Tefal

Rubrika: Recepty

  • Křupavé malé brambory s omáčkou z pečeného česneku

    Křupavé malé brambory s omáčkou z pečeného česneku

    Připravte si konfitovaný česnek tak, že neoloupané stroužky dejte do mísy a pokapejte je 1 lžičkou olivového oleje, aby se v něm obalily. Vložte stroužky česneku do fritézy Easy Fry se standardním plechem a spusťte program HRANOLKY na 180 °C na 15 minut. Nechejte vychladnout.

    Stroužky oloupejte nožem a vyjměte dužinu. Dejte stranou.

    Brambory omyjte. Naplňte nádržku na vodu. Vložte brambory do fritézy Easy Fry se standardním plechem a spusťte program PÁRA na 100 °C na 15 minut.

    Mezitím oloupejte a nakrájejte zbývající stroužky česneku. Rozmarýn nasekejte nadrobno. V poměrně velké míse smíchejte česnek, rozmarýn, zbývající olivový olej, slunečnicový olej, kukuřičnou mouku a sůl.

    Brambory vyjměte z fritézy Easy Fry a nechejte vychladnout. Nakrájejte je podélně na čtvrtky. Přidejte je do mísy s vaší směsí oleje a bylinek. Dobře promíchejte.

    Vylijte vodu z vaření z nádoby. Vložte dobře obalené bramborové měsíčky do fritézy Easy Fry se standardním plechem a spusťte program HRANOLKY na 180 °C na 30 minut.

    Mezitím si připravte česnekovou majonézu. V malé misce prošlehejte žloutek a hořčici, poté zakápněte olejem a vytvořte majonézu. Když se všechen olej zapracuje, přidejte citronovou šťávu, vodu a dužinu konfitovaného česneku. Pomocí tyčového mixéru směs mixujte, dokud nevznikne hladká omáčka. Pokud nemáte tyčový mixér, rozmixujte jej lžící.

    Brambory a omáčku naaranžujte zvlášť a podávejte.

  • Italské vepřové ragú

    Italské vepřové ragú

    1. Připravte si ingredience. Česnek nasekejte.

    2. Do nádoby nalijte olivový olej.

    3. Opečte maso ze všech stran. Přidejte cibuli a česnek. Opékejte po dobu 4 minut.

    4. Přidejte zbývající ingredience. Dochuťte solí a pepřem.

    5. Tlakové vaření: 20 minut.

    6. Podávejte s bramborovou kaší.

  • Houbová rýže

    Houbová rýže

    1. Připravte si ingredience. Česnek nasekejte.

    2. Do mísy přidejte všechny ingredience kromě cibulky a citronové šťávy.

    3. Tlakové vaření: 6 minut.

    4. Podávejte s jarní cibulkou a citronovou šťávou.

  • Pošírované hrušky

    Pošírované hrušky

    1. Připravte si ingredience.

    2. Hrušky, vodu, vanilku, skořici, citronovou šťávu a cukr dejte do mísy.

    3. Tlakové vaření: 10 minut.

    4. Hrušky vyjměte. Nechejte vychladnout. Podávejte se šlehačkou.

  • Tuňákový quiche bez kůrky

    Tuňákový quiche bez kůrky

    1. Tento recept vyžaduje poklici EXTRA CRISP. Připravte si ingredience.

    2. Smíchejte všechny ingredience v míse. Dortovou formu lehce potřete olejem a nalijte do ní směs.

    3. Vložte dortovou formu do trouby.

    4. Nasaďte poklici Extra Crisp a nastavte na program č. 2 na 45 minut.

  • Cizrna na řecký způsob

    Cizrna na řecký způsob

    1. Připravte si ingredience. Nakrájejte cibuli. Česnek nasekejte.

    2. Všechny ingredience vložte do nádoby.

    3. Tlakové vaření: 25 minut.

    4. Zamíchejte a podávejte horké.

  • Kuřecí paličky v medové omáčce na pánvi Tefal Ingenio

    Kuřecí paličky v medové omáčce na pánvi Tefal Ingenio

    Postup:

    1. Smíchejte dohromady
    med, sójovou omáčku, hořčici, olivový olej, pepř a sůl. V této směsi nechte
    marinovat kuřecí paličky přes noc v lednici.

