Tefal HU

Autor: Pavlína Vacková

  • Csokidarabos muffin – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Csokidarabos muffin – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Egy tálban keverje össze a lisztet, az élesztőt és a cukrot.
    Adja hozzá a puha vajat, és morzsolja szét, amíg nedves homokra emlékeztető állagú nem lesz.
    Adja hozzá a csokoládécseppeket.

    2 | Egy külön tálban keverje habosra a tejet és a tojásokat.
    Öntse a keverékhez és forgassa össze.

    3 | Ossza szét a tésztát a 6 muffinforma között, és helyezze azokat az Easy Fry Oven & Grill fritőzkosarába.
    Helyezze a sütőkosarat a készülék felső szintjére, zárja az ajtót. és süsse 25 percig DESSERT üzemmódban (160 °C).

  • Csokis-karamellás márványos sütemény – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Csokis-karamellás márványos sütemény – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Kenje ki a 20 cm-es kerek tortaformát.

    2 | Egy kisebb fazékban kezdje el melegíteni a mézet, a vizet és 160 g cukrot.
    Amikor kezd karamellizálódni, adja hozzá a felkockázott sózott vajat és a főzőtejszínt, ügyeljen a kifröccsenő folyadékra.
    Tegye félre.

    3 | A tészta elkészítéséhez keverje össze az olajat és a maradék cukrot.
    Adja hozzá a tojásokat, az átszitált lisztet és a sütőport.
    Felezze el a keveréket.
    Adja hozzá a kakaóport az egyik feléhez, és 150 g kihűlt karamellt a másikhoz.

    4 | Tegyen 3 kanál csokis, majd 3 kanál karamellás tésztát a formába, és folytassa így a márványos minta elérése érdekében.
    Tegye rá a formát a grilltálcára, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére.
    Zárja az ajtót.

    5 | Süsse 50 percig DESSERT üzemmódban (160 °C).
    35 perc után fedje le a süteményt egy darab sütőpapírral, nehogy megégjen.
    Hagyja a süteményt kihűlni, mielőtt eltávolítja a formából.
    Díszítésként vonja be a maradék karamellel.

  • Sült paradicsom provence-i módra – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sült paradicsom provence-i módra – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja félbe a paradicsomokat.
    Szükség esetén vágja le a paradicsomok alját, hogy megálljanak.
    Keverje össze az olívaolajat a fokhagymát, a petrezselymet és a zsemlemorzsát.
    Ízesítse sóval és borssal, majd tegyen minden paradicsom tetejére a keverékből.

    2 | Helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra, és állítsa 33 percre GRILL üzemmódra (200 °C).

    3 | Melegítse elő 13 percig, majd amikor az időzítő jelez, helyezze a paradicsomokat a forró tálcára (a petrezselymes oldallal felfelé), és zárja az ajtót a sütés megkezdéséhez.

    TIPP: A formájuk megtartása érdekében ügyeljen arra, hogy a paradicsomok ne legyenek túl érettek.

  • Sült karfiol citromszósszal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sült karfiol citromszósszal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja szeletekre a karfiolt és szedje rózsáira.
    Tegye egy tálba, és keverje össze 2 evőkanál olajjal, sóval és borssal.

    2 | Tegye bele a fritőzkosárba, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, majd zárja az ajtót.

    3 | Süsse 20 percig 180 °C-on, az idő felénél forgassa át.

    4 | Közben készítse el a citromszószt; ehhez keverje össze a tahinit a citromlével és az olívaolajjal.
    Fűszerezze sóval és borssal.

    5 | Tálalja a karfiolt a citromszósszal.

  • Sütőtök olívaolajjal, fokhagymával és babérlevéllel – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sütőtök olívaolajjal, fokhagymával és babérlevéllel – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja félbe a sütőtököt.
    Hámozza meg és magozza ki a tököt, majd vágja 2,5 cm-es kockákra.

    2 | Tegye a kockákat egy tálba a fokhagymával, a babérlevelekkel és az olívaolajjal.
    Fűszerezze sóval és borssal, és keverje össze, hogy minden kockára jusson.
    Tegye bele a fritőzkosárba, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék
    középső szintjére.
    Zárja az ajtót.

    3 | Süsse 25 percig MANUAL üzemmódban (200 °C).

    4 | Tálalás előtt szórja meg a tetejét tökmaggal, napraforgómaggal és szétmorzsolt fetával.

  • Gombás pizza – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Gombás pizza – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Pizza oldalával felfelé helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére legalulra pedig tegye be a cseppgyűjtő tálcát.
    Zárja az ajtót, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    2 | Mossa meg a gombákat és a paradicsomokat.
    Vágja a gombákat négyfelé, a paradicsomokat pedig szeletelje fel.
    Tekerje szét a pizza tésztát, és vágja 6 téglalap alakú darabra.

    3 | Az előmelegítést követően helyezzen 2 tésztadarabot a pizzatálcára, kenje meg mindkettőt paradicsompürével, tegyen rá egy-egy szelet sajtot, 2 szelet paradicsomot és néhány darab gombát.
    Szórja meg egy csipet provence-i fűszerkeverékkel, és permetezzen rá olívaolajat. A levehető fogantyú segítségével helyezze a tálcát az Easy Fry Oven & Grill készülékbe, és süsse
    12 percig PIZZA üzemmódban (190 °C).

    4 | Amikor az időzítő jelez, vegye ki a megsült pizzákat, és ismételje meg a maradék pizza darabokkal.

    TIPP: Ha valami gyorsabbra vágyik, készítsen bruschettát félbe vágott paniniből a pizza tészta helyett.

  • Kacsamell és sárgarépa mézzel és rozmaringgal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Kacsamell és sárgarépa mézzel és rozmaringgal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Rácsmintában irdalja be a kacsamell bőrét.
    Vágja a kacsamelleket 3 egyforma darabra.
    Dörzsölje be a méz és a rozmaringág (finomra aprított) leveleinek felével, illetve a sóval.
    Tegye egy tányérra, és tegye be a hűtőszekrénybe.

    2 | Hámozza meg a sárgarépákat.
    Vágja hosszában négyfelé, majd 5 cm hosszú darabokra.
    Tegye egy tálba, és keverje össze az olajjal, a maradék mézzel és rozmaringgal, sóval és borssal.
    Tegye át a fritőzkosárba, és helyezze azt az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.
    Zárja az ajtót. Süsse 25 percig CHIPS üzemmódban (200 °C).
    Sütés közben egyszer fordítsa meg.

    3 | Amikor az időzítő jelez, forgassa meg újra a sárgarépákat, és helyezze be a grilltálcát a készülék felső szintjére.
    Zárja az ajtót, és melegítse elő 21 percig GRILL üzemmódban (200 °C).
    13 perc elteltével helyezze a kacsamell darabokat bőrös oldalukkal felfelé a forró tálcára.
    Zárja az ajtót, és hagyja sülni. 4 perc után fordítsa meg a kacsamell darabokat, majd zárja az ajtót a sütés folytatásához.

    4 | Tálalja a kacsamellet sült sárgarépával és pirított burgonyával.

    TIPP: Növelje vagy csökkentse a GRILL sütési időt 2 perccel attól
    függően, hogy a kacsát véresen vagy jól átsütve szereti.

  • Csirkés tavaszi tekercs – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Csirkés tavaszi tekercs – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | A grilltálcára tett csirkemell filét helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.
    Süsse 10 percig MEAT üzemmódban (180°C).
    Hagyja a húst kicsit hűlni, majd vágja kis darabokra.

    2 | Hámozza meg és reszelje le a sárgarépákat.
    Aprítsa fel a koriandert, a gyömbért és a vöröshagymát.
    Készítse elő a rizs vermicellit a csomagolásán lévő utasítások szerint, szűrje le, tegye egy
    tálba és keverje össze a zöldségekkel, a csirkehússal és a szezámolajjal.

    3 | Áztasson be langyos vízbe egy rizspapír lapot, majd helyezze egy konyharuhára.
    Halmozzon 2 evőkanálnyi tölteléket a rizspapír lap alsó részének közepére.
    Hajtsa be a széleket, majd szorosan tekerje fel a tavaszi tekercset.
    Olajozza be minden oldalát, majd tegye egy grilltálcára és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülékbe.
    Folytassa, amíg minden grilltálcán 8 tavaszi tekercs nem sorakozik, közben ügyeljen arra, hogy a tekercsek ne érjenek egymáshoz.

    4 | Helyezze a grilltálcákat az Easy Fry Oven & Grill készülék középső és felső
    szintjére, és süsse 25 percig CHIPS üzemmódban (200 °C), amikor félig kész, cserélje ki a tálcákat.

    5 | Tálalja a tavaszi tekercseket forrón szójaszósszal.

    TIPP: A rizspapír helyett brick tésztát is használhat, amit nem kell beáztatni.

  • Csirkecombok joghurtos, rozmaringos pácban – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Csirkecombok joghurtos, rozmaringos pácban – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Keverje össze a joghurtot, a mustárral, a rozmaringgal, a fokhagymával, a sóval és a borssal.
    Merítse a csirkecombokat a keverékbe, és hagyja pácolódni a hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül.

    2 | Helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    3 | Amikor az időzítő jelez, helyezze a csirkecombokat a forró grilltálcára, és süsse 30 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    TIPP: Kínálja a grillezett csirkecombokat salátával és grillezett burgonyaszeletekkel.

  • Grillcsirke – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Grillcsirke – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Hámozza meg és aprítsa finomra a vöröshagymátésafokhagymagerezdeket.
    Tegye a gerezdeket a cseppgyűjtő tálcába, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék alsó szintjére, öntsön rá egy pohár vizet.

    2 | Masszírozza be a csirke bőrét 1 evőkanál olajjal.
    Erőteljesen sózza be.

    3 | Helyezze fel és rögzítse a csirkét a nyárson, az Easy Fry Oven & Grill készülékben.
    Süsse 1 órán keresztül CHICKEN üzemmódban, és kapcsolja be a forgó nyárs funkciót.