Oloupejte a najmeno nakrájejte 2 šalotky.
Mrkev oloupejte a ostatní zeleninu opláchněte.
Nakrájejte vše na malé kostičky.
Do mísy kuchyňského robotu vybaveného mixérem nalijte 2
lžíce olivového oleje, poté přidejte šalotky, zeleninu a 1 kávovou lžičku kari.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 150 g bulguru, půl kostky vývaru a zalijte 500 ml
vody.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Na konci programu nechte 15 minut odstát v misce před
podáváním.
Do mísy kuchyňského robotu dejte 30 g cibule a 160 g cukety.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěrkou setřete stěny mixovací nádoby.
Přidejte 265 g dobře scezené cizrny, půl lžičky mletého
česneku a soli, 1 lžičku papriky a hrst nasekané pažitky a koriandru.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 70 g cizrnové mouky a 30 g
strouhanky.
Zmáčkněte „Start“.
Odeberte malé množství těsta a vytvarujte kuličky o
velikosti velkého vlašského ořechu.
Polovinu karbanátků obalte v sezamových semínkách, aby byly
celé pokryté.
Druhou polovinou karbanátků obalte v máku.
Misku očistěte a nalijte do ní 0,7 litru vody.
Karbanátky položte na externí síto pařáku.
Uzavřete víkem bez uzávěru.
Umístěte pařák na misku a stiskněte „Start“
Před podáváním nechte několik minut odstát.
Podávejte teplé nebo studené spolu s rajčatovou omáčkou
Předehřejte troubu na 180 °C.
Do misky kuchyňského robotu dejte na kostičky nakrájený
lilek, vodu, sůl a pepř.
Uzavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ spusťte vaření.
Poté přidejte všechny přísady kromě sezamových semínek,
zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Odstavte připravenou směs, zkontrolujte její konzistenci a v
případě potřeby přidejte strouhanku.
Vytvarujte kuličky a posypte je sezamovými semínky.
Vegetariánské karbanátky položte na plech pokrytý pečícím
papírem a pečte 20 minut při 180 °C, dokud nebudou zlatavě hnědé.
Podávejte teplé nebo studené.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Oloupejte šalotku a stroužek česneku a dejte do mísy
kuchyňského robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 1 lžíci řepkového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Poté nechte 10 minut vychladnout.
Přidejte 200 g červených fazolí, půl svazku petrželky, půl
lžičky chilli a koriandru, 1 lžičku kmínu, 1 lžíci javorového sirupu, 2 lžíce
ovesných vloček, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Ze směsi vytvarujte kuličky.
Položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte na 180 °C po dobu 15 min.
V polovině pečení karbanátky obraťte.
Podávejte s jogurtovou omáčkou nebo omáčkou dle vlastního
výběru.
Po uvaření přidejte kostičky fety či kozího sýra.
Oloupejte 3 červené řepy a rozčtvrťte je.
Do nádoby robotu nalijte 0,7 l.
Kusy řepy dejte do
vnitřního parního koše.
Vnitřní parní koš dejte do nádoby robotu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Z nádoby vylijte vodu a řepy dejte na stranu.
Oloupejte stroužek česneku a rozčtvrťte jej.
Česnek dejte do nádoby robotu.
Přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte uvařenou řepu, 1 polévkovou lžíci octa z červeného
vína, 1 čajovou lžičku hrubozrnné soli a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Špachtlí oddělte hmotu od stěn nádoby.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
400 g špaget uvařte dle pokynů na balení.
Slijte je a řádně promíchejte s řepovou omáčkou.
Okamžitě podávejte.
250 g špaget uvařte dle pokynů na balení.
Oloupejte 1 šalotku a 1 stroužek česneku a dejte je do
nádoby robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Špachtlí oddělte hmotu od stěn nádoby.
Přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje.
Víko uzavřete i s uzávěrem a stiskněte „Start“.
Do robota dejte míchací nástavec.
Přidejte 400 g drcených rajčat, 2 filety ančoviček a 30 g
kapar.
Osolte a opepřete.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 30 g rozpůlených černých vypeckovaných
oliv a stiskněte „Start“.
Špagety podávejte uvařené s omáčkou.
Pro hutnější omáčku přidejte 50 ml vody ze špaget.
320 g špaget vařte v osolené vroucí vodě 8 minut.
Oloupejte stroužek česneku a dejte ho do nádoby robotu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Umyjte lilky, odkrojte okraje a lilky nahrubo nakrájejte.
Nakrájené lilky dejte do nádoby robotu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Špachtlí oddělte hmotu od stěn nádoby.
Přidejte 3 polévkové lžíce olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 600 g drcených rajčat, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Po uvaření máte hotovou omáčku k těstovinám, tu dobře
promíchejte s těstovinami.
Přidejte bazalku a 100 g mozzarelly nakrájené na kostičky.
Ihned podávejte.
Guanciale můžete nahradit lilky nakrájenými na kostky.
Přidejte míchací nástavec a přidejte olej, oloupaný česnek a
guanciale na kostky.
Zavřete víko a pro spuštění varu stiskněte „Start“.
Přidejte rajský protlak, osolte a opepřete.
Zavřete víko a pro spuštění varu stiskněte „Start“.
Mezitím uvařte špagety ve velkém hrnci s vařící vodou.
Cibuli oloupejte a rozčtvrťte.
Do nádoby robotu se sekacím nožem dejte cibuli, 3 snítky
pažitky a 3 snítky koriandru a stiskněte „Start“.
Upevněte míchací nástavec.
Přidejte 100 g zelené čočky, bobkový list, špetku kmínu a
rozdrobenou kostku bujónu.
Osolte a opepřete.
Nalijte 300 ml vody.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Na konci programu přidejte 170 g rýže a 500 ml vody.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Cibuli oloupejte a rozčtvrťte.
Do nádoby robotu se sekacím nožem dejte cibuli.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Upevněte míchací nástavec.
Přidejte 200 g rýže basmati, 80 g mraženého hrášku, 100 g
kostiček šunky a nalijte 500 ml vody.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Na konci programu přidejte nadrobno nakrájenou omeletu a 3
polévkové lžíce sójové omáčky.
Zamíchejte a podávejte.