Rubrika: Večeře

  • Jarní závitky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Jarní závitky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 80 g okurek a 70 g mrkve.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Odložte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 50 g arašídů.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘. Odložte stranou.

    Uvařte skleněné nudle Vermicelli podle pokynů na obalu.

    Rýžový list namočte do vlažné vody, dokud nebude měkký.

    Položte jej na vlhkou utěrku.

    Na jeden konec listu rýže položte list salátu.

    Vedle položte malou hrst skleněných nudlí.

    Přidejte mrkev a okurky, arašídy a klíčky fazolí mungo.

    Začněte rolovat a dobře utahujte.

    Po jedné otáčce přidejte 2 poloviční krevety, uřezanou
    stranou nahoru.

    Přeložte boky rýžového papíru a rolku smotejte, důležité je
    ji pořád utahovat, aby byla pevná a držela pohromadě.

    Podávejte s lístky máty a rybí omáčkou Nouc-cham.

  • Veganský ramen – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Veganský ramen – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 3 stroužky česneku,
    rozpůlenou cibuli a 20 g zázvoru.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 2 polévkové lžíce sezamového oleje
    a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 1,5 l zeleninového vývaru, 2 lžíce sójové omáčky,
    20 g hub shiitake a 2 anýzové hvězdy. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Mezitím si připravte zeleninu a tofu: oloupejte 200 g mrkve
    a nakrájejte ji na 5 cm kousky, omyjte 200 g zelí pak choi a malé listy
    nakrájejte na polovinu, velké na čtvrtiny.

    Nakrájejte 200 g tuhého tofu na proužky.

    Otvorem ve víku přidejte lžičku miso pasty a 1 polévkovou
    lžíci sezamového oleje.

    Zeleninu a tofu dejte do vnějšího napařovacího košíku.

    Zavřete víko robota a stiskněte ‚Start‘.

    Když zazní bzučák, vyjměte externí napařovací košík a víko.

    Do polévky přidejte nudle ramen.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Podávejte nudle ramen, vývar a tofu spolu se zeleninou
    vařenou v páře.

  • Kuřecí ramen se zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí ramen se zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před podáváním přidejte do každé mísy polovinu natvrdo
    uvařeného vejce.

    Oloupejte stroužek česneku, 1 cm kořene zázvoru a cibuli.

    Nakrájejte je na kousky.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte česnek, zázvor a cibuli.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Setřete stěny mísy.

    Umyjte a nasekejte 70 g pórku.

    Oloupejte a nakrájejte 180 g mrkve na plátky.

    140 g kuřete nakrájejte na tenké proužky.

    Jarní cibulky najemno nasekejte a dejte je stranou.

    Připojte mixér.

    Vložte kuře a 1 lžíci oleje.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 1 lžíci sójové omáčky.

    Uzavřete uzávěr a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 1 l kuřecího vývaru, pórek a nakrájenou mrkev.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 200 g nudlí Udon.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Do misek nalijte pár naběraček vývaru se zeleninou a kuřecím
    masem.

    Vložte několik plátků cibule a rozdělte 70 g špenátových
    listů.

  • Kuřecí Tikka Masala – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí Tikka Masala – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Na marinádu smíchejte v misce 100 g řeckého jogurtu, 2
    lžičky garam masaly, 1 lžičku mletého kmínu, 1 lžičku kurkumy a 1 lžičku
    kardamonu.

    Nakrájejte 3 kuřecí prsa na kousky a marinujte je v marinádě
    po dobu 30 minut.

    Oloupejte 1 šalotku, 1 stroužek česneku a 5 g čerstvého
    zázvoru a poté vše vložte do mísy kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 2 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Připojte mixér.

    Přidejte kuřecí kousky s marinádou, 400 g drcených rajčat a
    100 ml tekuté smetany.

    Osolte a opepřete.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Dokořeňte a podle chuti přidejte více garam masaly.

    Podávejte teplé s rýží basmati.

  • Kuře Tandoori – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuře Tandoori – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte česnek a čerstvý zázvor.

    Do mísy kuchyňského robota dejte 2 stroužky česneku a 7 g
    čerstvého zázvoru.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou oškrábejte boky.

    Přidejte 285 g řeckého jogurtu, 2 lžíce citronové šťávy, 1
    sáček směsi koření tandoori a půl lžičky soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Kuřecí stehna nakrájejte a zalijte marinádou.

    Nechejte 8 hodin odležet v lednici.

    Troubu předehřejte na 180 °C.

    Marinovaná kuřecí stehna vložíte do lehce naolejované
    zapékací mísy.

    Kuřecí stehna pečte 1 hodinu na 180 °C.

    V polovině pečení maso obraťte.

    Jakmile vyndáte kuře z trouby, zalijte ho 2 lžícemi
    citronové šťávy a ihned podávejte s rýží nebo plackami naan.

  • Kuřecí Palak – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí Palak – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tento recept je inspirován indickým pokrmem „palak paneer“,
    tradičně připravován se sýrem místo kuřete.

    Do misky kuchyňského robotu nalijte 0,7 l vody.

    Do vnitřního napařovacího košíku vložte 2 kuřecí prsa.

    Umístěte napařovací košík do misky kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Z misky vyprázdněte vodu.

