Tefal

Rubrika: Svačina

  • Bruschetta s červenou a žlutou paprikou – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Bruschetta s červenou a žlutou paprikou – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Červené a žluté papriky nakrájejte na trojúhelníky a okořeňte.

    KROK 2: Vložte trojúhelníky paprik do spotřebiče s talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 3: Dejte stranou.

    KROK 4: Cherry rajčátka rozkrojte napůl a okořeňte.

    KROK 5: Vložte cherry rajčátka do spotřebiče s talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 6: Dejte stranou.

    KROK 7: Vložte plátky venkovského chleba do spotřebiče s talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 8: Ještě teplé plátky chleba potřete stroužkem česneku.

    KROK 9: Smíchejte čerstvý kozí sýr s polovinou pažitky.

    KROK 10: Touto směsí potřete vychladlé plátky chleba.

    KROK 11: Na bruchetty položte grilované papriky. Přidejte cherry rajčátka. Každý toast posypte hoblinkami parmazánu. Nakonec posypte zbytkem pažitky a přidejte lístek bazalky.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Letní zeleninový tian – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Letní zeleninový tian – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Lilky nakrájejte na plátky a dejte je do velké salátové mísy s hrubou solí a nechte 20 minut okapat.

    KROK 2: Lilky opláchněte studenou vodou a osušte. Poté je potřete olivovým olejem.

    KROK 3: Rajčata, zelené cukety, žluté cukety, lilky a cibuli nakrájejte na tenká kolečka. Žlutou papriku nakrájejte na proužky.

    KROK 4: Zapékací misku vhodnou pro velikost vašeho spotřebiče vytřete stroužkem česneku. Ostatní stroužky česneku, rozčtvrcené, rozložte na dno misky.

    KROK 5: Kolečka zeleniny rozložte do misky v řadách, lehce je položte a pevně přitlačte. Střídejte zeleninu: rajče, lilek, žlutou cuketu, zelenou cuketu, cibuli a žlutou papriku.

    KROK 6: Pokapejte olivovým olejem a posypte nasekanou petrželkou, tymiánem a rozmarýnem. Přidejte bobkové listy. Osolte a opepřete.

    KROK 7: Misku vložte do spotřebiče s talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 8: Misku posypte bazalkovými listy. Podávejte teplé, například jako přílohu ke grilovanému masu.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Bezchlebové bramborové sendviče – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Bezchlebové bramborové sendviče – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Brambory očistěte bez oloupání a nakrájejte na tenké plátky. Pro tento krok se může hodit mandolína.

    KROK 2: Na plech pečicího papíru plátky překryjte tak, aby se navzájem z poloviny překrývaly, čímž vytvoříte obdélník. Štětcem je lehce potřete olejem a posypte strouhaným sýrem, aby se brambory slepily.

    KROK 3: Vložte bramborové obdélníky do spotřebiče s talířem. Začněte proces vaření. V polovině vaření bramborové obdélníky otočte.

    KROK 4: Po dokončení vaření je nechte trochu vychladnout.

    KROK 5: Navrch na bramborové obdélníky naneste vrstvu našlehaného krémového sýru. Přidejte rukolu, plátky uzeného lososa a plátky okurky.

    KROK 6: Postup opakujte přidáním nové vrstvy bramborových obdélníků a poté je znovu navrch naneste stejným způsobem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Překvapivý burger s houskou – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Překvapivý burger s houskou – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1:Rozviňte těsto na pizzu a nakrájejte ho na obdélníky o rozměrech 15 cm x 12 cm.

    KROK 2:Na každý obdélník položte plátek čedaru, lžíci osmažené cibule, nakrájenou kyselou okurku a hovězí kuličku. Osolte a opepřete.

    KROK 3:Každý obdélník těsta uzavřete tak, aby vznikla houska, která by náplň nechala uvnitř.

    KROK 4:Vložte housky do mísy spotřebiče a dbejte na to, aby šev byl zespodu. Vrch potřete mlékem a posypte sezamovými semínky. Spusťte proces pečení.

    KROK 5:Na konci pečení nechte 5 minut odpočinout a poté si dobrou chuť!

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Křupavé zeleninové msemmen – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Křupavé zeleninové msemmen – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Ve velké nádobě smíchejte mouku a sůl. Po troškách přilévejte teplou vodu a míchejte rukama, dokud nevznikne hladké, vláčné těsto. Přidejte olivový olej a těsto hněťte asi 10 minut, dokud nebude hladké a pružné.

    KROK 2: Těsto nechte 15 až 20 minut odpočívat pod čistou utěrkou, aby se uvolnilo.

    KROK 3: Zatímco těsto odpočívá, připravte si zeleninovou náplň rozehřátím olivového oleje na pánvi. Osmažte cibuli. Přidejte papriku, houby, kmín, papriku, sůl a pepř. Vařte, dokud zelenina nezměkne.

    KROK 4: Těsto rozdělte na stejně velké kuličky (asi 40 g na kuličku). Vezměte jednu kuličku a rozválejte ji na naolejované pracovní ploše, dokud nebude velmi tenká, téměř průhledná. Do středu vyváleného těsta položte část náplně, poté přehněte okraje směrem ke středu, aby se náplň uzavřela a vytvořila obdélník. Postup opakujte s ostatními kuličkami.

    KROK 5: Vložte msemmen do spotřebiče vybaveného lehce naolejovanou deskou. Začněte vařit.

    KROK 6: Pečte dozlatova a dokřupava, v polovině otočte, abyste zajistili rovnoměrné zhnědnutí.

