Vánoce jsou obdobím radosti, rodinných setkání a oslav, kdy se stoly prohýbají pod svátečními pokrmy, které nás nejen zahřejí, ale také navodí tu pravou atmosféru Vánoc. Šéfkuchař Ondra Slanina, známý pro své neotřelé a vynikající recepty, přináší inspiraci pro vánoční kuchyni s pokrmy, které potěší každého milovníka dobrého jídla.
Vánoční kuchyně
s Tefal
Sváteční období je časem
setkávání s rodinou a přáteli, kdy se kuchyně stává srdcem domova, kde vznikají
nezapomenutelné zážitky. Teplé, syté pokrmy plné chutí sezónních surovin a
sváteční nálady zahřejí nejen tělo, ale i duši. Proč nezkusit připravit něco
speciálního, co pozvedne tradiční vánoční tabuli? Grilovaný filet candáta nebo
hovězí kližka na pivě jsou dokonalými zástupci svátečních jídel, která přinesou
radost na každý sváteční stůl.
Tento sváteční pokrm
kombinuje jemnou a šťavnatou rybu s křupavými grilovanými bramborami grenaille
a pestrou grilovanou zeleninou, která dodá barvy i chutě na váš vánoční stůl. Optigrill
Elite 4v1 XL díky automatickému senzoru a přesnému nastavení zajišťuje
dokonalé výsledky grilování – od jemně opečené až po dokonale propečenou rybu. Navíc
není potřeba rybu neustále kontrolovat, protože barevný indikátor vás upozorní,
až bude hotová.
Příprava tohoto jídla je
snadná a rychlá, což je ideální pro vánoční shon. Filet candáta dochuťte plátky
citronu a tymiánem a grilujte spolu s bramborami a zeleninou zhruba 10 minut. Pokrm
ozvláštněte studenou citronovou omáčkou s růžovým pepřem, která dodá jemnou
kyselost a výraznou vůni.
Na talíři servírujte
filet spolu s grilovanými bramborami a zeleninou. Omáčku jemně rozetřete vedle
a dozdobte čerstvými bylinkami pro svěží vzhled.
Ondra Slanina připravil
pro vánoční sezónu recept na hovězí kližku na pivě, která díky pomalému dušení
s kořenovou zeleninou získává bohatou chuť a jemnou hořkost z černého piva. K
přípravě využijete tlakový hrnec Tefal Clipso+ Chef, který se snadno
otevírá a umožňuje bezpečné manipulování jednou rukou. Hovězí kližku duste
přibližně hodinu, dokud nebude maso dokonale měkké a šťavnaté.
Jako přílohu připravte
bramborové pyré s pohankou, které je nejen lahodné, ale také výživné. Pohanka
dodá pyré jemnou oříškovou chuť, zatímco brambory zajistí jeho krémovou
konzistenci. Na závěr dozdobte pokrm čerstvou petrželkou, která krásně zvýrazní
sváteční atmosféru na talíři.
Nechte se inspirovat
svátečními recepty Ondry Slaniny a přineste na svůj vánoční stůl pokrmy plné
chutí, které zahřejí a potěší každého.
Určitě to znáte. Sednete si po náročném dni k oblíbenému seriálu a před sebe si dáte talíř plný dobrot, ze kterého budete postupně uzobávat. Jenže co dělat, abyste posléze neměli výčitky svědomí? Vsaďte na zdravé a chutné mlsání. Máme pro vás tipy na zdravé snacky, které si jednoznačně zamilujete.
Co si dát k televizi? Na zdravých pochoutkách na
večer si smlsnete bez výčitek
Když přemýšlíme, co dobrého k televizi,
často sáhneme po nezdravých dobrotách. Klasikou jsou smažené chipsy, křupky a
nejrůznější sladkosti. Problémem ale je, že jsou plné prázdných kalorií, což
znamená, že našemu tělu sice dodávají energii, ale žádné důležité živiny. Navíc
jsou často nabité rafinovaným cukrem a nezdravými tuky, které našemu tělu vůbec
neprospívají.
A teď si představte, že si chipsy nebo
sladkosti dopřáváte večer nebo v noci, kdy je váš metabolismus přirozeně
pomalejší. V čem je zakopán pes? Když večer jíme chipsy nebo sladkosti, naše
tělo spíše ukládá přebytečné kalorie do tukových zásob, než aby je použilo jako
energii. Výsledkem je, že je nám nejen těžko, ale může to vést i k přibírání na
váze. A co spánek? Místo toho, aby si naše tělo přes noc v klidu odpočinulo a
zregenerovalo se, musí tvrdě pracovat na trávení těžkých jídel. Výsledkem je
nejen neklidná noc. Ráno se navíc můžeme probouzet unavení, než abychom se
cítili svěží a odpočatí.
Na druhou stranu tu jsou zdravé pochoutky
na večer, které dodají našemu tělu ty správné živiny, jsou bez prázdných
kalorií a zanechají v nás pocit spokojenosti. Nastává tak vážná otázka: Co si
dát k televizi, aby to bylo chutné a zároveň zdravé? Vyzkoušejte naše tipy na
zdravé snacky, které jsou plné výživných ingrediencí. Vaše bříško bude večer
spokojené a vy si navíc pochutnáte zcela bez výčitek.
Tipy na zdravé jídlo k televizi, které uděláte
během pár minut
Hledáte zdravou alternativy k chipsům a
dalšímu nezdravému večernímu jídlu? Pokud chcete mlsat bez výčitek, pamatujte
na to, že jídlo k televizi by mělo být bohaté na bílkoviny, zdravé tuky a
vlákninu. Tyto zdravé pochoutky jsou lehké na trávení, ale zároveň zasytí a
dodají tělu potřebné živiny. Pokud se v tom ztrácíte, máme pro vás inspiraci,
jak uspokojit své chuťové buňky a zároveň podpořit zdraví.
Následující domácí zdravé snacky jsou
jednoduché na přípravu a nabídnou vašemu tělu víc než jenom prázdné kalorie.
Navíc musíme podotknout, že tyto zdravé recepty k televizi jsou jednoduché a
nevyžadují mnoho času ani ingrediencí. Stačí vám pár minut a máte připravené
chutné mlsání k televizi.
