Blog

  • Vegetariánské enchiladas

    Vegetariánské enchiladas

    Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp. Připravte si ingredience.

    Do nádoby nalijte olej, přidejte cibuli a papriku.

    Smažte asi 2 minuty.

    Přidejte fazole, kukuřici, kukuřičné lupínky, koncentrát a koření.

    Smažte asi 6 minut.

    Tortilly naplňte. Vložte je do nádoby a přidejte nastrouhaný sýr ementál.

    Vypněte Cookeo. Nasaďte víko Extra Crisp a nastavte na program č. 2 na 10 minut.

  • Irská veganská dušená směs

    Irská veganská dušená směs

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby přidejte olej, brambory, mrkev, houby a cibuli.

    Smažte cca 2 minuty.

    Přidejte mouku a zamíchejte. Přidejte pivo, vývar, rajčatový protlak a svazek bylinek. Osolte a opepřete.

    Tlakové vaření: 5 minut.

    Podávejte s petrželkou.

  • Hamburger Veggie Sloppy Joes

    Hamburger Veggie Sloppy Joes

    Připravte si ingredience. Cibuli nakrájejte najemno.

    Do nádoby vložte všechny ingredience kromě pečiva, avokáda a směsi syrové zeleniny.

    Tlakové vaření: 20 minut.

    Připravte burger ze všech ingrediencí. Podávejte se zeleným salátem.

  • Vegetariánské boloňské špagety

    Vegetariánské boloňské špagety

    Připravte si ingredience. Česnek nasekejte.

    Do nádoby dejte všechny ingredience kromě oregana.

    Tlakové vaření: 24 minut.

    Přidejte oregano. Podávejte s těstovinami.

  • Veganská moussaka

    Veganská moussaka

    Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp.

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby dejte čočku, rajčatové coulis, vodu a italské koření.

    Tlakové vaření: 24 minut.

    Přemístěte obsah nádoby do jiné a dejte stranou.

    Do vyprázdněné nádoby dejte margarín a mouku.

    Smažte asi 5 minut, dokud směs nezezlátne.

    Přidejte sójové mléko. Neustále šlehejte po dobu 4 minut. Dejte stranou.

    Do nádoby dejte polovinu lilku a polovinu čočky. Opakujte tento krok.

    Přelijte bešamelovou omáčkou. Posypte strouhaným sýrem.

    Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte na program č. 2 na 30 minut.

  • Jak na rychlé a snadné žehlení na dovolené

    Jak na rychlé a snadné žehlení na dovolené

    Připravili jsme pro vás několik tipů, jak si můžete na dovolené snadno a rychle vyžehlit oblečení třeba na večeři. Zvládnete to za pár minut. Co všechno tedy k rychlému a snadnému žehlení na dovolené potřebujete?

    Jaké oblečení na dovolenou? Tato pravidla vám usnadní žehlení

    Řešíte, jak to budete mít s žehlením oblečení na dovolené? Už při balení oblečení do zavazadel berte ohledy na to, zda jednotlivé kusy vyžadují nebo nevyžadují žehlení. Zvolte raději oděvy z nemačkavých materiálů, které nemusíte na dovolené žehlit. Jde zejména o syntetické materiály, jak je nylon, lycra a polyester. Pro chladnější večery na dovolené vám pak poslouží nejrůznější úplety.

    Pokud si ale chcete zabalit na dovolenou k moři oblečení z mačkavých materiálů, jako je bavlna nebo len, před cestou tyto oděvy vyžehlete, poskládejte a vložte do zavazadla. Kdybyste je už dopředu nevyžehlili, dlouhý pobyt v zavazadle během cesty na dovolenou by jejich stav ještě zhoršil. Na co ještě nezapomenout? Jestliže jste při rychlém žehlení oblečení na dovolenou použili funkci páry, ujistěte se, že jsou vaše oděvy suché. Až následně je vložte do kufru.

