Blog

  • Sós fűszeres palacsinta mártogatóssal – palacsinta nap #pancakestefal

    Sós fűszeres palacsinta mártogatóssal – palacsinta nap #pancakestefal

    1. LÉPÉS: A rukkolát vágja apróra, és vajban pirítsa
    meg. Hagyja kihűlni.

    2. LÉPÉS: A tejet csak enyhén sózza meg, majd
    keverje el benne a tojásokat. Fokozatosan keverje hozzá a sütőporral átszitált
    lisztet. Pihentesse a tésztát körülbelül 10 percig. Ezután keverje bele a
    rukkolát, és egy olajjal megkent Tefal palacsintasütőben süsse meg a
    palacsintákat.

    3. LÉPÉS: Keverje össze a tejfölt a fűszerrel.
    Adja hozzá az apróra vágott hagymát és paprikát, valamint az apróra vágott
    metélőhagymát. A mártogatóst sóval és fehér borssal ízesítse.

    4. LÉPÉS: Tekerje össze a palacsintákat (vagy
    töltse meg őket friss rukkolával), és ossza el őket őket tányérokon. A
    tejszínkrémes mártogatóssal tálalja.

  • Fényűző túrós palacsinta sóskaramellával, keksszel, banánnal és görög joghurttal – lubojatzkycouple.cz receptje a Tefal G6 Unlimited serpenyőhöz

    Fényűző túrós palacsinta sóskaramellával, keksszel, banánnal és görög joghurttal – lubojatzkycouple.cz receptje a Tefal G6 Unlimited serpenyőhöz

    1. LÉPÉS: Keverje össze az összes hozzávalót egy közepes tálban, majd pihentesse
    a tésztát 30 percig, hogy jól megszívja magát, majd egy palacsintasütő
    serpenyőben, kevés vajban fokozatosan süsse mindkét oldalát. 
    Ha a palacsinta szakadozik, keverjen bele még egy kis lisztet. 
    Ha viszont egyáltalán nem olvad el a serpenyőben, akkor egy kanál tejjel hígítsa
    fel.

    2. LÉPÉS: Ezután tekerje fel tortilla stílusban (az alábbi képek alapján),
    vágja félbe az egyik oldalát, és kenje meg.

  • Palacsinta eperrel és túróval – Ondrej Slanina séf receptje

    Palacsinta eperrel és túróval – Ondrej Slanina séf receptje

    1. LÉPÉS: Készítsen sima tésztát a tejből,
    tojásból, lisztből, sóból, cukorból és olajból.

    2. LÉPÉS: Melegítse fel a serpenyőt, és
    fokozatosan süsse meg a palacsintákat.

    3. LÉPÉS: Kenje meg a vaníliás cukorral és
    mazsolával elkevert lekvárral és túróval.

    4. LÉPÉS: Hajtsa össze vagy tekerje fel, és
    tegyen a tetejére epret.

  • Palacsintatészta és crème chantilly – recept a Tefal Click and Cook konyhai robotgéphez

    Palacsintatészta és crème chantilly – recept a Tefal Click and Cook konyhai robotgéphez

    1. LÉPÉS: Tegyen 250 g sima lisztet, 20 g
    olvasztott vajat, egy tasak vaníliás cukrot, egy csipet sót, 3 tojást és 50 ml
    tejet egy habverővel felszerelt konyhai robotgép táljába.

    2. LÉPÉS: Hajtsa rá és zárja rá a fedelet,
    majd nyomja meg a „Start” gombot.

    3. LÉPÉS: Melegítsen fel egy palacsintasütőt,
    és enyhén kenje be olajjal.

    4. LÉPÉS: A palacsintákat mindkét oldalukon
    süsse 1-2 percig, amíg az összes tészta el nem fogy.

    5. LÉPÉS: Öntsön 500 ml habtejszínt egy
    habverővel felszerelt konyhai robotgép táljába, és adjon hozzá 4 evőkanál
    porcukrot.

    6. LÉPÉS: Hajtsa rá és zárja rá a fedelet,
    majd nyomja meg a „Start” gombot.

    7. LÉPÉS: Tálalja a palacsintákat a kész crème
    chantillyvel.

  • Fényűző túrós palacsinta málnával és Oreo keksszel –  lubojatzkycouple.cz receptje a Tefal G6 Unlimited serpenyőhöz

    Fényűző túrós palacsinta málnával és Oreo keksszel – lubojatzkycouple.cz receptje a Tefal G6 Unlimited serpenyőhöz

    1. LÉPÉS: Keverje össze az
    összes hozzávalót egy közepes tálban, majd pihentesse a tésztát 30 percig, hogy
    jól megszívja magát, majd egy palacsintasütő serpenyőben, kevés vajban
    fokozatosan süsse meg mindkét oldalát. 
    Ha a palacsinta szakadozik, keverjen bele még egy kis lisztet. 
    Ha viszont egyáltalán nem olvad el a serpenyőben, akkor egy kanál tejjel
    hígíthatsa fel.

