Tefal

Autor: Pavlína Vacková

  • Pizza muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pizza muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Než muffiny ozdobíte nakrájeným chorizem a olivami, přidejte
    na ně malou lžíci rajčatového pyré.

    Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte formu na muffiny
    olejem.

    Mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte nahrubo.

    Nastrouhejte mozzarellu a parmezán.

    Chorizo nakrájejte na malé kostičky.

    Olivy nakrájejte na plátky.

    Rozšlehejte vejce.

    Do mísy robota vložte 60 g másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Máslo nechte několik minut vychladnout.

    Přidejte 350 ml mléka, 80 g nastrouhané mrkve, 140 g
    nastrouhané mozzarelly, 60 g nastrouhaného parmezánu, 30 g na kostičky
    nakrájeného choriza, 30 g černých oliv bez pecek a 2 vejce a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte 260 g mouky, 1 lžičku kypřicího prášku, půl lžičky
    jedlé sody, špetku sušené cibule, sušeného oregana, sušeného česneku, sušené
    petrželky a drcené chilli papričky, půl lžičky soli a špetku pepře.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs rozdělte do formiček na muffiny.

    Na každý muffin přidejte několik kostiček choriza a oliv.

    Pečte 20-25 minut při 190 °C.

    Muffiny podávejte vlažné.

  • Pizza tyčinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pizza tyčinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota dejte 250 ml vody, 2 čajové lžičky kypřicího
    prášku, 1 čajovou lžičku cukru, 3 polévkové lžíce olivového oleje, 500 g mouky
    a 1 špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Namoučněte si ruce a těsto přeneste do mísy lehce vymazané
    olejem.

    Přikryjte je čistou a suchou utěrkou a dejte stranou.

    Mísu omyjte a osušte.

    Do mísy robota vložte 1 vejce, 100 g rajčatového protlaku, 1
    polévkovou lžíci vody, špetku sušeného mletého česneku a půl čajové lžičky
    provensálského koření.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Omáčku přendejte do jiné nádoby a odložte stranou.

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Těsto rozdělte na dvě části.

    Na pomoučené pracovní ploše rozválejte každou část těsta na
    obdélník o tloušťce 1,5 cm.

    Každý kousek těsta potřete omáčkou až k okrajům.

    Na polovinu každého těsta přidejte 40 g strouhané mozzarelly
    a 2 plátky dušené šunky.

    Znovu posypte provensálským kořením.

    Přeložte druhou polovinou těsta a dobře přitlačte, aby se
    okraje spojily.

    Ve směru shora dolů těsto krájejte na 3cm široké proužky.

    Každý proužek stočte do spirály.

    Pizza tyčinky přeneste na plech vyložený pečicím papírem.

    Pizza tyčinky pečte 25 minut při 200 °C nebo dokud není
    těsto upečené a sýr zlatavý.

  • Venkovská vegetariánská paštika s lískovými oříšky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Venkovská vegetariánská paštika s lískovými oříšky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota vložte 100 g čočky s bobkovým listem a 400 ml
    vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Čočku slijte a vyjměte bobkový list. Odložte stranou a
    předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy vložte šalotku, stroužek česneku, 100 g uzeného tofu
    a 100 g žampionů.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte uvařenou čočku, 3 lžíce rostlinné smetany, barevný
    pepř, sůl a armagnac.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“,
    abyste získali homogenní hmotu.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte lískové oříšky a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Pokud v paštice ještě stále zůstávají kousky oříšků, nevadí,
    dodá jí to křupavou texturu.

    Paštiku vložte do zapékací nádoby a pečte 15 minut při 180
    °C.

  • Slané větrníčky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Slané větrníčky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do robota se sekáčkem dejte 250 ml vody, 80 g másla a špetku
    soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 150 g mouky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přendejte směs do mísy.

    Mísu robota opláchněte studenou vodou, aby vychladla.

    Směs vložte zpět do mísy robota opatřené sekáčkem.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem postupně přidávejte jedno vejce po druhém a
    nechte robota běžet.

    Ve chvíli, kdy do skončení programu zbývá 30 sekund,
    přidejte vrchním otvorem ve víku sýr a muškátový oříšek.

