Rubrika: Svačina

  • Banánové sušenky s čokoládou – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Banánové sušenky s čokoládou – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Rozmačkejte banány v míse vidličkou.

    KROK 2: Přidejte ovesné vločky, nasekanou čokoládu, skořici a arašídové máslo. Promíchejte.

    KROK 3: Z těsta vytvořte sušenky a pokládejte je na pečicí papír.

    KROK 4: Pečte v Easy Fry na 180 °C po dobu 10–12 minut, dokud nejsou zlatavé.

    KROK 5: Hotovo.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Kuřecí špízy s pestem – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Kuřecí špízy s pestem – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: V nádobě namočte dřevěné špejle na 10 minut do vody.

    KROK 2: Každý drůbeží filet nakrájejte na 4 stejné proužky.

    KROK 3: Vložte je do nádoby a ochuťte pestem, solí a pepřem.

    KROK 4: Ochucené proužky propíchněte podélně špejlí (jako lízátka).

    KROK 5: Špízy obalte v nasekaných pistáciích.

    KROK 6: Vložte je do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.

    KROK 7: Špízy si můžete ihned vychutnat.

    TIP: Bazalkové pesto můžete nahradit červeným pestem, špízy pak obalte v drcených piniových oříšcích.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Toast se sýrem Brie, jablky a máslem – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Toast se sýrem Brie, jablky a máslem – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Plátky toustového chleba vyválejte a namočte je v rozpuštěném másle.

    KROK 2: Plátky jablek položte na polovinu plátků chleba. Na jablka umístěte dva plátky sýra Brie. Přidejte sušené bylinky, sůl a pepř. Přikryjte zbylými plátky toastového chleba. Nakrájejte je diagonálně tak, aby vznikly trojúhelníky.

    KROK 3: Vložte trojúhelníky do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.

    KROK 4: Toasty si můžete ihned vychutnat.

    TIP: Jako lehký předkrm podávejte svůj toast se zeleným salátem s olejem z vlašských ořechů.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Špenátové a quinoové kuličky – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Špenátové a quinoové kuličky – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Pomocí mixéru rozmixujte jarní cibulku s uvařenou čočkou a vytvořte pastu. Nalijte do velké mísy a přidejte všechny ingredience.

    KROK 2: Rozmixujte na hladkou pastu. Podle chuti okořeňte.

    KROK 3: Rukama nebo dvěma lžícemi tvořte ze směsi pravidelné kuličky.

    KROK 4: Vložte polovinu kuliček do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.

    KROK 5: Jakmile jsou kuličky upečené, upečte také druhou dávku se zbývajícími kuličkami.

    KROK 6: Ihned podávejte s jogurtovou omáčkou.

    TIP: Můžete si připravit větší množství náplně a syrové kuličky zamrazit. Před pečením ve spotřebiči je nechejte rozmrazit.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Obří cuketová palačinka – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Obří cuketová palačinka – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Cuketu nastrouhejte a vymačkejte přebytečnou vodu.

    KROK 2: Ve velké nádobě vyšlehejte vejce s mlékem a jogurtem dohladka. Vmíchejte mouku s práškem do pečiva a dobře promíchejte, aby nevznikly hrudky.

    KROK 3: Přidejte nastrouhanou cuketu, proužky šunky a nastrouhaný sýr ementál. Osolte a opepřete. Dobře promíchejte.

    KROK 4: Vhodnou formu na koláč lehce vymažte trochou oleje nebo másla, aby se palačinka nelepila.

    KROK 5: Těsto nalijte do připravené koláčové formy a ujistěte se, že je rovnoměrně rozprostřeno. Umístěte koláčovou formu do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces smažení.

    KROK 6: Palačinka by měla být usmažená dozlatova. Zkontrolujte, zda je hotová pomocí párátka zasunutého do středu; mělo by zůstat čisté.

