Panenku očistíme a nakrájíme asi centimetrové plátky.
V míse smícháme se sekanou petrželkou, česnekem a pár kapkami oleje.
Osolíme.
Dobře obalíme v mouce, v dobře osolených vejcích a strouhance.
Vložíme do přístroje Tefal Actifry společně s olejem a zapneme na program II na 15–20 minut bez lopatky.
V půlce času miniřízečky obrátíme.
Celer oloupeme a nakrájíme společně s mrkví a cuketou, bez středové části, na hranolky.
Žampiony nakrájíme na půlky.
Dobře obalíme v mouce, v dobře osolených vejcích a strouhance.
Vložíme do přístroje Tefal Actifry společně s olejem a zapneme na program II na 15–20 minut.
Zakysanou smetanu rozmícháme s utřeným česnekem se solí a s na kolečka krájenou jarní cibulkou
Krůtí prsa nakrájíme na širší nudličky, promícháme se solí a polovinou šťávy z citrónu.
Obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a panko strouhance.
Vložíme do přístroje Tefal ActiFry, zalijeme olejem a pustíme na program II na 20 minut bez lopatky.
V půlce času nudličky obrátíme.
Bílé zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, promačkáme a necháme odležet.
Přidáme najemno krájenou mrkev, šťávu z citrónu, sekanou petrželku, na nudličky krájené jablko a majonézu.
Dobře promícháme.
Mrkev, celer, petržel a cibuli nakrájíme na jemné kostičky, česnek nasekáme.
Do přístroje Tefal ActiFry vložíme máslo a rozpustíme, přidáme zeleninu, zavřeme a necháme běžet na program VII 6 minut.
Poté přidáme namočenou čočku a opět necháme běžet 3 minuty.
Zalijeme vývarem a vínem, ochutíme tymiánem, solí a pepřem.
Poté necháme běžet cca 20 minut podle typu čočky.
Nakonec přidáme strouhaný parmazán a zjemníme máslem.
Do rozpálené nádoby snacking backing lehce nasypeme cukr, na to naskládáme jahody a na 240 st zapékáme 5 minut.
Následně zastříkneme trochou rumu, přidáme crumble a zapékáme.
Mezitím si rukou rozmícháme změkklé máslo, špaldovou mouku a cukr a vytvoříme crumble.
Crumble poklademe na jahody a ještě zapečeme.
Před podáváním necháme vychladnout.
Smícháme vodu s olejem, solí a s lžící curry pasty a rozmícháme metlou, připravíme marinádu, do které vložíme hovězí steak a necháme marinovat.
Mezitím si nakrájíme mrkev na kolečka brambory na plátky vložíme do Cook4me Connect Přidáme nakrájenou nať zelené cibulky a nakrájený česnek.
Přidáme rozmarýn, špetku muškátového květu a osolíme.
Zalijeme smetanou a zamícháme a přidáme navrch máslo, zavřeme a zapneme vaření pod tlakem na 5 minut.
Po skončení nasadíme na hrnec Extra Crisp lid a brambory zapečeme horkým vzduchem na program 15 minut.
Steak vkládáme do grilu až když brambory dáme zapékat s Extra Crsip Lid.
Hovězí steak vložíme do Optigrillu na program Steak středně propečený crisp.
Steak nakrájíme na plátky a servírujeme se zapečenými brambory, odzobíme petrželkou.
Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.
Stroužky česneku rozmáčkneme nožem, nakrájíme na plátky a jarní cibulky nakrájíme na kolečka.
Cook4me Connect nastavíme na manuální mód – opékaní nalijeme olej a přidáme česnek a cibulku orestujeme a zamícháme.
Přidáme krevety zamícháme přidáme kari pastu a zarestujeme a zalijeme kokosovým mlékem.
Poté přidáme rybí omáčku zarestujeme a povaříme 10 minut
Připravíme si Optigrill Elite a nastavíme si na program panini a vložíme toastový chléb cca na 30 sekund.
Mezitím si očistíme ananas a nakrájíme na kolečka.
Ananas pocukrujeme hnědým cukrem vložíme do grilu a grilujeme přibližně 3 minuty na více propečené.
Rozkrájíme na kousky (vyřízneme středy) a přidáme ke krevetám.
Na talíř dáme nakrájený grilovaný toastový chléb přidáme krevety a posypeme nasekaným koriandrem.
Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.
Postup:
1. Oloupaná rajská jablka nejprve vydlabeme a vložíme do pečícího pekáče.
Rajská jablka zevnitř osolíme a opepříme.
2. Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, na kterém orestujeme česnek, společně s tuňákem v olivovém oleji.
3. Do takto připraveného základu postupně přidáváme odkapané bílé a černé fazole, sójové boby, cizrnu, piniové ořechy a předem vařenou Basmati rýži.
4. Připravenou náplň důkladně promícháme, osolíme a opepříme drceným pepřem, provoníme nastrouhanou kůrou z citronu a zastrouháme parmezánem.
5. Směs postupně plníme do předem připravených rajských jablek.
6. Naplněná rajská jablka vložíme do předem zahřáté trouby. Pečeme 5 min při 160°C.
Servírování:
Gratinovaná rajská jablka před servírováním pokapeme olivovým olejem
a pro intenzivnější aroma nastrouháme čerstvou citronovou kůru.
Postup:
1. Jednotlivé plátky bagety nebo Ciabatty pokapeme olivovým olejem a opečeme na předem zahřáté pánvi z obou stran dozlatova.
2. Jednotlivá rajská jablka rozřízneme na čtvrtiny a odřízneme jadřinec. Poté nakrájíme na menší kostičky.
3. Česnek nakrájíme společně se sušenými rajčaty a červenou cibulí najemno. Takto připravený základ na Bruschettu orestujeme na předem zahřáté pánvi.
4. Přidáme citronového tuňáka, nakrájená rajská jablka na kostičky a květy kapar. Celou směs důkladně promícháme.
5. Opečenou Ciabattu, potřeme bazalkový pestem a postupně na jednotlivé plátky vrstvíme předem připravenou směs s citronovým tuňákem.
…..
1, Do vroucí osolené vody vložíme celé balení špaget Rummo, lehce promícháme, aby se nám špagety neslepily. Vaříme max. 8 minut.
2, Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, přidáme překrájený česnek, který lehce zkonfitujeme.
3, Na orestovaný česnek postupně přidáme chilli tuňáka, zelené olivy, překrájené grilované papriky, marinované artyčoky a polosušená rajčata.
4, Do takto připraveného základu na špagety vložíme tomatové pesto a rajčatové peláty.
Vše důkladně promícháme a podlijeme bílým vínem a rybím vývarem.
5, Celý základ necháme 4 minuty provářet.
Po provaření přidáme předem vařené špagety a na zjemnění máslo.
6, Špagety důkladně před servírováním promícháme v krémovou konzistenci.
Podle chuti přisolíme nebo opepříme drceným pepřem.
Krémové špagety stočíme pinzetou na mělký talíř, dozdobíme snítkami rukoly a královskými kapary.
Před konzumací na špagety nastrouháme parmezán a citronovou kůru.
Popřípadě pro intenzivnější chuť můžeme přiostřit čerstvými chilli papričkami.