Když si večer chcete dát k televizi něco
křupavého, skvělou volbou jsou v prvé řadě ořechy
a semínka. Obsahují zdravé tuky a bílkoviny, které vás zasytí na delší
dobu. Velmi chutným snackem k televizi je například směs mandlí, kešu a
dýňových semínek.
Dalším zdravým receptem k televizi je čerstvé ovoce a zelenina. Nakrájejte si
na talíř například mrkev, papriku či okurku. Také si můžete připravit misku s
ovocem, jako jsou jablka nebo hrozny. Tyto plody jsou plné vitamínů a minerálů,
které podpoří vaše zdraví.
Hledáte recept na chuťovky k televizi,
které jsou zároveň velmi syté? Připravte si hummus se zeleninovými tyčinkami. Do hummusu můžete namáčet například tyčinky z mrkve, celeru nebo
papriky. Na tomto zdravém mlsání k televizi si opravdu skvěle pochutnáte!
Co večer k televizi, když máte chuť na
něco slaného? Řešením jsou celozrnné
krekry, které budete namáčet do avokádového
dipu nebo zdravé domácí salsy. Celozrnné
krekry s dipem jsou vynikající zdravou alternativou k chipsům. Kromě toho si
můžete večer v horkovzdušné fritéze udělat také zeleninové chipsy z cukety, batátů nebo červené řepy. Bez výčitek
si můžete smlsnout i na domácím popcornu
připraveném bez oleje.
A co když vás honí chuť na sladké?
Sáhněte po sušeném ovoci. Další
zdravou pochoutka na večer je také bílý
řecký jogurt, do kterého přidáte hrst ořechů a čerstvé ovoce. Můžete si jej
také dochutit medem či skořicí.
Recepty na zdravé a rychlé mlsání k televizi
připravíte i v horkovzdušné fritéze
Jak si připravit zdravé pochoutky k
televizi doma? Při přípravě domácích zdravých snacků si budete pochvalovat horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry, ve které
rychle a snadno uděláte zdravé mlsání na večer klidně pro celou rodinu.
Jak vlastně tato horkovzdušná fritéza
funguje? Pod jejím víkem najdete topné těleso, které ohřívá vzduch uvnitř. A
právě horký vzduch během horkovzdušného smažení neustále cirkuluje kolem
připravovaných pokrmů. Tato kombinace horkého vzduchu a rovnováha regulace
teploty zaručuje křupavé a dozlatova opečené pokrmy, které připravíte jenom na
pár kapkách oleje nebo úplně bez něj.
Horkovzdušná fritéza od Tefalu nevyžaduje
předehřev, takže vám večer ušetří spoustu času. A jelikož je až o 70 procent
energeticky úspornější než klasická trouba, nezapláče ani vaše peněženka.
Neomezené možnosti chutného a zdravého vaření si tak můžete užít plnými doušky.
A to nejen večer.
Jako ochutnávku pro vás máme recepty na
chuťovky k televizi, které si rychle a snadno připravíte právě v horkovzdušné
fritéze Tefal Easy Fry a které najdete i v naší aplikaci My Tefal. Když to
shrneme, s tímhle chytrým pomocníkem vám stačí pár minut a máte připravené
vymazlené chuťovky k televizi.
Až vás bude večer
zase honit mlsná, vyzkoušejte tento skvělý recept na zeleninové nugetky. Je to
zdravá, chutná a křupavá alternativa k tradičním smaženým snackům, která vás
překvapí svou jednoduchostí i chutí. Tento recept je perfektní volbou pro
domácí zdravé snacky a ideální na večerní mlsání bez výčitek.
Dalším naším tipem na zdravé večerní
mlsání je recept na korejské veganské hranolky s kimchi. Tento recept
připravíte na pár kapkách oleje, nebo bez něj. Navíc je zcela veganský, takže
večer rozhodně nezatíží vaše tělo.
Poznámka: Kimchi je tradiční korejský pokrm z chilli papriček a
lakto-fermentované zeleniny, který dodává pokrmu pikantní a osvěžující chuť.
Tento recept si můžete upravit i na neveganskou variantu použitím klasického
mléka, sýru nebo případně vaječné majonézy.
Skvělou zdravou pochoutkou k televizi
zvlášť během podzimních měsíců jsou pečené kaštany. Jedlé kaštany jsou bohaté
na vlákninu, vitamíny a minerály. Obsahují vitamíny řady B, které podporují
nervový systém a metabolismus. Dále obsahují vitamín C, který posiluje imunitní
systém, a minerály jako draslík, fosfor a hořčík, které přispívají ke správné
funkci svalů a snižují únavu. Díky nízkému obsahu tuku a vysokému podílu
sacharidů jsou kaštany výborným zdrojem energie, aniž by nadměrně zatěžovaly
trávení.
Pečené brambory
jsou oblíbenou a snadnou pochoutkou, kterou si můžete dopřát zcela bez výčitek.
Jestli hledáte zdravé mlsání k televizi, které uspokojí vaši chuť na něco
slaného, tento recept na pečené brambory je přesně to, co potřebujete. Díky
přípravě v horkovzdušné fritéze Tefal Easy Fry si vychutnáte křupavé brambory s
minimálním množstvím oleje.
Dejte sbohem smaženým chipsům. Zdravé pochoutky na večer mají spoustu
výhod
Jak už jsme si řekli, zdravé pochoutky na
večer mají spoustu výhod. Zdravé mlsání místo smažených chipsů či sladkostí vám
pomůže udržet stabilní hladinu cukru v krvi, což znamená, že se vyhnete výkyvům
energie a únavě. Navíc vašemu tělu poskytuje vitamíny, minerály, bílkoviny a
zdravé tuky, které přispívají k vašemu celkovému zdraví. Když víte, že jíte
večer zdravě, podporujete nejen své tělo, ale také svou psychickou pohodu. A to
je velmi důležité vědět. Díky zdravému mlsání k televizi si tak užijete večer
zcela bez výčitek.
Pokud navíc využijete horkovzdušnou
fritézu Tefal Easy Fry, na vlastní kůži se přesvědčíte, že recepty na zdravé
pochoutky rozhodně nemusí být nuda. Stačí jen trocha inspirace a chuti
experimentovat. Vyzkoušejte naše tipy a zdravé mlsání na večer se stane vaším
novým oblíbeným rituálem!
