Rubrika: Oběd

  • Pečené kuře s brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Pečené kuře s brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Postup:

    1. Do mísy multifunkčního hrnce Tefal Cook4me+ Connect vložte máslo, celé kuře a brambory. Vše okořeňte dle chuti. V chytrém hrnci zvolte režim opékání a vše pečte 2 minuty.

    2. Ke kuřeti a bramborám nalijte kuřecí vývar a v multifunkčním hrnci navolte režim tlakové vaření po dobu 35 minut.

    3. Na multifunkční hrnec Cook4me+ Connect nasaďte víko Extra Crisp Lid a spusťte grilovací program číslo 1 (20 minut na 200 stupňů Celsia). Kuře a brambory během pečení otáčejte.

    4. Pečené kuře s brambory zvládnete v multifunkčním hrnci Cook4me+ Connect s přehledem připravit do jedné hodiny, i když jde o vaření pro začátečníky. Na tomto lahodném pokrmu si pochutná celá vaše rodina.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Zapékané brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Zapékané brambory – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+ Connect

    Postup:

    1. V multifunkčním hrnci Cook4me+ Connect navolte režim opékání. Do hrnce nalijte olivový olej, na kterém dozlatova opečte cibuli a slaninu. Přidejte brambory, smetanu, mléko a sůl a vše dobře promíchejte.

    2. Zvolte režim tlakové vaření. Zapékané brambory vařte v multifunkčním hrnci 6 minut. Po uplynutí této doby je rovnoměrně posypte strouhaným čedarem.

    3. Na multifunkční hrnec Cook4me+ Connect nasaďte víko Extra Crisp Lid a spusťte grilovací program číslo 2 (20 minut na 200 stupňů Celsia). Následně si již můžete pochutnat na vynikajících zapečených bramborách.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Krémová rajčatová polévka – recept pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Krémová rajčatová polévka – recept pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Postup:

    V hrnci zpěňte na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte na kostičky nakrájená rajčata a prolisovaný česnek.

    Směs chvíli poduste.

    Základ na krémovou rajčatovou polévku podlijte zeleninovým vývarem, přidejte bobkový list, sůl a pepř.

    Vařte dalších 15 minut.

    Pomocí tyčového mixéru Tefal Infiny Force Pro 5v1 tuto směs rozmixujte na krémovou rajčatovou polévku.

    Pokud hledáte recepty pro děti, krémová rajčatová polévka je rychlou zdravou večeří.

    Na talíři ji můžete dozdobit zakysanou smetanou a čerstvou bazalkou.

  • Krémová indická rajčatová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Krémová indická rajčatová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtky.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

    Oloupejte stroužek česneku.

    Do mísy mixéru vlijte olivový olej, přidejte rajčata, cibuli, česnek, kmín, chilli vločky, pískavici a vývar.

    Zavřete víko a nastavte program na KRÉMOVÁ POLÉVKA na 25 minut. Spusťte program.

    Odstraňte víko a přidejte smetanu a koriandr.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 30 sekund. Spusťte program.

    Podávejte polévku s chlebem naan.

  • Orientální cibulová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Orientální cibulová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na osminky.

    Česnek oloupejte a odstraňte klíček.

    Vložte všechny ingredience do mísy mixéru.

    Zavřete víko a nastavte program na POLÉVKA S KOUSKY na 25 minut. Spusťte program.

    Podávejte v miskách, posypte lístky koriandru, strouhaným sýrem a osmaženou cibulkou. Posypte krutony nebo přidejte orientální chléb.

  • Mexická fusion dýňová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Mexická fusion dýňová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Oloupejte a nakrájejte dýni na kostičky.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo.

    Česnek oloupejte a odstraňte klíček.

    Do mísy mixéru vlijte olivový olej, přidejte dýni, česnek, cibuli, zázvor, chilli a zeleninový vývar.

    Zavřete víko a nastavte program na KRÉMOVÁ POLÉVKA na 25 minut. Spusťte program.

    Otevřete víko, přidejte javorový sirup a limetkovou šťávu.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 20 sekund. Spusťte program.

    Na rozpálenou pánev lehce potřenou olejem vložte na kostičky nakrájené tofu a posypte uzenou paprikou.

    Smažte 4 minuty a v polovině doby vaření promíchejte.

    Polévku podávejte s kapkou rostlinné smetany, tofu a nasekaným koriandrem.

  • Krémová kopřivová polévka – recept pro mixér Perefectmix Cook

    Krémová kopřivová polévka – recept pro mixér Perefectmix Cook

    Na kopřivovou polévku si připravte listy mladých kopřiv, které spařte a nakrájejte nadrobno.

    Dále si nachystejte cibuli nakrájenou na kostičky, utřené stroužky česneku a bílou část pórku nakrájenou na kolečka.

    Uvedené ingredience vložte do nádoby Tefal Perfectmix Cook, zalijte vodou a zvolte program krémová polévka.

    Následně se můžete těšit na chutnou krémovou kopřivovou polévku, která zároveň podpoří jarní očistu vašeho těla.

    Když je krémová kopřivová polévka hotová, rozmíchejte v ní dle chuti 2 až 4 lžičky miso pasty.

    Použít můžete také sůl a pepř.

