Készítse elő a hozzávalókat.
Öntse az olaj felét az edénybe.
Párolja a spárgát, a gombát és a bok choy bordáskelt 2 percig.
Adja hozzá a többi hozzávalót a koriander és az udon tészta kivételével.
Túlnyomásos főzés: 4 perc.
Adja hozzá az udon tésztát, és melegítse 2 percig. Tálalja korianderrel.
Ehhez a recepthez Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.
A csirkét vágja nagy kockákra. Keverje össze a fokhagyma és a gyömbér felével. Forgassa meg rizslisztben.
Egy serpenyőben állandó kevergetés mellett főzze négy percig a szójaszószt, a ketchupot, az olajat, a fokhagymát és a gyömbért. Tegye félre.
Helyezzen egy zsírpapírral borított párolókosarat a csirkehússal az edénybe.
Kapcsolja ki a Cookeo-t. Tegye rá az Extra Crisp fedelet, és állítsa az 1-es programra, Sütés 20 percig.
Öntse a vizet, a tejet, az olvasztott vajat és a tojásokat egy turmixgép táljába. Adja hozzá a lisztet, a cukrot, a sót, a sütőport és a matchát. Zárja be a fedelet. Keverje közepes sebességgel 30 másodpercig.
Egy spatulával törölje át a tál belsejét, és keverje újra közepes sebességen 30 másodpercig, amíg a tészta sima nem lesz.
Melegítse fel a gofrisütőt. Készítse el a gofrit az utasítások szerint. A tészta mennyiségét igazítsa a gofrisütő lapjainak méretéhez. Ismételje ezt addig, amíg az összes tölteléket el nem használja.
Melegen tálalja egy gombóc vaníliafagylalttal és piros gyümölcsökkel.
A só és a tteokbokki kivételével tegye az összes hozzávalót egy turmixgép táljába.
Zárja be a fedelet. Turmixolja közepes sebességgel 2 percig.
Főzze a tteokbokkit egy serpenyő vízben kb. 6 percig, a főzési időt a csomagolás utasításainak megfelelően állítsa be. Csepegtesse le és tegye félre.
Tegye a turmixgépből a mártást a serpenyőbe, és főzze 3 percig. Ízlés szerint ízesítse sóval. Adja hozzá a tteokbouki-t. Ha a szósz túl sűrűnek tűnik, adjon hozzá egy kis vizet.
Azonnal tálalja.
Hámozza meg az almát. Távolítsa el a magokat, és vágja apró darabokra.
Tegye az almadarabokat egy turmixgép táljába. Adja hozzá a szójaszószt, a cukrot, a gyömbért és az apróra vágott fokhagymát. Csukja le a fedelet, és keverje közepes sebességen 2 percig. Egy spatula segítségével törölje át a tál belsejét, és keverje tovább közepes sebességen 30 másodpercig, amíg a keverék sima nem lesz.
Öntse a keveréket a serpenyőbe, és állandóan kevergetve főzze 5 percig, amíg besűrűsödik. Vegye le a tűzhelyről, öntse egy tálba, és hagyja kihűlni.
Tálalás előtt szórja meg szezámmaggal és locsolja meg szezámolajjal.
Tegye a tojásokat, a cukrot, a vaníliát és a mézet egy turmixgép táljába. `
Csukja be a fedelet. Keverje közepes sebességgel 1 percig.
Adja hozzá a lisztet, a sót, a sütőport és a vizet. Zárja be a fedelet. Turmixolja újra közepes sebességen 1 percig. A tésztának simának és fényesnek kell lennie. Egy spatulával törölje át a tál belsejét, és keverje újra közepes sebességen 30 másodpercig, amíg a tészta sima nem lesz.
Pihentesse a tálban 20 percig.
Öntsön egy kiskanál tésztát egy serpenyőbe, közepes lángon felmelegített olajba. Amikor a tészta felszínén buborékok keletkeznek, fordítsa meg a palacsintát, és süsse tovább.
Ugyanígy készítsen egy második palacsintát is. Amikor a palacsinták megsültek és még melegek, tegyen 1 evőkanál azuki pasztát az első közepére, majd helyezze rá a másodikat, mintha szendvicset készítene. Ezután óvatosan nyomja össze a Dorayaki palacsinta széleit. Folytassa addig, amíg az összes hozzávaló elfogy.
Keverje össze a citromlevet és a dashit.
Tegye a tojássárgáját, a mustárt, a sót és a cukrot egy turmixgépbe. Zárja be a fedelet. Keverje közepes sebességgel 30 másodpercig.
