Rubrika: Oběd

  • Musaka s lilkem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Musaka s lilkem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do externího napařovacího košíku vložte 250 g brambor.

    Do mísy dejte 700 ml vody.

    Uzavřete víko bez uzávěru.

    Umístěte externí napařovací košík na misku a stiskněte
    „Start“.

    Brambory sceďte, oloupejte a nakrájejte na plátky.

    Na kostičky nakrájejte dva lilky, tři rajčata a cuketu.

    Použijte nástavec mixéru.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 10 ml olivového oleje a
    dva nasekané stroužky česneku. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte na kostičky nakrájený lilek a
    cuketu a stiskněte „Start“.

    Přidejte rajčata otvorem ve víku a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Nalijte přípravek do pekáče a přidejte plátky brambor.

    Nastavte mixér a poté do mísy přidejte žloutek a 50 ml
    zakysané smetany.

    Přidejte muškátový oříšek, pepř a oregano.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nalijte směs na zeleninu.

    Posypte dvěma lžícemi strouhanky a 50 g strouhaného sýra.

    Pečte 30 min.

  • Seitanové stew – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Seitanové stew – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninový vývar můžete nahradit kuřecím nebo hovězím
    vývarem.

    Oloupejte a nakrájejte 200 g cibule a 2 stroužky česneku.

    15 g hub namočte na 10 minut do vody.

    Slijte a dejte stranou.

    Nakrájejte 500 g seitanu na filety o tloušťce zhruba 1 cm.

    Smíchejte 4 piniové oříšky, 4 lískové oříšky, 4 mandle a 5 g
    toastu s 300 ml zeleninového vývaru.

    Cibuli a česnek vložte do misky kuchyňského robota. Uzavřete
    víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otevřete víko a pomocí stěrky vraťte ingredience do středu
    mísy.

    Připojte nástavec mixéru.

    Přidejte 25 g olivového oleje.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 400 g rajčat, 1 snítku tymiánu a
    100 ml bílého vína.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“

    Otvorem ve víku přidejte houby a 300 ml zeleninového vývaru
    s piniovými oříšky, lískovými oříšky, mandlemi a opečeným toustem.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otevřete víko a přidejte seitan.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Na konci programu přidejte podle chuti sůl a podávejte.

  • Kořeněná čočka s mrkví – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kořeněná čočka s mrkví – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mrkev případně nahraďte dýní nakrájenou na kostičky.

    Oloupejte 2 cibule a 3 mrkve.

    Mrkev nakrájejte na plátky.

    Cibuli vložte do mísy kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Připojte nástavec mixéru.

    Přidejte 2 polévkové lžíce oleje, potom lžičku hořčičných
    semínek, lžičku kmínu, lžičku kari, lžičku kurkumy, mrkev a bobkový list.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte zeleninový vývar, 200 ml kokosového mléka a 250 g
    čočky.

    Zmáčkněte „Start“.

  • Zelenina na asijský způsob – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zelenina na asijský způsob – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Abyste z tohoto receptu měli plnohodnotné jídlo, přidejte v
    6. kroku 100 g tofu nakrájeného na kostičky.

    Pro přípravu omáčky dejte do mísy kuchyňského robotu 2 lžíce
    sezamového oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci nuoc cham omáčky a 1 lžíci
    citronové šťávy.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Omáčku dejte stranou a misku opláchněte.

    Oloupejte šalotku, stroužek česneku a 5 g zázvoru, poté vše
    vložte do mísy kuchyňského robotu. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Stěny nádoby setřete stěrkou.

    Přidejte 2 lžíce sezamového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vybavte robota mixérem.

    Přidejte 100 g mrkve nakrájené na tyčinky a 1 žlutou papriku
    nakrájenou na kousky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po této době vaření přidejte 80 g zelených fazolek a 70 g
    klíčků fazolí mungo.

    Na ně nalijte připravenou omáčku.

    Uzavřete víko bez uzávěru.

    Zmáčkněte „Start“.

    Podávejte ihned jako přílohu.

  • Zelenina v tahini omáčce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zelenina v tahini omáčce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    300 g brokolice omyjte a nakrájejte na malé růžičky, 300 g
    batátů, 150 g mrkve a 100 g kapusty nakrájejte na 3 až 4 cm kousky.

    Nakrájenou zeleninu a 200 g hrášku vložte do externího
    napařovacího košíku.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a zavřete víko bez
    uzávěru.

    Umístěte externí napařovací košík na víko a stiskněte
    „Start“.

    Po uplynutí této doby zeleninu odložte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 120 g tahini, 1 lžíci
    cukru, 2 lžíce sójové omáčky, 60 ml zeleninového vývaru a 40 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Uvařenou zeleninu podávejte s omáčkou.

  • Vegetariánské lasagne – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vegetariánské lasagne – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli a stroužek česneku oloupejte a rozkrojte napůl.

    Cuketu a mrkev omyjte a cuketu nakrájejte na půlměsíčky a
    mrkev na tenká kolečka.

    300 g máslové dýně oloupejte a nakrájejte na tenké plátky o
    velikosti cuketových půlměsíčků.

    Cibuli a česnek vložte do misky kuchyňského robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy setřete stěrkou.

    Zapojte nástavec s mixérem.

    Přidejte 10 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte nakrájenou zeleninu a 25 ml vody a
    stiskněte „Start“.

    Po uplynutí doby vaření zeleninu slijte a dejte stranou.
    Vyčistěte misku.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Pokud jde o bešamelovou omáčku, postupujte podle přiloženého
    receptu a pak vraťte zpět k tomuto kroku.

    U čočkové boloňské omáčky postupujte podle přiloženého
    receptu „Vegetariánské boloňské těstoviny s čočkou“ a poté se vraťte zpět k
    tomuto kroku.

    Na dno zapékací misky nalijte bešamelovou omáčku.

    Navrch položte vrstvu těstovin, poté pokračujte se zeleninou
    a boloňskou omáčkou.

    Přidejte novou vrstvu těstovin, pak bešamel a poté zeleninu.

    Pokračujte, dokud nespotřebujete všechny přísady, a
    zakončete vrstvou boloňské omáčky.

    Lasagne posypte 100 g strouhaného sýra.

    Pečte na 200 °C po dobu 35-40 minut.

  • Vegetariánský kebab – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vegetariánský kebab – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do misky kuchyňského robotu dejte žlutou papriku, 150 g
    cukety, 80 g červeného zelí, 80 g mrkve a polovinu cibule.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs dejte do vnitřního napařovacího košíku.

    Přidejte kmín, chilli, sůl a pepř a promíchejte vařečkou.

    Do misky kuchyňského robotu přidejte 0,7 l vody a vložte
    vnitřní napařovací košík.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rajčata a 100 g okurek nakrájejte na kostky o velikosti asi
    1 cm a dejte stranou.

    Vyjměte napařovací košík.

    Zeleninu odložte stranou a misku umyjte.

    Do mísy dejte 200 g bílého jogurtu, stroužek česneku, 100 g
    fety, 1 lžíci nasekané máty, 1 lžičku olivového oleje, 10 ml citrónové šťávy,
    sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pita chleby ohřejte v troubě na 200 °C nebo pomocí
    toustovače.

    Otevřete pita chleby a do každého vložte 2 lžíce jogurtové
    omáčky.

    Poté přidejte uvařenou zeleninu, na kostičky nakrájená
    rajčata a okurky a zakončete lžící omáčky.

    Ihned podávejte.

  • Veggie hamburger – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Veggie hamburger – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ochuťte směs na hamburger pikantní omáčkou a podávejte s
    majonézou a sýrem (pokud nejste na přísné veganské dietě).

    160 g sójového granulátu namočte ve velkém objemu studené
    vody po dobu 15 minut.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte polovinu cibule nakrájenou
    na kousky a stroužek česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 160 g červených fazolí a okapaný
    sójový granulát, poté dochuťte.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete zařízení a přidejte mouku, promíchejte lžící.

    Vyjměte část směsi a ručně vytvarujte hamburgerové steaky.

    Na pánev nalijte kapku oleje a steaky opečte z obou stran.

    Každou housku rozkrojte na polovinu, přidejte listy salátu,
    plátky rajčat, zeleninový steak a zakryjte druhou půlkou housky.

  • Vegetariánský hachis parmentier – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vegetariánský hachis parmentier – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 500 g brambor a nakrájejte je na kousky.

    Vložte je do mísy, poté přidejte 200 ml mléka, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci vaření zapojte k robotu nástavec šlehače a přidejte
    20 g másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vzniklou kaši odložte stranou.

    Připojte k robotu nástavec s mixérem.

    Do mísy kuchyňského robotu nasypte 180 g červené čočky.

    Přidejte 150 g drcených rajčat, kari, sůl a pepř.

    Přidejte trochu vody, aby bylo vše podlité 1 cm vody.
    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Červenou čočku dejte do zapékací mísy.

    Zalijte kaší a poté 50 g strouhaného sýra gruyère.

    Zapékejte při 180 °C po dobu 25 minut.

    Podávejte se zeleným salátem.

  • Zeleninový kastrol – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninový kastrol – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 2 šalotky.

    Oloupejte 4 mrkve a najemno nakrájejte.

    Oloupejte 100 g celeru a 2 tuříny a poté je nakrájejte na
    velké kostky.

    Nakrájejte polovinu stonku řapíkatého celeru.

    100 g brokolice rozdělte na malé růžičky.

    Do mísy kuchyňského robotu vybaveného nástavcem se sekacím
    nožem dejte šalotku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Zalijte 150 ml zeleninového vývaru, přidejte zeleninu a
    větvičku tymiánu.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu přidejte 30 g slaného másla a jemně
    promíchejte.