    Hotovou krémovou kopřivovou polévku na talíři dozdobte nasekanými jarními divokými bylinkami, jako je bršlice kozí noha nebo popenec.

  • Kuřecí teriyaki tacos – valentýnský recept pro horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry&Grill 2in1 Precision

    Kuřecí teriyaki tacos – valentýnský recept pro horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry&Grill 2in1 Precision

    Kuřecí prsa nakrájejte na 4 nebo 5 kusů.

    Kuřecí prsa dejte do misky a polijte omáčkou Teriyaki.

    Oloupejte a nastrouhejte zázvor a přidejte do mísy.

    Promíchejte, aby se kuře dobře obalilo.

    Kuřecí kousky vložte do Easy Fry se standardním grilem.

    Nastavte jej na program KUŘE na 7 minut.

    Tortilly ohřejte v mikrovlnné troubě po dobu 35 sekund nebo v troubě na 140 °C po dobu 10 minut.

    Sezamová semínka opražte na suché pánvi (bez oleje) na středním plameni dozlatova.

    Tortilly položte na talíře.

    Potřete je trochou majonézy.

    Na tortilly položte červené zelí a mrkev. Přidejte několik kousků kuřete Teriyaki.

    Přisypte nakrájenou jarní cibulku a opražená sezamová semínka.

    Navrch přidejte trochu omáčky Teriyaki. Přehněte konce a srolujte, abyste tortily uzavřeli. Ozdobte měsíčky limetky.

    Podávejte horké s malou miskou teriyaki omáčky.

    Poznámka:

    Podávejte jako přílohu nakrájený listový nebo zelný salát.

  • Bao burger – valentýnský recept pro horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry&Grill 2in1 Precision

    Bao burger – valentýnský recept pro horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry&Grill 2in1 Precision

    Nalijte teplou vodu a droždí do malé misky. Necte rozpustit a promíchejte.

    Do mísy vsypte mouku, cukr, prášek do pečiva a olej. Promíchejte a poté přidejte rozpuštěné droždí. Promíchejte a přidejte sůl.

    Těsto hněťte na pomoučené ploše 10 minut, dokud nezměkne. Případně můžete k hnětení těsta použít robot.

    Těsto vložte zpět do mísy, přikryjte utěrkou a nechte hodinu kynout na teplém místě. Mísu můžete také vložit do trouby na 40 °C.

    Ve velkém pekáčku smíchejte ústřicovou omáčku, citronovou trávu nakrájenou na malé kousky, směs koření satay a olej. Promíchejte.

    Vložte burgerové placičky do marinády a otočte, aby se obalily.

    Nechte odpočinout v lednici.

    Mezitím si nakrájejte nadrobno jarní cibulku, arašídy a červené zelí a natrhejte velké listy salátu.

    Nalijte smetanu do malého kastrůlku a přidejte čedar. Dejte stranou.

    Jakmile těsto zcela vykyne, položte jej zpět na lehce pomoučněnou plochu. Těsto pevně vyrovnejte tak, že ho několikrát protáhnete a přeložíte, aby se vzduch dostal ven. Vytvarujte kouli a rozdělte ji na 8 kuliček. Vystřihněte 10 cm čtverce z papíru na pečení.

    Kuličky těsta položte na čtverečky, přikryjte utěrkou a nechte kynout při pokojové teplotě nebo v troubě při 40 °C 30 minut.

    Kuličky těsta se čtverečky z papíru na pečení vložte do Easy Fry na standardním plechu a spusťte program PÁRA na 15 minut.

    Dejte stranou.

    Umístěte grilovací desku do Easy Fry. Vložte placičky na gril a spusťte program GRIL na 3 minuty nebo déle, podle toho, jak je máte rádi.

    Mezitím zahřejte smetanu a sýr čedar a vyšlehejte do hladka.

    Bao housky rozřízněte na polovinu šířky.

    Z každé strany potřete majonézou.

    Na každou housku položte velký list salátu.

    Navrch položte grilované hamburgery.

    Na hamburgery rozetřete velkou lžíci rozpuštěného sýru čedar.

    Přisypte nasekané arašídy, nakrájené červené zelí a osmaženou cibulku.

    Přidejte lžíci majonézy a posypte jarní cibulkou.

    Navrch položte druhý kousek bao housky.

    Okamžitě podávejte.

    Poznámka:

    Housky bao si můžete připravit předem a uchovat je v lednici 2 až 3 dny. Můžete je ohřát buď na pár minut v páře, nebo minutu v mikrovlnné troubě a předem je pokropit pár kapkami vody, aby nevyschly.

  • Proteinové ovesné palačinky s řeckým jogurtem a džemem – palačinkový den #palacinkytefal

    Proteinové ovesné palačinky s řeckým jogurtem a džemem – palačinkový den #palacinkytefal

    Do nádoby stolního mixéru Tefal Perfectmix Cook vložíme na kousky nakrájený banán.

    Přidáme ovesnou mouku, vejce, mléko, vanilkový protein, špetku soli a vše rozmixujeme na hladké těsto.

    Těsto nalijeme na rozpálenou palačinkovou pánev Tefal Unlimited a smažíme z obou stran dozlatova.

    Hotové palačinky potřeme borůvkovým džemem a ozdobíme řeckým jogurtem a banány.