Tefal HU

Autor: Soňa Vu

  • Brazil stílusú grillezett ananász – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil stílusú grillezett ananász – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Egy éles késsel vágja le az ananász végeit. Állítsa az ananászt függőlegesen egy deszkára, majd késsel vagdossa le a héját fentről lefelé haladva a hús és a héj mentén. Távolítsa el a szemeket is, amelyek kellemetlenek a szájpadlásnak.

    2. LÉPÉS: Egy nagy tálban keverje össze a cukrot és a fahéjat. Adja hozzá az ananásznegyedeket, és forgassa össze a cukorral és a fahéjjal. Tegye félre.

    3. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Paprika” programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye az ananásznegyedeket a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény narancssárgára nem vált.

    4. LÉPÉS: Tegye a főtt ananásznegyedeket egy tálra, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Brazil csirke (Frango churrasco) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil csirke (Frango churrasco) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Egy tálban hámozza meg a lime-ot, és facsarja ki a levét. Adja hozzá a paprikát, a borsot, a cukrot, a fokhagymát, az olívaolajat és a koriandert. Ízlés szerint fűszerezze.

    2. LÉPÉS: Fűzze fel a combokat a fanyársakra. Személyenként egy nyárssal számoljon. Tegye őket egy tálba, és öntse le a páclével. Fordítsa meg őket, hogy a páclében pácolódjanak. Pihentesse a hűtőben 1 órán át.

    3. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Csirke” programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a csirke nyársakat a grillre bőrükkel lefelé, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény pirosra nem vált.

    4. LÉPÉS: Amikor a csirke megsült, tegye ki egy tálra, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Brazil grillezett banán pekándióval – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil grillezett banán pekándióval – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: A banánokat hosszában vágja félbe, a héját hagyja rajtuk. Tegye egy tálba a héjával lefelé. Egy tálban keverje össze a barna cukrot, a szerecsendiót és a fahéjat. Szórja rá ezt a fűszerkeveréket a banán húsára.

    2. LÉPÉS: Nyissa az OptiGrillt a Grillező állásba. Állítsa az oldalsó termosztátot a 3. állásba. Ha az előmelegítés befejeződött, tegye a banánokat a húsukkal lefelé a grillre, és süsse 6 percig.

    3. LÉPÉS: Közben egy kis tálban keverje össze a juharszirupot és a ledarált pekándiót.

    4. LÉPÉS: Tegye a banánokat egy tálalótálba, és öntse rá a juharszirupot és a pekándiót.

    5. LÉPÉS: Fogyassza melegében.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Grillezett marhahús (picanha) chimichurri mártással – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Grillezett marhahús (picanha) chimichurri mártással – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: A mártás elkészítéséhez keverje össze az összes hozzávalót egy közepes méretű edényben. A húst sózza és borsozza, majd olajozza be.

    2. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Vörös hús” programot, majd nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a marhahúst a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény pirosra nem vált.

    3. LÉPÉS: Ha a hús megsült, vékonyan szeletelje fel, és tegye egy tálra. Kanalazza rá a chimichurri szószt.

    4. LÉPÉS: Fogyassza melegében.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Brazil garnélarák (Camarões grelhados) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil garnélarák (Camarões grelhados) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Tisztítsa meg a garnélarákot: távolítsa el a fejét és a páncélját. A farkakat megtarthatja a szebb látványért.

    2. LÉPÉS: Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, majd adja hozzá a megtisztított garnélát. Hagyja pácolódni 15 percig hűvös helyen.

    3. LÉPÉS: Fűzze fel a garnélákat fanyársakra. Nyársanként négy garnélarákkal számoljon.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Tenger gyümölcsei” programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a garnéla nyársakat a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény pirosra nem vált.

    5. LÉPÉS: Tegye a nyársakat egy tálra, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Joghurtos torta áfonyával és lime-mal – Brazil – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    Joghurtos torta áfonyával és lime-mal – Brazil – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    1. LÉPÉS: Melegítse elő a sütőt 170 °C-ra.

    2. LÉPÉS: Öntse a joghurtot, a porcukrot, az olajat, a tojásokat, a héjat, a gyümölcslevet, a lisztet, a kukoricalisztet és a sütőport a turmixgép edényébe. Zárja le a fedelet, és keverje minimális sebességen 1 percig.

    3. LÉPÉS: A spatula segítségével kaparja le az oldalát.

    4. LÉPÉS: Zárja le a fedelet, és 30 másodpercig keverje minimális sebességen.

    5. LÉPÉS: Öntse a keveréket egy tálba, adja hozzá az áfonyát, és óvatosan keverje össze.

    6. LÉPÉS: Vajazzon és lisztezzen ki egy 25 × 11 × 5 cm-es tortaformát. Öntse a keveréket a formába.

    7. LÉPÉS: Süsse 45 percig. A sütés felénél egy késsel vágjon egy rést a közepén, teljes hosszában.

    8. LÉPÉS: Ellenőrizze a kés hegyével, hogy a sütemény megsült-e. A késnek tisztán kell kijönnie. Ha szükséges, süsse még néhány percig.