Nejlepší podzimní slevy roku Tefal! Kuchyňské potřeby, hrnce, pánve a další nádobí za neodolatelné ceny v obchodech Albert do konce roku 2024. I v období Black Friday.
Umožňuje vám získat kuchyňské vybavení Tefal za zvýhodněné ceny.
Akční nabídka – celkem 8 výrobků (
dle přehledu nize ):
Podzim přináší skvělé příležitosti pro obnovu kuchyňského vybavení. Značka Tefal nabízí výrazné slevy na své oblíbené produkty. Zákazníci mohou ušetřit až 63 % na vybraných sadách nádobí s nepřilnavým povrchem.
Tefal Perfect Touch hrnec s poklicí 24 cm
Hrnec značky Tefal z řady Perfect Touch je vybaven odolným a bezpečným nepřilnavým povrchem, který zaručuje bezchybnou přípravu pokrmů a snadné čištění. Díky indikátoru Thermo-Signal™ dosáhnete dokonalého opékání a pokročilá indukční technologie Thermo-Fusion™ zajistí rychlý ohřev a rovnoměrné vaření. Konstrukce je tvořena 100% recyklovaným hliníkem, který je vhodný na všechny standardní typy sporáků včetně indukčních.
Tefal Perfect Touch pánev 24 cm
Klasická pánev značky Tefal z řady Perfect Touch je vybavena odolným a bezpečným nepřilnavým povrchem, který zaručuje bezchybnou přípravu pokrmů a snadné čištění. Je také vybavena indikátorem ideální teploty Thermo-Signal™ pro dokonalé opékání a dále pokročilou indukční technologií pro rychlé a rovnoměrné vaření. Vyrobena dle nejvyšších standardů kvality, s konstrukcí ze 100% recyklovaného hliníku. Je vhodná na všechny standardní typy sporáků včetně indukčních.
Tefal Perfect Touch pánev 28 cm
Klasická pánev značky Tefal z řady Perfect Touch je vybavena odolným a bezpečným nepřilnavým povrchem, který zaručuje bezchybnou přípravu pokrmů a snadné čištění. Je také vybavena indikátorem ideální teploty Thermo-Signal™ pro dokonalé opékání a dále pokročilou indukční technologií pro rychlé a rovnoměrné vaření. Vyrobena dle nejvyšších standardů kvality, s konstrukcí ze 100% recyklovaného hliníku. Je vhodná na všechny standardní typy sporáků včetně indukčních.
Tefal Perfect Touch palačinková pánev 25 cm
Palačinková pánev značky Tefal z řady Perfect Touch je vybavena odolným a bezpečným nepřilnavým povrchem, který zaručuje bezchybnou přípravu palačinek a snadné čištění. Je také vybavena indikátorem ideální teploty Thermo-Signal™ pro dokonalé opékání a dále pokročilou indukční technologií pro rychlé a rovnoměrné vaření. Vyrobena dle nejvyšších standardů kvality, s konstrukcí ze 100% recyklovaného hliníku. Je vhodná na všechny standardní typy sporáků včetně indukčních.
Tefal Perfect Touch pánev wok 28 cm
WOK pánev značky Tefal z řady Perfect Touch je vybavena odolným a bezpečným nepřilnavým povrchem, který zaručuje bezchybnou přípravu pokrmů a snadné čištění. Je také vybavena indikátorem ideální teploty Thermo-Signal™ pro dokonalé opékání a dále pokročilou indukční technologií pro rychlé a rovnoměrné vaření. Vyrobena dle nejvyšších standardů kvality, s konstrukcí ze 100% recyklovaného hliníku. Je vhodná na všechny standardní typy sporáků včetně indukčních.
Tlakový hrnec Clipso Minut Easy 6 L
Tlakový hrnec Clipso Minut Easy zvládne vše, a to až dvakrát rychleji. Tlakový hrnec o objemu až 6 litrů je vyroben z nerezové oceli, a přesto je o 30 % lehčí než konvenční tlakový hrnec. Je navržen tak, aby se snadno otevíral a zavíral jednou rukou. Je vhodný na všechny standardní typy sporáků včetně indukčních.
Tefal Sada nádobí Cook & Clip 10 ks
10dílná sada nerezových hrnců Tefal Cook & Clip je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli s plně indukčním dnem, které umožňuje rovnoměrné rychlé vaření, určeno pro všechny typy sporáků včetně indukčních. EASY LOCK SYSTEM udrží speciálně navržené víko na místě, čímž eliminuje potřebu cedníků a držáku hrnce a zajistí bezpečné a snadné přecezení všeho. Sada obsahuje: rendlík 16 cm (1,5 l), kastrol s poklicí 18 cm (2 l), kastrol s poklicí 20 cm (2,9 l), kastrol s poklicí 24 cm (5 l), hrnec na těstoviny s poklicí 22 cm (6,1 l).
Získejte široký sortiment prodůktů Tefal
Podzimní sezóna přináší skvělé příležitosti pro vybavení vaší kuchyně. Tefal pro vás připravil výjimečné slevy na kvalitní nádobí pro rok 2024. Ať už hledáte pánve, hrnce nebo kompletní sady, nyní je ideální čas na nákup. Využijte akčních nabídek a dopřejte si špičkové kuchyňské vybavení za výhodné ceny. Podzimní výprodej Tefal vám umožní ušetřit až desítky procent na vybraném sortimentu.
Stačí sbírat body při každém nákupu nad 200 Kč, které pak vyměníte za vysněné kuchyňské kousky s doplatkem. V rámci Black Friday a dalších akcí tak můžete ušetřit na široké nabídce produktů – od pánví a hrnců až po kuchyňské náčiní. Navštivte prodejnu nebo aplikaci Můj Albert, kde můžete body také sdílet s přáteli. Více informací naleznete zde.
KROK 2: Připravte si listové těsto a rozdělte ho na trojúhelníky.
KROK 3: Na širší část každého trojúhelníku dejte kousky banánu a čokoládové kousky.
KROK 4: Opatrně zarolujte těsto zhruba do jedné třetiny, přičemž lehce stlačte boky, aby náplň nevypadla.
