Autor: Pavlína Vacková

  • Rýže se zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rýže se zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte a nahrubo nakrájejte šalotku a stroužek česneku a
    dejte do nádoby robotu.

     Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte polovinu mrkve, cukety a paprik.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rozmixovanou zeleninu dejte stranou a nakrájejte druhou
    polovinu zeleniny na kostky.

    Do varné nádoby varného robota nalijte 0,7 l vody, přidejte
    kostku zeleninového bujónu a do vnitřního parního koše dejte 120 g neloupané
    rýže.

     Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení varu přidejte nasekanou zeleninu a stiskněte
    „Start“.

    Osolte a opepřete, podávejte teplé.

  • Rýže s mořskými plody – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rýže s mořskými plody – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Z hlav a krunýře garnátů a raků si připravte rybí vývar.

    Vodu, ve které jste vařili mušle použijte na přípravu
    rýžového vývaru.

    Do nádoby robotu dejte 90 g cibule, česnek a 40 g červené
    papriky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Z robota vyjměte nádobu, otevřete ji a upevněte míchací
    nástavec.

    Přidejte olej, víko uzavřete bez uzávěru a tiskněte „Start“.

    Přidejte 150 g rajského protlaku, 300 g rýže a 1 l vývar
    přes otvor ve víku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    2 minuty před koncem programu přes otvor ve víku přidejte
    mušle, 45 g konzervovaných mušlí, garnáty, raky a 175 g nakrájené sépie.

    Po uvaření osolte a opepřete a podávejte.

  • Rýže s chobotnicí – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rýže s chobotnicí – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do robota dejte míchací nástavec.

    Do nádoby robotu přidejte 1 l vody, nakrájenou cibuli,
    bobkový list a 350 g nakrájených chapadel chobotnice. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vývar přepasírujte přes sítko, uschovejte vývar a
    propasírovanou hmotu.

    Vyjměte míchací nástavec.

    Nádobu nemyjte a dejte do ní druhou cibuli a stroužek
    česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vraťte míchací nástavec.

    Přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje, víko uzavřete
    bez uzávěru a tiskněte „Start“.

    Přidejte 250 g rýže, 500 ml vývaru z chobotnice, sůl, pepř a
    víko uzavřete bez uzávěru a tiskněte „Start“.

    Po uvaření přidejte listy čerstvého koriandru, připravené
    kousky chobotnice.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte teplé.

  • Rýže se sladkokyselým kuřetem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rýže se sladkokyselým kuřetem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omyjte a oloupejte 80 g mrkve a nakrájejte je na tenká
    kolečka.

    Umyjte 80 g zelené a 80 g červené papriky a nahrubo je
    nakrájejte.

    Oloupejte 80 g cibule a nahrubo ji nakrájejte.

    Oloupejte stroužek česneku a 10 g čerstvého zázvoru.

    Česnek a zázvor dejte do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do nádoby robota s míchacím nástavcem dejte 1 polévkovou
    lžíci arašídového oleje, mrkve, zelenou papriku, červenou papriku a 100 g
    cukru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte polévkovou lžíci octa, 4 polévkové
    lžíce kečupu, 2 polévkové lžíce sójové omáčky a 250 ml vody a stiskněte
    „Start“.

    Smíchejte 30 ml vody se 2 polévkovými lžícemi kukuřičného
    škrobu a směs přendejte do nádoby robota.

    Přidejte 350 g na kostky nakrájeného ananasu.

     Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

    Omáčku nalijte do další nádoby a uschovejte.

    Nádobu vyčistěte.

    Troubu předehřejte na 220 °C.

    Na velké kostky nakrájejte 250 g kuřecích prsou a smíchejte
    je se 2 polévkovými lžícemi kukuřičného škrobu, až budou zcela obalené.

    Kostky kuřete položte na olejem namazanou mřížku, pečte v
    troubě 30 minut, v polovině pečení obraťte.

    Zatímco se kuře peče v troubě, dejte do nádoby robotu 0,7 l
    vody a sůl,

    Do vnitřního parního koše dejte 250 g rýže basmati.

    Vnitřní koš dejte do nádoby.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření přidejte oříšek másla a vidličkou promíchejte.

    Jakmile je kuře upečené, přidejte sladkokyselou omáčku a
    hřejte na mírném ohni 5 minut.

    Kuře servírujte se sladkokyselou omáčkou s rýží.

