Tefal HU

Blog

  • Spanakopita (görög spenótos tekercsek) – Tefal Easy Fry & Steam forrólevegős sütő FW201

    Spanakopita (görög spenótos tekercsek) – Tefal Easy Fry & Steam forrólevegős sütő FW201

    1. LÉPÉS: Válogassa ki a spenótot, távolítsa el a sérült szárakat és leveleket. Mossa át óvatosan többször ecetes vízben, és szárítsa ki.

    2. LÉPÉS: Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Pirítsa meg az apróra vágott hagymát körülbelül 3 percig, amíg üveges lesz, de ne hagyja megbarnulni. Adja hozzá a spenótot, és kis lángon párolja addig, amíg a spenót meg nem puhul, és vizet nem enged. Csöpögtesse le a spenótot, és szűrje le a felesleges folyadékot, majd hagyja kihűlni.

    3. LÉPÉS: Egy tálban morzsolja szét a feta sajtot, majd adja hozzá a spenótot és az apróra vágott fűszernövényeket. Keverje jól össze, majd adja hozzá a tojást. Ízlés szerint sózza és borsozza. Ossza a keveréket 4 egyenlő adagra.

    4. LÉPÉS: Egy tiszta munkafelületen tekerjen ki egy lap filo tésztát, és kenje meg az egészet olvasztott vajjal. Tegyen rá egy második lapot, és kenje meg újra.

    5. LÉPÉS: Tegye a töltelék egy részét a lap közepére, az Önhöz legközelebb eső oldalra. Hajtsa a két sarkot az oldalán a közepére, a töltelék fölé, majd óvatosan tekerje az egészet hengerré. Kenje meg a tekercset olvasztott vajjal, és szórja meg szezámmaggal. Ugyanezzel a módszerrel készítse el a maradék 3 tekercset.

    6. LÉPÉS: Tegye a tekercseket az Easy Fry lapra. Kezdje el a sütést.

    7. LÉPÉS: Amikor megsült, szolgálja fel a tekercseket egy tányéron, és fogyassza forrón.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Revani (görög búzadara torta) – Tefal Easy Fry & Steam forrólevegős sütő FW201

    Revani (görög búzadara torta) – Tefal Easy Fry & Steam forrólevegős sütő FW201

    1. LÉPÉS: Kezdje a szirup előkészítésével, hogy legyen ideje kihűlni. Egy lábasban keverje össze a vizet és a cukrot, majd adja hozzá a citromhéjat, a fahéjat és a mézet. Forralja fel, majd csökkentse a hőfokot, és főzze körülbelül 10 percig. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.

    2. LÉPÉS: Egy habverővel felszerelt konyhai robotgépben vagy elektromos keverővel kb. 5 percig verje fel a tojásokat és a cukrot. A keveréknek fehérré és habossá kell válnia, és légies, könnyű állagúnak kell lennie.

    3. LÉPÉS: Miközben tovább keveri, fokozatosan adja hozzá az olvasztott vajat (nem túl forrón) és a folyékony vaníliát.

    4. LÉPÉS: Szitálja egy tálba a finom búzadarát, a lisztet és a sütőport. Alaposan keverje össze. Egy spatula segítségével óvatosan adja hozzá őket a tojás-cukor keverékhez. Sima tésztát kell kapnia.

    5. LÉPÉS: A 18 cm-es sütőformát vajazzon ki, és öntse bele a tésztát.

    6. LÉPÉS: Tegye a sütőformát a tányérral felszerelt Easy Fry készülékbe. Kezdje el a sütést.

    7. LÉPÉS: Ellenőrizze egy kés hegyével. Száraznak kell lennie. A kihűlt szirupot egyenletesen öntse a meleg süteményre, ügyelve arra, hogy jól beszívja. Hagyja, hogy a torta magába szívja a szirupot, és hagyja teljesen kihűlni.

    8. LÉPÉS: Tálalás előtt díszítse aprított pisztáciával.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Gluténmentes kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Gluténmentes kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Tegye az összes hozzávalót a dagasztókarral felszerelt robotgép keverőtáljába. Dagassza 3 percig.