KROK 5: Vložte 4 klobouky najednou do fritézy s pečícím papírem a pečte na 180 °C po dobu 8 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé. Opakujte, dokud neupečete všechny klobouky.
KROK 6: Po upečení posypte moučkovým cukrem a ihned podávejte.
V malebných Bořeticích v hotelu Kraví hora proběhlo 10. října Grande finále již 11., resp. 3. ročníku prestižní gastronomické soutěže Rio Mare Svačina roku – Desiata roka, kde se letos poprvé utkali finalisté z České republiky a ze Slovenska. Soutěž, která je určena studentům středních škol zaměřených na gastronomii, přinesla nejen napínavé souboje, ale i skvělou příležitost pro mladé kuchařské talenty, jak se prosadit na poli kulinářství.
Zdravé svačiny do školy
Soutěžící měli za úkol vytvořit zdravou svačinu do školy – třeba z novinky Rio Mare Filod´ olio, která zaujme nejen svou chutí, ale také kreativním food stylingem, využitelností coby rychlého občerstvení, ale také marketingovým potenciálem.
Rychlá svačina
Celkově hodnotila početná porota jedinečný nápad a dodržení časového limitu. Mezi hlavní výhry letos patřilo vybavení kuchyňské učebny školy produkty značky Tefal v hodnotě 60 000 korun.
Dobrá svačina na elektrickém grilu
Do Grande finále postoupilo 7 nejlepších účastníků z Česka a 7 ze Slovenska. Navíc letos proběhl unikátní souboj o titul absolutního vítěze z obou zemí, což ještě více přidalo na napínavosti celého klání. V tomto finálním souboji museli soutěžící připravit svačinu na elektrickém grilu Tefal OptiGrill 4v1 XL, což prověřilo jejich kulinářské schopnosti i práci s moderními spotřebiči.
Nejlepší svačiny pro děti do školy i do práce hodnotili známí šéfkuchaři
Odborná porota se letos skládala z významných osobností gastronomie: Ondra Slanina, český šéfkuchař a spolumajitel a executive chef pražských restaurací Chateau st. Havel a Ginger & Fred v Tančícím domě, Martin Kolník, slovenský šéfkuchař s vášní pro moderní evropskou kuchyni, a Matteo Brogi, italský expert na středomořské pokrmy a majitel restaurace Da Matteo. Tito profesionálové pečlivě hodnotili výkony finalistů a vybrali ty nejlepší. Svým odborným pohledem hodnotila soutěžící také porota pořadatele, kterou tvořili zástupci značky Rio Mare (marketingový ředitel Honza Jedlička) a značky Tefal (obchodní ředitel Roman Vilkus).
Soutěží provázeli populární slovenská moderátorka Kvetka Horváthová a charismatický český herec a moderátor Aleš Háma.
Mezi vítěze gastronomické soutěže Rio Mare svačina roku patří:
1. místo – Barbora Nestmannová, HŠ, OA a SPŠ Teplice
2. místo – Jan Kokotek, Albrechtova SŠ Český Těšín
3. místo – Martin Hnízdil, SŠ hotelnictví a gastronomie SČMSD Praha, s.r.o.
Cenu veřejnosti získala Leona Bartušková, SŠ obchodu, řemesel, služeb a ZŠ ústí nad Labem
Absolutním vítězem letošního unikátního mezinárodního ročníku se stala Barbora Nestmannová, HŠ, OA a SPŠ Teplice, která svým výkonem oslnila nejen porotu, ale i diváky.
Tento ročník byl plný talentů a inovativních nápadů, vítězům srdečně gratulujeme k jejich úspěchu a již teď se těšíme na další pokračování této prestižní soutěže!
Akce a slevy na pánve Tefal nyní v Datart! Nakupte kvalitní nádobí se slevou 25 %. Datart vám je doručíme do 24 hodin až k vám domů, nebo si je vyzvedbete na nejbližší prodejně.
Hledáte kvalitní pánve za výhodnou cenu? Nyní máte skvělou příležitost!
Datart nabízí slevu 25 % na pánve Tefal ve svých kamenných prodejnách i v e-shopu.
Tefal je známý svými inovativními technologiemi a odolnými nepřilnavými povrchy. Ať už potřebujete klasickou pánev na smažení, wok nebo pánev na palačinky, v této akci si jistě vyberete. Neváhejte a pořiďte si kvalitní kuchyňské vybavení za skvělou cenu.
Akce platí od 15. 10. do 20. 10. 2024, nebo do odvolání.
Jak na Datartu uplatníte vaši slevu?
1. Vyberte si pánev Tefal, na kterou se vztahuje sleva pro VIP zákazníky.
2. 25% sleva vám bude automaticky odečtena po vložení do košíku. *
Slevový kód – kupon
*Pokud se vám u produktů v akci nezobrazuje příslušná sleva, v prvním kroku zadejte do pole „Použít slevový kód“ slevový kód ve znění 1024TEFALVIP25CZ
Charakteristickým rysem pánví Tefal je červený bod uprostřed, který ukazuje, kdy pánev dosáhne optimální teploty, čímž se předchází zbytečnému přehřívání.
Pro každodenní použití je skvělou volbou například pánev Tefal Unlimited G2550672, která disponuje speciálním nepřilnavým povrchem TITANIUM Anti-Scratch. Tento povrch odolává poškrábání, takže můžete bez obav používat i kovové náčiní.
Pánve Tefal nabízejí praktické výhody pro každodenní vaření. Jejich odolný povrch umožňuje snadné čištění a minimalizuje potřebu oleje při vaření. To přispívá k zdravějšímu stravování a úspoře času při úklidu kuchyně.
Díky rovnoměrnému rozložení tepla dosáhnete konzistentních výsledků při přípravě pokrmů. Ať už smažíte, dusíte nebo restujete, pánve Tefal vám pomohou připravit chutná jídla s minimálním úsilím.
Využijte tuto akční nabídku Datartu k obnovení vašeho kuchyňského vybavení. S 25% slevou můžete vyzkoušet různé typy pánví a najít tu, která nejlépe vyhovuje vašemu stylu vaření.
