Tefal

Rubrika: Svačina

  • Mořská veganská pomazánka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mořská veganská pomazánka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rozdrťte list z mořské řasy nori a vložte ho do kuchyňského
    robotu.

    Přidejte 140 g dobře scezené cizrny. Uzavřete víko a
    stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 80 g dobře scezené kukuřice a čtvrtinu červené
    cibule.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte dvě čajové lžičky rostlinné
    majonézy a stiskněte tlačítko „Start“.

    Pokud ve směsi zůstanou kousky cibule a kukuřice, nevadí to,
    pomazánka tak získá příjemnou texturu.

    Pomazánku namažte na plátek toastu nebo použijte jako
    tuňákový krém do sendviče.

    Ozdobte pažitkou a mořskou solí.

  • Sushi dort – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Sushi dort – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vyrobte si v robotu vlastní majonézu, bude ještě lepší!

    Do mísy vybavené mixérem dejte žloutek, 15 g hořčice, 10 ml
    octa a špetku soli.

    Nasaďte víko bez uzávěru a spusťte rychlost 4 na 1 minutu a
    30 sekund.

    Po 30 sekundách postupně vmíchejte 250 ml oleje.

    Umístěte 225 g sushi rýže do cedníku a opláchněte ji pod
    tekoucí studenou vodou a promněte ji prsty, dokud nebude vytékat čistá voda.

    Nechte 15 minut odležet v cedníku.

    Do mísy kuchyňského robotu vybaveného mixérem vložte rýži a
    600 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nechte 10 minut odležet v misce kuchyňského robotu.

    Do jiné misky nalijte 40 ml rýžového octa a zahřívejte 15 s
    v mikrovlnné troubě.

    Přidejte 15 g cukru a 7 g soli a poté promíchejte.

    Vlažnou rýži dejte do salátové mísy a zakápněte octem.

    Stěrkou jemně promíchejte a nechte vychladnout na pokojovou
    teplotu.

    Vyšlehejte 100 g majonézy a 5 g wasabi.

    Nechte odležet v lednici.

    300 g lososa (uzeného nebo čerstvého) a 40 g krevet
    nakrájejte na malé kostičky.

    Lososa opepřete, přidejte 10 snítek nasekané pažitky a 20 ml
    olivového oleje.

    Promíchejte a dejte do lednice.

    100 g avokáda nakrájejte na malé kostičky.

    Na dno vykrajovátka dejte trochu rýže a dnem sklenice
    stlačte.

    Přidejte trochu majonézy, kostičky z avokáda a krevety.

    Lžíci vše dobře utlačte.

    Zakryjte rýží, majonézou a lososem.

    Ozdobte trochou lososových jiker.

    Opakujte postup, dokud nespotřebujete všechny přísady.

    Nechte 15 minut odpočívat v lednici, než budete
    podávat.

  • Rybí polévka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí polévka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ke kuchyňskému robotu připojte nástavec mixéru.

    Do mísy přidejte 700 g ryby na polévku, 60 g cibule, 60 g
    papriky a 60 g mrkve.

    Naplňte vodou až po značku 2 l.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Jakmile je program dokončen, sceďte a odložte stranou.

    Do mísy přidejte 150 g krevet, 300 g kousků sépie a 130 g
    masa ze slávek a zakápněte olejem. Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu směs vyjměte a odložte stranou.

    Do kuchyňského robotu přidejte připravený vývar a 100 g
    chleba.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu vyjměte vývar a připojte příslušenství
    šlehače.

    Do kuchyňského robotu dejte krevety, sépie a slávky, 100 g
    rajčatové omáčky, 150 g rýže a vývar.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení programu podávejte.

  • Rybí suflé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí suflé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 70 g mouky, 50 g másla a 4
    vejce, uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 300 ml mléka, sůl a pepř a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte 100 g zakysané smetany, 75 g strouhaného sýru a 2
    filety lososa nakrájené na kousky a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nalijte směs do zapékacích misek vysypaných moukou.

    Pečte na 180 °C po dobu 30 min.

    Ihned podávejte.

  • Špenátové rolky s uzeným lososem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Špenátové rolky s uzeným lososem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro výraznější chuť nahraďte čerstvý sýr kozím sýrem.

    Špenát nechte rozmrazit den předem.

    Pomačkejte ho v papírovém ubrousku, abyste odsáli
    přebytečnou vodu.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 300 ml mléka a 2 vejce.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 150 g mouky, půl lžičky soli a
    špetku muškátového oříšku a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 100 g špenátu a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Pomocí stěrky přeneste těsto do salátové mísy.

    V pánvi rozehřejte řepkový olej na středním ohni a postupně
    opečte 6 palačinek z připraveného špenátového těsta.

    Hotové palačinky naskládejte na talíř.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 150 g čerstvého sýru, 75 g
    zakysané smetany, 1 lžičku citronové šťávy, 1 snítku kopru (pouze listy), sůl a
    pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Pomocí stěrky přeneste směs do jiné mísy.

    Sýrovou směs rozetřete na palačinku.

    Přidejte plátky lososa.

    Palačinku stočte a nakrájejte na 4 kousky o velikosti asi 4
    cm.

    Do každé rolky zapíchněte napichovátko a stejným postupem
    pokračujte se zbylými palačinkami.

    Podávejte vychlazené.

  • Tuňákový chléb – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Troubu předehřejte na 180 °C a pekáč dobře vymažte máslem.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 60 g cibule, 10 g čerstvé
    petrželky a 45 g zelené papriky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 280 g scezeného tuňáka v konzervě, 50 g strouhanky,
    55 g rozpuštěného másla, 1 lžíci dijonské hořčice, 2 vejce, 1 lžičku
    worcesterské omáčky, 1 kapku omáčky Tabasco a podle chuti přidejte i sůl a
    pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přeneste směs do máslem vymazané formy.

    Pečte 40 min. při 180 °C, dokud nebude vrch zlatavě hnědý.

    Doprostřed těsta zasuňte špičku nože a pokud vyjde čistá, je
    chléb hotový.

    Podávejte teplé.

  • Ceviche – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ceviche – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 500 g bílé ryby.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Vyjměte rybu z mísy robota a vložte ji do salátové mísy.

    Rybu zalijte 60 ml limetkové šťávy a dobře promíchejte.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte stroužek česneku, chilli
    bez semínek a čerstvý koriandr.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Rybu polijte připravenou směsí a dobře promíchejte.

    Osolte a opepřete.

    Nechte 10 minut marinovat a podávejte vychlazené.

  • Krevetová polévka „Bisque“ – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krevetová polévka „Bisque“ – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuto polévku můžete připravit i s bílou rybou.

    50 g brambor oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.

    Cibuli a česnek oloupejte a poté nahrubo nasekejte.

    Cibuli, stroužek česneku, 50 ml olivového oleje a 400 g
    krevet dejte do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 60 g fenyklu, 50 g brambor, 50 g
    pórku, 400 g rajčatové omáčky, 50 ml bílého vína, 200 ml rybího vývaru, chilli
    papričku a sůl.

    Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte ‚Start‘.

    Po dokončení vaření přidejte otvorem ve víku 50 ml
    nízkotučné smetany.

    Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte ‚Start‘.

    Pro hladší konzistenci stiskněte ‚Start‘.

    Směs sceďte přes síto.

    Polévku podávejte teplou nebo studenou, ozdobenou krutony a
    nasekanou pažitkou.

  • Pikantní hovězí vývar – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pikantní hovězí vývar – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro pikantnější vývar přidejte chilli papričku.

    Tento vývar můžete také zmrazit a použít jako polévkový
    základ.

    Cibuli a 15 g zázvoru oloupejte a nakrájejte na malé kousky.

    300 g hovězího masa nakrájejte na kousky.

    Připojte mixér.

    Přidejte cibuli, zázvor, hovězí maso, pár kapek rybí omáčky,
    badyán, špetku fenyklu a tyčinku skořice. Přidejte 1,5 l vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení vaření odstraňte z vývaru přebytečný tuk a
    vývar sceďte.

    Vývar podávejte teplý nebo studený s hrstí sójových bobů,
    čerstvých bylinek a plátků limetky.

  • Dýňový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýňový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Půl dýně můžete nahradit mrkví.

    Oloupejte a na kousky nakrájejte 800 g dýně, 100 g brambor,
    50 g cibule a 50 g řapíkatého celeru. 

    Zeleninu dejte do mísy robota.

    Přidejte půl kostky bujónu a 800 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Osolte, opepřete a servírujte teplé.