    2. Na sporáku rozpalte
    pánev vhodnou do trouby. Vyjměte kuřecí paličky z marinády a rovnoměrně je ze
    všech stran opečte na pánvi.

    3. Pánev s kuřecími
    paličkami odstavte ze sporáku a přidejte zbytek marinády. Kuřecí paličky
    dopečte na pánvi v troubě předehřáté na 200 °C po dobu 35 minut.

    4. Hotové kuřecí
    paličky podávejte se zeleninovým salátem nebo se šťouchanými brambory zdobenými
    jarní cibulkou.

  • Zapečená treska po kalábrijsku v pánvi Tefal Ingenio

    Zapečená treska po kalábrijsku v pánvi Tefal Ingenio

    Postup:

    1. Tresku osolte,
    opepřete a opečte z obou stran na pánvi na másle. Pánev následně odstavte ze
    sporáku.

    2. Opečenou tresku z
    jedné strany pokapejte citronovou šťávou, potřete hořčicí, posypte petrželkou,
    oreganem a kousky červené papriky a jemně poprašte strouhankou, na kterou ještě
    dejte několik kousků másla.

    3. Tresku dopékejte v
    troubě předehřáté na 180 °C
    zhruba 7 až 10 minut.

    4. Hotovou zapečenou
    tresku po kalábrijsku podávejte s bramborovou kaší.

  • Pečená vepřová panenka s bylinkami na pánvi Tefal Ingenio

    Pečená vepřová panenka s bylinkami na pánvi Tefal Ingenio

    Postup receptu

    1. Barevný pepř
    rozdrťte v hmoždíři, smíchejte s hrubozrnnou solí a dále s lístky rozmarýnu a
    tymiánu. Tuto směs rozprostřete rovnoměrně na kuchyňském prkénku.

    2. Vepřovou panenku
    očistěte, zbavte blan a rovnoměrně potřete olivovým olejem. Následně ji ze všech
    stran obalte v připravené směsi z barevného pepře, soli a bylinek.

    3. Následovat bude
    správný postup, jak upéct vepřovou panenku v celku. Rozpalte na sporáku pánev,
    která je zároveň vhodná do trouby, a na této pánvi vepřovou panenku opečte za
    všech stran tak, aby se maso na povrchu dostatečně zatáhlo.

    4. V dalším kroku
    přendejte pánev ze sporáku do trouby, kterou jste předehřáli na 200 °C. Vepřovou panenku v
    troubě nechte dopéct zhruba po dobu 10 minut. Po uplynutí této doby panenku z
    trouby vyndejte, nechte chvíli odpočinout a poté nakrájejte na plátky.

    5. Vepřovou panenku
    podávejte s bramborovou kaší nebo opečenou zeleninou.

  • Cuketové muffiny s dvojitou čokoládou

    Cuketové muffiny s dvojitou čokoládou

    Cuketu omyjte, odkrojte konce a poté nastrouhejte na velmi jemno. Pomocí rukou vymačkejte z cukety vodu, abyste získali uvedenou hmotnost. V případě potřeby můžete nastrouhat více. Dejte stranou.

    Do velké mísy dejte cukr, sójové mléko a olej. Šlehejte, dokud se cukr nerozpustí.

    Přidejte vejce a poté promíchejte. Vsypte mouku, kakao a prášek do pečiva. Znovu prošlehejte. Pomocí stěrky jemně promíchejte cuketu a dvě třetiny kousků čokolády.

    Lžící naneste těsto do tří čtvrtin formiček na muffiny a poté posypte zbylými kousky čokolády.

    Vložte muffiny do fritézy Easy Fry na standardním plechu. Nastavte program DEZERT na 160 °C na 15 minut.

    Nechejte vychladnout nebo si muffiny vychutnejte teplé.