Rubrika: Svačina

  • Jarní závitky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Jarní závitky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 80 g okurek a 70 g mrkve.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Odložte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 50 g arašídů.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘. Odložte stranou.

    Uvařte skleněné nudle Vermicelli podle pokynů na obalu.

    Rýžový list namočte do vlažné vody, dokud nebude měkký.

    Položte jej na vlhkou utěrku.

    Na jeden konec listu rýže položte list salátu.

    Vedle položte malou hrst skleněných nudlí.

    Přidejte mrkev a okurky, arašídy a klíčky fazolí mungo.

    Začněte rolovat a dobře utahujte.

    Po jedné otáčce přidejte 2 poloviční krevety, uřezanou
    stranou nahoru.

    Přeložte boky rýžového papíru a rolku smotejte, důležité je
    ji pořád utahovat, aby byla pevná a držela pohromadě.

    Podávejte s lístky máty a rybí omáčkou Nouc-cham.

  • Veganský ramen – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Veganský ramen – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 3 stroužky česneku,
    rozpůlenou cibuli a 20 g zázvoru.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 2 polévkové lžíce sezamového oleje
    a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 1,5 l zeleninového vývaru, 2 lžíce sójové omáčky,
    20 g hub shiitake a 2 anýzové hvězdy. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Mezitím si připravte zeleninu a tofu: oloupejte 200 g mrkve
    a nakrájejte ji na 5 cm kousky, omyjte 200 g zelí pak choi a malé listy
    nakrájejte na polovinu, velké na čtvrtiny.

    Nakrájejte 200 g tuhého tofu na proužky.

    Otvorem ve víku přidejte lžičku miso pasty a 1 polévkovou
    lžíci sezamového oleje.

    Zeleninu a tofu dejte do vnějšího napařovacího košíku.

    Zavřete víko robota a stiskněte ‚Start‘.

    Když zazní bzučák, vyjměte externí napařovací košík a víko.

    Do polévky přidejte nudle ramen.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Podávejte nudle ramen, vývar a tofu spolu se zeleninou
    vařenou v páře.

  • Kuřecí ramen se zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí ramen se zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před podáváním přidejte do každé mísy polovinu natvrdo
    uvařeného vejce.

    Oloupejte stroužek česneku, 1 cm kořene zázvoru a cibuli.

    Nakrájejte je na kousky.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte česnek, zázvor a cibuli.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Setřete stěny mísy.

    Umyjte a nasekejte 70 g pórku.

    Oloupejte a nakrájejte 180 g mrkve na plátky.

    140 g kuřete nakrájejte na tenké proužky.

    Jarní cibulky najemno nasekejte a dejte je stranou.

    Připojte mixér.

    Vložte kuře a 1 lžíci oleje.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 1 lžíci sójové omáčky.

    Uzavřete uzávěr a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 1 l kuřecího vývaru, pórek a nakrájenou mrkev.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 200 g nudlí Udon.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Do misek nalijte pár naběraček vývaru se zeleninou a kuřecím
    masem.

    Vložte několik plátků cibule a rozdělte 70 g špenátových
    listů.

  • Vietnamská pho ga s kuřecím masem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vietnamská pho ga s kuřecím masem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuto polévku můžete ozdobit čerstvými bylinkami, jako je
    máta a thajská bazalka, abyste docílili bohatší chutě.

    Pro pikantnější verzi polévky můžete přidat také pálivou
    papričku nakrájenou na tenká kolečka.

    Cibuli nakrájejte na čtvrtky.

    Zázvor podélně rozkrojte na polovinu.

    Zapojte mixér.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte kousky cibule a 15 g
    zázvoru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Cibuli a zázvor vyjměte z mísy a dejte stranou.

    Přidejte 5 badyánu, 4 hřebíčky, 3 tyčinky skořice, 2 semínka
    kardamonu a 1 lžíci semínek koriandru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte cibuli a zázvor, 1 l vody, 2 kostky kuřecího vývaru
    a 300 g kuřecích stehen.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nechte kuře a vývar v misce kuchyňského robotu po dobu 30
    minut bez vaření.

    Vyjměte kuřecí stehna a dejte je stranou.

    Vývar sceďte a koření vyhoďte.

    Vraťte vývar do mísy kuchyňského robotu.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci hnědého cukru a 2 lžičky
    nuoc-cham omáčky.

    Podle chuti osolte a krátce promíchejte vařečkou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    200 g rýžových nudlí povařte ve vroucí vodě po dobu 4 minut.

    Slijte a rychle opláchněte studenou vodou.

    Kůži kuřete vyhoďte.

    Maso oddělte od kosti a roztrhejte je pomocí dvou vidliček.

    Do velké misky dejte požadované množství nudlí.

    Přidejte hrst plátků kuřecího masa a poté nudle zalijte
    horkým vývarem.

    Ozdobte 1 čtvrtkou limetky, klíčky fazolí mungo a čerstvým
    koriandrem.

    Polévku podávejte teplou.

  • Naan se sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Naan se sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tyto indické chleby jsou skvělou přílohou ke kari a skvěle
    se hodí také jako aperitiv.

    Před podáváním je můžete posypat kari.

    Předehřejte troubu na 260 °C.

    Naany dejte na plech a pečte asi 5 minut.

    Podávejte teplé.

    Do kuchyňského robotu dejte 300 g mouky, sáček droždí, 100
    ml vody, lžíci oleje a jogurt.

    Uzavřete a stiskněte ‚Start‘.

    Těsto rozdělte na 6 koulí a každou rozválejte.

    Do středu vložte sýr a těsto uzavřete ve tvaru trojúhelníku
    nebo v kulatém tvaru.

    Válečkem znovu naany vyválejte.

    Rozehřejte nepřilnavou pánev a na silném ohni opékejte naany
    asi 2 minuty z každé strany.

    Podávejte teplé.

  • Gazpacho – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Gazpacho – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tento recept lze připravit bez chleba přidáním vody na konci
    přípravy.

    Před podáváním můžete do směsi přidat nakrájená rajčata,
    papriku, okurku, cibuli a chleba.

    Stroužky česneku, polovinu cibule a 80 g okurky oloupejte a
    poté nahrubo nasekejte.

    50 g papriky omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na
    kostičky.

    1000 g rajčat nahrubo nasekejte.

    Zeleninu, 50 g strouhanky, 100 ml oleje, lžíci sherry octa a
    2 lžičky soli dejte do kuchyňského robotu. Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Sceďte přes jemné síto, podle potřeby přidejte vodu, abyste
    získali tekutější konzistenci, a pokud chcete ihned podávat, přidejte kostky
    ledu.

    Podávejte vychlazené.

  • Preclík – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Preclík – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dochuťte sezamovými semínky nebo hrubou solí

    Do misky kuchyňského robota vložte droždí, 200 ml mléka a
    180 ml vody

    Zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Mouku, cukr, sůl a kousky másla přidejte otvorem ve víku.

    Stiskněte „Start“

    Po dokončení programu nechte těsto v misce kuchyňského
    robota a stiskněte tlačítko „Start“.

    Poté z těsta vytvarujte preclíky a položte je na plech
    vyložený pečicím papírem.

    Nechte je odležet po dobu 45 minut na suchém místě.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Uvařte 1 litr vody, do které nasypete jedlou sodu.

    Přidejte preclíky jeden po druhém na 5 sekund.

    Preclíky potřete žloutkem a pečte 15 až 20 minut.

  • Turecký burek se špenátem a fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Turecký burek se špenátem a fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Aby se vám konce lépe lepily, můžete místo vody použít i
    žloutek.

    Pro dietnější vaření potřete bureky trochou oleje a pečte v
    troubě při 180 °C, dokud nebudou upečeny dozlatova.

    Umyjte 360 ​​g čerstvého špenátu a vložte jej do mísy
    kuchyňského robota.

    Přidejte 2 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte lžičku česneku, pepře a 250 g fety.

    Stiskněte znovu ‚Start‘.

    Listy yufky potřete vodou a položte špičkou dolů na pracovní
    plochu.

    Na horní okraj položte 1 až 2 polévkové lžíce špenátové
    směsi.

    Sklopte po stranách a poté stočte do tvaru doutníku.

    Na pánvi rozehřejte trochu oleje na smažení a smažte bureky,
    dokud nebudou zlatohnědé.

    Ihned servírujte.

  • Bezlepkový kapustový koláč s kurkumou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bezlepkový kapustový koláč s kurkumou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tento recept neobsahuje lepek.

    Těsto můžete také nahradit tradičním lineckým těstem.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 120 g cizrnové mouky, 30 g
    rýžové mouky, sůl a 3 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 1 minutě pomalu přidejte 50 ml vody otvorem ve víku.

    Otevřete víko a vyjměte těsto z mísy.

    Těsto vyválejte do kulatého tvaru na pečícím papíře dejte ho
    i s pečícím papírem do formy na koláč.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Půlku cibule vložte do mísy kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 100 g kapusty, uzavřete víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, sůl a pepř a
    zavřete víko bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nalijte směs na těsto.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 3 vejce, 250 ml mandlového
    mléka a 1,5 lžičky kurkumy.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směsí zalijte kapustu a cibuli.

    Koláč pečte 40 minut.

    Podávejte teplé.

  • Zeleninový závin – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninový závin – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 250 g mouky, 30 ml
    řepkového oleje, trochu soli a 100 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto vyjměte z mísy, vytvořte z něj bochánek a odložte na 1
    hodinu do lednice.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte rozpůlenou cibuli a
    stroužek česneku.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Stěrkou setřete stěny mísy a přidejte 2 lžíce olivového
    oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do mísy přidejte 300 g nahrubo nasekané dýně a 150 g
    žampiónů.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Ochuťte solí a pepřem, uzavřete víko bez uzávěru a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Těsto jemně rozetřete na pečicí papír.

    Posypte 2 lžícemi strouhanky.

    Umístěte zeleninu tak, aby na okrajích zůstaly 3 cm.

    Okraje přehněte a těsto srolujte pomocí pečícího papíru.

    Závin 4 až 5krát propíchejte vidličkou.

    Pečte 30 min.

    Podávejte se zeleným salátem.