Rubrika: Recepty

  • Dobrá kaše moudré sovy pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Dobrá kaše moudré sovy pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Do mísy mixéru dejte jemně mleté ovesné vločky, mléko a cukr.

    Zavřete víko a nastavte program na HEAT na 5 minut na 60 °C. Poté stiskněte na 2 sekundy tlačítko PULSE.

    Kaši nalijeme do mísy a ozdobíme ovocem.

    Jablko rozkrojte podélně napůl a ujistěte se, že jste odstranili jádřinec.

    Jahodu rozkrojte napůl a odstraňte stopku, abyste vytvořili srdce.

    Na oči použijte 2 plátky banánu se 2 borůvkami a mezi oči a jahodu vložte lískový ořech.

    A nakonec umístěte 6 semínek granátového jablka do sovích drápků.

    Kaši nalijeme do mísy a ozdobíme ovocem.

    Jablko rozkrojte podélně napůl a ujistěte se, že jste odstranili jádřinec.

    Jahodu rozkrojte napůl a odstraňte stopku, abyste vytvořili srdce.

    Na oči použijte 2 plátky banánu se 2 borůvkami a mezi oči a jahodu vložte lískový ořech.

    A nakonec umístěte 6 semínek granátového jablka do sovích drápků.

  • Velikonoční čokoládový krém pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Velikonoční čokoládový krém pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Přidejte kousky čokolády do mísy mixéru.

    Zavřete víko a stiskněte tlačítko ‚Pulse‘ na několik sekund, aby se čokoláda nasekala.

    Přidejte mléko.

    Zavřete víko a nastavte program na STIR.

    Když směs dosáhne 80 stupňů, stiskněte tlačítko „Pulse“ na 5 sekund, poté přidejte vejce a stiskněte tlačítko „Pulse“ na dalších 5 sekund.

    Nastavte program na STIR na přibližně 3 minuty.

    Nalijte směs do zapékacích porcelánových mističek (ramekins).

    Nechte v chladu alespoň 3 hodiny.

    Ozdobte čokoládovými vajíčky a cukrovým zdobením.

    Přidejte kousky čokolády do mísy mixéru.

  • Špagetová hnízda s masovými koulemi v rajčatové omáčce pro vařící mixér  Tefal  Perfectmix Cook

    Špagetová hnízda s masovými koulemi v rajčatové omáčce pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Na přípravu rajčatové omáčky oloupejte česnek a cibuli a nakrájejte nahrubo.

    Do mixovací nádoby dejte česnek, cibuli a olivový olej.

    Zavřete víko a nastavte program na STIR.

    Jakmile zhnědne, přidejte zbývající ingredience.

    Zavřete víko a nastavte program na HOT SAUCE na 20 minut.

    Mezitím si uvařte masové koule, pokud máte polotovar.

    Pokud ne, nakrájejte ingredience a smíchejte je s masem.

    Tvarujte z nich stejně velké kuličky a smažte je na pánvi s olivovým olejem.

    Špagety uvařte tak, jak je uvedeno na obalu.

    Vložte špagety do mísy a zatočte je, abyste vytvořili hnízdo.

    Zalijte naběračkou rajčatové omáčky a přidejte 3 masové koule.

    Z cukety vytvořte oči a z mrkve zobák.

  • Oříškoví šneci se smetanou

    Oříškoví šneci se smetanou

    Droždí, rozmícháme se lžící cukru, přidáme ostatní ingredience – mouku, rozehřáté máslo, žloutky, sůl.

    Vypracujeme hladké těsto, které zakryjme utěrkou a necháme na teplém místě hodinu kynout.

    V Ingenio rendlíku rozpustíme máslo v mléko (nesmí být horké).

    Oříšky rozemeleme v Perfectmix Cook na program Ice Crush.

    Vykynuté těsto rozválíme na vále na tenký hranatý plát, potřeme ho rozmíchaným vejcem, posypeme umletými oříšky, skořicí a krystalovým cukrem (část si necháme na závěrečné posypání).

    Těsto zabalíme do rolády, z níž krájíme asi 1,5 cm široké kusy, které pokládáme na pánev ingenio necháme ještě 15 minut kynout, potřeme vejcem a posypeme zbytkem skořicového cukru a oříšků.

    Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Ještě horké zalijeme smetanou a necháme zchladnout.

  • Jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou

    Jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou

    Videorecept jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou

    Jehněčí hřebínek očistíme, opepříme a potřeme olejem.

    Vložíme do pánve a opečeme z obou stran. 

    Poté přidáme máslo a rozmáčknutý česnek. 

    Maso osolíme a přelijeme máslem. 

    Vložíme do trouby, odejmeme rukojeť a dopékáme asi deset minut při 120 ti stupních. 

    Poté maso vyjmeme a necháme odpočinout asi tři minuty. 

    Osušíme utěrkou, obalíme v krustě a nakrájíme. 

    Krustu přípravíme tak, že do mixéru nasypeme strouhanku, přidáme nadrhnuté bylinky, sůl a důkladně rozmixujeme. 

    Kořenovou zeleninu vložíme do mixéru, zalijeme vínem, přidáme sůl, muškátový květ a máslo.

    Zapneme na program compot. 

    Smetanu nalijeme do kastrůlku a necháme redukovat přibližně na jednu třetinu. 

    Přidáme nasekané bylinky, sůl a zašleháme máslo.

    Nakrájený jehněčí hřebínek v bylinkové krustě servírujeme na zeleninové pyré, přelijeme smetanovou omáčkou a dozdobíme čerstvými bylinkami.

  • Špenátový krém s jarní zeleninou – recept pro mixér Perfectmix Cook

    Špenátový krém s jarní zeleninou – recept pro mixér Perfectmix Cook

    Do mixéru nalijeme vývar, přidáme koření, nadrhnutý tymián, česnek, sůl a smetanu. Přivedeme k varu.

    Poté přidáme špenát a rozmixujeme na krém.

    Kedlubnu očistíme a nakrájíme na kostky cca 1 cm, ředkvičky nakrájíme na čtvrtiny a jarní cibulku na válečky silné cca 1 cm. 

    Zeleninu přidáme do krému a zapneme na program chunky soup.

    Polévku servírujeme ve větší misce, ozdobíme čerstvými bylinkami a zakápneme smetanou

  • Jahodový milkshake v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Jahodový milkshake v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Dali byste si naopak jahodový milkshake? Do multifunkčního mixéru Tefal vložte dle chuti:

    • čerstvé jahody
    • vanilkovou zmrzlinu
    • přilijte smetanu
    • polotučné mléko
    • přidat můžete také vanilkový cukr

    Na Tefal Perfectmix Cook zvolte následně program koktejl a za pár minut si můžete pochutnávat na báječném jahodovém milkshaku.

  • Dýňové pyré s bramborem v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Dýňové pyré s bramborem v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Tefal Perfectmix Cook je také perfektním multifunkčním mixérem na vaření pro kojence. Připravíte v něm tedy rychle a jednoduše velké množství zeleninových a masových příkrmů. Jak například na dýňové pyré s bramborem?

    Nachystejte si:

    – kousek dýně hokaido 

    – 1 menší brambor

    Dýni a brambor očistěte, nakrájejte na kostičky a spolu s odpovídajícím množstvím vody vložte do plastové nádoby stolního mixéru Tefal. Následně zvolte program krémová polévka (příp. polévka s kousky. Tefal Perfectmix Cook uvaří do měkka a následně rozmixuje zeleninový příkrm za vás.

  • Jablečný kompot v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Jablečný kompot v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Co si tak uvařit osvěžující a rychlý jablečný kompot? Libovolný počet jablek (maximálně po rysku v nádobě) zbavte slupky a jádřince, jablka posléze nakrájejte na kostičky a dejte do multifunkčního mixéru Tefal.

    Jablka zakápněte čerstvou citronovou šťávou, přidejte k nim dle chuti cukr, hřebíček a celou skořici. 

    Jablka na závěr zalijte vodou tak, aby se schovala, a poté na mixéru na vaření Tefal vyberte program kompot. Hotový jablečný kompot podávejte vlažný nebo perfektně vychlazený z lednice. 

  • Smoothie z červené řepy, mrkve a jablka v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Smoothie z červené řepy, mrkve a jablka v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Tefal Perfectmix Cook využijete i jako smoothie mixér, jehož prostřednictvím si připravíte celou řadu chutných a zdravých receptů. Zachutná vám například smoothie z červené řepy, mrkve a jablka, které má velmi jednoduchou přípravu.

    Ingredience:

    • 1 menší červenou řepu
    • 1 mrkev 
    • 1 jablko oloupejte, očistěte a nakrájejte na kostičky
    • 1 až 2 lžičky medu

    Vše vložte do plastové nádoby Tefal Perfectmix Cook a zalijte vodou. Následně na multifunkčním mixéru zvolte program smoothie a za opravdovou chviličku bude lahodné smoothie z řepy, mrkve a jablka hotové.