagyjuk kihűlni.

    A tejet enyhén sózzuk
    meg, és verjük fel benne a tojásokat. Fokozatosan keverjük bele a sütőporral
    átszitált lisztet. Hagyjuk a tésztát körülbelül 10 percig pihenni. Ezután
    keverjük bele a rukkolát, és egy olajjal megkent Tefal palacsintasütőn süssük
    ki a palacsintákat.

    A tejfölt keverjük össze
    a krémsajttal. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és paprikát, valamint az
    apróra vágott metélőhagymát. Ízesítsük a mártogatóst sóval és fehér borssal.

    Tekerjük fel a
    palacsintákat (vagy töltsük meg őket friss rukkolával), és osszuk el a
    tányérokon. Tálaljuk a krémes mártogatóssal.

  • Mennyei túrós palacsinta sós karamellel, keksszel, banánnal és görög joghurttal – receptje a Tefal  Unlimited serpenyőhöz

    Mennyei túrós palacsinta sós karamellel, keksszel, banánnal és görög joghurttal – receptje a Tefal Unlimited serpenyőhöz

    Keverjünk össze minden
    hozzávalót egy közepes tálban, hagyjuk a tésztát 30 percig állni, hogy jó
    állaga legyen, majd egy palacsintasütőben, kevés vajon fokozatosan mindkét oldalát
    süssük meg.

    Ha a palacsinta szakad,
    keverjünk bele még egy kis lisztet.

    Ha viszont egyáltalán nem
    folyik szét a serpenyőben, akkor egy kanál tejjel hígíthatjuk.

    Tortilla-hack stílusban
    szolgáljuk fel (lásd az alábbi képeket), vágjuk félbe az egyik oldalukat, és
    kenjük meg.