Autor: Soňa Vu

  • Letní zeleninový tian – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Letní zeleninový tian – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Lilky nakrájejte na plátky a dejte je do velké salátové mísy s hrubou solí a nechte 20 minut okapat.

    KROK 2: Lilky opláchněte studenou vodou a osušte. Poté je potřete olivovým olejem.

    KROK 3: Rajčata, zelené cukety, žluté cukety, lilky a cibuli nakrájejte na tenká kolečka. Žlutou papriku nakrájejte na proužky.

    KROK 4: Zapékací misku vhodnou pro velikost vašeho spotřebiče vytřete stroužkem česneku. Ostatní stroužky česneku, rozčtvrcené, rozložte na dno misky.

    KROK 5: Kolečka zeleniny rozložte do misky v řadách, lehce je položte a pevně přitlačte. Střídejte zeleninu: rajče, lilek, žlutou cuketu, zelenou cuketu, cibuli a žlutou papriku.

    KROK 6: Pokapejte olivovým olejem a posypte nasekanou petrželkou, tymiánem a rozmarýnem. Přidejte bobkové listy. Osolte a opepřete.

    KROK 7: Misku vložte do spotřebiče s talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 8: Misku posypte bazalkovými listy. Podávejte teplé, například jako přílohu ke grilovanému masu.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Bezchlebové bramborové sendviče – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Bezchlebové bramborové sendviče – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Brambory očistěte bez oloupání a nakrájejte na tenké plátky. Pro tento krok se může hodit mandolína.

    KROK 2: Na plech pečicího papíru plátky překryjte tak, aby se navzájem z poloviny překrývaly, čímž vytvoříte obdélník. Štětcem je lehce potřete olejem a posypte strouhaným sýrem, aby se brambory slepily.

    KROK 3: Vložte bramborové obdélníky do spotřebiče s talířem. Začněte proces vaření. V polovině vaření bramborové obdélníky otočte.

    KROK 4: Po dokončení vaření je nechte trochu vychladnout.

    KROK 5: Navrch na bramborové obdélníky naneste vrstvu našlehaného krémového sýru. Přidejte rukolu, plátky uzeného lososa a plátky okurky.

    KROK 6: Postup opakujte přidáním nové vrstvy bramborových obdélníků a poté je znovu navrch naneste stejným způsobem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Překvapivý burger s houskou – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Překvapivý burger s houskou – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1:Rozviňte těsto na pizzu a nakrájejte ho na obdélníky o rozměrech 15 cm x 12 cm.

    KROK 2:Na každý obdélník položte plátek čedaru, lžíci osmažené cibule, nakrájenou kyselou okurku a hovězí kuličku. Osolte a opepřete.

    KROK 3:Každý obdélník těsta uzavřete tak, aby vznikla houska, která by náplň nechala uvnitř.

    KROK 4:Vložte housky do mísy spotřebiče a dbejte na to, aby šev byl zespodu. Vrch potřete mlékem a posypte sezamovými semínky. Spusťte proces pečení.

    KROK 5:Na konci pečení nechte 5 minut odpočinout a poté si dobrou chuť!

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Jahodové coulis (zmrzlinová poleva) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Jahodové coulis (zmrzlinová poleva) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Vložte rozpůlené jahody do mísy spotřebiče.

    KROK 2: Přidejte cukr, limetkovou šťávu a kůru. Dobře promíchejte.

    KROK 3: Začněte vařit.

    KROK 4: Po dokončení vaření směs rozmixujte do hladka.

    KROK 5: Nechte vychladnout a podávejte jako polevu na zmrzlinu.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Karamelový popcorn (zmrzlinová poleva) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Karamelový popcorn (zmrzlinová poleva) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Vložte zrna popcornu do spotřebiče s plechem vyloženým pečicím papírem. Spusťte proces pečení.

    KROK 2: Jakmile je popcorn upečený, smíchejte ho, dokud je ještě horký, s karamelem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Mini čokoládové sušenky (na zdobení zmrzliny) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Mini čokoládové sušenky (na zdobení zmrzliny) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: V nádobě smíchejte hladkou mouku, kukuřičný škrob a prášek do pečiva. Dejte stranou.

    KROK 2: Do jiné nádoby dejte změklé máslo a poté hnědý cukr. Metličkou míchejte, dokud nedosáhnete velmi měkké konzistence. Postupně zapracujte rozšlehané vejce do másla a cukru. Měli byste získat hladkou konzistenci.

    KROK 3: Přidejte směs mouky, kukuřičného škrobu a prášku do pečiva. Mouku zapracujte pružnou stěrkou, dokud těsto nebude homogenní. Přidejte čokoládové lupínky a míchejte, aby se spojily, aniž byste těsto příliš propracovali.

    KROK 4: Vytvarujte kuličky z těsta o hmotnosti asi 10 g a poté je lehce zploštěte.