    Kuře nakrájejte na kousky a dejte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 300 g omytého čerstvého
    špenátu zbaveného stopek.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Špenát přendejte do mísy a dejte stranou.

    Do misky kuchyňského robotu dejte 1 šalotku, stroužek
    česneku a 3 g čerstvého oloupaného zázvoru. Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 2 lžíce slunečnicového oleje, půl lžičky kurkumy,
    půl lžičky garam masaly, půl lžičky mletého kmínu, 1 lžičku mletého koriandru,
    1 lžičku mletého kardamomu, špetku mletého hřebíčku a špetku skořice.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 100 g drcených rajčat a 80 ml zeleninového vývaru.

    Špenát dejte zpět do mísy.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 50 g řeckého jogurtu a odložené kuře.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte teplé s rýží.

  • Baskické kuře – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Baskické kuře – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete přidat černé olivy.

    Oloupejte cibuli a 2 stroužky česneku.

    Papriku omyjte, odstraňte z ní semínka a nakrájejte ji.

    Do kuchyňského robota vložte česnek, cibuli a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 50 ml olivového oleje a 50 ml
    bílého vína.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte ‚Start‘.

    Zapojte mixér.

    Přidejte 750 g kuřecích paliček, 200 g rajčat a 250 ml
    vývaru.

    Osolte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po dovaření ihned podávejte.

  • Vietnamská pho ga s kuřecím masem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vietnamská pho ga s kuřecím masem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuto polévku můžete ozdobit čerstvými bylinkami, jako je
    máta a thajská bazalka, abyste docílili bohatší chutě.

    Pro pikantnější verzi polévky můžete přidat také pálivou
    papričku nakrájenou na tenká kolečka.

    Cibuli nakrájejte na čtvrtky.

    Zázvor podélně rozkrojte na polovinu.

    Zapojte mixér.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte kousky cibule a 15 g
    zázvoru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Cibuli a zázvor vyjměte z mísy a dejte stranou.

    Přidejte 5 badyánu, 4 hřebíčky, 3 tyčinky skořice, 2 semínka
    kardamonu a 1 lžíci semínek koriandru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte cibuli a zázvor, 1 l vody, 2 kostky kuřecího vývaru
    a 300 g kuřecích stehen.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nechte kuře a vývar v misce kuchyňského robotu po dobu 30
    minut bez vaření.

    Vyjměte kuřecí stehna a dejte je stranou.

    Vývar sceďte a koření vyhoďte.

    Vraťte vývar do mísy kuchyňského robotu.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci hnědého cukru a 2 lžičky
    nuoc-cham omáčky.

    Podle chuti osolte a krátce promíchejte vařečkou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    200 g rýžových nudlí povařte ve vroucí vodě po dobu 4 minut.

    Slijte a rychle opláchněte studenou vodou.

    Kůži kuřete vyhoďte.

    Maso oddělte od kosti a roztrhejte je pomocí dvou vidliček.

    Do velké misky dejte požadované množství nudlí.

    Přidejte hrst plátků kuřecího masa a poté nudle zalijte
    horkým vývarem.

    Ozdobte 1 čtvrtkou limetky, klíčky fazolí mungo a čerstvým
    koriandrem.

    Polévku podávejte teplou.

  • Patatas bravas – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Patatas bravas – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Místo vaření brambor v páře a restování na pánvi je můžete
    ponořit přímo do vroucího oleje.

    350 g brambor oloupejte, nakrájejte na kostičky a vložte do
    napařovacího košíku.

    Nalijte 0,7 l vody do misky kuchyňského robotu a umístěte
    napařovací košík.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Jakmile je vaření hotové, nádobu vyprázdněte.

    Brambory orestujte na pánvi na silném ohni se 2 lžícemi
    olivového oleje.

    Do kuchyňského robotu dejte polovinu cibule. Uzavřete víko a
    stiskněte ‚Start‘.

    Vyjměte misku z podstavce, otevřete víko a stěrkou setřete
    malé kousky z okrajů.

    Připojte šlehač. Přidejte 30 ml olivového oleje a 50 g
    mouky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 350 ml vývaru, lžíci sladké papriky
    a půl lžíce ostré papriky.

    Nasaďte víko a stiskněte ‚Start‘.

    Brambory zalijte omáčkou „brava“ a podávejte.

  • Rychlá paella s krevetami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rychlá paella s krevetami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pokud chcete pokrm pikantnější, přidejte špetku pepře
    Espelette.

    Cibuli a stroužek česneku oloupejte, poté nakrájejte na
    kousky.

    Červenou papriku umyjte, očistěte a nakrájejte na kousky.

    Cibuli a česnek vložte do misky kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte červenou papriku skrz otvor ve víku.

    Nasaďte zpět víčko a stiskněte ‚Start‘.

    Otevřete robot, připojte mixér a poté přidejte 3 lžíce oleje
    a 2 mleté ​​kuřecí filety.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 2 malé dózy šafránu, 500 ml
    drůbežího vývaru, plechovku drcených rajčat, 20 krevet, 100 g choriza a 200 g
    rýže.

    Lehce osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Paellu nechejte 5 až 10 minut odležet.

    Před podáváním posypte paellu listy citronového tymiánu.