Kapcsolja vissza a turmixgépet 2 percre közepes sebességre, és lassan adja hozzá az olaj 1/3-át a fedél nyílásán keresztül. Adja hozzá a dashival elkevert rizsecetet és a citromlevet.
Folytassa a maradék olaj hozzáadását, állandóan kevergetve.
Az elkészült majonézt töltse kis edénybe, és tárolja hűtőben.
A majonézt fogyaszthatja crudités zöldséggel vagy használhatja szendvicsekhez.
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a darát, a sót és a sütőport. Készítsen egy mélyedést, és adja hozzá a pékélesztőt, a cukrot és az olajat. Kezdje el gyúrni a tésztát, majd fokozatosan adja hozzá a víz kétharmadát.
A tésztát dolgozza össze, és helyezze egy enyhén lisztezett munkafelületre. Folytassa a kézi dagasztást, fokozatosan adagolva a maradék vizet (a tésztának rugalmasnak és kissé ragacsosnak kell lennie). Kenje be a tésztát és a tálat olajjal, és hagyjuk kelni 2 órán át nedves ruhával letakarva.
Ha a tészta megkelt, nyomja ki belőle a levegőt, és tegye egy olajozott munkafelületre. A tésztából formázzon 6 golyót, majd enyhén nyújtsa ki őket. Helyezze őket egy olajozott sütőlapra, és jól terítse szét. Fedje le, és hagyja kelni 45 percig.
Mielőtt hozzáadná a hozzávalókat, melegítse fel a serpenyőt közepes lángon, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált.
Egy-két tésztagolyót helyezzen a tepsibe, majd kissé lapítsa ki őket. Közepes lángon mindkét oldalon süsse őket 5-6 percig.
Keverje össze az olajat a fűszerekkel, és kenje be vele a csirkés tésztát. Verje fel a tojásokat az apróra vágott petrezselyemmel, sózza és borsozza.
Mielőtt hozzáadná a hozzávalókat, melegítse fel a serpenyőt közepes lángon, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált.
A csirkét pirítsa meg nagy lángon, majd csökkentse a hőfokot, és további 10 percig süsse, hogy átsüljön. Tegye félre egy tányérra, és vágja apró darabokra.
Olvassza meg a vajat egy serpenyőben, és adjon hozzá egy evőkanál felvert tojást. Süsse 3 percig, félidőben megfordítva. Tartsa a hőfokot, és ismételje meg ugyanezt az eljárást, hogy elkészüljön a 4 kis omlett.
Minden kenyeret vágjon hosszában félbe. Ecsettel kenjen meg egy kis harisszával és paprikával. Adja hozzá az omlettet, a húst és egy szelet cheddar sajtot.
Melegítse fel a tunéziai chapati szendvicseket egy serpenyőben közepes lángon.
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.
Mielőtt hozzáadná a hozzávalókat, melegítse fel a serpenyőt közepes lángon, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált.
Öntsön olívaolajat egy serpenyőbe, majd közepes lángon a lilahagyma felét 5 percig pirítjuk. Kivesszük a serpenyőből, és későbbre félretesszük.
Süsse meg a zsemléket a csomagoláson található utasítás szerint. Egy tálban verje fel a tojásokat és a tejszínt. Fűszerezze sóval és borssal.
Vágja le mindegyik zsemle tetejét, és kaparja ki a közepét. A zsemléket helyezze az olajjal kikent serpenyőbe. Öntse rá a tojásos-tejszínes keveréket mindkét zsemlére, majd szórja meg hagymával, szalonnával és mozzarellával.
Tegye a sütőbe, de ne felejtse el levenni az Ingenio fogantyút. Süsse 15 percig.
Tálalja a maradék lilahagymával és metélőhagymával.
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.
Mielőtt hozzáadná a hozzávalókat, melegítsen fel a serpenyőt közepes lángon, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált.
Kenjen ki egy tepsit olívaolajjal, és fektesse rá a kenyérszeleteket. Pirítsa őket 1 percig, majd fordítsa meg, és kapcsolja ki a sütést.
Kenjen meg minden szeletet paradicsomszósszal, és szórja meg őket oregánóval. Szórja meg bőségesen mozzarellával, és tegyen rájuk chorizó szeleteket (pizzánként 5 darabot).
Helyezze őket a sütőbe, de ne felejtse el levenni az Ingenio fogantyút. Süsse 7-8 percig, amíg a sajt megolvad.