    KROK 5: Na talíř spotřebiče položte alobal. Na něj rozložte polovinu kuliček těsta s dostatečnými rozestupy. Spusťte proces vaření.

    KROK 6: Po upečení nechte sušenky 5 minut vychladnout, než je vyjmete.

    KROK 7: Se zbývajícími kuličkami těsta upečte několik várek.

    KROK 8: Dobrou chuť!

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Jehněčí stehno s bylinkovou krustou a fazolkami flageolet s čerstvými bylinkami – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Jehněčí stehno s bylinkovou krustou a fazolkami flageolet s čerstvými bylinkami – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Připravte si krekry. Smíchejte všechny ingredience v nádobě a dejte stranou.

    KROK 2: Připravte si přílohu. Smíchejte fazole flageolet se všemi ingrediencemi v nádobě.

    KROK 3: Zapněte mísu 1. Vložte nohu bez krekru do přístroje s talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 4: Vyjměte stehno z přístroje a rovnoměrně ho pokryjte krekrem, pevně zatlačte.

    KROK 5: Zapněte mísu 1. Vložte stehno zpět do přístroje s talířem.

    KROK 6: Zapněte mísu 2. Vložte fazole do mísy.

    KROK 7: Stiskněte tlačítko SYNC, abyste dokončili vaření ve stejnou dobu. Stiskněte tlačítko START, abyste začali vařit. Občas promíchejte zeleninu.

    KROK 8: Ihned podávejte.

    TIP: Pro ještě chutnější maso marinujte kýtu s bylinkami a olivovým olejem několik hodin před vařením.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Jehněčí kýta v bylinkové krustě – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Jehněčí kýta v bylinkové krustě – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Připravte si krekry. Všechny ingredience smíchejte v nádobě a dejte stranou.

    KROK 2: Umístěte stehno bez krekry do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 3: Vyjměte stehno a roztáhněte krekr přes horní část nohy, pevně zatlačte.

    KROK 4: Umístěte stehno zpět do přístroje. Restartujte proces vaření.

    KROK 5: Ihned podávejte.

    TIP: Pro ještě chutnější maso marinujte kýtu s bylinkami a olivovým olejem několik hodin před vařením.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Vepřová pečeně na medu – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Vepřová pečeně na medu – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Chcete-li připravit marinádu, nalijte všechny ingredience do hrnce. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud nezískáte velmi hustý sirup. Dejte stranou.

    KROK 2: Připravte pečeni. Maso potřete olejem a ostrým nožem do něj udělejte zářezy.

    KROK 3: Vložte pečeni do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření. Po 30 minutách potřete tuk 3 lžícemi marinády a operaci opakujte 3x každých 5 minut.

    KROK 4: Vychutnávejte ještě horké.

    TIP: Medová glazovaná pečeně je klasický americký recept, často se připravuje na slavnostní jídla, jako je Den díkůvzdání, Vánoce a samozřejmě Velikonoce. Pro extra nádech kyselosti můžete do marinády přidat pár kapek balzamikového octa. K pečeni můžete podávat kaši z vlašských ořechů a sladkých brambor.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Křupavé zeleninové msemmen – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Křupavé zeleninové msemmen – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Ve velké nádobě smíchejte mouku a sůl. Po troškách přilévejte teplou vodu a míchejte rukama, dokud nevznikne hladké, vláčné těsto. Přidejte olivový olej a těsto hněťte asi 10 minut, dokud nebude hladké a pružné.

    KROK 2: Těsto nechte 15 až 20 minut odpočívat pod čistou utěrkou, aby se uvolnilo.

    KROK 3: Zatímco těsto odpočívá, připravte si zeleninovou náplň rozehřátím olivového oleje na pánvi. Osmažte cibuli. Přidejte papriku, houby, kmín, papriku, sůl a pepř. Vařte, dokud zelenina nezměkne.

    KROK 4: Těsto rozdělte na stejně velké kuličky (asi 40 g na kuličku). Vezměte jednu kuličku a rozválejte ji na naolejované pracovní ploše, dokud nebude velmi tenká, téměř průhledná. Do středu vyváleného těsta položte část náplně, poté přehněte okraje směrem ke středu, aby se náplň uzavřela a vytvořila obdélník. Postup opakujte s ostatními kuličkami.

    KROK 5: Vložte msemmen do spotřebiče vybaveného lehce naolejovanou deskou. Začněte vařit.

    KROK 6: Pečte dozlatova a dokřupava, v polovině otočte, abyste zajistili rovnoměrné zhnědnutí.

    TIP: Abyste zajistili rovnoměrné vaření, nepřeplňujte talíř a vařte msemmen v malých dávkách. Zeleninu můžete obměňovat podle své chuti přidáním cukety, lilku nebo například špenátu. Podávejte horké, s pikantní rajčatovou omáčkou nebo mátovým jogurtem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal