Blog

  • Lívance Crumpets

    Lívance Crumpets

    V misce rozpusťte droždí s mlékem a teplou vodou.

    V jiné míse smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva.

    Postupně přidávejte směs droždí, mléka a teplé vody a poté za stálého míchání přidávejte ocet, abyste získali hladkou, hustou pastu.

    Mísu přikryjte čistou utěrkou a těsto nechejte na teplém a suchém místě 2 hodiny odpočívat. Těsto bude mít vytvořené bublinky, proto jej nehněťte.

    Formičky na těsto o průměru 8 cm a výšce 2 cm vymažte máslem a pánev rozehřejte na střední teplotu. Vyčkejte, dokud ukazatel Thermo-Signal zcela nezčervená.

    Vložte formičky do pánve a do 3/4 nalijte těsto. Opékejte 2 minuty, dokud nebudou vršky lívanců pokryty otvory z bublinek a okraje nezačnou schnout.

    Pomocí stěrky formičky otočte a opékejte další 2 minuty.

    Vyjměte z formiček, lívance otočte a opékejte dalších 6 minut za pravidelného obracení.

    Opakujte se zbývajícím těstem, dokud nevytvoříte všechny lívanečky.

  • Chléb Matloua

    Chléb Matloua

    Smíchejte droždí a cukr s teplou vodou. Směs dejte stranou.

    Do mísy nasypte mouku, semolinu, sůl a směs droždí, cukru a vody. Dobře promíchejte. Těsto by mělo být lepivé.

    Položte těsto na pracovní plochu, pomoučněte ruce, jednou rukou těsto natáhněte a přeložte. Opakujte stejný postup 4krát nebo 5krát. Znovu vytvořte kouli.

    Vložte těsto do olejem vymazané mísy. Přikryjte a nechejte 1 hodinu kynout na místě bez průvanu.

    Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem. Prohněťte a vytvarujte 5 kuliček. Vyčkejte 5 minut, než vyválíte na placku.

    Těsto nechejte 45 minut kynout.

    Před přidáním surovin rozehřejte pánev lehce potřenou olivovým olejem na středním plameni, dokud ukazatel Thermo-Signal zcela nezčervená.

    Placičky opékejte asi 7 minut z každé strany dozlatova.

  • Piadiny

    Piadiny

    Mouku, sůl, prášek do pečiva, olej a teplou vodu dejte do mísy a ručně míchejte 1 minutu, dokud se všechny suroviny dobře nespojí.

    Těsto položte na pracovní plochu a ručně vypracujte do hladké konzistence.

    Rozdělte těsto na 8 nebo 16 stejných kousků, vytvarujte z nich kuličky a přikryté utěrkou je nechejte 10 minut odpočívat.

    Pracovní plochu posypte moukou. Pomocí válečku těsto rozválejte na placičky o tloušťce maximálně 3 mm.

    Pánev lehce potřenou olivovým olejem rozehřejte na středním plameni, dokud ukazatel Thermo-Signal zcela nezčervená, a placičky opékejte 3 minuty z každé strany.

  • Rozhovor s fashion influencerkou Lenkou Madlenovou @sty.le.mon o životě a o barvách

    Rozhovor s fashion influencerkou Lenkou Madlenovou @sty.le.mon o životě a o barvách

    Žlutá, modrá, oranžová, zelená, co to přesně znamená? Čistý POP Pure POP – nový barevný ruční napařovač od Tefalu, který svými barvami rozaří život nejen influencerce Lence Madlenové.

    Jako blogerka
    a influencerka se věnujete módě. Barevné módě. Dokážete si
    představit život bez barev?

    Jak se říká, nikdy neříkej nikdy. Člověk se zároveň mění, a
    tak neumím říct, co bude za 10-20 let. Pro mě je důležitá přítomnost –
    momentálně mě barvy dělají šťastnou a dodávají mi spoustu radosti a energie, a
    to je pro mě důležité. Teď si to tedy představit neumím.

    Jaký je váš vztah k barvám
    a jaká barva je vaše nejoblíbenější?