Tefal, jako přední značka kuchyňského vybavení, podporuje
zdravý životní styl, který je v souladu s aktivitami významného italského
producenta tuňákových steaků v plechovkách, značky Rio Mare. V rámci
soutěže, kterou najdete v řetězci obchodů Billa, stačí nakoupit kvalitní a
chutné výrobky Rio Mare a stát se tak třeba novým majitelem inovativního
pomocníka v kuchyni – Cook4Me Touch WiFi.
S podzimem grilování rozhodně nekončí – naopak, začíná nová sezóna plná skvělých chutí a atmosféry. Využijte dary podzimu a objevte, jak jednoduché a zábavné může být připravit dýně, cukety, houby, nebo dokonce ovoce na grilu. Užijte si podzimní grilování naplno, ať už na zahradě, na balkoně, nebo v teple domova s přáteli. Podzimní grilování je o chutích, zážitcích a hlavně o tom, být spolu.
Grilování není jenom letní záležitostí
Když se řekne grilování, možná se vám vybaví letní večery, kdy se
zahradou line vůně pečeného masa a zeleniny. Ale proč by měl tento skvělý
způsob přípravy jídla končit s létem? Podzim přináší nádherné barevné scenérie
a suroviny, které jsou pro gril jako stvořené.
S chladnějšími dny se sice mění atmosféra, ale chuť na skvělé grilované
jídlo rozhodně zůstává. Využijte podzimní kouzlo a přidejte si grilování do
svého podzimního rituálu. Užijete si ho nejen vy, ale i vaši blízcí.
Proč si grilování na podzim zamilujete?
Podzimní grilování má své nezaměnitelné kouzlo. Představte si to –
teploty jsou příjemně chladné, takže se u grilu rozhodně nezapotíte, a navíc
vás neobtěžuje hmyz. Podzim je sezónou plnou chutných surovin, jako jsou dýně,
cukety, kořenová zelenina, houby, a dokonce i ovoce jako jablka a hrušky. Tohle
všechno si můžete snadno připravit na grilu.
A co atmosféra? Podzimní večery přímo vybízejí k tomu, abyste se
zabalili do dek, připravili horké nápoje a sledovali, jak se jídlo na grilu
krásně opéká. Společné chvíle s rodinou a přáteli tak získají úplně nový
rozměr. Užijete si teplo grilu, chutné jídlo a pohodovou náladu, kterou podzim
přináší. Co si víc přát?
Užijte si grilování v zimě, tedy i za chladnějšího počasí
Grilování na podzim může být velmi příjemné, když se na něj dobře
připravíte. Teple se oblečte, ideálně do vrstev, které můžete podle potřeby
přidávat nebo odkládat. Nezapomeňte na deky pro hosty, aby se mohli zahřát. K
udržení tepla můžete použít venkovní ohřívače nebo ohniště, které dodají
venkovnímu posezení útulnou atmosféru.
Jakmile sundáte jídlo z grilu, přikryjte ho nebo uložte do předehřátého
pekáče, aby zůstalo teplé, dokud se všichni neusadí ke stolu. Takto si můžete
užít grilování i v chladnějším počasí, aniž byste museli dělat kompromisy.
Co si na podzim dát na gril? Rozhodně sezonní ovoce a
zeleninu
Podzimní suroviny jsou jako stvořené pro grilování a přináší vám spoustu
možností, jak si zpestřit jídelníček. Co připravit na gril? Pokud máte rádi dýně a cukety, určitě je zkuste
ugrilovat. Nakrájejte je na plátky, potřete olivovým olejem, osolte, opepřete a
šup s nimi na gril. Bylinky jako tymián nebo rozmarýn zvýrazní jejich chuť, a
pokud máte rádi sýry, nezapomeňte grilovanou cuketu či dýni na závěr posypat feta
sýrem nebo parmazánem.
Na grilu získá úplně nový rozměr také kořenová zelenina, jako je mrkev, řepa či pastinák. Vyzkoušet
můžete také batáty nebo brambory. Stačí je nakrájet na menší
kousky, potřít směsí olivového oleje, medu a tymiánu a grilovat, dokud nebudou
krásně měkká a zkaramelizované. Výsledkem bude sladká a chutná příloha, která
zaujme každého.
Na grilu nikdy nezklame také kukuřice,
a to ani na podzim. Potřete ji bylinkovým máslem a užívejte si její sladkou
chuť, kterou můžete doladit čerstvými bylinkami. A co takhle grilovat ovoce?
Zkuste jablka a hrušky! Nakrájejte
je na půlky, posypte skořicí, pokapejte medem a grilujte do zlatova. Výsledkem
bude sladká pochoutka, která se skvěle hodí jako dezert nebo chutná příloha.
A
jak dlouho grilovat podzimní zeleninu a ovoce? Každá
surovina potřebuje svůj čas. Tenčí plátky cuket a dýní ugrilujete za pár minut
na každé straně, zatímco kořenová zelenina, jako mrkev a řepa, může potřebovat
až 20 minut, aby dosáhla ideální měkkosti. Ovoce, jako jablka a hrušky, bude
hotové za 5–10 minut.
K podzimnímu grilování patří také houby, maso a klobásy
Máte rádi houby? Žampiony
nebo hřiby jsou na grilu opravdovou lahůdkou. Marinujte je v olivovém oleji s
česnekem a bylinkami, a až je ugrilujete, užijete si jejich zemité chutě, které
se skvěle hodí jako příloha, nebo dokonce hlavní chod.
Co ještě na gril za jídlo na podzim? Pokud dáváte přednost masitějším
pokrmům, podzim je ideální pro grilování
klobás a uzenin. Servírujte je s čerstvým chlebem a pikantní hořčicí. Pro
zvýraznění chuti můžete přidat i grilovanou cibuli. Tučné ryby, jako losos nebo makrela, jsou další ideální volbou pro
podzimní grilování. Díky vyššímu obsahu tuku se krásně propečou, zůstanou
šťavnaté a jejich chuť se na grilu skvěle rozvine. Podávejte je s pečenou
zeleninou pro dokonalý zážitek.
Během grilování na podzim můžete rovněž vyzkoušet jehněčí kotlety na grilu – doplněné rozmarýnem a česnekem se
stanou lahodnou pochoutkou, kterou si každý zamiluje. Podávejte je s grilovanou
zeleninou nebo bramborami.