    TIP: Abyste zajistili rovnoměrné vaření, nepřeplňujte talíř a vařte msemmen v malých dávkách. Zeleninu můžete obměňovat podle své chuti přidáním cukety, lilku nebo například špenátu. Podávejte horké, s pikantní rajčatovou omáčkou nebo mátovým jogurtem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Energetické kuličky z ovesných vloček a datlí – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Energetické kuličky z ovesných vloček a datlí – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Dejte datle, arašídové máslo, javorový sirup, skořici a vodu do mixéru. Rozmixujte do hladka.

    KROK 2: Směs přendejte do nádoby a vmíchejte ovesné vločky a chia semínka. Míchejte, dokud nezískáte hladkou pastu.

    KROK 3: Odeberte malé množství směsi a tvarujte kuličky o velikosti sousta.

    KROK 4: Umístěte kuličky do zařízení vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 5: Před podáváním nebo skladováním nechte kuličky vychladnout.

    TIP: Energetické kuličky můžete obalit strouhaným kokosem, kakaovým práškem nebo sezamovými semínky pro extra chuť a texturu. Tyto energetické kuličky jsou ideální pro svačinu plnou energie.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Barevná velikonoční vajíčka – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Barevná velikonoční vajíčka – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Opatrně vložte vejce do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 2: Vejce vyjměte lžící a vložte do nádoby s ledovou vodou, abyste zastavili proces vaření.

    KROK 3: Připravte barvicí roztok. V dostatečně velké nádobě na ponoření vajec smíchejte horkou vodu, několik lžic bílého octa a potravinářské barvivo. Ocet pomůže zafixovat barvu na skořápce vajec.

    KROK 4: Vložte vejce do červeného roztoku. Ujistěte se, že jsou zcela ponořeny. Doba potřebná k získání požadované barvy se může lišit, ale obecně se doporučuje nechat je máčet alespoň 10 minut pro sytou barvu. Čím déle vajíčka zůstávají v barvivu, tím je barva intenzivnější.

    KROK 5: Jakmile vejce dosáhnou požadovaného odstínu červené, opatrně je vyjměte a položte na mřížku nebo papírovou utěrku. Vyvarujte se jejich tření nebo otírání, mohlo by dojít k odstranění barvy.

    KROK 6: Jakmile vejce důkladně zaschnou, můžete je vyleštit trochou rostlinného oleje, aby se leskla. K nanesení oleje v tenké vrstvě použijte papírový ručník nebo měkký hadřík.

    TIP: Obarvit je můžete i šťávou z červené řepy nebo slupkami z červené cibule. Před barvením na ně můžete také nalepit nálepky a vytvořit tak na vejcích vzory.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Pikantní kuřecí briuaty – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Pikantní kuřecí briuaty – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a orestujte nakrájenou cibuli dozlatova.

    KROK 2: Přidejte nakrájené kuře a koření (kmín, paprika, zázvor, skořice) a vařte, dokud není kuře propečené. Dochuťte solí a pepřem. Do směsi přidejte nasekaný čerstvý koriandr a nechte vychladnout. Vezměte půl plátu listového těsta, na jeden konec položte lžíci kuřecí směsi a složte do trojúhelníku.

    KROK 3: Briuaty vložte do spotřebiče vybaveného plechem lehce naolejovaným nebo vyloženým pečicím papírem. Spusťte proces vaření.

    KROK 4: Vařte po dávkách, pokud je to nutné, dokud nejsou briuaty zlatavě hnědé a křupavé.

    TIP: Pro tvarování briuat: listové těsto nakrájejte na 5-6 cm široké proužky. Na konec každého proužku dejte lžíci náplně. Přeložte do trojúhelníku: přehněte jeden roh přes náplň, abyste vytvořili trojúhelník, poté pokračujte v překládání trojúhelníku přes sebe, dokud nedosáhnete konce proužku. Konec uzavřete trochou rozpuštěného másla nebo olivového oleje.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Ďábelská vejce – Tefal Ingenio

    Ďábelská vejce – Tefal Ingenio

    KROK 1: V hrnci s studenou vodou vařte vejce 10 minut po dosažení varu. Vejce oloupejte a dejte stranou.

    KROK 2: Rozpalte pánev na vysokou teplotu. Před opékáním ingrediencí počkejte, až Thermo-Signal zcela zčervená. Nahoru položte plátky slaniny a opékejte do karamelové barvy. Odložte na savý papír.

    KROK 3: Vejce rozpulte a vyjměte žloutky.

    KROK 4: Do mísy přidejte žloutky, majonézu, hořčici, pažitku a Tabasco. Vyšlehejte dotuha. Dochuťte solí.

    KROK 5: Směsí naplňte půlky bílků pomocí lžičky nebo cukrářského sáčku s rýhovanou špičkou.

    KROK 6: Posypte paprikou, kousky slaniny a tyčinkami pažitky.

    TIP: Slanina není v tomto receptu povinnou ingrediencí, ale dodává nádech křupavosti, kterou lze nahradit například smaženou cibulkou. Vejce mimóza, známá také jako ďábelská vejce, jsou o Velikonocích oblíbená pro svou jednoduchost a atraktivní prezentaci. Jsou tradicí v mnoha zemích a dodávají rodinným jídlům slavnostní nádech.

  • Banánové muffiny – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Banánové muffiny – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Rozmačkejte banány v míse vidličkou.

    KROK 2: Přidejte ovesné vločky, vejce, kypřicí prášek, med a nasekanou čokoládu. Dobře promíchejte.

    KROK 3: Těsto rozdělte do silikonových formiček na muffiny.

    KROK 4: Pečte v Easy Fry na 160 °C po dobu 12 minut, dokud nejsou muffiny krásně zlatavé.

    KROK 5: Opakujte proces s 2. várkou.

    KROK 6: Hotovo.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal