Rubrika: Svačina

  • Pečený kozí sýr s rukolovým salátem s jablky a červenou řepou – recept od Ondřeje Slaniny

    Pečený kozí sýr s rukolovým salátem s jablky a červenou řepou – recept od Ondřeje Slaniny

    Postup:

    Nejdříve si připravíme zálivku na salát.
    Ke šťávě z půlky citronu přidáme med, olivový olej, sůl, pepř a metlou vyšleháme až budeme mít lehkou zálivku. Řepu a jablko nakrájíme na plátky, přidáme hrst rukoly a promícháme společně s připravenou zálivkou v misce. Na rozehřátou pánev vložíme kozí sýr, opepříme a pomalu ho opečeme z obou stran.

    Na připravený talíř dáme promíchaný a ochucený salát a na něj položíme opečený kozí sýr.

    Tipy a triky:
    „Červenou řepu si předem uvaříme nebo upečeme, má pak lepší a výraznější chuť“.
    „Citron před krájením poválíme na prkénku je měkčí a lépe se z něho vymačká šťáva“.
  • Cuketová polévka v Cook4me+ – recept od @rychle_fit_recepty

    Cuketová polévka v Cook4me+ – recept od @rychle_fit_recepty

    Protože je období cuket, a my jich máme ze zahrady opravdu hodně, @rychle_fit_receptyse rozhodla uvařit velice jednoduchou cuketovou polévku. A jelikož dostala možnost vyzkoušet si nový multifunkční hrnec Cook4me+ od Tefalu tak to byla jasná volba. Receptem se inspirovala přímo v hrnci, který nabízí spoustu receptů (přímo cuketová polévka sice v nabídce nebyla, ale byla tam dýňová, ze které čerpala informace).

    Postup:

    V hrnci rozehřejeme máslo, k němu poté přidáme na jemno nakrájenou cibuli. 
    Až cibule zezlátne, přidáme cuketu a mícháme. 
    Poté přidáme vodu a koření. 
    Hrnec přikryjeme a vaříme cca 8 minut. 
    Následně vše rozmixujeme, přidáme smetanu a necháme provřít. Polévka je hotová, můžeme si jí ozdobit krutónky (já použila bezlepkové) 
     
    Zkušenosti a recept od @rychle_fit_recepty
    Hrnec jsem použila úplně poprvé a musím říct, že jsem z něho nadšená. 
    Nabízí spoustu možností na připravu pokrmů jak hlavních chodů, dezertů, masa, ryb a spoustu dalších. Výhoda je, že je opravdu rychlý, cca za 15 min. Byla polévka uvařená. Jako příště vyzkouším buchtu a už se na ní těším

  • Cuketové špagety s tuňákem RioMare – recept v Cook4me od @fit_stepbystep

    Cuketové špagety s tuňákem RioMare – recept v Cook4me od @fit_stepbystep

    Cuketové špagety s tuňákem RioMare

    Na strojku si nastrouháme cuketu na špagety. Cuketu zbavíme vody, osolíme, necháme dvě minutky odstát a pote vymačkáme vodu. 
    V Cook4me+ orestujeme šalotku a přidáme vodou zbavenou cuketu. Opékáme 4 minuty.
    Pote přidáme vše ostatní, promícháme a podáváme.
    Servírujeme i s klasickými těstovinami.
    recept od @fit_stepbystep
  • Chléb ve vajíčku se Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Chléb ve vajíčku se Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Návod na přípravu

    Vejce rozšleháme vidličkou a osolíme, opepříme. Rozpálíme si pánev s olejem. Plátek chleba namočíme do rozšlehaného vajíčka a vložíme do oleje, smažíme z obou stran, odložíme na ubrousek. Pak na druhou pánev (nebo očištěnou pánev) dáme Sýr na pánev, opět necháme opéct z obou stran (stačí opravdu jen 2-3 minuty z každé strany), poté naskládáme na sebe. Chléb ve vajíčku, na něj Sýr na pánev, kousek rajčete, rukolu a kyselou okurku apod.

  • Amoleta plněná Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Amoleta plněná Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Návod na přípravu
    Rozkvedláme vajíčka, osolíme, opepříme vlijeme na pánev s máslem. Když se amoleta dodělává, nasypeme na ní sušená rajčata, přidáme bazalku a naskládáme připravený Sýr na pánev z druhé pánvičky, vše hezky zabalíme a servírujeme.

    Více na syrnapanev.cz

    Recept od Evy Tomečkové @evicenstvo

  • Zeleninový salát s hruškou a Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Zeleninový salát s hruškou a Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Návod na přípravu
    Zeleninu, hrušku omyjeme a nakrájíme. Připravíme si limetkovou zálivku z limety, balsamica, soli, pepře, hořčice, medu, meruňkové marmelády, ale použít můžete cokoli, co máte rádi. Vše smícháme a naskládáme na talíř, zasypeme brusinkami a zakápneme limetovou zálivkou. Poté přidáme z obou stran opečený Sýr na pánev a dozdobíme řeřichou nebo jakýmikoliv klíčky/semínky/oříšky, jak je libo.

    Více na syrnapanev.cz

    Recept od Evy Tomečkové @evicenstvo

  • Cheeseburger se Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Cheeseburger se Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Návod na přípravu
    Housku opečeme na sucho na pánvičce do křupava, slaninu smažíme v Jihočeském másle také do křupava. Z tuku ze slaniny opečeme cibulku do zlatova (cibule krájená na kolečka). Dále očistíme a nakrájíme zeleninu. Sýr na pánev opečeme z obou stran a skládáme. Nejprve houska, pak BBQ omáčka, cibulka, rozpečený Sýr na pánev, zelenina, anglická slanina, zelenina, 2. plátek Sýru na pánev a houska, opět potřená bbq omáčkou.

    Více na syrnapanev.cz

    Recept od Evy Tomečkové @evicenstvo

  • Sendvič s avokádem a Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Sendvič s avokádem a Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Návod na přípravu

    Nejprve opečeme slaninu, pak chléb do zlatova na výpeku ze slaniny.
    Dále nakrájíme avokádo na plátky a připravíme dresing (z meruňkové marmelády, hořčice, soli, pepře).
    Sýr na pánev opečeme z obou stran (stačí opravdu 2-3 minuty z každé strany).
    Následně už jen poskládáme toast.
    Dresingem pomažeme toast, přidáme Sýr na pánev, avokádo, slaninu a uzavřeme toastem s dresingem.

    Více na syrnapanev.cz

    Recept od Evy Tomečkové @evicenstvo

  • Tortilla se zeleninou a Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Tortilla se zeleninou a Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Tortilu zahřejeme (opečeme) na pánvi, připravíme a nakrájíme si zeleninu.
    Připravíme bylinkovou smetanu (Jihočeská zakysaná smetana, sůl, pepř, česnek, koriandr).
    Poté opečeme Sýr na pánev z obou stran.
    Sýr rozřízneme na 2 půlky a začínáme balit.
    Tortilu pomažeme smetanou s bylinkami, přidáme rozpečený Sýr na pánev, pak zeleninu, cibuli a vše co máme rádi, pak srolujeme.
    Teď už jen dobrou chuť!

    Více na syrnapanev.cz

    Recept od Evy Tomečkové @evicenstvo

  • Bramborové placičky se Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Bramborové placičky se Sýrem Madeta na pánev Tefal Unlimited

    Brambory oškrabeme, nastrouháme, přidáme hl. mouku, vejce, sůl a vytvoříme těsto na bramborové placičky.
    Ty opékáme na suché rozpálené pánvi.
    Mezi tím orestujeme cibuli a připravíme švestkou omáčku (švestková povidla a chilli omáčka) a opečeme Sýr na pánev z obou stran (opravdu stačí jen 2-3 minuty z každé strany).
    Skládáme na sebe, placička, omáčka, Sýr na pánev, placička, omáčka, sýr,… Dozdobit můžeme zeleninou, kterou zrovna najdeme doma.
    Pokud budete chtít udělat jednu velkou placičku, můžete zabalit jak vidíte na obrázku.
    Dobrou chuť!

    Více na syrnapanev.cz

    Recept od Evy Tomečkové @evicenstvo