Tefal HU

Autor: Pavlína Vacková

  • Burgonya röszti – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Burgonya röszti – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Hámozza meg, és kis lyukú reszelőn reszelje le a burgonyát és a mogyoróhagymát, majd kézzel nyomkodja ki belőle a nedvességet.
    Keverje össze a liszttel, tojással, petrezselyemmel, a sóval és a borssal.

    2 | Helyezzen sütőpapírt a két grilltálcára.
    Egy ecsettel enyhén kenje be olajjal a lapokat.
    Halmozzon 4 evőkanálnyi keveréket az egyes grilltálcákra, közben ügyeljen arra, hogy a halmok ne érjenek egymáshoz.
    Kissé lapítsa le a halmokat a kanál hátuljával, majd enyhén kenje meg olajjal.
    Helyezze a grilltálcákat az Easy Fry Oven & Grill készülék középső és felső szintjére, majd zárja az ajtót.

    3 | Süsse 35 percig CHIPS üzemmódban (200 °C).
    15 perc sütés után cserélje ki a tálcákat.
    Majd 30 perc sütés után fordítsa meg a rösztiket, mielőtt újra bezárja az ajtót a sütés befejezéséhez.

    TIPP: Tálalja a rösztiket köretként.
    Kínálhatja akár egy brunch alkalmával, például finomra aprított zöldfűszerekkel ízesített sajtkrémmel és füstölt lazaccal.

  • Sült sárgarépa juharsziruppal és kakukkfűvel – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sült sárgarépa juharsziruppal és kakukkfűvel – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Hámozza meg a sárgarépákat.
    Vágja hosszában négyfelé, majd 5 cm hosszú darabokra.
    Tegye egy tálba, és keverje össze az olajjal, a juharsziruppal, a kakukkfűvel, a sóval és a borssal.

    2 | Tegye az egészet az Easy Fry Oven & Grill fritőzkosarába, és helyezze a sütőkosarat a készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.
     Zárja az ajtót.

    3 | Süsse 40 percig CHIPS üzemmódban (200 °C).
    Sütés közben forgassa át néhányszor.

  • Sült édesburgonya – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sült édesburgonya – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Hámozza meg az édesburgonyákat, és vágja 2 cm vastag szeletekre.
    Alaposan törölje szárazra egy konyharuha segítségével, majd tegye a szeleteket egy keverőtálba.

    2 | Adja hozzá a lisztet és a sót, majd keverje össze, hogy a szeletek egyenletes bevonatot kapjanak.
    Adja hozzá az olajat és keverje össze.
    Tegye át az édesburgonyát az Easy Fry Oven & Grill fritőzkosarába.
    Helyezze a sütőkosarat a készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.

    3 | Süsse 25 percig CHIPS üzemmódban (200 °C), néhányszor fordítsa meg.

    4 | Ízlés szerint fűszerezze sóval és aprított, friss petrezselyemmel.

  • Rusztikus cukkinitorta – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Rusztikus cukkinitorta – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Mossa meg a cukkinit és vágja 1/2 cm vastag szeletekre.
    Hámozza meg és fokhagymanyomóval nyomja össze a fokhagymákat, reszelje le a citrom
    héját, és keverje össze a kecskesajttal (vagy sajtkrémmel), a zsemlemorzsával, a sóval, borssal és a kakukkfű, illetve az olívaolaj felével.

    2 | Helyezze a pizzatálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére.
    Zárja az ajtót, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    3 | Vágjon le egy darab, a pizzatálca méretének megfelelő sütőpapírt.
    Tekerje szét a tésztát a sütőpapírra, a méretet igazítsa a papír méretéhez, majd szurkálja meg a tésztát egy villával.
    Középről indulva kenje a sajtos keveréket a tésztára a sütőpapír széléig.
    Halmozza rá a cukkiniszeleteket, és végül adja hozzá a maradék kakukkfüvet és olívaolajat.
    Hajtsa rá a tészta szélét a töltelékre, közben ügyeljen arra, hogy a torta ne legyen nagyobb a sütőpapír
    méreténél.

    4 | Ha az előmelegítés befejeződött, a sütőpapír segítségével csúsztassa a tortát a tálcára, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére.
    Zárja az ajtót, és süsse 45 percig PIZZA üzemmódban (190 °C). 20 perc után vegye ki a tálcát az Easy Fry Oven & Grill készülékből, és óvatosan távolítsa el a sütőpapírt egy spatula segítségével.
    Helyezze vissza a tálcát a készülékbe, zárja az ajtót, és csökkentse a hőfokot 180 °C-ra a sütés befejezéséhez.

    TIPP: Tálalja forrón, melegen vagy hidegen egy salátával.

  • Mediterrán paprikás nyitott szendvics – Recept Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Mediterrán paprikás nyitott szendvics – Recept Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Mossa meg a paprikákat.
    Tegye az egész paprikákat az Easy Fry Oven & Grill készülék fritőzkosarába.
    Helyezze a sütőkosarat a készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra, és süsse 200 °C-on 30 percig.

    2 | Tegye a paprikákat egy tálba, fedje le egy tányérral, és hagyja teljesen kihűlni.
    Így könnyebb lesz meghámozni.

    3 | Hámozza meg a paprikákat.
    Vágja csíkokra, és tegye egy mély edénybe a zúzott fokhagymával és az olívaolajjal.
    Fűszerezze sóval és borssal.
    Tálalja pirítóssal.

    TIPP: Adjon a paprikákhoz néhány ágacska kakukkfüvet.

  • Pestóval grillezett padlizsán – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Pestóval grillezett padlizsán – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra,
    és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    2 | Mossa meg a hámozatlan padlizsánt, és vágja 1,5–2 cm vastag szeletekre.
    Kenje meg pestóval a padlizsánszeletek mindkét oldalát.