    Ruličkování do kufru: Trik proti zmačkaným oděvům

    Jakým způsobem balit oblečení na dovolenou do zavazadla, abyste předešli jejich nadměrnému pomačkání? Pamatujte, že méně je někdy více. Přesný počet svého oblečení, jako jsou šaty, sukně, šortky, tílka či košile na dovolenou, si tedy dobře rozplánujte. Rozhodně se nesnažte do kufru nacpat velké množství oděvů, které by bylo následně zmuchlané a pomačkané. 

    Kromě klasického skládání můžete vyzkoušet také ruličkování do kufru, které vám v zavazadle ušetří místo a zároveň předejde nadměrnému pomačkání oblečení. Jak rolovat věci do kufru? 

    Ručníky, kalhoty, trička či jiné oblečení nejprve po stranách složte a pak jej začněte postupně rolovat třeba kolem malého skládacího deštníku s pouzdrem či jiného pevného předmětu pravidelného tvaru. Představte si, jako kdybyste rolovali sushi rolku. Sruličkované oblečení rozložte po stranách kufru, doprostřed zavazadla dejte méně mačkavé oblečení jako bundy a svetry. Úplně nahoru zavazadla pak patří poskládané košile na dovolenou.

    Tip: Jakmile dorazíte na místo své dovolené, co nejvíce oblečení, které je náchylné k pomačkání, si vybalte a zavěste na ramínka.

    Snadné žehlení? Dovolená se neobejde bez ručního napařovače oděvů

    Ne v každém hotelovém pokoji či apartmánu je k dispozici žehlička a žehlicí prkno, na kterých byste si mohli vyžehlit své pomačkané oblečení. Na tuto skutečnost myslete už při samotném balení. 

    Ve vašem zavazadle by tak kromě oblečení, kosmetiky či léků neměl chybět ruční napařovač oděvů, který vám v kufru nezabere příliš místa a který je zárukou rychlého a snadneho žehleni na dovolené. Minimum místa vám v zavazadle zabere napařovač oděvů Tefal Pure Pop, který je výjimečně kompaktní, úzký a lehký. Díky útlému designu si jej můžete vzít skutečně kamkoliv. 

    Ruční napařovač s přehledem vyžehlí i košili na dovolenou

    Potřebovali jste si už někdy vyžehlit na dovolené? Pokud si s sebou přibalíte ruční napařovač oděvů Tefal Pure Pop, který pomocí horké páry žehlí už jedním pohybem, budete mít své dovolenkové oděvy přímo ukázkové.

    Díky tomuto chytrému pomocníkovi už nemusíte na cestách řešit, na čem žehlit bez prkna. Stačí vybraný oděv zavěsit na ramínko a pustit se s pomocí ručního napařovače do rovnání pomačkaných látek a záhybů. Jakým způsobem?

    Do nádržky napařovače oděvů Tefal Pure Pop nalijte vodu, zapojte přístroj do zásuvky a zapněte jej. Tento ruční napařovač se bleskově nahřeje během pouhých 15 sekund, a tak se s ním můžete okamžitě na dovolené pustit do žehlení. Použití napařovače oděvů Tefal Pure Pop je přitom naprosto intuitivní – i vy s ním bez problémů zvládnete napařovat a vyžehlit oblečení jedním plynulým pohybem směrem od shora dolů. Jeho výstup páry až 20 g/min je navíc zárukou i snadného žehlení pánské košile, pokud se bez kousku tohoto oděvu neobejdete ani na dovolené. 

    Ruční napařovač oděvů Tefal Pure Pop se může pochlubit inovativním systémem oboustranného nástavce. Jeho sametová strana je vhodná pro napařování všech druhů látek bez jakéhokoliv rizika poškození. Pokud nástavec obrátíte, jeho druhá strana je určená k odstranění vlasů, chlupů a dalších drobných nečistot. 

    S využitím našich tipů a triků můžete mít i na dovolené dokonale vyžehlené oblečení bez jakéhokoliv pomačkání a záhybů. Není nad to i během volna působit upraveně, což vám rozhodně přidá na sebevědomí a dobré náladě. 