Co na gril: Recepty, které stojí za vyzkoušení
Přemýšlíte, co nového vyzkoušet na grilu?
Máme pro vás několik receptů, které vnesou do vašeho podzimního grilování něco
nového a zároveň využijí sezónní suroviny, které jsou v tomto období nejlepší.
Připravte se na výjimečné chutě, které si užijete spolu s rodinou a přáteli u
grilu.
Tento jednoduchý recept na grilovanou cuketu je ideální pro podzimní
grilování, kdy chcete využít sezónní zeleninu a připravit lehký, ale chutný
pokrm.
Vepřová panenka je na grilu vynikající, zvláště když ji doplníte
grilovanou zeleninou a bylinkovým olejem. Tento recept je ideální pro milovníky
masa, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a přitom zůstat věrní klasice.
Tipy na nejlepší marinády pro podzimní grilování
Marináda dokáže posunout chuť grilovaných pokrmů na úplně novou úroveň.
Zde jsou naše tipy na nejlepší marinády, které skvěle doplní podzimní suroviny.
Nezapomeňte nechat vybrané suroviny v marinádě dostatečně dlouho, ideálně přes
noc, aby se chutě naplno rozvinuly.
✔ Medovo-hořčičná marináda: Tato
klasická kombinace medu a hořčice je ideální pro tučnější ryby, jako je losos
nebo makrela. Skvělá je na vepřové nebo kuřecí maso. Smíchejte 6 lžic plnotučné
hořčice, 6 lžic medu, 6 lžic olivového oleje, 2 stroužky česneku, 1 lžičku soli
a 1 lžičku čerstvé citronové šťávy.
✔ Limetková marináda s česnekem,
bylinkami a kořením: Perfektní volba pro grilování zeleniny, ale také na ryby či maso.
Smíchejte 50 ml čerstvé limetkové šťávy, 1 svazek koriandru nasekaného najemno,
2 polévkové lžíce rostlinného oleje, 6 rozmačkaných stroužků česneku, 1 menší
zelenou nasekanou papriku, 2 menší nasekané cibule, 1/1 polévkové lžíce
drceného kmínu a ½ kávové lžičky soli.
✔ Česneková marináda s jogurtem: Skvěle
se hodí na jehněčí kotlety nebo žampiony na grilu. Smíchejte 250 gramů bílého
jogurtu, 3 lžíce dijonské hořčice, 2 lžíce čerstvého rozmarýnu nasekaného na
jemno, rozmačkané 4 stroužky česneku, sůl a pepř.
Jak kombinovat grilované pokrmy s
podzimními nápoji?
Podzimní grilované pokrmy si skvěle rozumí s horkými nápoji, jako je
svařené víno nebo cider. Pokud máte raději něco nealkoholického, vyzkoušejte
horký domácí jablečný mošt nebo zázvorový čaj. Milovníci piva ocení tmavé pivo,
které krásně podtrhne bohaté chutě grilovaných jídel.
Tefal Optigrill: Váš parťák pro grilování na podzim
Podzimní grilování má své jedinečné kouzlo, kdy sezónní suroviny, jako
jsou dýně, cukety, houby a kořenová zelenina, září na grilu v plné parádě. Aby
vaše grilování na podzim bylo vždycky dokonalé, ať už je počasí jakékoliv,
sáhněte po našich elektrických
grilech Tefal Optigrill. Tyto chytré grily jsou pro podzimní recepty jako dělané – dokážou
automaticky měřit tloušťku pokrmu a kontrolovat stupeň propečení, takže vždy
dosáhnete perfektního výsledku, ať už grilujete šťavnaté steaky, klobásy, ryby,
ovoce nebo zeleninu. Navíc disponují také automatickými programy, které jsou
zárukou kvalitního výsledku.
Grilování na podzim je o pohodě a sdílení chutí s blízkými, a právě
grily Tefal Optigrill vám poskytnou flexibilitu, kterou potřebujete. Pokud se
počasí rozhodne spolupracovat, grilujte venku a vychutnávejte si krásné
podzimní večery. Když ale začne pršet nebo foukat, jednoduše přenesete gril pod
střechu, na balkon nebo klidně i do kuchyně, a podzimní grilování může
pokračovat.
Například s takovým modelem Tefal Optigrill
Elite XL, který
vám umožní připravit až 8 porcí najednou, zvládnete pohostit celou rodinu nebo
skupinu přátel najednou. Tento gril je ideálním pomocníkem pro přípravu
podzimních receptů, které zahrnují sezónní suroviny, ať už se jedná o
grilovanou zeleninu, šťavnaté maso nebo jemně pečené ryby.
A pokud hledáte další inspiraci pro vaše kulinářská dobrodružství,
nezapomeňte vyzkoušet naši bezplatnou mobilní
aplikaci My Tefal. Objevte stovky přizpůsobených
receptů, které vás provedou krok za krokem, a díky funkci „V mé
lednici“ snadno najdete recepty na základě ingrediencí, které máte právě
doma. Aplikace vám navíc umožní vytvářet nákupní seznamy, plánovat menu v kalendáři
a zajistí, že každý pokrm připravíte na jedničku.
Podzimní suroviny si zaslouží zvláštní péči, kterou jim elektrické grily
Tefal Optigrill s radostí poskytnou. Ať už jste nadšenec do grilování nebo se
na podzim teprve chystáte začít, naše grily vám umožní naplno vychutnat všechny
podzimní chutě bez ohledu na počasí. Díky snadné údržbě a možnosti mytí
grilovacích roštů a odkapávací misky v myčce nádobí budete mít gril vždy
připravený na další kulinářské dobrodružství.
S elektrickými grily Tefal
Optigrill a aplikací My Tefal se podzimní grilování stane zážitkem, na který se
budete těšit po celý rok. Bez ohledu na to, jaké podzimní recepty plánujete
vyzkoušet, tyto chytré grily vám poskytnou jistotu, že každá grilovaná pochoutka
na nich bude dokonale připravená. Užijte si podzim naplno a nechte se
inspirovat chutěmi, které tato sezona nabízí!
