Autor: Pavlína Vacková

  • Ořechové cookies – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ořechové cookies – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 120 g měkkého másla
    nakrájeného na kousky, 60 g bílého cukru a 60 g hnědého cukru.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 200 g prosáté mouky, jedno vejce, 50 g drcených
    jader vlašských ořechů, 50 g čokoládových kousků, 1 lžičku vanilkového extraktu
    a 1 lžičku prášku do pečiva.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Vytvořte bochánek, zabalte ho do potravinové fólie a dejte
    na 1 hodinu do chladu.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Z těsta vytvarujte koule velikosti pingpongového míčku a
    položte je na plech vyložený pečicím papírem.

    Pečte 12 minut, dokud lehce nezhnědnou.

  • Čokoládové cookies – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čokoládové cookies – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Použijte bílou nebo mléčnou čokoládu, případně přidejte
    sušené ovoce (např. lískové oříšky, sušené banány).

    Pokud nemáte čokoládové hoblinky, nasekejte tabulku čokolády
    na rychlost 6 po dobu 5 s.

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    Do mísy přidejte 175 g mouky, 100 g cukru, lžičku
    vanilkového extraktu, půl lžičky prášku do pečiva, půl lžičky jedlé sody, čtvrt
    lžičky soli, 125 g másla a vejce .

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 150 g čokoládových hoblin.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Plech vyložte pečicím papírem.

    Pomocí lžíce pokládejte malé hromádky těsta na plech a
    rovnoměrně je rozložte.

    Pečte 13 min.

    Nechejte vychladnout na mřížce.

    Po dokončení pečení by cookies měly být dozlatova a měkké.

    Po zchladnutí však ztvrdnou.

  • Churros – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Churros – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Důrazně se doporučuje používat výrobník na churros, aby se
    předešlo jakémukoli riziku popálení během vaření.

    Churros podávejte s horkou čokoládou.

    Nalijte 250 ml vody, lžičku soli a lžíci oleje do mísy
    kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Otvorem ve víku přidejte mouku.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Těsto dobře promíchejte stěrkou a nechte vychladnout při
    pokojové teplotě.

    Těsto nalijte do výrobníku na churros nebo sáčku se zdobící
    cukrářskou špičkou a smažte ve vroucím oleji.

    Položte je na ubrousky a usušte je od přebytečného oleje.

    Churros posypte cukrem a podávejte je s horkou čokoládou.

  • Francouzské chouquettes – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Francouzské chouquettes – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    Do kuchyňského robotu vložte 250 ml vody, 80 g másla
    nakrájeného na kousky a sůl.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 150 g mouky. Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Těsto dejte do salátové mísy a mísu kuchyňského robotu
    umyjte ve studené vodě, aby vychladla.

    Vraťte těsto do kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stihkněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte každou minutu 1 vejce.

    Plech vyložte pečicím papírem.

    Lžící vytvořte malé hromádky těsta, které pak posypte 100 g
    granulovaného cukru.

    Pečte 25 až 30 minut.

  • Chinois – francouzský máslový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chinois – francouzský máslový koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte lžíci cukru a citronové
    kůry.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte mléko, olej, droždí a
    žloutek a poté stiskněte tlačítko „Start“.

    Stiskněte „Start“ a postupně přidávejte mouku otvorem ve
    víku.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Těsto rozválejte na pečícím papíru do tvaru obdélníku.

    Pro přípravu náplně vložte zbylé máslo a cukr do misky
    kuchyňského robota.

    Uzavřete víko  a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Rovnoměrně rozetřete náplň a poté těsto srolujte.

    Nakrájejte ho na plátky silné 4 cm a vložte je do formy.

    Stočená strana by měla být vidět.

    Mezi plátky nechte malý prostor.

    Těsto nechejte kynout asi 1 hodinu.

    Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu asi 30 minut.

  • Cheesecake z čerstvého sýru – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cheesecake z čerstvého sýru – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    1 kg čerstvého sýru sceďte pomocí jemného síta.