    KROK 7: Před vyjmutím z formy nechte palačinku pár minut odpočinout.

    KROK 8: Podávejte vaši obří palačinku teplou, třeba se zeleným salátem nebo sezónní zeleninou jako plnohodnotný pokrm.

    TIP: Místo strouhaného sýra můžete použít sýr feta. Pokud chcete, přidejte bazalku nebo oregano.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Pečený camembert s brusinkami – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Pečený camembert s brusinkami – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Vyjměte camembert z dřevěné krabičky a odstraňte veškeré plastové nebo papírové obaly.

    KROK 2: Pokud je krabička vyrobena ze skutečného, ​​neošetřeného dřeva, můžete ji použít k přípravě camembertu tak, že ji umístíte do svého spotřebiče (bez víka). V opačném případě použijte malou nádobu přizpůsobenou velikosti vašeho spotřebiče.

    KROK 3: Nožem udělejte na vrchní straně camembertu zářez ve tvaru kříže, abyste usnadnili jeho pečení.

    KROK 4: Vložte camembert do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.

    KROK 5: Zatímco se camembert peče, připravte si směs na přelití: v nádobě smíchejte brusinky, pekanové ořechy, kešu, italské koření a nasekanou pažitku.

    KROK 6: Chleba opečte.

    KROK 7: Jakmile je camembert upečený, opatrně jej vyjměte ze spotřebiče. Teplý camembert pokapejte medem a olivovým olejem, poté přelijte směsí brusinek, ořechů a bylinek. Přidejte snítky rozmarýnu.

    KROK 8: Takto ozdobený camembert ihned podávejte s opečeným chlebem, který se vám bude hodit k namáčení do připravené směsi.

    TIP: Při manipulaci s horkým camembertem buďte opatrní. Chcete-li camembert podávat elegantním způsobem, můžete jej servírovat přímo v jeho dřevěné krabičce, pokud je vhodná k pečení.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Domácí granola tyčinky – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Domácí granola tyčinky – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: V nádobě spotřebiče smíchejte ovesné vločky, quinou, pistácie, lískové ořechy a mandle a opékejte. Spusťte proces pečení.

    KROK 2: Mezitím v malém hrnci přiveďte k varu agávový sirup, kokosový olej a skořici.

    KROK 3: Nalijte do velké mísy, poté přidejte pečené obiloviny a vyloupané ovoce, rozinky a fíky. Dobře promíchejte.

    KROK 4: Na dno koláčové formy vystřihněte kruh z pergamenového papíru o velikosti vaší směsi. Nalijte směs.

    KROK 5: Lžící směs v koláčové formě rozprostřete a poté přitlačte, abyste vytvořili kompaktní koláč.

    KROK 6: Umístěte koláčovou formu do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.

    KROK 7: Když je granola hotová, nechte ji alespoň 2 hodiny vychladit v lednici, než ji vyjmete z koláčové formy a nakrájíte ostrým nožem na tyčinky.

    KROK 8: Tyčinky skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

    TIP: Quinou můžete nahradit lněným semínkem. Sušené ovoce obměňujte dle chuti.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Křupavé taštičky se šunkou a sýrem – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Křupavé taštičky se šunkou a sýrem – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Listové těsto rozviňte a zaoblené strany seřízněte tak, aby vznikl čtverec.

    KROK 2: Na polovinu těsta položte polovinu bešamelové omáčky.

    KROK 3: Ingredience navrstvěte na bešamel v následujícím pořadí: 2 plátky ementálu, 1 plátek šunky, 2 plátky ementálu, 1 plátek šunky a nakonec poslední 2 plátky ementálu.

    KROK 4: Zakončete vrstvení zbývající bešamelovou omáčkou.

    KROK 5: Okraje těsta potřete vajíčkem (směsí vajíčka a mléka/vody) a těsto přehněte, aby se taštička uzavřela.

    KROK 6: Dobře uzavřete, poté přebytečné těsto a pečicí papír ořízněte na velikost taštičky.

