Rubrika: Dezerty

  • Vánoční jablečný kompot – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v mixéru Tefal Ultrablend Cook

    Vánoční jablečný kompot – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v mixéru Tefal Ultrablend Cook

    Jablka a hrušky zbavíme jádra a nakrájíme na kostky, vložíme do ultra vysokorychlostního mixéru Tefal Ultrablend Cook.

    Přidáme koření, šťávu a kůru z citrusů, cukr, víno, rum, koňak, sekanou mátu, rozinky a vodu.

    Zapneme na program kompot.

  • Karamelizované jahody s celozrnným crumble

    Karamelizované jahody s celozrnným crumble

    Do rozpálené nádoby snacking backing lehce nasypeme cukr, na to naskládáme jahody a na 240 st zapékáme 5 minut. 

    Následně zastříkneme trochou rumu, přidáme crumble a zapékáme.

    Mezitím si rukou rozmícháme změkklé máslo, špaldovou mouku a cukr a vytvoříme crumble. 

    Crumble poklademe na jahody a ještě zapečeme.

    Před podáváním necháme vychladnout.

  • Dobrá kaše moudré sovy pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Dobrá kaše moudré sovy pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Do mísy mixéru dejte jemně mleté ovesné vločky, mléko a cukr.

    Zavřete víko a nastavte program na HEAT na 5 minut na 60 °C. Poté stiskněte na 2 sekundy tlačítko PULSE.

    Kaši nalijeme do mísy a ozdobíme ovocem.

    Jablko rozkrojte podélně napůl a ujistěte se, že jste odstranili jádřinec.

    Jahodu rozkrojte napůl a odstraňte stopku, abyste vytvořili srdce.

    Na oči použijte 2 plátky banánu se 2 borůvkami a mezi oči a jahodu vložte lískový ořech.

    A nakonec umístěte 6 semínek granátového jablka do sovích drápků.

    Kaši nalijeme do mísy a ozdobíme ovocem.

    Jablko rozkrojte podélně napůl a ujistěte se, že jste odstranili jádřinec.

    Jahodu rozkrojte napůl a odstraňte stopku, abyste vytvořili srdce.

    Na oči použijte 2 plátky banánu se 2 borůvkami a mezi oči a jahodu vložte lískový ořech.

    A nakonec umístěte 6 semínek granátového jablka do sovích drápků.

  • Velikonoční čokoládový krém pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Velikonoční čokoládový krém pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Přidejte kousky čokolády do mísy mixéru.

    Zavřete víko a stiskněte tlačítko ‚Pulse‘ na několik sekund, aby se čokoláda nasekala.

    Přidejte mléko.

    Zavřete víko a nastavte program na STIR.

    Když směs dosáhne 80 stupňů, stiskněte tlačítko „Pulse“ na 5 sekund, poté přidejte vejce a stiskněte tlačítko „Pulse“ na dalších 5 sekund.

    Nastavte program na STIR na přibližně 3 minuty.

    Nalijte směs do zapékacích porcelánových mističek (ramekins).

    Nechte v chladu alespoň 3 hodiny.

    Ozdobte čokoládovými vajíčky a cukrovým zdobením.

    Přidejte kousky čokolády do mísy mixéru.

  • Jablečný kompot v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Jablečný kompot v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Co si tak uvařit osvěžující a rychlý jablečný kompot? Libovolný počet jablek (maximálně po rysku v nádobě) zbavte slupky a jádřince, jablka posléze nakrájejte na kostičky a dejte do multifunkčního mixéru Tefal.

    Jablka zakápněte čerstvou citronovou šťávou, přidejte k nim dle chuti cukr, hřebíček a celou skořici. 

    Jablka na závěr zalijte vodou tak, aby se schovala, a poté na mixéru na vaření Tefal vyberte program kompot. Hotový jablečný kompot podávejte vlažný nebo perfektně vychlazený z lednice. 

  • Tvarohové knedlíky s jahodami – dezert v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Tvarohové knedlíky s jahodami – dezert v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Videorecept tvarohové knedlíky s jahodami

    V chytrém hrnci Cook4me+ si pod tlakem uvaříme z lehka osolenou vodu

    Máslo si necháme rozpustit 

    V misce si smícháme tvaroh, mouku, žloutky, rozpuštěné máslo a špetku soli

    Vvypracované těsto si vyndáme z misky na pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme ho na 12 stejně velkých dílů.

    Z jednotlivých dílů vytvoříme placičky a do nich zabalíme jahody.

    Knedlíky dáme vařit do vroucí vody na 10-12 minut

    Po vyjmutí knedlíkuů si vylijeme vodu a v režimu opékání orestujeme v Cook4me+ strouhanku do zlatova.

    Strouhanku následně smícháme s moučkovým cukrem a obalíme v ní knedlíky.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Čokoládovo-kaštanové lanýže – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čokoládovo-kaštanové lanýže – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nakrájejte 200 g čokolády na kousky a vložte je do robota
    spolu se 100 g másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 300 g kaštanového krému,
    znovu víko utěsněte zátkou a stiskněte tlačítko „Start“.

    Směs nalijte do silikonové formy a nechte ji alespoň 2
    hodiny v lednici.

    Lžící nabírejte malé kopečky směsi, obalujte je v kakau a
    ručně tvarujte kuličky.

    Uchovávejte v lednici.

  • Zmrzlinový pohár se slaným karamelem a lískovými oříšky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zmrzlinový pohár se slaným karamelem a lískovými oříšky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Lískové oříšky můžete nahradit nesolenými arašídy.

    Do mísy robota opatřeného mixovacím nástavcem vložte 250 g
    cukru, 60 g másla nakrájeného na kostičky a 100 g smetany ke šlehání de luxe..

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte mixovací nástavec.

    Do mísy robota vložte 
    60 g másla nakrájeného na kostičky a 100 g smetany ke šlehání de luxe.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Karamel přelijte do skleněné nádoby a uložte do lednice.

    Umyjte a osušte mísu i víko robota.

    Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem nalijte 400 ml
    vychlazené smetany ke šlehání.

    Mísu vložte na 30 minut do mrazáku.

    Po uplynutí této doby přiklopte a utěsněte víko.

    Robot nastavte na 3 minuty na rychlost 4 a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Přidejte 200 g slazeného kondenzovaného mléka a 1 čajovou
    lžičku vanilkového extraktu..

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs přelijte do dózy a dejte ji alespoň na 3 hodiny do
    mrazáku.

    Zmrzlinu rozdělíme do 4 pohárů, přelijeme karamelem a
    přidáme opečené nasekané lískové oříšky (několik minut je pražíme na rozpálené
    pánvi bez tuku).

  • Vlažná polévka z kokosového mléka a ananasu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vlažná polévka z kokosového mléka a ananasu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Polévku podávejte s kopečkem ananasové zmrzliny.

    Banán oloupejte a nakrájejte na větší kousky.

    Připravte si ananas – vykrojte dužinu a nakrájejte ji na
    kostičky.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte 300 g ananasu,
    banán a 120 g cukru.

    Přidejte 150 ml vody a 350 ml kokosového mléka.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Znovu stiskněte tlačítko „Start“.

  • Melounová polévka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Melounová polévka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Těsně před podáváním přidejte několik lístků nasekané máty.

    Meloun rozkrojte napůl a odstraňte z něj semínka.

    Dužinu nakrájejte na kousky.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte meloun, 20 g
    cukru, 2 polévkové lžíce šťávy z citronu a špetku zázvoru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stiskněte tlačítko „Start“.

    Melounovou polévku podávejte dobře vychlazenou.