Rubrika: Recepty

  • Chlebík s fíky, šunkou a ořechy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chlebík s fíky, šunkou a ořechy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Nakrájejte 100 g fíků a 120 g šunky na kostičky.

    Do přístroje dejte 4 vejce, 170 g mouky, sáček prášku do
    pečiva, 50 ml olivového oleje, 100 ml bílého vína a 3 špetky soli. Přiklopte,
    utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyložte formu pečícím papírem.

    Přidejte fíky, šunku, 2 lžíce jader vlašských ořechů a 80 g
    kozího sýru vrchním otvorem ve víku. 

    Směs vyklopte do formy a dejte do trouby na zhruba 40 minut.

    Pokud bude koláč na konci moc zlatý, přikryjte ho papírem na
    pečení nebo alobalem.

    Nechte vychladnout a servírujte

    TIP: Fíky nahraďte olivami a kozí sýr sýrem kravským.

  • Chlebík s lilkem a fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chlebík s lilkem a fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C, nasaďte mixovací nástavec. Lilky nakrájejte na kostičky. 

    Do přístroje přidejte nakrájené lilky, nasekaný stroužek česneku a lžíci olivového oleje. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Rajčata nakrájejte na kostičky. Nakrájená rajčata, tymián, sůl a pepř, pak přidejte vrchním otvorem ve víku a stiskněte „Start“. Zelenina musí být rozmělněná. 

    Vyndejte z mísy zeleninu, vylijte vodu a dejte si zeleninu stranou. Sundejte mixovací nástavec. Přidejte do mísy 150 g mouky, 3 vejce a 11 g prášku do pečiva. Dále přidejte 100 ml mléka a 80 ml olivového oleje. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte lilky, uvařená rajčata a 150 g fety na kostičky. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto vyklopte do formy a dejte péct do trouby na 40 minut na 180 °C. Podávejte studené se salátem.

  • Chlebík s artyčoky a sušenými rajčaty – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chlebík s artyčoky a sušenými rajčaty – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy přístroje přidejte 200 g mouky, 11 g prášku do pečiva, 3 vajíčka, 80 ml mléka, 80 ml olivového oleje, sůl, pepř a oregáno.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 180 °C. Nakrájejte 200 g sušených rajčat a 100 g srdcí artyčoků na větší kousky. 

    Sušená rajčata a artyčoky přidejte do těsta v míse. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Těsto vyklopte do formy a dejte péct do trouby na 40 minut na 180 °C.

    Před podáváním nechte alespoň 10 minut vychladnout.

    Do mísy přístroje přidejte 200 g mouky, 11 g prášku do pečiva, 3 vajíčka, 80 ml mléka, 80 ml olivového oleje, sůl, pepř a oregáno.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Nakrájejte 200 g sušených rajčat a 100 g srdcí artyčoků na větší kousky. 

    Sušená rajčata a artyčoky přidejte do těsta v míse. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Těsto vyklopte do formy a dejte péct do trouby na 40 minut na 180 °C.

  • Sekaná z tuňáka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Sekaná z tuňáka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy v přístroji dejte 200 g mouky, 11g prášku do pečiva, sůl, lžičku oregána a 4 vajíčka. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 50ml olivového oleje a 100 ml mléka a stiskněte „Start“.

    Sundejte víko a přidejte 150 g černých oliv bez pecek, 100 g nastrouhaného sýra a 240 g tuňáka a stiskněte „Start“.

    Těsto pomocí špachtle dejte do formy a vložte do trouby na 45 minut na 180 °C.

    Před servírováním nechte vychladnout.

  • Bageta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bageta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy nasaďte sekáček.

    Vedle si smíchejte mouku a sůl.

    Rozdrolte droždí do mísy, pocukrujte, přidejte olivový olej, vodu a špachtlí vše důkladně promíchejte. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. Postupně pak přisypávejte mouku se solí vrchním otvorem ve víku.

    Důkladným hnětením udělejte z těsta bochánek a vložte jej do mísy. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Předehřejte troubu na 200 °C. 

    Utvořte si dvě bagety.

    Z vrchu je nařízněte a dejte do středu trouby na zhruba 25 minut.

  • Pirohy s masovou náplní – recept pro varný kuchyňský robot  Tefal Click and Cook

    Pirohy s masovou náplní – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C. 

    Do přístroje nasaďte šlehací nástavec a přidejte 40 g mouky, 500ml mléka a muškátový oříšek. Osolte a opepřete. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Přidejte 40 g másla po kouskách vrchním otvorem ve víku a stiskněte „Start“.