    9. LÉPÉS: Vegye ki a tortát a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    10. LÉPÉS: A lekvárt egy lábasban alacsony lángon forralja fel, és főzze így néhány percig. Ezután egy kanál segítségével óvatosan kenje el a lekvárt a torta felületén. Rendezze el az áfonyát, enyhén nyomkodja bele a lekvárba, majd szórja meg porcukorral a torta szélét.

  • Csokoládétorta ganázzsal – Brazil – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    Csokoládétorta ganázzsal – Brazil – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    1. LÉPÉS: Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.

    2. LÉPÉS: Öntse a tojásokat, a tejet, az olajat, a kakaóport, a cukrot, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót a megfelelő sorrendben a turmixgép edényébe, majd adja hozzá a nagyon forró vizet. Zárja le a fedelet, és keverje minimális sebességen 1 percig.

    3. LÉPÉS: A spatulával kaparja le az oldalát, és ha szükséges, indítsa újra a programot. Sima tésztát kell kapnia.

    4. LÉPÉS: Vajazzon és lisztezzen ki egy 26 cm-es tortaformát, és öntse bele a keveréket.

    5. LÉPÉS: Süsse a süteményt 30 percig. Ellenőrizze, hogy átsült-e, és ha szükséges, módosítsa a sütési időt.

    6. LÉPÉS: Fordítsa ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    7. LÉPÉS: Az apró darabokra vágott csokoládét tegye a turmixgép edényébe. Forralja fel a tejszínt egy lábasban, alacsony hőfokon, majd öntse ezt is a turmixgép edényébe. Hagyja állni 1 percig. Zárja le a fedelet, és keverje 30 másodpercig minimális sebességen.

    8. LÉPÉS: A spatulával kaparja le az oldalát, és ha szükséges, indítsa újra a programot. Sima keveréket kell kapnia.

    9. LÉPÉS: Tegye a ganázst egy tányérra, hogy a hűtőben gyorsan kihűljön. Keverje a spatulával, amíg a megfelelő állagot el nem éri.

    10. LÉPÉS: Egy bordázott hegyű nyomófejjel ellátott zacskó segítségével díszítse a torta tetejét.

  • Kétszínű kávé és csokoládé panna cotta – Brazil – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    Kétszínű kávé és csokoládé panna cotta – Brazil – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    1. LÉPÉS: Ebből a receptből körülbelül 8 panna cotta készíthető.

    2. LÉPÉS: Öntse a tejszínt, a tejet, a cukrot és az agar-agart egy lábasba. Kis lángon forralja fel, 1 percig spatulával kevergetve.

    3. LÉPÉS: Öntse a folyadékot a turmixgép táljába. Zárja le a fedelet, és keverje minimális sebességen 1 percig.

    4. LÉPÉS: Öntse a keverék felét egy edénybe a csokoládé réteghez. Tegye félre, amíg elkészíti a kávés réteget.

    5. LÉPÉS: A másik felét hagyja a keverőtálban, és adja hozzá az instant kávét. Zárja le a fedelet, és 30 másodpercig keverje minimális sebességen.

    6. LÉPÉS: Öntse a keveréket a formákba, félig megtöltve azokat, és hagyja a kávés réteget 20 percig hűlni a hűtőben.

    7. LÉPÉS: A tál elmosása nélkül adja hozzá a keverék másik felét az apróra vágott csokoládéval és a kakaóval.

    8. LÉPÉS: Zárja le a fedelet, és keverje minimális sebességen 1 percig.

    9. LÉPÉS: Óvatosan öntse a kávét a panna cotta tetejére, és tálalás előtt tegye a formákat 2 órára a hűtőbe.

  • Brazil sűrített tejpuding – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    Brazil sűrített tejpuding – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    1. LÉPÉS: Egy serpenyőben alacsony lángon, spatulával kevergetve olvassza fel a cukrot, hogy aranyszínű karamellt kapjon. Öntse a karamellt egy 20 cm × 5 cm-es savarin formába, és hagyja megdermedni.

    2. LÉPÉS: Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.

    3. LÉPÉS: Öntse a sűrített tejet, a teljes tejet és a tojásokat a turmixgép edényébe. Zárja le a fedelet, és keverje minimális sebességen 1 percig.

    4. LÉPÉS: Öntse a keveréket a formába, és helyezzen rá egy alufólia lapot. Tegye a formát egy másik nagyobb edénybe, és öntse háromnegyedig vízzel, hogy egy vízfürdőt hozzon létre.

    5. LÉPÉS: Süsse 1 órán át.

    6. LÉPÉS: Hagyja kihűlni, majd tegye a hűtőbe legalább 4 órára.

    7. LÉPÉS: Fordítsa ki egy megfelelő tálra.

  • Sárga gyümölcs smoothie – Brazil – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    Sárga gyümölcs smoothie – Brazil – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    1. LÉPÉS: A banánt hámozza meg, vágja 1 cm-es szeletekre, majd tegye a fagyasztóba legalább 4 órára.

    2. LÉPÉS: A mangót, a banánt, a passiógyümölcs húsát és magjait (néhányat tartson meg a díszítéshez), a joghurtot, a gyümölcslevet, a gyümölcshéjat és a kókuszvizet a tegye a turmixgép edényébe. Zárja le a fedelet, és indítsa el a Smoothie programot.

    3. LÉPÉS: Szükség esetén használja a spatulát, és indítsa újra a programot.

    4. LÉPÉS: Fogyassza melegében.