    2. LÉPÉS: Ezután tekerje fel tortilla stílusban ( az alábbi képek alapján),
    vágja félbe az egyik oldalát, és kenje meg.

  • Brazil stílusú grillezett ananász – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil stílusú grillezett ananász – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Egy éles késsel vágja le az ananász végeit. Állítsa az ananászt függőlegesen egy deszkára, majd késsel vagdossa le a héját fentről lefelé haladva a hús és a héj mentén. Távolítsa el a szemeket is, amelyek kellemetlenek a szájpadlásnak.

    2. LÉPÉS: Egy nagy tálban keverje össze a cukrot és a fahéjat. Adja hozzá az ananásznegyedeket, és forgassa össze a cukorral és a fahéjjal. Tegye félre.

    3. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Paprika” programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye az ananásznegyedeket a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény narancssárgára nem vált.

    4. LÉPÉS: Tegye a főtt ananásznegyedeket egy tálra, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Brazil csirke (Frango churrasco) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil csirke (Frango churrasco) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Egy tálban hámozza meg a lime-ot, és facsarja ki a levét. Adja hozzá a paprikát, a borsot, a cukrot, a fokhagymát, az olívaolajat és a koriandert. Ízlés szerint fűszerezze.

    2. LÉPÉS: Fűzze fel a combokat a fanyársakra. Személyenként egy nyárssal számoljon. Tegye őket egy tálba, és öntse le a páclével. Fordítsa meg őket, hogy a páclében pácolódjanak. Pihentesse a hűtőben 1 órán át.

    3. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Csirke” programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a csirke nyársakat a grillre bőrükkel lefelé, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény pirosra nem vált.

    4. LÉPÉS: Amikor a csirke megsült, tegye ki egy tálra, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Brazil grillezett banán pekándióval – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil grillezett banán pekándióval – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: A banánokat hosszában vágja félbe, a héját hagyja rajtuk. Tegye egy tálba a héjával lefelé. Egy tálban keverje össze a barna cukrot, a szerecsendiót és a fahéjat. Szórja rá ezt a fűszerkeveréket a banán húsára.

    2. LÉPÉS: Nyissa az OptiGrillt a Grillező állásba. Állítsa az oldalsó termosztátot a 3. állásba. Ha az előmelegítés befejeződött, tegye a banánokat a húsukkal lefelé a grillre, és süsse 6 percig.

    3. LÉPÉS: Közben egy kis tálban keverje össze a juharszirupot és a ledarált pekándiót.

    4. LÉPÉS: Tegye a banánokat egy tálalótálba, és öntse rá a juharszirupot és a pekándiót.

    5. LÉPÉS: Fogyassza melegében.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Grillezett marhahús (picanha) chimichurri mártással – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Grillezett marhahús (picanha) chimichurri mártással – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: A mártás elkészítéséhez keverje össze az összes hozzávalót egy közepes méretű edényben. A húst sózza és borsozza, majd olajozza be.

    2. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Vörös hús” programot, majd nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a marhahúst a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény pirosra nem vált.

    3. LÉPÉS: Ha a hús megsült, vékonyan szeletelje fel, és tegye egy tálra. Kanalazza rá a chimichurri szószt.

    4. LÉPÉS: Fogyassza melegében.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Brazil garnélarák (Camarões grelhados) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    Brazil garnélarák (Camarões grelhados) – Elektromos grill Tefal Optigrill 4IN1 Inox GC774D30

    1. LÉPÉS: Tisztítsa meg a garnélarákot: távolítsa el a fejét és a páncélját. A farkakat megtarthatja a szebb látványért.

    2. LÉPÉS: Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, majd adja hozzá a megtisztított garnélát. Hagyja pácolódni 15 percig hűvös helyen.

    3. LÉPÉS: Fűzze fel a garnélákat fanyársakra. Nyársanként négy garnélarákkal számoljon.

    4. LÉPÉS: Kapcsolja be az OptiGrillt. Válassza a „Tenger gyümölcsei” programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, tegye a garnéla nyársakat a grillre, és zárja le. Süsse, amíg a jelzőfény pirosra nem vált.

    5. LÉPÉS: Tegye a nyársakat egy tálra, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod