Tefal

Rubrika: Snídaně

  • Mini jablečné taštičky – podzimní a halloweenský recept pro horkovzdušnou fritézu Easy Fry

    Mini jablečné taštičky – podzimní a halloweenský recept pro horkovzdušnou fritézu Easy Fry

    Postup:

    Jablko oloupejte a nakrájejte na kostičky.

    Kostky dejte do hrnce, přidejte vodu a vanilkový extrakt nebo vanilková semínka.

    Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 10 minut.

    Sceďte a nechte vychladnout.

    Rozbalte listové těsto.

    Vykrajovátkem o průměru 9 cm z těsta vykrájejte 8 koleček.

    Do středu kruhu dejte 1 polévkovou lžíci jablečné směsi.

    Okraje těsta navlhčete štětcem.

    Těsto přehněte a taštičku uzavřete.

    Pomocí lehce pomoučené vidličky utěsněte okraje.

    Oddělte bílky od žloutků.

    Žloutky smíchejte s mlékem.

    Povrch taštiček potřete směsí žloutku a mléka.

    Ostrým nožem udělejte v horní části taštiček tři malé zářezy.

    Lehce posypte hnědým cukrem.

    Umístěte taštičky do Easy Fry se standardním plechem.

    Nastavte program DEZERT na 180°C na 10 minut.

  • Skotská vejce – podzimní a halloweenský recept pro horkovzdušnou fritézu Easy Fry

    Skotská vejce – podzimní a halloweenský recept pro horkovzdušnou fritézu Easy Fry

    Postup:

    Vejce dejte do hrnce a zalijte studenou vodou a trochou octa. Přiveďte k varu a vařte 8 minut. Zatímco se vejce vaří, nakrájejte slaninu na kostičky a rychle ji opečte na pánvi bez oleje a tuku. Odložte stranou.

    Uvařená vejce dejte do misky s ledovou vodou a nechte vychladnout.

    Opatrně odstraňte skořápky z vajec a dejte stranou.

    Vejce rozkrojte podélně napůl. Vyjměte žloutky, aniž byste poškodili bílky a žloutky dejte do mísy. Rozmačkejte je vidličkou.

    Přidejte majonézu a míchejte, dokud nezískáte poměrně hustou omáčku. Přidejte nasekanou pažitku a tolik chilli, kolik chcete. Okořeňte podle své chuti. Omáčku nalijte do sáčku a nechte vychladnout.

    V misce smíchejte jemnou strouhanku a panko strouhanku. Do misky rozklepněte 3 celá vejce. Vejce trochu rozšlehejte. Uvařené bílky ponoříme do rozšlehaných vajec a poté do strouhanky. Bílky musí být zcela obalené.

    Vložte obalené bílky do Easy Fry se standardním plechem. Postříkejte olejem ve spreji a nastavte program NUGETY na 180°C na 4 minuty. Zkontrolujte, zda jsou vejce hotová, měla by být dozlatova. Pokud ne, přidejte 4 minuty.

    Vejce položte na talíř. Pomocí sáčku utvořte z pažitkové omáčky hnízdo pro každé vejce.

    Přidejte na kostičky nakrájenou opečenou slaninu. Můžete dochutit kapkou pálivé omáčky. Ozdobte koriandrem nebo jinými bylinkami dle vlastního výběru. Podávejte s malým čerstvým salátem.

  • Palačinky s jahodami a tvarohem – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny

    Palačinky s jahodami a tvarohem – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny

    Ze mléka, vajec, mouky, soli, cukru a oleje připravíme hladké těsto.

    Rozpálíme pánev a postupně upečeme palačinky.

    Hotové potřeme marmeládou a tvarohem smíchaným s vanilkovým cukrem a rozinkami.

    Složíme či srolujeme a doplníme jahodami.

  • Grilované krevety v kokosovém mléce s koriandrem na máslovém toustu s grilovaným ananasem

    Grilované krevety v kokosovém mléce s koriandrem na máslovém toustu s grilovaným ananasem

    Stroužky česneku rozmáčkneme nožem, nakrájíme na plátky a jarní cibulky nakrájíme na kolečka.

    Cook4me Connect nastavíme na manuální mód – opékaní nalijeme olej a přidáme česnek a cibulku orestujeme a zamícháme. 

    Přidáme krevety zamícháme přidáme kari pastu a zarestujeme a zalijeme kokosovým mlékem. 

    Poté přidáme rybí omáčku zarestujeme a povaříme 10 minut

    Připravíme si Optigrill Elite a nastavíme si na program panini a vložíme toastový chléb cca na 30 sekund. 

    Mezitím si očistíme ananas a nakrájíme na kolečka.

    Ananas pocukrujeme hnědým cukrem vložíme do grilu a grilujeme přibližně 3 minuty na více propečené. 

    Rozkrájíme na kousky (vyřízneme středy) a přidáme ke krevetám.