    Barvy jsou pro mě radost, energie, optimismus. Dodávají mi
    do života spoustu pozitivních věcí a jsem ráda, že to šířím i do okolí. Miluji
    všechny syté barvy, ale pokud bych měla vybrat jen jednoho favorita, byla by to
    žlutá. Obklopuji se jí nejvíce nejen ve svém šatníku, ale také doma v interiéru.
    A proč? Zkuste si na sebe dát třeba žluté šaty a uvidíte.

    Máte ráda pestré barvy. Jak bojujete proti
    vyblednutí barev na vašem oblečení?

    Používám vhodné prací prostředky a oblečení nesuším na
    přímém slunci. Více než vyblednutí mě ale trápí zabarvení oblečení, protože
    jsem zvyklá prát všechno barevné oblečení dohromady. To ale vyřeší ubrousky
    proti zabarvení, které jsou dostupné v drogerii. 

    Dá se říct, že móda je pro vás životní styl? Čím
    se inspirujete při sestavování outfitů?

    Móda je pro mě určitě důležitá. Je to část neverbální
    komunikace, protože svým vzhledem a oblečením umíme světu říct hodně. Při
    sestavování outfitů se inspiruji všude kolem sebe a chodím s otřenýma očima.
    Inspirace je totiž všude kolem nás a k pěkné barevné kombinaci mě umí inspirovat
    i pouliční lampa s vedle stojícím autem. Někdy jsou věci velmi jednoduché a
    máme je rovnou před nosem, ale častokrát nechodíme s otevřenýma očima a
    nevnímáme naplno život kolem sebe.

    Jako každá žena máte určitě hodně povinností. Kde nacházíte čas sladit svůj
    outfit?

    Ono to už s léty jde samo. Když si ale nevím rady, mrknu na
    barevné kolo (anglicky color wheel) a vyberu třeba barvy stojící naproti sobě.
    Barevné kolo je skutečný zachránce as ním máte jistotu, že barevná kombinace
    bude opravdu oku lahodící. Když se naučíte, jak barevné kolo funguje a jak díky
    němu můžete kombinovat barvy, změní vám to život.

    Připravujete si oblečení večer předem? Jak se o něj staráte?

    Většinou si outfit vybírám ráno podle momentální nálady. Je
    pro mě totiž důležité, abych na sobě měla to, v čem se cítím skvěle ten daný
    den. Pokud mě ale čeká třeba něco důležitého, outfit si chystám večer den
    předem. A je to klasicky tak, jak to má asi každý – podívám, jestli na
    punčochách nemám dírku, jestli někde není nějaký flek, zda všechno hezky voní a
    je rovné, vyžehlené.

    Často cestujete – jak řešíte výběr oblečení na cesty?

    Většinou si s sebou beru pár základních kousků, které lze
    navzájem kombinovat a vytvořím z nich několik outfitů – džíny, bílé tenisky,
    jednoduché sako. Nejčastěji totiž cestuji s příručním zavazadlem. Beru si
    většinou oblečení, které je pohodlné a praktické, takové, které se šíleně
    nepokrčí v kufru, i když teď s cestovní napařovačkou mi tento problém odpadl.

    Máte nějaký trik, jak zajistit, že i po delším putování budete vypadat
    skvěle?

    Dejte si na sebe oblíbenou vůni, výraznou rtěnku a usmějte
    se. To dělá vždy divy.

    Jaké máte zkušenosti s ručními napařovači oděvů? Co na nich nejvíce
    oceníte?

    Mně osobně to změnilo život! Do té doby jsem totiž používala
    jen klasickou žehličku a s ní některé oděvy prostě nevyrovnáte nebo to trvá
    neskutečně dlouho – třeba takové volánové šaty. S napařovačkou jde všechno
    rychle a snadno a už bych si bez ní neuměla představit život. Je to neskutečně
    praktická věc, kterou by doma měla mít každá milovnice módy.

    Jaká barva ze série ručních napařovačů Tefal Pure POP je Vaše
    nejoblíbenější?

    To je jako kdybyste se ptali matky, které dítě je její
    nejoblíbenější, haha. Všechny jsou krásné a já jsem ráda, že Tefal našel odvahu
    a udělal krásnou edici plnou sytých barev. Bílé a černé elektroniky je totiž na
    trhu už dost. Život je příliš krátký, rozbalme to s barvami.