Využijte suroviny, které přináší konec letní sezóny, a vyzkoušejte některý z našich osvědčených receptů. Přechod z léta na podzim je ideální čas, kdy ještě můžete využít čerstvé ovoce a zeleninu, které nám příroda nabízí. Poslední teplé dny přímo vybízejí k přípravě lehkých a zdravých jídel, která vás osvěží a navíc jsou rychlá na přípravu. Kromě toho vám poradíme, jak tyto ingredience správně skladovat, aby si zachovaly svou čerstvost a chuť i v nadcházejících chladnějších dnech.
Představte si tu lahodnou chuť čerstvě
utrženého ovoce a zeleniny, které i na konci léta volají po tom, abyste z nich
vytvořili něco dobrého. Podzimní dny jsou navíc skvělou příležitostí využít
poslední zásoby nejšťavnatějších plodů přírody. V tomto článku pro vás máme
osvědčené recepty, které nejenže potěší vaše chuťové pohárky, ale také vás
nadchnou svou jednoduchostí a rychlostí přípravy.
Hledáte něco, co vás nejen osvěží, ale
také vám dodá energii na celý den? Zkuste recept na ovocné smoothie s borůvkami
a jogurtem. Toto smoothie je oblíbené pro svou lahodnou chuť a zároveň
blahodárné účinky na zdraví. Můžete jej pojmout jako osvěžující nápoj, ale také
jako zdravou volbu po tréninku nebo jako rychlou a výživnou snídani.
Dalším skvělým receptem, který vám
doslova osvěží den, je melounovo-mangové gazpacho. Tento lehký, ovocný pokrm je
perfektní jako předkrm nebo osvěžující odpolední svačinka. A co je nejlepší?
Příprava tohoto receptu na gazpacho trvá jenom pár minut!
A teď pro vás máme něco opravdu
speciálního – recept na plněná rajčata.
Tento pokrm je ideální jako oběd nebo večeře, protože je lehký, výživný a plný
letních chutí. A co je nejlepší? Připravíte ho snadno a rychle, takže více času
můžete následně věnovat užívání si krásného počasí.
Těstoviny s pestem jsou osvěžující a
rychlou volbou pro poslední teplé dny. A proč nezkusit veganské bazalkové
pesto, které je plné čerstvých bylinek a chutí? Následující recept je snadný na
přípravu a dokonale kombinuje jednoduchost s bohatou chutí.
Následující jednoduchý a chutný recept na
grilovanou zeleninu je skvělým způsobem, jak využít sezónní zeleninu a
připravit si něco lehkého a zdravého. Grilovaná zelenina plná chutí vás určitě
nezklame, ať už ji podáváte jako přílohu, nebo jako hlavní chod.
Jak správně skladovat letní suroviny? Máme pro vás několik důležitých
rad
Jestli chcete, aby si vaše pokrmy
uchovaly svěžest a lahodnou chuť i s příchodem chladnějšího podzimu, věnujte
mimořádnou pozornost správnému skladování jednotlivých surovin. I když letní
teploty končí, vyšší vlhkost a kolísání teplot mohou ovlivnit čerstvost
některých druhů ovoce a zeleniny. Proto pro vás máme několik jednoduchých,
ovšem důležitých rad, jak se o své suroviny určené k letnímu vaření starat, aby
zůstaly co nejdéle v perfektní kondici.
Lednička je základ. Ovšem ne pro všechny potraviny
Pokud jde o udržení čerstvosti, bez
ledničky se neobejdete. Většinu zeleniny, ovoce a hotových pokrmů tedy
uchovávejte v lednici, kde je ochráníte před teplem a rychlou ztrátou kvality.
Rajčata, saláty nebo bylinky vám poděkují za chladné prostředí, protože tak
déle vydrží svěží a chutné.
Na druhou stranu, některé druhy ovoce,
jako jsou banány a citrusy, raději nechte na kuchyňské lince. Při pokojové
teplotě se lépe rozvinou jejich chutě a nebudou trpět chladem, který by
zpomalil jejich dozrávání.
Sáhněte po vzduchotěsných dózách
Dáváte do chladničky nakrájené ovoce nebo
zeleninu? Uchovávejte je ve vzduchotěsných dózách, díky čemuž dále udržíte
jejich čerstvost a také chuť. Vzduchotěsné dózy jsou skvělé i pro přenášení
jídla na piknik nebo venkovní posezení – jídlo v nich zůstane chutné a čerstvé.
Jednotlivé druhy ovoce a zeleniny skladujte v lednici odděleně
Některé druhy ovoce, jako jsou jablka
nebo banány, uvolňují plyn ethylen, který urychluje zrání okolního ovoce a
zeleniny. Skladujte proto jednotlivé druhy ovoce a zeleniny odděleně, aby
nedocházelo k jejich přezrání a předčasnému zkažení. Uspořádejte tyto potraviny
v lednici, na kuchyňské lince nebo ve spíži tak, aby se navzájem neovlivňovaly.
Díky tomu vám zůstanou déle čerstvé.
Suroviny v lednici pravidelně kontrolujte
Nikdo nechce objevit v lednici zkažené
jídlo. Pravidelná kontrola potravin je proto důležitá nejen pro zachování
pořádku, ale také pro prevenci plýtvání. Kontrolujte své zásoby pravidelně,
odstraňujte vše, co už není čerstvé, a udržujte potraviny v takovém stavu, aby
byly co nejdéle použitelné.
Některé
druhy ovoce a zeleniny můžete zamrazit a následně použít
A co když se vám doma nahromadí sezónní
ovoce a zelenina? Dejte je do mrazáku, díky čemuž je uchováte na delší dobu.
Jahody, maliny, borůvky nebo bylinky můžete bez obav zamrazit a použít je
později do smoothie nebo při pečení. Ale pozor, ne všechno patří do mrazničky.
Saláty nebo rajčata po rozmrazení často svou strukturu a mohou být vodnaté.
Velkým pomocníkem při letním vaření je
chytré nádobí Tefal Ingenio
Když přijde na vaření ze sezonních
surovin, nejde jenom o to, abyste rychle a efektivně připravili chutné jídlo,
ale také zajistili, aby si vámi uvařené pokrmy udržely svou čerstvost a byly
snadno skladovatelné. Právě zde přichází do hry naše chytré nádobí Tefal Ingenio, které
přináší do vaší kuchyně maximální flexibilitu a praktičnost.
