Rubrika: Svačina

  • PLNĚNÁ RAJČATA – Tuňák Rio Mare v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy

    PLNĚNÁ RAJČATA – Tuňák Rio Mare v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy

    Postup:

    1. Oloupaná rajská jablka nejprve vydlabeme a vložíme do pečícího pekáče.

    Rajská jablka zevnitř osolíme a opepříme.

    2. Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, na kterém orestujeme česnek, společně s tuňákem v olivovém oleji.

    3. Do takto připraveného základu postupně přidáváme odkapané bílé a černé fazole, sójové boby, cizrnu, piniové ořechy a předem vařenou Basmati rýži.

    4. Připravenou náplň důkladně promícháme, osolíme a opepříme drceným pepřem, provoníme nastrouhanou kůrou z citronu a zastrouháme parmezánem.

    5. Směs postupně plníme do předem připravených rajských jablek.

    6. Naplněná rajská jablka vložíme do předem zahřáté trouby. Pečeme 5 min při 160°C.

    Servírování:

    Gratinovaná rajská jablka před servírováním pokapeme olivovým olejem

    a pro intenzivnější aroma nastrouháme čerstvou citronovou kůru.

  • BRUSCHETTA – Tuňák Rio Mare s citronem a černým pepřem, bazalkové pesto, kumato

    BRUSCHETTA – Tuňák Rio Mare s citronem a černým pepřem, bazalkové pesto, kumato

    Postup:

    1. Jednotlivé plátky bagety nebo Ciabatty pokapeme olivovým olejem a opečeme na předem zahřáté pánvi z obou stran dozlatova.

    2. Jednotlivá rajská jablka rozřízneme na čtvrtiny a odřízneme jadřinec. Poté nakrájíme na menší kostičky.

    3. Česnek nakrájíme společně se sušenými rajčaty a červenou cibulí najemno. Takto připravený základ na Bruschettu orestujeme na předem zahřáté pánvi.

    4. Přidáme citronového tuňáka, nakrájená rajská jablka na kostičky a květy kapar. Celou směs důkladně promícháme.

    5. Opečenou Ciabattu, potřeme bazalkový pestem a postupně na jednotlivé plátky vrstvíme předem připravenou směs s citronovým tuňákem.

  • Dobrá kaše moudré sovy pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Dobrá kaše moudré sovy pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Do mísy mixéru dejte jemně mleté ovesné vločky, mléko a cukr.

    Zavřete víko a nastavte program na HEAT na 5 minut na 60 °C. Poté stiskněte na 2 sekundy tlačítko PULSE.

    Kaši nalijeme do mísy a ozdobíme ovocem.

    Jablko rozkrojte podélně napůl a ujistěte se, že jste odstranili jádřinec.

    Jahodu rozkrojte napůl a odstraňte stopku, abyste vytvořili srdce.

    Na oči použijte 2 plátky banánu se 2 borůvkami a mezi oči a jahodu vložte lískový ořech.

    A nakonec umístěte 6 semínek granátového jablka do sovích drápků.

    Kaši nalijeme do mísy a ozdobíme ovocem.

    Jablko rozkrojte podélně napůl a ujistěte se, že jste odstranili jádřinec.

    Jahodu rozkrojte napůl a odstraňte stopku, abyste vytvořili srdce.

    Na oči použijte 2 plátky banánu se 2 borůvkami a mezi oči a jahodu vložte lískový ořech.

    A nakonec umístěte 6 semínek granátového jablka do sovích drápků.

  • Velikonoční čokoládový krém pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Velikonoční čokoládový krém pro vařící mixér Tefal Perfectmix Cook

    Přidejte kousky čokolády do mísy mixéru.

    Zavřete víko a stiskněte tlačítko ‚Pulse‘ na několik sekund, aby se čokoláda nasekala.

    Přidejte mléko.

    Zavřete víko a nastavte program na STIR.

    Když směs dosáhne 80 stupňů, stiskněte tlačítko „Pulse“ na 5 sekund, poté přidejte vejce a stiskněte tlačítko „Pulse“ na dalších 5 sekund.

    Nastavte program na STIR na přibližně 3 minuty.

    Nalijte směs do zapékacích porcelánových mističek (ramekins).

    Nechte v chladu alespoň 3 hodiny.

    Ozdobte čokoládovými vajíčky a cukrovým zdobením.

    Přidejte kousky čokolády do mísy mixéru.

  • Oříškoví šneci se smetanou

    Oříškoví šneci se smetanou

    Droždí, rozmícháme se lžící cukru, přidáme ostatní ingredience – mouku, rozehřáté máslo, žloutky, sůl.

    Vypracujeme hladké těsto, které zakryjme utěrkou a necháme na teplém místě hodinu kynout.

    V Ingenio rendlíku rozpustíme máslo v mléko (nesmí být horké).

    Oříšky rozemeleme v Perfectmix Cook na program Ice Crush.

    Vykynuté těsto rozválíme na vále na tenký hranatý plát, potřeme ho rozmíchaným vejcem, posypeme umletými oříšky, skořicí a krystalovým cukrem (část si necháme na závěrečné posypání).

    Těsto zabalíme do rolády, z níž krájíme asi 1,5 cm široké kusy, které pokládáme na pánev ingenio necháme ještě 15 minut kynout, potřeme vejcem a posypeme zbytkem skořicového cukru a oříšků.

    Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Ještě horké zalijeme smetanou a necháme zchladnout.

  • Špenátový krém s jarní zeleninou – recept pro mixér Perfectmix Cook

    Špenátový krém s jarní zeleninou – recept pro mixér Perfectmix Cook

    Do mixéru nalijeme vývar, přidáme koření, nadrhnutý tymián, česnek, sůl a smetanu. Přivedeme k varu.

    Poté přidáme špenát a rozmixujeme na krém.

    Kedlubnu očistíme a nakrájíme na kostky cca 1 cm, ředkvičky nakrájíme na čtvrtiny a jarní cibulku na válečky silné cca 1 cm. 

    Zeleninu přidáme do krému a zapneme na program chunky soup.

    Polévku servírujeme ve větší misce, ozdobíme čerstvými bylinkami a zakápneme smetanou

  • Jahodový milkshake v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Jahodový milkshake v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Dali byste si naopak jahodový milkshake? Do multifunkčního mixéru Tefal vložte dle chuti:

    • čerstvé jahody
    • vanilkovou zmrzlinu
    • přilijte smetanu
    • polotučné mléko
    • přidat můžete také vanilkový cukr

    Na Tefal Perfectmix Cook zvolte následně program koktejl a za pár minut si můžete pochutnávat na báječném jahodovém milkshaku.

  • Dýňové pyré s bramborem v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Dýňové pyré s bramborem v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Tefal Perfectmix Cook je také perfektním multifunkčním mixérem na vaření pro kojence. Připravíte v něm tedy rychle a jednoduše velké množství zeleninových a masových příkrmů. Jak například na dýňové pyré s bramborem?

    Nachystejte si:

    – kousek dýně hokaido 

    – 1 menší brambor

    Dýni a brambor očistěte, nakrájejte na kostičky a spolu s odpovídajícím množstvím vody vložte do plastové nádoby stolního mixéru Tefal. Následně zvolte program krémová polévka (příp. polévka s kousky. Tefal Perfectmix Cook uvaří do měkka a následně rozmixuje zeleninový příkrm za vás.

  • Jablečný kompot v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Jablečný kompot v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Co si tak uvařit osvěžující a rychlý jablečný kompot? Libovolný počet jablek (maximálně po rysku v nádobě) zbavte slupky a jádřince, jablka posléze nakrájejte na kostičky a dejte do multifunkčního mixéru Tefal.

    Jablka zakápněte čerstvou citronovou šťávou, přidejte k nim dle chuti cukr, hřebíček a celou skořici. 

    Jablka na závěr zalijte vodou tak, aby se schovala, a poté na mixéru na vaření Tefal vyberte program kompot. Hotový jablečný kompot podávejte vlažný nebo perfektně vychlazený z lednice. 

  • Smoothie z červené řepy, mrkve a jablka v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Smoothie z červené řepy, mrkve a jablka v mixéru Tefal Perfectmix Cook

    Tefal Perfectmix Cook využijete i jako smoothie mixér, jehož prostřednictvím si připravíte celou řadu chutných a zdravých receptů. Zachutná vám například smoothie z červené řepy, mrkve a jablka, které má velmi jednoduchou přípravu.

    Ingredience:

    • 1 menší červenou řepu
    • 1 mrkev 
    • 1 jablko oloupejte, očistěte a nakrájejte na kostičky
    • 1 až 2 lžičky medu

    Vše vložte do plastové nádoby Tefal Perfectmix Cook a zalijte vodou. Následně na multifunkčním mixéru zvolte program smoothie a za opravdovou chviličku bude lahodné smoothie z řepy, mrkve a jablka hotové.