  • Shakshuka s vajíčkami – recept v inteligentnom multifunkčnom hrnci Tefal Cook4me+

    Shakshuka s vajíčkami – recept v inteligentnom multifunkčnom hrnci Tefal Cook4me+

    Připravte si přísady.

    Nalijte olej do hrnce.

    Osmažte cibuli, česnek a papriky.

    Přidejte římský kmín a polovinu bylinek.

    Přidejte drcená rajčata a vodu.

    Promíchejte.

    Vaření v tlakovém hrnci: 10 minut.

    Opatrně rozklepněte vejce na povrch.

    Počkejte 5 minut a poté podávejte s bylinkami.

    TIP:

    Po uvaření použijte režim opékání k urychlení doby vaření vajec.

    Tento pokrm podávejte s jemně nasekanou bazalkou.

    V létě můžete použít také šťavnatá sezónní rajčata.

  • Nepečený tekvicový cheesecake #TefalPodzimniRecepty

    Nepečený tekvicový cheesecake #TefalPodzimniRecepty

    Karamelové sušienky dobre potrite maslom a hotové cesto vtlačte do formy.

    Nechajte v chladničke vychladnúť.

    Očistenú tekvicu nakrájajte na kúsky a vložte do hrnca.

    Prilejte víno a zapnite tlakový hrniec na 5 minút.

    Želatínu nechajte napučať v studenej vode.

    Hotovú tekvicu zmiešajte s napučanou želatínou a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

    Termizovaný syr, tvaroh, cukor, vanilkový cukor, citrónovú kôru a šťavu dobre premiešajte metličkou. Rozmixovanú tekvicu vmiešajte do hotovej zmesi.

    Dobre premiešajte a nalejte do formy.

    Niekoľkokrát preložte a nechajte stuhnúť v chladničke.

  • Jarní úklid šatníku

    Jarní úklid šatníku

    Jarní úklid šatníku je možná důležitější, než si myslíte. Kromě třídění oblečení zkontrolujte vlhkost či plísně ve skříních, mohou totiž ohrozit vaše zdraví. Poradíme vám, jak udělat na jaře pořádek ve skříni, dáme vám tipy, kam s vyřazeným oblečením, a rovněž doporučíme několik vychytávek na úklid šatní skříně.

    Úklid šatníku na jaře: Proč je důležitý?

    Připravte šatník na
    novou sezonu a na jaře jej pořádně proberte. Budete díky tomu vědět, jaké
    oblečení na jarní a letní měsíce v šatní skříni máte a jaké je třeba případně
    dokoupit, abyste byli náležitě připraveni na nejteplejší měsíce v roce. Do
    jarního úklidu šatníku se zkrátka pořádně opřete. Jestli nevíte, jak na to,
    poradíme vám, jak svou šatní skříň na jarně co nejlépe zorganizovat.

    Organizace šatníku na jaře – postup

    Jaro je ideální dobou
    k tomu, abyste pořádně provětrali svou šatní skříň. Jak tedy udělat pořádek ve
    skříni a na jaře ji co nejlépe zorganizovat? Zkuste se řídit následujícím
    postupem.

    1. Pusťte se
    do třídění oblečení

    Projděte všechny kusy
    svého oblečení, které máte v šatní skříni, a rozdělte je do dvou základních
    hromádek. Na jednu stranu dejte oblečení, které nosíte na podzim a v zimě, a na
    druhou stranu oblečení na jaro a na léto. Každou z těchto dvou hromádek
    následně rozdělte ještě do tří skupin. A to na oblečení, které nosíte
    pravidelně, dále na oblečení, které nosíte příležitostně, ale chcete si jej
    nechat, a na závěr na oblečení, které nepotřebujete, protože jej už nenosíte.

    2. Vyřaďte
    nepotřebné oblečení

    Kam s vyřazeným
    oblečením, které už nepotřebujete? Máte hned několik možností. Vyřazené
    oblečení, které je v dobrém stavu a které není špinavé ani potrhané, můžete
    vložit do speciálních kontejnerů na textil, také jej můžete dát svým blízkým či
    známým nebo jej darovat charitě. Vyřazené oblečení můžete také prodat, a to
    nejlépe online cestou prostřednictvím speciálních internetových platforem.

