Tefal

Rubrika: Oběd

  • Špagety s mušlemi – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Špagety s mušlemi – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mušle omyjete tak, že je dáte do studené vody a promícháte
    vařečkou.

    Třením o sebe se písek uvolňuje.

    1,5 kg škeblí důkladně omyjte ve studené vodě, abyste
    odstranili písek.

    V hrnci uvařte 400 g špaget al dente.

    Oloupejte dva stroužky česneku a vložte je do kuchyňského
    robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 10 ml olivového oleje a
    čerstvé chilli.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    K robotu připojte nástavec mixéru.

    Přidejte škeble.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Po této době vaření by se škeble měly otevřít.

    Škeble, které se neotevřely, rozkrojte a přeneste je spolu s
    ostatními do salátové mísy.

    Sceďte šťávu pomocí utěrky nebo mušelínu, abyste se
    ujistili, že v ní nezůstal žádný písek.

    Šťávu dejte zpět do mísy.

    Uzavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ šťávu zahustěte.

    Přidejte svazek petrželky, špagety a škeble.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Ihned podávejte.

  • Mořský jazyk po mlynářsku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mořský jazyk po mlynářsku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Umyjte 4 mořské jazyky a posypte je 2 lžícemi mouky.

    Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje.

    Mořský jazyk opečte dohněda z obou stran.

    Pomocí stěrky umístěte mořský jazyk do vnějšího napařovacího
    košíku.

    Osolte a opepřete.

    Nakrájejte citron na plátky a položte je na jazyky.

    Do mísy kuchyňského robotu nalijte 0,7 l vody.

    Uzavřete víko bez uzávěru a umístěte na něj vnější
    napařovací košík a stiskněte tlačítko „Start“.

    Ihned podávejte.

  • Černá rýže se sépií – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Černá rýže se sépií – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Podávejte s trochou aioli.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 40 g červené papriky a 60
    g cibule.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otevřete přístroj a připojte nástavec mixéru.

    Do mísy nalijte olej.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nožem nakrájejte 300 g sépie na malé kousky a otvorem ve
    víku je vložte do mísy kuchyňského robotu.

    Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte „Start“.

    Jakmile je tento krok dokončen, otvorem ve  víku dejte do mísy 200 g rýže, 3 sáčky
    chobotnicového inkoustu, 400 ml rybího vývaru, sůl a pepř.

    Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte „Start“.

    Podávejte s aioli.

  • Španělská rýže s krevetami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Španělská rýže s krevetami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robota dejte cibuli a slaninu.

    Zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Připojte mixér a přidejte olej, najemno nakrájenou papriku a
    krevety.

    Uzavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ spusťte vaření.

    Po uvaření otevřete víko a přidejte rýži, rybí vývar, uzenou
    papriku a sůl.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Hotové jídlo ozdobte nasekanou petrželkou.

  • Ragú ze sépie s hráškem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ragú ze sépie s hráškem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dejte česnek do mísy, zavřete víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Připojte mixér.

    Přidejte olej a sépii, zavřete víko a stisknutím tlačítka
    „Start“ spusťte vaření.

    Přidejte hrášek, sůl, pepř a rozpůlená cherry rajčátka.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Podávejte s nasekanou petrželkou.

  • Rybí ragú se zeleninou na smetaně – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí ragú se zeleninou na smetaně – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    3 mrkve, 2 stonky celeru a 4 brambory oloupejte a nakrájejte
    na kostičky.

    1 pórek nakrájejte nahrubo.

    Nasekejte 30 g petrželky.

    Pórek dejte do mísy kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 35 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu nalijte 1,5 l vody.

    Přidejte mrkev, celer a brambory.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 4 rybí filety nakrájené na kousky, sůl a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Zkontrolujte zeleninu a rybu.

    Přidejte 100 ml zakysané smetany a 2 žloutky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Ragú podávejte v pěkných hlubokých talířích a ozdobte
    nasekanou petrželkou.

  • Ragú z kalamárů – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ragú z kalamárů – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 150 g cibule, 100 g
    červené papriky, 100 g zeleného papriky, 2 stroužky česneku a 1 bobkový list.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otevřete mísu kuchyňského robotu a nasaďte nástavec mixéru.

    Přidejte 50 g oleje.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 170 g rajčat, kapku bílého vína,
    100 g hrášku, 500 g chobotnice nakrájené na kousky, sůl a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Před podávám osolte a opepřete dle potřeby. 

  • Polvo à lagareiro – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Polvo à lagareiro – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Jedná se o tradiční portugalský pokrm vyrobený z vařené a
    poté pečené chobotnice.

    Do vody na vaření chobotnice nedávejte sůl.

    Maso by pak bylo tvrdé.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Vybavte robota mixérem.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte chobotnici, 1 l vody a
    neoloupanou cibuli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Mezitím omyjte malé brambory a vložte je do pekáče.

    Posypte hrubou solí a pečte 40 minut.

    Když je chobotnice uvařená, vyjměte ji z mísy.

    Vyndejte brambory z trouby a vidličkou je lehce rozmačkejte.

    Chobotnici vložte mezi brambory a zakápněte 100 ml olivového
    oleje.

    Přidejte nasekaný koriandr, bobkový list a pepř.

    Pečte 15 min.

    Podávejte teplé.

  • Rybí filé s česnekem a citronem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí filé s česnekem a citronem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.

    Do vnitřního napařovacího košíku vložte 400 g rybího filé
    zbaveného kostí a kůže.

    Umístěte vnitřní napařovací košík do mísy kuchyňského
    robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Z mísy vylijte vodu.

    Rybí filé přeneste na talíř a udržujte v teple.

    Umyjte a otrhejte listy čerstvé petrželky.

    Oloupejte stroužky česneku.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 20 g čerstvé plocholisté
    petrželky a 2 stroužky česneku.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy. Přidejte 30 g másla, šťávu a
    kůru z 1 citronu, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Hotové rybí filé naaranžujte na talíře a zalijte je omáčkou.

    Ihned podávejte.

  • Lososové steaky s pestem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Lososové steaky s pestem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pokrm můžete také dochutit citronovou šťávou a nasekaným
    koprem.

    Každý filet z lososa pokryjte lžičkou pesta.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.

    Lososa potřeného pestem vložte do vnitřního napařovacího
    košíku a vložte do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Ihned podávejte.