    Do mísy kuchyňského robotu s nástavcem šlehače dejte 200 g
    cukru a 3 žloutky.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 15 g vanilkového cukru a 100 ml
    smetany.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otevřete víko a přidejte 100 g másla nakrájeného na kousky,
    čerstvý sýr, 50 g rozinek a 50 g konzervovaného ovoce.

    Nějaké ovoce si nechejte na závěr na ozdobu.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nalijte přípravek do utěrky a vše vložte do cedníku.

    Nechejte přes noc odkapat.

    Následující den vložte přípravek do formy.

    Před podáváním dejte na 3 až 4 hodiny do lednice.

  • Cheesecake – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cheesecake – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Citron můžete nahradit vanilkou a podávat ozdobený čerstvými
    malinami nebo marmeládou.

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    80 g sušenek dejte do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    50 g másla nakrájeného na malé kousky vložte otvorem ve víku
    do kuchyňského robotu.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Stiskněte znovu „Start“.

    Touto směsí zakryjte dno formy (23 cm).

    Pomocí vypouklé strany lžíce rozetřete a nechte vychladnout.

    Misku kuchyňského robotu opláchněte.

    Do kuchyňského robotu přidejte 300 g smetanového sýra, 90 g
    smetany, 100 g cukru, 2 vejce, lžíci kukuřičného škrobu, lžičku vanilkového
    aroma a 2 lžičky citronové šťávy.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Nalijte směs do formy.

    Pečte 35 min.

    Podávejte studené.

  • Mrkvový chlebík – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mrkvový chlebík – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nechte koláč dobře vychladnout, než ho vyjmete z formy.

    Pro intenzivnější chuť zdvojnásobte množství skořice.

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    300 g mrkve oloupejte a dejte do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Nechejte stranou v samostatné misce.

    Do kuchyňského robotu vložte 3 vejce, 190 g hnědého cukru,
    260 g mouky, půl lžíce skořice, půl lžíce muškátového oříšku, lžíci vanilkového
    extraktu, sáček prášku do pečiva a 250 ml oleje.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu přidejte mrkev skrz otvor ve víku.

    Jemně promíchejte pomocí stěrky.

    Formu vyložte pečicím papírem a nalijte do ní směs.

    Pečte zhruba 1 hodinu 30 minut.

    Chcete-li zkontrolovat, že je koláč dobře propečený,
    zapíchněte do něj špičku nože.

    Pokud zůstane suchá, koláč je hotový.

  • Canelé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Canelé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu vybaveného šlehačem nalijte 500
    ml mléka a přidejte špetku mleté vanilky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu nalijte do mísy horké mléko a přidejte 60
    g másla nakrájeného na kostičky. Nechejte roztát.

    Šlehač odpojte. Do mísy kuchyňského robotu vybaveného
    sekacím nožem vložte 120 g mouky, 220 g cukru, 2 žloutky a 2 celá vejce.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte směs mléka a másla.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Těsto nechte odležet alespoň 3 hodiny v chladničce.

    Troubu předehřejte na 220 °C.

    Těsto nalijte do forem na canelé a poté pečte 10 minut.

    Snižte teplotu trouby na 160 °C a pokračujte v pečení
    dalších 40 minut.

    Před podáváním nechte vychladnout.

  • Batátové brownies – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Batátové brownies – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Místo čokoládových kousků můžete koláč posypat strouhaným
    kokosem.

    500 g batátů oloupejte a nakrájejte na 2 cm kostky.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robota a vložte
    sladké brambory do vnitřního napařovacího košíku.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Když jsou batáty uvařené, vylijte z misky vodu a batáty
    odložte stranou.

    Do mísy dejte 100 g datlí bez pecky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou oškrábejte stěny mísy.

    K datlím přidejte uvařené batáty, poté 100 g rýžové mouky,
    100 g mandlové mouky, 30 g nízkotučného kakaa, 25 g tekutého kokosového oleje a
    lžíci javorového sirupu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stiskněte znovu „Start“.

    Těsto nalijte do formy a pomocí stěrky uhlaďte.

    Čokoládové kousky rozložte na povrchu a pečte po dobu 40 minut
    při 180 °C.