Autor: Pavlína Vacková

  • Vanilkový pudink – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vanilkový pudink – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Těsně před podáváním můžete pudink přelít trochou tekutého
    karamelu nebo topinku.

    Přidejte 3 žloutky a 50 g cukru.

    Přiklopte a utěsněte víko. Stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte 500 ml mléka, pak 100 g smetany, rozpůlený
    vanilkový lusk a polévkovou lžíci kukuřičného škrobu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nasaďte na robota šlehací nástavec.

    Po skončení programu vyjměte vanilkový lusk a pudink nalijte
    do skleniček nebo pohárů.

    Nechte je vychladnout a poté je uložte do lednice.

  • Lískooříšková pomazánka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Lískooříšková pomazánka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pomazánka před podáváním změkne, když ji ohřejete ve vodní
    lázni.

    Na pánvi opražte 200 g lískových oříšků po dobu 5 minut.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte lískové oříšky a
    30 g kakaa.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. Směs
    dejte stranou a mísu umyjte.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem nalijte 100 ml
    lískooříškového oleje, 100 ml třtinového sirupu, 4 kapky vanilkového extraktu,
    2 špetky soli a 50 g na kousky nalámané čokolády.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po skončení programu oškrábněte stěny mísy.

    Přidejte směs lískových oříšků a kakaa.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomazánku skladujte v dobře těsnící nádobě.

  • Těsto na palačinky a crème chantilly – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Těsto na palačinky a crème chantilly – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem nasypte 250 g hladké
    mouky, 20 g rozpuštěného másla, sáček vanilkového cukru, špetku soli, 3 vejce a
    50 ml mléka.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rozpalte pánev na palačinky a lehce ji potřete olejem.

    Palačinky smažte 1 až 2 minuty z každé strany, dokud
    nespotřebujete všechno těsto.

    Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem nalijte 500 ml
    smetany ke šlehání a přidejte 4 polévkové lžíce moučkového cukru..

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Palačinky podávejte s hotovým crème chantilly.

  • Mangová panna cotta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mangová panna cotta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Použijte hotový topping.

    Plátky želatiny nechte v misce nasáknout studenou vodou.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte 300 g manga, 20 g
    cukru a 100 ml vody.

    Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přelijte do jiné nádoby a nechte vychladnout.

    Mísu vypláchněte.

    Do mísy robota opatřeného šlehacím mixérem nalijte 400 ml
    smetany, 100 ml mléka, 40 g cukru a rozpůlený vanilkový lusk.

    Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Po skončení programu vyjměte vanilkový lusk i šlehací
    nástavec a přidejte želatinu.

    Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Krém nalijte do skleniček nebo pohárů, přikryjte a nechte v
    lednici alespoň 8 hodin ztuhnout.

    Panna cottu podávejte přelitou mangovým dopingem.

  • Panna cotta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Panna cotta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tento dezert podávejte s ovocným toppingem.

    Namočte 3 plátky želatiny do misky se studenou vodou.

    Rozpulte vanilkový lusk a tupou stranou nože vyškrábněte
    semínka.

    Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem vložte 150 ml
    mléka, 600 ml smetany, 50 g cukru a semínka vanilky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření přidejte okapanou želatinu.

    Znovu utěsněte zátkou a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Krém nalijte do skleniček nebo pohárů přikryjte potravinovou
    fólií a nechte v lednici odpočinout alespoň 12 hodin.

  • Francouzský toast se zeleným čajem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Francouzský toast se zeleným čajem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Uvařte sáček zeleného čaje.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte 3 polévkové lžíce
    nálevu ze zeleného čaje, 6 polévkových lžic cukru a 240 ml plnotučného mléka.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Znovu stiskněte tlačítko „Start“.

    Do mísy robota rozklepněte 4 vejce.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do salátové mísy vložte 12 plátků bagety a zalijte je směsí
    na francouzské toasty.

    Nechte 15 minut odstát.

    Rozehřejte pánev lehce potřenou máslem a na mírném ohni
    opečte jednotlivé plátky francouzských toastů.

    Podávejte s malinovým toppingem.

  • Čokoládové tyčinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čokoládové tyčinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Sádlo můžete nahradit kakaovým nebo oříškovým máslem do
    tyčinek můžete přidat ořechy, sušené ovoce nebo citrusovou kůru.

    Do mísy robota vložte 200 g hořké čokolády, 225 g mléčné
    čokolády a 75 g sádla.

    Přiklopte a utěsněte víko stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Do směsi přidejte 80 g pufované rýže a promíchejte stěrkou.

    Směs nalijte do obdélníkové formy a uložte na 24 hodin do
    chladničky.

  • Čokoládová pěna – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čokoládová pěna – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tato dezert obsahuje syrová vejce, a proto jej nelze
    skladovat po delší dobu.

    Pěnu rozdělte do sklenic, než vychladne.

    Do mísy robota vložte 250 g čokolády a 50 g másla
    nakrájeného na kostičky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte do čokolády 3 žloutky.

    Utěsněte zátkou a stiskněte tlačítko „Start“.

    Směs přendejte do jiné mísy a odložte stranou.

    Mísu umyjte a osušte, poté na robota nasaďte šlehací
    nástavec a do mísy vložte 6 bílků.

    Přidejte špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 4 minutách zasypte cukrem.

    Po 4 minutách zasypte cukrem.

    Poté do směsi opatrně vmíchejte bílky.

    Přikryjte potravinovou fólií a nechte alespoň 2 hodiny
    chladnout.

  • Pusinky s karamelizovanými mandlemi – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pusinky s karamelizovanými mandlemi – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pusinky lze velmi dobře skladovat v plechové dóze.

    Předehřejte troubu na 100 °C.

    Do mísy robota opatřeného mixovacím nástavcem vložte 5 bílků
    a 250 g v cukru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Karamelizované mandle rozdrťte na kousky.

    Na plech vyložený pečicím papírem pokládejte malé hromádky
    pusinkové směsi. Posypte karamelizovanými mandlemi a pečte 1 hodinu a 30 minut.

    Před podáváním nechte vychladnout.

  • Pusinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pusinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pusinky lze skladovat i několik dní.

    Těsně před pečením je posypte nasekanými pistáciemi nebo
    karamelizovanými mandlemi.

    Předehřejte troubu na 110 °C (stupeň 3-4).

    Do robota opatřeného šlehacím nástavcem vložte 3 bílky, 125
    g cukru a špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Plech vyložte pečicím papírem.

    Čajovou lžičkou opatrně pokládejte na plech malé hromádky
    pusinkové směsi.

    Pečte 1 hodinu a 30 minut.

    Jakmile jsou pusinky hotové, vyjměte plech z trouby a nechte
    je vychladnout.