Rubrika: Recepty

  • Asijské dušené hovězí ragú s rýžovými nudlemi – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Asijské dušené hovězí ragú s rýžovými nudlemi – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

    Čerstvou mátu omyjte a najemno nasekejte.

    Do nádoby nalijte olej.

    Rozpalte olej.

    Přidejte fazolové klíčky.

    Osmahněte.

    Maso vyjměte.

    Přidejte všechny ostatní ingredience kromě bylinek a nudlí do nádoby.

    Doba vaření: 55 minut. 

    Přidejte nudle, bylinky a fazolové klíčky. 

    Vyčkejte 5 minut. 

    Podávejte. 

    DOBROU CHUŤ!

  • Hovězí líčka s voňavou zeleninovou omáčkou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Hovězí líčka s voňavou zeleninovou omáčkou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Do nádoby nalijte olej.

    Přidejte cibuli.

    Nechejte zesklovatět.

    Přidejte protlak.

    Zamíchejte.

    Vařte 1 minutu.

    Přidejte ostatní ingredience a 100 ml vody.

    Osolte a opepřete.

    Doba vaření: 25 minut.

    Podávejte.

    DOBROU CHUŤ!

  • Šťavnatý pstruh s bylinkovým sofritem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Šťavnatý pstruh s bylinkovým sofritem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Do nádoby nalijte olej.

    Opečte rybí steaky.

    Maso vyjměte.

    Vložte zeleninu, olivy, 50 ml vody a oregano.

    Přidejte koření.

    Nahoru vložte rybí steaky.

    Lehce osolte.

    Doba vaření: 3 minuty.

    Vyjměte rybu.

    Přidejte petržel a bazalku.

    Podávejte.

    DOBROU CHUŤ!

  • Provensálské dušené vepřové koleno s klobásou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Provensálské dušené vepřové koleno s klobásou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Ze žluté papriky odstraňte semínka a nakrájejte ji na proužky.
     
    Žlutou papriku nakrájejte na proužky.
     
    Nakrájejte vepřové koleno na kousky po asi 125 g.

    Kousky kolena vložte do nádoby.

    Přidejte klobásy.

    Přidejte zeleninu, olivy, rozmarýn a 650 ml vody.

    Nedávejte sůl.

    Doba vaření: 13 minut.

    Zalijte kuskus vývarem.

    Nechte nasáknout 5 minut, poté vmíchejte.

    Podávejte.


    DOBROU CHUŤ!

  • Vepřová plec s čočkou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Vepřová plec s čočkou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Do nádoby vložte čočku, cibuli, mrkev, bobkový list, tymián a kostičky masa.

    Přidejte pepř.

    Přidejte vodu.

    Doba vaření: 20 minut.

    Podávejte!

    DOBROU CHUŤ!

  • Plněné telecí s kořenovou zeleninou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Plněné telecí s kořenovou zeleninou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Houby omyjte a nakrájejte na tenké plátky.

    Do nádoby nalijte olej.

    Přidejte šalotku a houby.

    Přidejte koření.

    Po 5 minutách přidejte játra.

    Restujte po dobu 5 minut.

    Odstavte z plotny a vmíchejte koňak (v dětské verzi vynechte) a vejce.

    Naplňte telecí kýtu a svažte.

    Orestujte.

    Přidejte telecí vývar a ostatní zeleninu.

    Doba vaření: 12 minut.

    Rozvažte a podávejte.

    DOBROU CHUŤ!

  • Pizza těstoviny z jednoho hrnce – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Pizza těstoviny z jednoho hrnce – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si suroviny.

    V hrnci smíchejte protlak, vodu, těstoviny, sůl, pepř, koření a žampiony.

    Navrch položte mozzarellu, šunku a několik oliv, jako kdybyste zdobili pizzu.

    Vaření pod tlakem: 3 minuty.

    Otevřete, zamíchejte a podávejte.

    DOBROU CHUŤ!

  • Opečený pórek s cibulí a slaninou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Opečený pórek s cibulí a slaninou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si přísady.

    Rozkrojte zelené části pórků na dva díly.

    Svažte k sobě oba díly od jednoho konce k druhém, jako byste svazovali pečeni.

    Nalijte olej do hrnce.

    Osmažte cibuli a kousky slaniny.

    Přidejte houby a povařte, aby zmenšily objem.

    Osolte.

    Přidejte brambory.

    Promíchejte.

    Odstraňte 2/3 této směsi.

    Zakomponujte pórky a postupně vracejte směs zpět do hrnce.

    Přilijte 1/2 hrnku vody.

    Příprava v tlakovém hrnci: 5 minut.

    Pečené pórky podávejte navrstvené na zeleninu a kousky slaniny.

    DOBROU CHUŤ!

  • Grilované medailonky z vepřové panenky, pečená kukuřice a zelenina, sušená šunka – recept pro Easy Fry Oven & Grill

    Grilované medailonky z vepřové panenky, pečená kukuřice a zelenina, sušená šunka – recept pro Easy Fry Oven & Grill

    Taky znáte takové ty večery, kdy přijdete domů a nechce se Vám vařit nic složitého?
     
    Takový večer jsem měl nyní taky a vzniklo toto jídlo.
     
    Velkým pomocníkem mi byla má horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill & Oven od @tefalcz 
     
    Skvělá věc pro usnadnění práce v kuchyni. Horkovzdušná fritéza, trouba a gril v jednom. Díky vícepatrovému systému v ní můžete vařit až tři pokrmy najednou.
     
    To já dnes tolik nevyužil, protože mi to hezky časově navazovalo, než jsem si nachystal další součásti jídla.

    Postup:

    1. Nejdříve nastavíme program sušení na 75 °C a na grilovací rošt položíme plátky Prosciutto di Parma.
    2. Sušíme 20 minut.
    3. Mezitím si nakrájíme paprikou na kostky, cibuli na menší klínky a kukuřici rozmrazíme.
    4. Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na medajlonky. Než uděláme zbytek získá pokojovou teplotu.
    5. Rošt s usušenou šunkou vyjmeme a zapneme manuální program pečení na 200 °C a vložíme péct na 5 minut kukuřici.
    6. Poté přidáme cibuli a papriku a pečeme ještě 4 minuty.
    7. Zeleninu vyjmeme, přidáme máslo, bylinky, sůl a pepř.
    8. Nastavíme na grilování a vložíme na chvíli předehřát rošt.
    9. Poté na rošt klademe medajlonky potřené olivovým olejem a grilujeme 3 minuty z každé strany.
    10. Medailonky dáme na chvíli odpočinout, opepříme je a osolíme.
    11. Mezitím ohřejeme v troubě zeleninu.
    12. Podáváme zeleninu, medailonky a přidáme natrhanou sušenou šunku.

  • Nákyp z mletého masa – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
    Do nádoby nalijte olej a přidejte cibuli.
    Cibuli osmahněte.
    Přidejte hovězí maso a za neustálého míchání restujte.
    Přidejte koření.
    Přesuňte do pekáčku.
    Do nádoby přidáme brambory, máslo, česnek, svazek bylinek a vodu.
    Ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
    Doba vaření: 10 minut.
    Vše rozmačkejte mačkadlem na brambory.
    Naneste na maso.
    Posypte sýrem Gruyère.
    Pečte v troubě dozlatova.
     
    DOBROU CHUŤ!