  • Rizoto z quinoy s hráškem a mrkví – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto z quinoy s hráškem a mrkví – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 30 g šalotky a dejte ji do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Umyjte 60 g mrkve, nahrubo ji nakrájejte a dejte do nádoby
    robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí oddělte směs od stěn nádoby.

    Do robota vložte míchací nástavec.

    Přidejte 2 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte polévkovou lžíci jablečného octa, 100 g quinoa, 250
    ml zeleninového vývaru a 1 čajovou lžičku sušeného česneku.

    Opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 100 g konzervovaného hrášku a
    stiskněte „Start“.

    Pokud chcete, přidejte otvorem ve víku 20 g smetany a 50 g
    parmezánu a stiskněte „Start“.

    Ozdobte listy čerstvého koriandru.

  • Bulgurové rizoto se žampióny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bulgurové rizoto se žampióny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robotu dejte rozkrojenou cibuli a stroužek
    česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 150 g žampiónů.

    Pokud jsou velké, rozpulte je či rozčtvrťte. Stiskněte
    „Start“.

    Špachtlí oddělte směs od stěn nádoby.

    Do robota vložte míchací nástavec.

    Přidejte 2 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 240 g bulguru, 500 ml zeleninového vývaru, 20 g
    smetany, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte drcenou petrželku.

    Po skončení varu nechte 20 minut v nádobě odpočinout.

    Pak ihned servírujte.

  • Rizoto s mušlemi sv. Jakuba a piniovými oříšky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto s mušlemi sv. Jakuba a piniovými oříšky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    „Do nádoby robotu dejte 50 g piniových oříšků.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Ořechy přendejte do jiné nádoby a uchovejte.“

    Oloupanou a rozčtvrcenou cibuli vložte do nádoby robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí oddělte směs od stěn nádoby.

    Do robota vložte míchací nástavec.

    Přidejte 2 lžíce olivového oleje a 300 g rýže arborio.
    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 130 ml bílého vína.

    Otvorem ve víku přidejte 600 ml vývaru, šafrán, sůl a pepř a
    stiskněte „Start“.

    Mušle sv. Jakuba umístěte do vnějšího parního koše, který
    umístěte pod víko robota bez uzávěru.

    Pro pokračování ve varu stiskněte „Start“.

    Po době varu vyndejte vnější parní koš a mušle sv. Jakuba
    dejte stranou.

    Do nádoby přidejte pražená piniová semínka a 70 g
    strouhaného parmezánu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rizoto servírujte s mušlemi sv. Jakuba.

  • Kaštanové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kaštanové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robota dejte šalotku a stroužek česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vložte míchací nástavec a přidejte olivový olej a rýži.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte zeleninový vývar.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do uvařeného rizota pomalu vmíchejte 2/3 nastrouhaného
    parmezánu a kostičky másla.

    Opatrně vmíchejte ¾ nahrubo drcených kaštanů.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte zbytek kaštanů, listy petrželky, semena granátového
    jablíčka, trochu čerstvého pepře a parmezán a podávejte.

  • Rizoto s krevetami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto s krevetami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tekutá konzistence pokrmu je běžná, na krémovosti dodá
    parmezán.

    Oloupejte šalotku a nakrájejte ji nahrubo.

    Kusy šalotky dejte do nádoby.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a míchací nástavec upevněte na čepele.

    Přidejte 100 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 300 g rýže a 250 g krevet a
    stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 80 ml bílého vína a stiskněte
    „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 900 ml drůbežího vývaru.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a přidejte 50 g parmezánu, 50 g másla, 50
    g rajčat, špachtlí vše opatrně promíchejte.

    Osolte a opepřete.

    Ozdobte listy bazalky a ihned podávejte.

  • Žampiónové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Žampiónové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omyjte 200 g žampiónů a nakrájejte je na tenké proužky.

    Oloupejte šalotku, rozpulte ji a dejte do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí oddělte směs od stěn nádoby.

    Přilijte 25 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do robota vložte míchací nástavec a přidejte do něj 250 g
    rýže arborio a 10 ml olivového oleje. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 150 ml bílého vína.

    Po ukončení doby varu otvorem ve víku přidejte žampióny a
    500 ml zeleninového vývaru a stiskněte „Start“.

    Po ukončení varu osolte a opepřete, otvorem ve víku přidejte
    20 g smetany a 50 g parmezánu a stiskněte „Start“.

    Ihned podávejte.