    KROK 7: Potřete vejcem s mlékem či vodou a poté těsto nožem narýhujte, abyste jej ozdobili.

    KROK 8: Vložte taštičku do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.

    KROK 9: Otočte taštičku na druhou stranu a odstraňte pečicí papír. Spusťte proces pečení.

    KROK 10: Taštičku si můžete ihned vychutnat!

    TIP: Jako malý předkrm podávejte se salátem z polníčku. Taštičku si připravte předem, poté ji před pečením nechejte odležet v lednici. Listové těsto tak při pečení lépe nabyde a taštička bude lépe držet pohromadě.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Rajčatová polévka s tortellini – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Rajčatová polévka s tortellini – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Přichystejte si suroviny. Rajčata podélně rozkrojte, česnek oloupejte, sušená rajčata nakrájejte na menší kousky.

    KROK 2: Na oleji orestujte za častého otáčení rajčata a česnek, dokud nebudou rajčata povolená.

    KROK 3: Z rajčat odstraňte slupku, přidejte oregano, bazalku, sůl, pepř a tymián, zalijte vývarem nebo vodou a vařte.

    KROK 4: Směs přelejte do jiné nádoby a rozmixujte tyčovým mixérem. Vraťte do hrnce.

    KROK 5: Přidejte tortellini, smetanu, sušená rajčata a za občasného míchaní vařte do změknutí těstovin (cca 10 min).

    KROK 6: V případě potřeby dochuťte kořením a solí a podávejte.

    TIP: Hotovou polévku posypte strouhaným parmazánem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Domácí sýrové naany – Tefal Ingenio

    Domácí sýrové naany – Tefal Ingenio

    KROK 1: Ohřejte vodu v mikrovlnné troubě na teplotu mezi 38 °C a 40 °C. Ujistěte se, že voda není příliš horká, jinak může dojít k deaktivaci droždí. Droždí dejte rehydratovat vodou. Promíchejte metličkou. Nechte 5 minut odstát. Kvasinky by měly být rozpuštěny.

    KROK 2: V míse smíchejte mouku, sůl a hydrogenuhličitan. Přidejte směs vody a droždí, olej a jogurt. Míchejte a hněťte 4 minuty ručně nebo v kuchyňském robotu. Dno mísy lehce naolejujte a těsto nechte přikryté čistou utěrkou 2 hodiny odpočívat. Měl by zdvojnásobit svůj objem.

    KROK 3: Vytvarujte 16 kuliček o hmotnosti asi 25 g. V misce míchejte sýr lžicí. Pracovní plochu a kousky těsta štědře poprašte moukou. Pomocí válečku vyválejte kuličky do kulatého nebo oválného tvaru, ujistěte se, že mají průměr asi 10 cm.

    KROK 4: Umístěte 1 lžičku sýra do středu jednoho ze dvou naanů. Přikryjte druhým plátem těsta. Okraje k sobě sešijte prsty (v případě potřeby lehce navlhčete, aby se okraje slepily štětcem). Pomocí válečku velmi jemně rozetřete naan, aby se sýr rozprostřel. Naan můžete vyrobit ve tvaru kruhu nebo oválu. Opakujte se všemi kousky těsta. Naany jsou připraveny k vaření. Dejte je stranou pod utěrku.

    KROK 5: Zahřejte pánev na střední teplotu a před opékáním ingrediencí počkejte, až se Thermo-Signal zcela zbarví do červena. Bez oleje vložte 2 naany do pánve a pečte na mírném ohni asi 5 minut a pravidelně otáčejte stěrkou, abyste zajistili rovnoměrné vaření.

    KROK 6: Vyndejte naany. Dejte stranou. Opakujte se zbývajícími naany.

    KROK 7: Podávejte. Dobrou chuť!

    TIP: Ideální s omáčkou, jako je kuřecí tikka masala.