  • Příprava sushi doma krok za krokem

    Příprava sushi doma krok za krokem

    Příprava sushi doma patří k velkým výzvám. Inspirujte se našimi radami a zvládnete to na jedničku. Poradíme vám, jak doma připravit lahodné a čerstvé sushi, a to krok za krokem. Dáme vám tipy na vhodné suroviny i přístroje, díky kterým bude doma dělané sushi chutnat jako z japonské restaurace.

    Sushi patří k nejznámějším pokrmům japonské kuchyně. Lidé po celém světě jej milují zejména pro jeho výjimečnou chuť, netradiční vzhled a způsob servírování. Na tuto pochoutku nemusíte chodit pouze do restaurace, za vyzkoušení stojí i výroba sushi doma.

    Při přípravě sushi doma si užijete spoustu zábavy a kreativně se vyřádíte, a to nejen sami. Do domácí výroby sushi se můžete pustit třeba společně s partnerem. Když si uděláte sushi doma, navíc ušetříte, než kdybyste na něj vyrazili do restaurace. I když si na sushi nakoupíte suroviny ve větším množství, můžete je použít i na jiné druhy domácích jídel. 

    Díky doma dělanému sushi budete mít také kontrolu nad použitými surovinami, o kterých budete vědět, že jsou čerstvé a kvalitní. Kromě toho si můžete vybrat, jaké ingredience k výrobě sushi doma použijete, díky čemuž přizpůsobíte tento pokrm své vlastní chuti. 

    Jak si doma udělat sushi? Důležité jsou ingredience a pomůcky

    Pokud si doma chcete vyrobit sushi, nejdůležitější ze všeho jsou správné ingredience. K základním surovinám na sushi patří: mořská řasa nori

    rýže

    rýžový ocet

    čerstvá zelenina – okurka, paprika či avokádo

    čerstvé ryby a mořské plody

    wasabi pasta

    sójová omáčka a nakládaný zázvor. 

    Základem sushi je dobrá rýže. Jakou tedy použít? Japonskou rýži s krátkými kulatými zrny, kterou v Česku často seženete pod názvem “sushi rýže”.  Jelikož sushi znamená v překladu “kyselá rýže”, je podstatné rýži dochutit také správně vybraným octem. V tomto případě sáhněte vždy po rýžovém octu, který je nejdůležitější ingrediencí pro ochucení rýže na sushi. 

    Kromě základních ingrediencí si na přípravu sushi doma přichystejte také praktickou bambusovou podložku, která vám pomůže s balením sushi. Právě díky této pomůcce zvládnete rolování sushi velmi snadno a výsledkem budou rolky dokonalého tvaru. 

    Jak doma vyrobit sushi? Základem je správně uvařená rýže. Jak už jsme zmínili, pro přípravu sushi je vhodný japonský typ rýže s krátkými, kulatými zrny. Tato rýže se dokonale spojí, ovšem na druhou stranu se nerozvaří a nevznikne z ní rýžová kaše. Právě díky těmto vlastnostem dosáhnete správné konzistence pro doma dělané sushi. 

    Rýži na sushi nejprve dokonale propláchněte vodou, poté ji dalších 20 minut nechte v čisté vodě odstát a následně ji slijte. Právě po tomto úkonu je rýže na sushi připravená k vaření. Držte se přitom pravidla, které říká, že na 1 díl rýže potřebujete 1,2 dílu vody. Rýži na sushi nikdy předem  

    nesolte, přitom nevařte ve vodě, ale ve speciálním rýžovaru. Pochvalovat si budete zejména  ve kterém bude rýže na sushi hotová do 10 minut. 

    Jak uvařit rýži v Cook4me Touch WiFi? V tomto multifunkčním tlakovém hrnci zvládnete udělat rýži na sushi díky dotykovému displeji opravdu snadno. Z 13 všestranných programů na vaření si zvolte expresní tlakové vaření – rýže na sushi tak bude hotová do deseti minut. Příprava sushi doma pro vás bude díky Cook4me Touch WiFi také výrazně ekonomická – s elektrickými tlakovými hrnci Tefal totiž ušetříte až 80 procent energie (Oproti tradičním způsobům vaření. Test byl proveden v roce 2022, na přípravě brambor). 

    Po uvaření rýži z Cook4me Touch Wifi vyklopte a nechte vychladnout. Jakmile rýže na sushi zchladne na teplotu 37 stupňů Celsia, vmíchejte do ní rýžový ocet. V tomto případě je opět podstatný poměr surovin. Na 1 kilogram rýže použijte vždy 1 decilitr rýžového octa. Tyto suroviny dobře promíchejte a nechte dalších deset minut odstát, aby se chutě dokonale propojily. Následně se můžete pustit do výroby sushi doma.  

    Příprava sushi doma – recept na maki sushi s lososem a avokádem 

    Ingredience: 

    ●  350 g rýže na sushi (v suchém stavu) 

    ●  35 ml rýžového octa 

    ●  3 filety syrového lososa 

    ●  2 avokáda 

    ●  1 balení mořských řas na sushi 

    ●  wasabi pasta 

    ●  sezamové semínko 

    Sushi doma krok za krokem 

    1. Japonský typ rýže na sushi propláchněte a uvařte dle postupu výše v Cook4me Touch WiFi. V momentě, kdy hotová rýže na sushi vychladne na 37 stupňů, dochuťte ji s rýžovým octem (na 1 kg rýže 1 dcl rýžového octa). 

    2. Lososa a oloupané avokádo nakrájejte na tenké proužky stejné velikosti. 

    3. Připravte si bambusovou podložku, kterou obalte potravinářskou fólií. Na bambusovou podložku poklaďte mořskou řasu lesklou stranou dolů. Na řasách následně vytvořte souvislou vrstvu rýže, kterou ve středu namažte wasabi pastou a zasypte sezamen. Na závěr dejte na rýži nudličky lososa a avokáda. 

    4. Pomocí bambusové podložky suroviny srolujte dohromady a lehce stiskněte. Roládky nechte chvíli odležet v lednici, aby se zpevnily a jejich chutě propojily. Každou roládku následně nakrájejte na dva centimetry dlouhé rýžové rolky. 

    5. Hotové maki sushi s lososem a avokádem servírujte na tácu a podávejte se sójovou omáčkou a wasabi. Chutnat vám k němu bude také nakládaný zázvor. 

    Doma dělané sushi je skutečnou pochoutkou, která má jedinečnou chuť, je zdravá a zároveň cenově dostupná. Díky výběru správných surovin, pomůcek a přístrojů si ji můžete připravit přímo na míru svým chuťovým buňkám. Výroba sushi doma chce samozřejmě cvik – když si jej osvojíte, vaše domácí sushi se chutí a vzhledem vyrovná těm nejvyhlášenějším pochoutkám z japonských restaurací! 

  • Udon polévka s houbami

    Udon polévka s houbami

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby vlijte polovinu oleje.

    Restujte chřest, houby a bok choy zelí po dobu 2 minut.

    Přidejte zbývající přísady kromě koriandru a udon nudlí.

    Tlakové vaření: 4 minuty. 

    Přidejte udon nudle a udržujte v teple po dobu 2 minut. Podávejte s koriandrem.

  • Japonská miska s hovězím masem Gyudon

    Japonská miska s hovězím masem Gyudon

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby přidejte vodu a rýži.

    Tlakové vaření: 6 minut.

    Rýži dejte stranou.

    V míse smíchejte hovězí maso, česnek, zázvor, polovinu sójové omáčky a polovinu mirinu.

    Rozpalte olej a osmahněte cibuli.

    Přidejte hovězí maso a opékejte 2 minuty.

    Přidejte zbývající sójovou omáčku a mirin.

    Podávejte s rýží, vejci a jarní cibulkou.

  • Kuře Hibachi

    Kuře Hibachi

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby vlijte 250 ml vody.

    Do nádoby vložte parní košík s kuřecím masem.

    Tlakové vaření: 12 minut.

    Kuře vyjměte a nakrájejte na malé kostičky.

    Do nádoby přidejte sezamový olej.

    Orestujte kuře a přidejte zbývající ingredience.

    Podávejte s restovaným bok choy zelím, rýží nebo nudlemi.