Nádobí Tefal Ingenio jsme navrhli tak, aby vám
usnadnilo celý proces vaření – od přípravy přes vaření až po skladování. Díky
odnímatelné rukojeti můžete jednoduše přecházet z varné desky přímo do trouby,
což je ideální například pro pokrmy, které vyžadují nejprve orestování na pánvi
a následné dopečení. To vše bez potřeby dalších nádob. Navíc bychom chtěli
dodat, že nádobí Tefal Ingenio je kompatibilní se všemi typy sporáků – ať už
máte sklokeramickou desku, elektrickou plotýnku, plynový sporák nebo indukci.
Co ale dělá Tefal Ingenio skutečně
jedinečným, je jeho schopnost proměnit se z vařící nádoby na tu skladovací. Po
dovaření jednoduše odcvaknete rukojeť, přiklopíte víčko a celý pokrm uložíte do
lednice, aniž byste museli přendávat jídlo do jiných nádob. Anebo si s sebou
můžete vzít hotový pokrm přímo na piknik.
Jedním z častých problémů v kuchyni je
navíc nedostatek úložného prostoru. Tefal Ingenio tento problém velmi elegantně
řeší. Toto nádobí je stohovatelné, což znamená, že jednotlivé hrnce a pánve
pohodlně naskládáte do sebe a odnímatelnou rukojeť jednoduše uložíte hned
vedle.
Léto
pomalu končí, ale pořád můžete naplno využít čerstvé ovoce a zeleninu k
přípravě lehkých, chutných a zdravých jídel. Nezapomeňte na správné skladování
surovin, aby vám vydržely co nejdéle čerstvé a plné chuti i s příchodem
podzimu. A pokud si chcete vaření a skladování letních pokrmů ještě více
usnadnit, vyzkoušejte chytré nádobí Tefal Ingenio. Takže teď už nezbývá nic
jiného, než si vybrat svůj oblíbený recept, pustit se do vaření a užít si
lahodných chutí!
Zvažujete koupi parního generátoru, ale stále si nejste jistí, zda do něj investovat? Tento přístroj je sice dražší než běžná napařovací žehlička, ale nabízí nesrovnatelně vyšší výkon a mnohem rychlejší výsledky. Jakmile jednou vyzkoušíte žehlení s parním generátorem, klasická žehlička pro vás ztratí své kouzlo. Podívejme se, proč jsou parní generátory stále oblíbenější.
1. Mimořádný výkon
Parní generátor nabízí výrazně vyšší výkon než klasická žehlička. Disponuje silnějším a stabilnějším výstupem páry, což vám umožní rychleji a efektivněji vyžehlit i velmi zmačkané látky. Generátory se také mohou pochlubit vysokým tlakem páry, který se pohybuje mezi 7 a 9 bary. Pro srovnání jsme vybrali jedny z nejoblíbenějších modelů od značky Tefal:
2. Rychlé a perfektní výsledky
Díky vysokému výkonu zvládá parní generátor odstraňovat záhyby mnohem rychleji než běžná žehlička. Kde byste museli s klasickou žehličkou přejíždět rukávy a límečky několikrát, generátor zvládne stejnou práci na první pokus. Bez problému si poradí i s odolnými materiály, jako je džínovina nebo hustá bavlna. Díky tomu můžete vyžehlit prádlo až 6x rychleji.
3. Velká kapacita vody pro dlouhé žehlení
Jednou z hlavních výhod parního generátoru je jeho velká nádržka na vodu, která vám umožní žehlit i větší množství prádla bez potřeby častého doplňování vody. Zatímco běžné žehličky mají nádržku o objemu kolem 350 ml, naše parní generátory, jako například Tefal Express Vision SV8152E0, mají nádržku o kapacitě až 1,8 litru. To znamená, že můžete žehlit až hodinu a půl v kuse, aniž byste museli přerušovat práci.
4. Nízká hmotnost pro pohodlné žehlení
Další velkou výhodou je nízká hmotnost samotné žehličky, protože nádržka na vodu je umístěna mimo tělo přístroje. Na rozdíl od klasických žehliček, které mají nádržku integrovanou, je žehlička s parním generátorem lehčí a snadněji ovladatelná. Pokud žehlíte často nebo dlouho, oceníte, že vás ruka po práci nebude bolet, protože žehlička generátoru neváží ani kilo.
5. Pokročilé funkce a technologie
Parní generátory jsou technologicky vyspělejší než tradiční žehličky. Například modely Tefal Pro Express Vision jsou vybaveny funkcí Smart Steam, která automaticky spustí páru, když je žehlička v horizontální poloze, což usnadňuje práci. Dále mají inovativnívyjímatelný sběrač vodního kamene, který zajišťuje snadnou údržbu a prodlužuje životnost přístroje.
Jednou z nejzajímavějších funkcí řady parních generátorů Tefal Pro Express Vision je unikátní technologie Smart LED Vision. Toto LED osvětlení, umístěné ve špičce žehličky, se automaticky zapíná při vodorovné poloze a zajišťuje perfektní osvětlení pro dokonalé výsledky žehlení.
Tyto funkce dělají z parního generátoru nejen výkonného pomocníka, ale také přístroj, který vám usnadní a zpříjemní práci.
Mikuláš J. Procházka, Marketing Executive Tefal CE, zdůrazňuje výhody parního generátoru: „Parní generátor napařuje až 3x více než standardní žehlička. Silný výkon generátoru umožní žehlit třeba i složené ložní prádlo: možnost prožehlit několik vrstev najednou přináší velkou úsporu času. Nádržka na vodu umístěná v základě generátoru disponuje velkou kapacitou a umožňuje snadné plnění přímo z kohoutku a až 90-120 minut žehlení (dle velikosti nádržky). Proč bych doporučil parní generátor s osvětlením? Spousta lidí žehlí v pozdně odpoledních či večerních hodinách, kdy už to zejména na podzim a v zimě se světlem není žádná sláva. Žehlička se Smart LED Vision technologií ale i tak objeví každý, byť sebemenší záhyb!“