    Na talíř dáme nakrájený grilovaný toastový chléb přidáme krevety a posypeme nasekaným koriandrem.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • PLNĚNÁ RAJČATA – Tuňák Rio Mare v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy

    PLNĚNÁ RAJČATA – Tuňák Rio Mare v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy

    Postup:

    1. Oloupaná rajská jablka nejprve vydlabeme a vložíme do pečícího pekáče.

    Rajská jablka zevnitř osolíme a opepříme.

    2. Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, na kterém orestujeme česnek, společně s tuňákem v olivovém oleji.

    3. Do takto připraveného základu postupně přidáváme odkapané bílé a černé fazole, sójové boby, cizrnu, piniové ořechy a předem vařenou Basmati rýži.

    4. Připravenou náplň důkladně promícháme, osolíme a opepříme drceným pepřem, provoníme nastrouhanou kůrou z citronu a zastrouháme parmezánem.

    5. Směs postupně plníme do předem připravených rajských jablek.

    6. Naplněná rajská jablka vložíme do předem zahřáté trouby. Pečeme 5 min při 160°C.

    Servírování:

    Gratinovaná rajská jablka před servírováním pokapeme olivovým olejem

    a pro intenzivnější aroma nastrouháme čerstvou citronovou kůru.

  • Dobrá kaše moudré sovy pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Dobrá kaše moudré sovy pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Do mísy mixéru dejte jemně mleté ovesné vločky, mléko a cukr.

    Zavřete víko a nastavte program na HEAT na 5 minut na 60 °C. Poté stiskněte na 2 sekundy tlačítko PULSE.

    Kaši nalijeme do mísy a ozdobíme ovocem.

    Jablko rozkrojte podélně napůl a ujistěte se, že jste odstranili jádřinec.

    Jahodu rozkrojte napůl a odstraňte stopku, abyste vytvořili srdce.

    Na oči použijte 2 plátky banánu se 2 borůvkami a mezi oči a jahodu vložte lískový ořech.

    A nakonec umístěte 6 semínek granátového jablka do sovích drápků.

    Kaši nalijeme do mísy a ozdobíme ovocem.

    Jablko rozkrojte podélně napůl a ujistěte se, že jste odstranili jádřinec.

    Jahodu rozkrojte napůl a odstraňte stopku, abyste vytvořili srdce.

    Na oči použijte 2 plátky banánu se 2 borůvkami a mezi oči a jahodu vložte lískový ořech.

    A nakonec umístěte 6 semínek granátového jablka do sovích drápků.

  • Jahodový milkshake v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Jahodový milkshake v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Dali byste si naopak jahodový milkshake? Do multifunkčního mixéru Tefal vložte dle chuti:

    • čerstvé jahody
    • vanilkovou zmrzlinu
    • přilijte smetanu
    • polotučné mléko
    • přidat můžete také vanilkový cukr

    Na Tefal Perfectmix Cook zvolte následně program koktejl a za pár minut si můžete pochutnávat na báječném jahodovém milkshaku.

  • Smoothie z červené řepy, mrkve a jablka v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Smoothie z červené řepy, mrkve a jablka v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Tefal Perfectmix Cook využijete i jako smoothie mixér, jehož prostřednictvím si připravíte celou řadu chutných a zdravých receptů. Zachutná vám například smoothie z červené řepy, mrkve a jablka, které má velmi jednoduchou přípravu.

    Ingredience:

    • 1 menší červenou řepu
    • 1 mrkev 
    • 1 jablko oloupejte, očistěte a nakrájejte na kostičky
    • 1 až 2 lžičky medu

    Vše vložte do plastové nádoby Tefal Perfectmix Cook a zalijte vodou. Následně na multifunkčním mixéru zvolte program smoothie a za opravdovou chviličku bude lahodné smoothie z řepy, mrkve a jablka hotové.

  • Rostlinný jogurt z mandlového mléka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rostlinný jogurt z mandlového mléka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do jogurtu můžete přidat také kousky ovoce nebo ovocný
    topping.

    Na robota nasaďte šlehací nástavec.

    Do mísy robota nalijte 500 ml mandlového mléka a vsypte
    čajovou lžičku agaru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte polévkovou lžíci
    vanilkového cukru a stiskněte tlačítko „Start“.

    Směs přelijte do skleniček a nechte 5 hodin nebo přes noc na
    chladném místě nebo v lednici ztuhnout.

  • Mléčná krupice s rozinkami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mléčná krupice s rozinkami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem nalijte 700 ml
    mléka a poté přidejte 100 g krupice, 70 g cukru a čajovou lžičku vanilkového
    extraktu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po skončení programu nechte směs 10 minut odpočívat a poté
    ji nalijte do skleniček či pohárů.

    Rozdělte 50 g rozinek do skleniček,
    promíchejte a podávejte teplé nebo vychlazené.