    Odložte a vymyjte přístroj. Nakrájejte na kousky 180 g kuřete, 100 g telecího a bramborové šišky. Oloupejte šalotku a přidejte jí do přístroje s nasazeným sekáčkem. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nasaďte mixovací nástavec a přidejte zbylých 20 g másla a lžíci oleje. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte všechno nakrájené maso a 100 ml vývaru. Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 15 minutách přidejte 180 g žampionů a bramborové šišky.

    Slijte přebytečný vývar a přidejte bešamel. 

    Přiklopte víko a stiskněte „Start“.

    Vytvarujte a naplňte pirohy.

    Dejte do trouby na 20 minut.

  • Brownies z červené řepy #tefalfitmenu

    Brownies z červené řepy #tefalfitmenu

    _Postup: Do misky si dáme vajíčka a třtinový cukr, a společně vyšleháme. 

    Předvařenou červenou řepu si rozmixujmeme do hladka, přidáme máslo, čokoládu a mixujeme. 

    Smícháme spolu s vyšlehanými vajíčky a přidáme kakao a mouku. 

    Takto připravené těsto vylejeme do formy a dáme péct na 180 stupňů po dobu 30 minut. Brownies si můžeme dozdobit čerstvým ovocem, ovocnou pěnou nebo čokoládou.

    {products|82_114_110}

  • Plněná krůtí roláda s bazalkou a mozzarellou, pečená dýně, žampionové ragú #tefalfitmenu

    Plněná krůtí roláda s bazalkou a mozzarellou, pečená dýně, žampionové ragú #tefalfitmenu

    Postup:
    Krůtí roláda:

    Z masa si připravíme tenký  plátek, rozklepeme, přidáme nakrájenou mozzarelu a bazalku. 
    Dochutíme solí, pepřem a zatočíme. 
    Vložíme do Easy Fry Grill & Steam – program pečení masa na 45 minut.
    Dýně:
    Dýni si očistíme a nakrájíme na měsíčky, dochutíme solí a pepřem. 
    Grilujeme na programu gril po dobu 10 minut do zlatova.
    Žampionové ragú:
    Žampiony upečeme na programu gril po dobu 10 minut. 
    Vyndáme a smícháme s drcenými rajčaty. 
    Dochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a můžeme přidat nastrouhaný česnek.
  • Filet ze pstruha, zapečené avokádo se zeleninou, rozmačkaná mrkev, bylinkový olej #tefalfitmenu

    Filet ze pstruha, zapečené avokádo se zeleninou, rozmačkaná mrkev, bylinkový olej #tefalfitmenu

    Postup Ryba: 

    Filet ze pstruha si nasolíme a nakořeníme, (můžeme pokapat citronovou šťávou) a dáme do Easy Fry Grill & Steam na program ryby.Zapečené avokádo:Papriku a mrkev nakrájíme na kostičky, které smícháme s olivovým olejem, solí a pepřem. Avokádo si očistíme, zbavíme pecky a naplníme nachystou paprikou a mrkví. Dáme zapéct na režim gril na cca 10 minut.

    Mačkaná mrkev:

    Mrkev si očistíme, nakrájíme na kolečka a vložíme do EFGS na program Steam na 15 minut. Po dokončení přidáme sůl, pepř a rozmačkáme vidličkou.Bylinkový olejDo mixéru si nalijeme olivový olej, přidáme bylinky podle chuti, sůl, pepř a česnek a rozmixujeme do hladka.Já jsem na bylinkový olej použil tymián, petrželovou nať a bazalku.

    {products|82_114_110}

  • Grilované kuřecí paličky, růžičková kapusta s bylinkami, pečené brambory, omáčka z červené papriky #tefalfitmenu

    Grilované kuřecí paličky, růžičková kapusta s bylinkami, pečené brambory, omáčka z červené papriky #tefalfitmenu

    Postup:

    Stehna

    Kuřecí stehna očistíme od kosti, abychom  neměli kůži na nožicce. 
    Potřeme je marinádou, kterou si připravíme z oleje, červené sladké papriky, soli a pepře. Dáme péct do Easy Fry Grill & Steam na program kuře.
    Růžičková kapusta
    Růžičkovou kapustu si očistíme a vložíme do EFGS na program Steam na 25  minut a v průběhu vaření přidáme tymián
    Brambory
    Brambory ve šlupce pečeme na programu Gril cca 15 minut.
    Omáčka z červené papriky
    Papriky si upečeme v EFOG. Po upečení oloupeme a rozmixujemem spolu se smetanou. Dochutíme solí a pepřem.