Tefal

Rubrika: Večeře

  • Krůtí prsa ve slanině – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30 – recept od Martina Kolníka

    Krůtí prsa ve slanině – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30 – recept od Martina Kolníka

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Na jemná kolečka nakrájené brambory vložte do mísy a přidejte smetanu, parmazán, vejce, česnek, sůl, pepř a bylinky.

    KROK 3: Brambory vložte do zapékací nádoby Optigrillu a nastavte čas přibližně na 15 minut.

    KROK 4: Krůtí prsa nakrájejte na menší plátky, dochuťte solí a pepřem, poté je obalte ve slanině.

    KROK 5: Hřiby jemně nakrájejte na povrchu, abyste dosáhli mozaiky.

    KROK 6: Gril dejte do polohy BBQ, uložte maso spolu s houbami na gril a opečte.

    KROK 7: Jako tip při servírování můžete na talíř přidat drcená rajčata.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Sýrovo-česnekový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Sýrovo-česnekový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: V misce smíchejte vodu s cukrem a droždím. Nechte 5 minut odpočívat.

    KROK 3: Do mísy nasypte mouku, směs vody a droždí, 20 g oleje, stroužek česneku, petrželku a sůl. Hněťte 3 minuty.

    KROK 4: Těsto by mělo být lepivé. Přikryjte a nechte kynout 1 hodinu a 30 minut při pokojové teplotě.

    KROK 5: Přeložte jej 8krát. Vytvářejte malé kuličky o hmotnosti 45 g. Vložte do olejem vymazané mísy. Nechte 1 hodinu kynout.

    KROK 6: Kuličky posypte druhým stroužkem česneku, parmazánem, 20 g oleje a solí.

    KROK 7: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 22 minut.

    KROK 8: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Bezlepkový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Bezlepkový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: Vložte všechny ingredience do mísy mixéru s připojeným mixérem. Hněťte 3 minuty.

    KROK 3: Těsto položte na pomoučněnou pracovní plochu. Nechte 5 minut odpočívat. Z těsta udělejte kouli. Umístěte jej do mísy.

    KROK 4: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 35 minut.

    KROK 5: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Kváskový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Kváskový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: Pro kvásek: polovinu droždí rozpusťte v 60 g vody. Smíchejte s 60 g hladké bílé mouky. Zakryjte potravinářskou fólií a nechte 2 hodiny odpočívat.

    KROK 3: Druhou polovinu droždí a cukru rozpusťte ve 250 g vody. Vsypte mouku a kvásek. Hněťte 3 minuty. Přidejte sůl. Hněťte 9 minut.

    KROK 4: Z těsta udělejte kouli. Dno mísy posypte moukou. Kuličku těsta vložte do mísy a nechte 2 hodiny kynout.

    KROK 5: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 40 minut.

    KROK 6: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Focaccia – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Focaccia – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: V nádobě smíchejte vodu s cukrem a droždím. Nechte 5 minut odpočívat.

    KROK 3: Mouku promíchejte se směsí vody a droždí, olejem a solí. Hněťte 10 minut. Nechte 30 minut odpočívat.

    KROK 4: Skládejte každých 30 minut po dobu 1 hodiny a 30 minut. Vložte těsto do olejem vymazané mísy.

    KROK 5: Nechte 1 hodinu kynout. Naolejovanými prsty udělejte do těsta dírky. Ozdobte rajčaty, solí a bazalkou.

    KROK 6: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 30 minut.

    KROK 7: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Holandský farmářský chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Holandský farmářský chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Pokud nemáte formu, vložte pečící papír do parního košíku a vytvořte ji.

    KROK 3: V míse mixéru všechny ingredience hněťte dohromady 5 minut a na závěr přidejte sůl. Nechte hodinu odpočívat s přikrytou mísou.

    KROK 4: Těsto naklepejte a poté vložte do formy. Přikryjte a nechte 1 hodinu odpočívat. Vložte do košíku a zalijte 20 cl vody.

    KROK 5: Tlakové vaření: 40 minut.

    KROK 6: Vyjměte z formy a před podáváním nechte vychladnout.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Irský sodový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Irský sodový chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: Všechny ingredience smíchejte stěrkou v misce. Vytvarujte bochník.

    KROK 3: Dno mísy posypte moukou. Umístěte bochník do misky. Udělejte křížek nůžkami.

    KROK 4: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 35 minut.

    KROK 5: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Žitný chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Žitný chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: V misce smíchejte vodu s cukrem a droždím. Nechte 5 minut odpočívat.

    KROK 3: Do mísy nasypte mouku, směs vody/droždí a sůl. Ručně hněťte 3 minuty.

    KROK 4: Těsto by mělo být lepivé. Přikryjte a nechte 2 hodiny kynout při pokojové teplotě.

    KROK 5: Těsto 8x přeložte, abyste vytvořili bochník. Umístěte bochník do pomoučené mísy. Nechte 1 hodinu kynout.

    KROK 6: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte ruční program na 200 °C na 35 minut.

    KROK 7: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Celozrnný chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Celozrnný chléb – Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    KROK 2: Pro kvásek: polovinu droždí rozpusťte v 60 g vody. Smíchejte s 60 g hladké bílé mouky. Zakryjte potravinářskou fólií a nechte 2 hodiny odpočívat.

    KROK 3: Druhou polovinu droždí a cukru rozpusťte ve 280 g vody. Vsypte mouku a kvásek. Hněťte 3 minuty. Přidejte sůl. Hněťte 9 minut.

    KROK 4: Z těsta udělejte kouli. Dno mísy posypte moukou. Kuličku těsta vložte do mísy a nechte 2 hodiny kynout.

    KROK 5: Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte program Manual na 200 °C na 40 minut.

    KROK 6: Vyjměte z formy a nechte vychladnout na mřížce.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Španělská omáčka se sýrem manchego – recept pro varný mixér Tefal Perfectmix Cook

    Španělská omáčka se sýrem manchego – recept pro varný mixér Tefal Perfectmix Cook

    KROK 1: Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

    KROK 2: Do hrnce nalijte olej, máslo, cukr a rozmarýn. Vařte na mírném ohni, míchejte stěrkou, dokud cibule nezkaramelizuje. Sundejte z plotny a nalijte ocet. Dejte stranou.

    KROK 3: Do nádoby mixéru nalijte mléko, máslo a mouku. Zavřete víko a zvolte program HOT SAUCE na 20 minut.

    KROK 4: Přidejte sýr. Zavřete víko a zvolte program BLEND na rychlost 1 na 1 min. Spusťte program.

    KROK 5: Cibuli rozložte do misky (pár si jich nechte na ozdobu) a přelijte omáčkou. Ozdobte cibulí a kapkou olivového oleje. Posypte pepřem.

    KROK 6: Ihned podávejte!