    3. Podzimní a zimní oblečení zavakuujte

    Zimní a podzimní
    oblečení, které nyní nebudete několik měsíců nosit, vložte do speciálních vaků
    a pytlů a následně jej zavakuujte. Právě vakuování oblečení patří mezi
    vychytávky na úklid a pořádek ve skříni, díky kterému ušetříte spoustu místa.
    Zavaukované oblečení, jako jsou bundy, svetry či teplé kalhoty, následně můžete
    schovat do nejvyšších pater šatní skříně nebo také pod postel.

    4.
    Zkontrolujte stav šatní skříně

    Při jarním úklidu
    šatníku je důležité zkontrolovat stav skříně po zimě. Důkladně se podívejte,
    zda se ve vaší šatní skříni nedrží po zimních měsících vlhkost, nebo zda není
    ve skříni dokonce plíseň. Tato skutečnost by totiž mohla nevratně znehodnotit
    všechno vaše oblečení.

    5. Udělejte
    si pořádek ve skříni

    V neposlední řadě se
    pusťte do organizace šatníku s jarním a letním oblečením. Své oděvy roztřiďte
    na trička s krátkým a dlouhým rukávem, tílka, halenky, kalhoty, kraťasy,
    košile, sukně nebo šaty a následně je v jednotlivých komíncích přeskládejte do
    předních míst polic své šatní skříně. Takové šaty, košile, džínové bundy či
    halenky můžete zavěsit i na ramínka, která mají své místo na tyči šatní skříně.
    V každém případě je konkrétní uspořádání šatníku vysoce individuální a záleží
    při něm vždy na vašich vlastních potřebách.

    Vyzrajte na
    zmačkané oblečení díky napařovací samožehličce

    Je vaše jarní a letní
    oblečení, které jste měli přes chladné měsíce uskladněné hluboko ve skříni,
    pomačkané? V tomto ohledu vám pomůže  napařovací skříň Tefal Care For You, která
    vaše oblečení nejen sama vyžehlí, ale zároveň dezinfikuje a případně jej zbaví
    také nepříjemných pachů.

    Velkou výhodou je, že
    tuto napařovací skříň můžete lehce použít přímo v průběhu jarního úklidu
    šatníku. Do Tefal Care For You, která má podobu velké
    napařovací skříně, můžete najednou na ramíncích vložit až čtyři kusy svého
    jarního či letního oblečení. S využitím této vychytávky na úklid a pořádek ve
    skříni bude váš šatník dokonale připravený na novou sezonu.

    Tipy, jak
    udržet pořádek ve skříni

    Chcete, aby vaše šatní
    skříň i po velkém jarním úklidu působila organizovaně a přehledně? Snažte se v
    ní průběžně udržovat pořádek. Po každém praní a žehlení vracejte oblečení
    přesně na místo, odkud jste jej před tím vzali. Také pravidelně kontrolujte,
    zda jsou vaše oděvy v šatní skříni uspořádané tak, jak mají být.

    Úklid a organizace šatníku na jaře je velmi důležitá věc. Není nad to
    si po zimě udělat pořádek ve skříni a nachystat outfity na jarní a letní
    sezonu. Když využijete naše vychytávky na úklid a pořádek ve skříni, váš šatník
    bude vypadat jako ze žurnálu!

  • Vyčarujte skvělý piknik pro děti nebo drahou polovičku

    Vyčarujte skvělý piknik pro děti nebo drahou polovičku

    Poradíme vám několik osvědčených tipů, jak si můžete připravit opravdu nezapomenutelný piknik. Zaměříme se na to, co si vzít s sebou, jak připravit chutné jídlo a jaké místo vybrat. A jaro může začít!

    Jak si udělat piknik? Tipy, co nesmí
    chybět

    Piknik představuje
    skvělý způsob, jak strávit teplé slunečné odpoledne se svou rodinou, partnerem
    nebo přáteli. Plánujete, že uspořádáte piknik? V tom případě by vám nemělo
    chybět hned několik základních věcí. Co tedy připravit na piknik?