    3. LÉPÉS: Tegye a tésztát lisztezett munkafelületre. Hagyja állni 5 percig. Formázzon a tésztából egy golyót. Tegye a tálba.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 35 percre.

    5. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Kovász – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Kovász – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Az indítókovászhoz: futtassa fel az élesztő felét 60 g vízben. Keverje össze 60 g sima fehér liszttel. Fedje le fóliával, és pihentesse 2 órán át.

    3. LÉPÉS: Futtassa fel az élesztő másik felét és a cukrot 250 g vízben. Öntse bele a lisztet és az indítókovászt. Dagassza 3 percig. Adja hozzá a sót. Dagassza 9 percig.

    4. LÉPÉS: Formázzon a tésztából egy golyót. Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a tésztagolyót a tálba, és hagyja kelni 2 órán át.

    5. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 40 percre.

    6. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Francia pirítós rudak – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Francia pirítós rudak – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az EXTRA CRISP fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Keverje össze a cukrot és a fahéjat. Egy sekély tálban verje fel a tojásokat a tejszínnel.

    3. LÉPÉS: Kenje meg a serpenyőt vajjal. Forgassa meg mindegyik rudat a tojásos keverékben, majd tegye őket a sütőedénybe.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa kézi üzemmódba 8/10 percre 200 °C-on. A sütés felénél fordítsa meg.

    5. LÉPÉS: Vegye ki a rudakat, és hempergesse meg őket cukorban. Ismételje meg a többi szelettel. Tálalja forrón.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Könnyű briós – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Könnyű briós – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel a tejet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.1. LÉPÉS: Öntse a lisztet, a tej és élesztő keverékét az olajat, a tojást és a sót egy tálba. Dagassza 3 percig.

    3. LÉPÉS: Adja hozzá a vajat. Dagassza 2 percig. Hagyja kelni 2 órán át, majd formázza a tésztát golyóvá. Hűtse 1 órán át.

    4. LÉPÉS: Tekerje kolbásszá. Miután feltekerte, tegye egy tálba. Hagyja kelni 1 órán át.

    5. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 170 °C-ra, 30 percre.

    6. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Focaccia – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Focaccia – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel a vizet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyjuk állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Gyúrja össze a lisztet a víz-élesztő keverékkel, az olajjal és a sóval. Dagassza 10 percig. Hagyja állni 30 percig.

    4. LÉPÉS: Hajtsa össze 30 percenként 1 óra 30 percig. Tegye a tésztát az olajozott tálba.

    5. LÉPÉS: Hagyja kelni 1 órán át. Olajozza be az ujjait,majd szúrjon velük lyukakat a tésztába. Díszítse paradicsommal, sóval és bazsalikommal.

    6. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 30 percre.

    7. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Holland kemencés parasztkenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Holland kemencés parasztkenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Amennyiben nem áll rendelkezésére forma, tegye a sütőpapírt a gőzkosárba, hogy létre tud egyet hozni.

    3. LÉPÉS: Egy keverőtálban gyúrja össze az összes hozzávalót 5 percig, és a végén adja hozzá a sót. A tálat lefedve pihentesse egy órát.

    4. LÉPÉS: Üsse vissza a tésztát, majd tegye a formába. Fedje le, és pihentesse 1 órán át. Tegye a kosárba, és öntsön bele 20 cl vizet.

    5. LÉPÉS: Főzze magasnyomás alatt: 40 perc

    6. LÉPÉS: Tálalás előtt vegye ki a formából, és hagyja kihűlni.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Gyors kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Gyors kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Futtassa fel az élesztőt és a cukrot vízzel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.

    3. LÉPÉS: Öntse a liszt, a só és a víz/élesztő keveréket egy tálba. Gyúrja kézzel 3 percig. Hagyja állni 1 órát.

    4. LÉPÉS: Formázzon a tésztából egy golyót. Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a tésztagolyót a tálba, és hagyja kelni 2 órán át.

    5. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 40 percre.

    6. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Szódás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Szódás kenyér – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban egy spatulával. Formázzon egy golyót.

    3. LÉPÉS: Szórja meg a tál alját liszttel. Tegye a golyót a tálba. Ollóval készítsen keresztes bevágást rajta.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 35 percre.

    5. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod