Klobásy nakrájejte na 2-3cm kousky.
Do nádoby nalijte olej.
Klobásy osmahněte.
Přidejte ostatní ingredience kromě smetanového sýru.
Okořeňte.
Doba vaření: 5 minut.
Přidejte smetanový sýr a dobře promíchejte.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!
Opečte lososa a následně ho natrhejte.
Přendejte ho na talíř a smíchejte všechny ingredience dohromady.
Přeneste do formy.
Zakryjte potravinovou fólií a vložte do parního koše v nádobě s 20 cl vody.
Doba vaření: 25 minut.
Nechejte vychladnout.
Podávejte s majonézou.
Do nádoby vložte květák, kuřecí vývar a máslo.
Osolte a opepřete.
Doba vaření: 3 minuty
Smíchejte a přidejte smetanu.
Podávejte s nasekaným kerblíkem na ozdobu.
DOBROU CHUŤ!
Cibuli, kari pastu a kari koření restujte 2 minuty.
Důkladně promíchejte.
Přidejte rajčata, vývar a kokosovou smetanu.
Zamíchejte.
Doba vaření: 2 minuty.
Květák by měl zůstat křupavý.
Posypte kešu oříšky a koriandrem.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!
Opékejte šalotku, poté mrkev.
Doba vaření: 8 minut.
Přidejte sezamový olej a smetanu a promixujte.
Posypte sezamovými semínky
DOBROU CHUŤ!
Přidejte polentu.
Promíchejte dřevěnou špachtlí.
Doba vaření: 7 minut.
Šleháním smíchejte mléko a polentu.
Přidejte smetanu a citronovou šťávu, dobře vyšlehejte.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!
Zázvor ostrouhejte a nasekejte.
Do nádoby vložte všechny ingredience kromě zelených částí cibulky.
Osolte a opepřete.
Doba vaření: 3 minuty.
Přidejte čerstvě nakrájenou zelenou cibulku.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!
Přidejte česnek a koření.
Přidejte ostatní ingredience kromě koriandru.
Osolte a opepřete.
Zamíchejte.
Doba vaření: 6 minut.
Přidejte koriandr, zamíchejte a podávejte
Odkrojte 4-5 cm spodních okrajů chřestu.
Nakrájejte chřest na kousky.
Vložte kousky chřestu, šalotky, brambory, vývar a mascarpone do hrnce.
Doba vaření: 5 minut.
Rozmixujte a dochuťte.
Podávejte ozdobené olivami a šunkou.
Čerstvý kozí sýr můžete nahradit čerstvým kravským sýrem nebo smetanou.
V této letní polévce můžete také zkombinovat hrášek a kozí sýr s čerstvým tymiánem a mletým římským kmínem.
Některé kozí sýry mají oproti ostatním mnohem výraznější chuť, a proto přizpůsobte množství sýru podle jeho intenzity a vaší chuti.
DOBROU CHUŤ!
Lehce osmažte cibuli.
Přidejte cuketu, hrášek a vývar.
Lehce osolte a opepřete.
Příprava v tlakovém hrnci: 10 minut.
Přidejte kozí sýr a mátové listy.
Zamíchejte.
Podávejte zatepla nebo zastudena.
DOBROU CHUŤ!