    V dostatečných rozestupech pokládejte větrníčky na plech.

    Vložte do trouby na 30 minut při 180 °C (s horkovzduchem).

  • Pikantní palmírky s pestem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pikantní palmírky s pestem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem.

    Vyjměte listové těsto z lednice.

    Do mísy přidejte rukolu, bazalku, mandlovou mouku, parmezán,
    citronovou kůru a šťávu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „“Start““.

    Možná bude nutné uvolnit směs ze stěn mísy stěrkou.

    Přidejte olej, sůl a cayenský pepř. Přiklopte, utěsněte víko
    a stiskněte „Start“.

    Listové těsto rozviňte na pečicí papír. Polovinu pesta
    rovnoměrně rozetřete na těsto.

    Obě strany srolujte směrem ke středu a nakrájejte na plátky
    silné asi 1 až 1,5 cm.

    Položte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte asi
    15-18 minut.“

    Celý postup opakujte s druhým listovým těstem a zbývajícím
    pestem.

  • Zeleninové muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninové muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Směs můžete upéct také v koláčové formě (v tomto případě
    zdvojnásobte dobu pečení).

    Předehřejte troubu na 180 °C (stupeň 6).

    Nakrájejte 120 g cukety a 60 g mrkve na malé kostičky.

    Do robota vložte 3 vejce, 150 g mouky, půl sáčku kypřicího
    prášku, 120 ml mléka, 100 ml oleje, půl lžíce kmínu, sůl a pepř. Přiklopte,
    utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte zeleninu a 70 g strouhaného sýra.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs nalijte do formiček na muffiny a pečte asi 20 minut.

    Nechejte vychladnout a podávejte.

  • Zeleninové madlenky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninové madlenky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro bezlepkovou verzi můžete pšeničnou mouku nahradit moukou
    rýžovou.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Mrkev a cuketku omyjte a nakrájejte na čtvrtky.

    Do mísy robota vložte kousky mrkve a cuketky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou, pak přidejte vejce, 150 g
    mouky, 30 g margarínu, kypřicí prášek, kurkumu, sůl a muškátový oříšek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte polévkovou lžíci nasekané
    pažitky a petrželky a stiskněte tlačítko „Start“.

    Těsto vložte do formy na madlenky a pečte 35-40 minut při
    180 °C.

    Podávejte vlažné nebo studené.

  • Hummus z batátů – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hummus z batátů – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plechovku cizrny slijte a tekutinu (aquafaba) dejte stranou,
    abyste ji mohli použít k úpravě konzistence hummusu.

    Oloupejte 100 g batátů a nakrájejte je na kostičky o
    velikosti 2 cm.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního parního
    koše vložte sladké brambory.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření batáty slijte a vložte je zpět do mísy mixéru.

    Přidejte 150 g cizrny, stroužek česneku, lžíci sezamové
    pasty, olivový olej, šťávu z citronu a lžičku papriky. Osolte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nastavte robota a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

    Dochuťte kořením.

    Pokud není hummus hladký podle vašich představ, přidejte
    trochu aquafaby.

    Stiskněte „Start“.

  • Hummus z červené čočky a mrkve – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hummus z červené čočky a mrkve – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omyjte mrkev a nakrájejte ji na kolečka.

    Do robota vložte
    150 g červené čočky a 50 g mrkve a zalijte je vodou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření čočku a mrkev slijte a vraťte do mísy.

    Přidejte půl stroužku česneku, 2 lžíce olivového oleje, 20 g
    tahini, 1 lžíci citronové šťávy, 1 lžičku papriky a půl lžičky kmínu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Posypte sezamovými semínky a zakápněte sezamovým olejem.

  • Hummus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hummus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Slijte a nechte okapat 400 g cizrny.

    Oloupejte stroužek česneku.

    Do robota dejte cizrnu, česnek, šťávu z poloviny citronu,
    200 ml olivového oleje, špetku kmínu a lžíci tahini.

    Dochuťte solí.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Hummus podávejte vychlazený, posypaný lžičkou sladké papriky
    a zakápnutý olivovým olejem.