    Nabalte si deku,
    přichystejte piknikový koš s jídlem, nezapomeňte také na pití a samozřejmě na
    vhodné nádobí a příbory, jako jsou talíře, sklenice, hrnky a příbory. Na
    pikniku se rovněž neobejdete bez nožů na krájení a mazání či bez papírových
    ubrousků.

    Piknik však není pouze
    o jídle a pití. Není proto od věci, když si na něj připravíte také vhodné
    zábavné aktivity. A to třeba karty, postřehové hry, šachy nebo deskové hry. Na
    piknik můžete rovněž zabalit frisbee, set na badminton nebo míč. Během příprav
    na piknik nepodceňte také ochranu před sluncem. Vezměte si s sebou také
    klobouky, kšiltovky, sluneční brýle a případně krém s UV ochranou. Jestliže
    plánujete piknik v přírodě, hodit se vám bude i repelent.

    Kam na piknik: Nápověda

    Kam jít na piknik,
    abyste si jej opravdu užili? Možností i ve svém okolí máte opravdu spousty. Ve
    městech se k uspořádání pikniku přímo vybízí městské parky. Nádherný piknik si
    s rodinou, partnerem či přáteli užijete také uprostřed volně přístupné zámecké
    zahrady nebo v lesoparku poblíž značené turistické značky.

    Kam na piknik v
    blízkosti svého bydliště? Uspořádat jej můžete klidně na své zahradě, ale také
    na louce. Piknik si užijete rovněž na travnaté pláži u rybníka nebo přehradní
    nádrže.

    Co může zkazit piknik? Na tato rizika se připravte předem

    Počítejte s tím, že
    piknik nemusí vyjít vždy podle plánu. Zhatit jej může hlavně nepříznivé počasí,
    dotěrný hmyz a nekvalitní jídlo. Není proto od věci, když se na tato rizika
    dopředu nachystáte. Piknik naplánujte s ohledem na předpověď počasí. Vyberte si
    rovněž vhodnou lokalitu na piknik, kde nebude příliš hmyzu, a pro jistotu si s
    sebou vezměte rovněž repelent.

    Dejte si záležet také
    na jídlu na piknik. Rozhodně si s sebou neberte potraviny, které se velmi
    rychle kazí. Jde například o majonézu či dresinky, které zkuste v připravených
    pokrmech nahradit lehčími a zdravějšími ingrediencemi. Do piknikového koše nedávejte
    také pokrmy, které se snadno rozlijí či roztečou a při piknikování je nemůžete
    vzít rovnou do ruky. Jde třeba o omáčky, moučníky s polevou nebo polévky.

    Jaké jídlo připravit na piknik?

    Pokud přemýšlíte nad
    tím, jaké jídlo na piknik, zkuste se řídit základním pravidlem. To říká, že
    připravené piknikové menu by mělo být jednoduché na přípravu, snadno přenosné a
    dobře skladovatelné v uzavíratelných boxech či termoboxech. Dobré jídlo na
    piknik si proto připravte v předstihu, poté si již můžete užívat posezení
    uprostřed přírody a příjemnou atmosféru strávenou společně s rodinou či přáteli.

    Jídlo na
    piknik hotové – tipy

    Sendviče a toasty

    Wrapy a tortilly

    Steaky, kuřecí stripsy

    Celé grilované kuře, grilovaná
    kuřecí křídla nebo stehna

    Sladké a slané záviny

    Domácí pizza a quiche

    Zeleninové saláty a ovocné
    saláty

    Těstovinové saláty

    Bábovky, koláče a sušenky

    Jestliže si chcete na
    piknik s předstihem připravit výborné masové pokrmy, velkým pomocníkem vám bude
    fritéza Easy Fry & Grill XXL od Tefalu. V této
    horkovzdušné fritéze a grilu v jenom totiž uděláte jídlo až pro 8 osob. Tefal
    Easy Fry & Grill XXL navíc obsahuje dvě zóny pro přípravu dvou různých
    pokrmů ve stejném čase.