    3 | Amikor az előmelegítés befejeződött, helyezze a padlizsánszeleteket a grilltálcára, közben ügyeljen arra, hogy ne fedjék egymást, majd zárja az ajtót.
    Vegye figyelembe, hogy több adagban kell kisütnie.
    Süsse 10 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    4 | Amikor az időzítő jelez, egy spatula segítségével fordítsa meg a szeleteket, és süsse további 5 percig GRILL üzemmódban.
    Ismételje meg a megmaradt padlizsánszeletekkel.

    TIPP: A grillezett padlizsánszeleteket forrón vagy hidegen tálalja egy kis extra pestóval.

  • Mozzarellával és napon szárított paradicsommal töltött szamósza – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Mozzarellával és napon szárított paradicsommal töltött szamósza – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja négyfelé a paradicsomokat.
    Vágjon félbe minden tésztalapot (hogy 2 félkört kapjon).
     Vágjon le 2 cm-t a kerek szélekből, hogy 13 cm széles csíkokat kapjon.

    2 | Hajtsa félbe a csíkokat.
    Egy ecsettel enyhén kenje be olajjal az összehajtott csíkokat.

    Tegyen egy mozzarella golyót és egy darab szárított paradicsomot a tésztadarab aljára.
    Hajtsa össze és formázzon belőle háromszög alakú batyut, majd olajozza be egy ecset segítségével.

    3 | Helyezze a szamószákat az Easy Fry Oven & Grill fritőzkosarába, közben ügyeljen arra, hogy a batyuk ne
    kerüljenek egymásra.
    Zárja az ajtót, és süsse 10 percig CHIPS üzemmódban.

  • Tépett tőkehal falatok – Easy Fry Oven & Grill FW5018 recept

    Tépett tőkehal falatok – Easy Fry Oven & Grill FW5018 recept

    1 | Tegye a halat egy fazék hideg vízbe.
    Forralja fel, majd kapcsolja le a tűzhelyet.
    Hagyja hűlni 3 percig.
    Csöpögtesse le és távolítsa el a szálkákat a halból, majd
    morzsolja szét egy villa segítségével.
    Távolítsa el a csili magjait, majd aprítsa finomra
    a meghámozott mogyoróhagymát és a csilipaprikát.

    2 | Az olaj kivételével tegyen minden
    hozzávalót egy tálba és keverje össze.
    Egy kissé ragadós, ruganyos masszát kell kapnia.

    3 | Tegyen egy darab sütőpapírt az Easy
    Fry Oven & Grill fritőzkosarába.
    Olajozza be egy ecset segítségével.
    Két kiskanál használatával formázzon a masszából kisebb galuskákat.
    Helyezzen 12 galuskát a kosárba, közben ügyeljen arra, hogy a galuskák ne érjenek
    egymáshoz. Egy ecsettel enyhén kenje be olajjal a galuskákat.
    Helyezze a sütőkosarat a készülék középső szintjére, és zárja az ajtót.
    Süsse 15 percig CHIPS üzemmódban (200 °C).
    12 perc után nyissa ki az ajtót, fordítsa meg a galuskákat, majd zárja az ajtót, és süsse
    készre az ételt.

    4 | Vegye ki a galuskákat a sütőkosárból.
    Olajozza meg újra a sütőpapírt.
    A maradék masszából készítsen újabb
    12 galuskát, helyezze azokat is a
    sütőkosárba, közben ügyeljen arra, hogy
    azok se érjenek egymáshoz.
    Egy ecsettel enyhén kenje be olajjal a galuskákat.
    Helyezze vissza a sütőkosarat az Easy Fry Oven & Grill készülékbe, és zárja az ajtót.
    Süsse 15 percig a falatokat CHIPS üzemmódban, a program vége előtt 3
    perccel fordítsa meg azokat.

  • Sós vekni – Tefal Masterchef Grande QB813 recept

    Sós vekni – Tefal Masterchef Grande QB813 recept

    Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Vajazzunk ki, és szórjunk meg liszttel egy sütőformát.
    Adagoljuk a lisztet, tojást és az élesztőt a keverőlapáttal és a fedéllel felszerelt
    rozsdamentes acél tálba, majd 2-es fokozaton kezdve, 4-es fokozatig növelve 30 másodperc alatt keverjük össze a hozzávalókat.
    Adjuk hozzá az olívaolajat és a hideg tejet, majd 2 percen át dolgozzuk öszsze a tésztát.
    Kapcsoljunk a legalacsonyabb fokozatra, tegyük bele a szárított paradicsomot, a feta sajtot, a
    (felaprított) zöld olívabogyót és a curry port.
    Ízesítsük sóval és borssal.
    Öntsük a keveréket a formába, majd helyezzük a sütőbe, sütőtől függően 45-60 percre.
    Szúrjuk meg egy késsel, hogy lássuk, megsült-e.

    Tipp: a fetát helyettesítsük mozzarellával, és adjunk hozzá kevés aprított bazsalikomlevelet.

  • Pizzatészta – Tefal Masterchef Grande QB813 recept

    Pizzatészta – Tefal Masterchef Grande QB813 recept

    Tegyük a lisztet, olívaolajat, élesztőt és a sót a dagasztókarral
    felszerelt rozsdamentes acél tálba. Illesszük rá a fedelet.
    Kapcsoljuk a gépet 2-es fokozatra.
    Öntsük hozzá a langyos vizet, majd forgassuk 2 percig, amíg
    a tészta sima gömbbé nem áll össze.
    Hagyjuk kelni, amíg a kétszeresére nő.
    Nyújtsuk ki, és formázzuk kedvünk szerint.