    S jakými jídly na
    piknik vám Easy Fry & Grill XXL od Tefalu konkrétně pomůže? S grilovanými
    steaky, ale také smaženými kuřecími stripsy či vepřovými řízky, které jsou
    křupavé na povrchu a vevnitř dokonale šťavnaté. V této horkovzdušné fritéze a
    grilu v jednom připravíte také grilovaná kuřecí křídla nebo stehna předem
    naložená v marinádě, pochvalovat si budete také vepřová BBQ žebírka.

    Jelikož je rozdělovač
    v koši horkovzdušné fritézy a grilu Tefal Easy Fry & Grill XXL volně
    vyjímatelní, můžete si v ní na piknik dopředu udělat i celé grilované kuře.
    Následně voňavé kuřátko rozporcujte, vložte do termoboxů, nachystejte k němu
    zeleninový salát a pečivo a můžete vyrazit na piknik.

    Tipy, co
    dětem na piknik

    Máte v plánu, že bude
    piknikovat celá vaše rodina? V tom případě nezapomínejte ani na vaše nejmenší.
    Co tedy dětem na piknik? Kromě výše uvedených jídel na piknik si děti rádi
    pochutnají na melounu, jahodách nebo hroznovém vínu. Dopředu jim můžete
    připravit také domácí muffiny nebo tolik oblíbené hot dogy.

    Piknik ve dvou v romantickém stylu

    Chcete si naopak užít
    dokonalý piknik sami s partnerem? K piknikování si zvolte romantické místo
    uprostřed krásné přírody nebo s dechberoucím výhledem. Co dále na romantický
    piknik? Kromě dobrého jídla s sebou přibalte láhev kvalitního vína nebo
    šampaňského spolu se skleničkami pro dva. Romantickou atmosféru podtrhnou také
    vhodné dekorace, jako květiny, kapesníčky či polštářky pro sezení. Nezapomeňte
    rovněž ze svého mobilního telefonu nebo reproduktoru pustit romantickou
    podkresovou hudbu.

    S našimi tipy si vyčarujete báječný piknik, který si vychutnáte se
    svými dětmi, partnerem i přáteli. Není nad to užít si prosluněné odpoledne pod
    širým nebem doplněné o dobré jídlo a spoustu zábavy se svými nejbližšími!

  • Steak z vepřové pečeně se šafránovým máslem a restovanou jarní zeleninou – recept pro pánve Unlimited od Ondřeje Slaniny

    Steak z vepřové pečeně se šafránovým máslem a restovanou jarní zeleninou – recept pro pánve Unlimited od Ondřeje Slaniny

    Postup

    Maso naporcujme, opepříme a
    potřeme olejem.

    Rozpálíme pánev a vložíme steaky.

    Opečeme z obou stran asi 2-3
    minuty.

    Poté snížíme teplotu a vložíme
    rozmáčknutý česnek, máslo, koňak, šafrán a sůl.

    Promícháme a tímto výpekem
    přeléváme maso.

    Zeleninu nakrájíme na kousky a společně pozvolna pečeme na másle asi 8 minut.

    Poté vmícháme špenát, sůl a pepř.

    Jakmile máme hotovo, servírujeme!

  • Kuřecí paličky v bylinkách se špenátovou nádivkou – recept pro horkovzdušnou fritézu od Ondřeje Slaniny

    Kuřecí paličky v bylinkách se špenátovou nádivkou – recept pro horkovzdušnou fritézu od Ondřeje Slaniny

    Postup 

    Kuřecí paličky očistíme a
    odsekneme horní kloub.

    Česnek utřeme se solí, šalotku nakrájíme
    najemno, bylinky zbavíme stonků a nasekáme.

    Vše smícháme společně se změklým
    máslem a pepřem.

    Bylinkové máslo namačkáme pod kůži
    kuřecích paliček.

    Rohlíky, šalotku a slaninu nakrájíme na kostičky a promícháme se žloutky,
    mlékem, kořením a solí.

    Na závěr jemně vmícháme vyšlehaný
    sníh z bílků a listy špenátu.

    Vložíme do připravených pečících
    nádob a postupujeme podle nastavení programů Easy Fry & Grill XXL.

    Po dokončení obou částí hlavního
    chodu servírujeme.