Blog

  • Krémes paradicsomleves – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Krémes paradicsomleves – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Elkészítés

    Egy lábasban pirítsuk meg az apróra vágott hagymát az olajon, adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát.

    Pároljuk a keveréket egy ideig.

    Öntsük fel a zöldségalaplével a krémes paradicsomleves alapját, adjuk hozzá a babérlevelet, sót és borsot.

    Főzzük még 15 percig.

    A Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixerrel keverjük ezt a keveréket krémes paradicsomlevessé.

    Ha gyerekeknek szóló recepteket keresünk, a krémes paradicsomleves  gyors, egészséges vacsora.

    Tálaláskor tejföllel és friss bazsalikommal díszíthetjük.

  • Caesar salátaöntet – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Caesar salátaöntet – Infiny Force Pro 5in1 botturmix-szal

    Keverjük össze a fenti hozzávalókat a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixerrel, hogy a Caesar salátaöntet igazán sűrű állagú legyen.

    Ezt az öntetet keverhetjük a botmixer kiegészítői között található edényben, vagy csak a habverőt használva.

    A római salátából és csirkemellből készült Caesar saláta gyors és egészséges ebéd vagy vacsora.

    A Caesar salátaöntet pedig az egész saláta megkoronázása, fantasztikusan finommá varázsolja ezt az ételt.

  • Guacamole – Infiny Force Pro 5v1 botturmix-szal

    Guacamole – Infiny Force Pro 5v1 botturmix-szal

    Elkészítés

    Vágjuk fel hosszában az avokádót, hámozzuk meg  és távolítsuk el a magját.

    A következő lépésben tegyük az avokádót a Tefal Infiny Force Pro 5in1 botmixer keverőtáljába, adjuk hozzá a lime levét és a sót. Kapcsoljuk be a turmixgépet, és néhány másodperc alatt kész a guacamole.

    A guacamole alaprecepthez tetszés szerint további hozzávalókat is hozzáadhatunk

    A guacamole remek például korianderrel és lilahagymával, fokhagymával, paradicsommal és bazsalikommal vagy chilivel is.

    Az avokádós guacamole-t teljes kiőrlésű kenyérrel, vagy nachóval, illetve tortillával tálaljuk.

  • Krémes indiai paradicsomleves – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Krémes indiai paradicsomleves – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Mossuk meg a paradicsomot, és vágjuk negyedekre.

    Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk negyedekre.

    Hámozza meg a fokhagyma gerezdeket.

    Öntsünk olívaolajat egy turmixgép táljába, adjuk hozzá a paradicsomot, a hagymát, a fokhagymát, a köményt, a chilipelyhet, a görögszénát és a húslevest.

    Zárjuk le a fedelet, és állítsuk a KEREMÉNYLEVES programot 25 percre. Indítsuk el a programot.

    Vegyük le a fedelet, és adjuk hozzá a tejszínt és a koriandert.

    Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Tálaljuk a levest naan kenyérrel.

  • Thai humusz mogyoróvajjal – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Thai humusz mogyoróvajjal – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Csöpögtessük le és öblítsük le a csicseriborsót.

    Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.

    Távolítsuk el a leveleket a korianderről, és tegyük félre a felét.

    Hámozzuk meg a zöldhagymát, és vágja le a zöld szárát. A szárakat tegyük félre.

    Tegyük az összes hozzávalót (a koriander és a hagyma fele kivételével) egy konyhai robotgép táljába.

    Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Vegyük le a fedelet, és egy spatula segítségével töröljük a keveréket a közepébe.

    Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 4 sebességre 15 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Tálaljuk tálakban, durvára aprított földimogyoróval, apróra vágott zöldhagymával és korianderrel megszórva.

  • Thai zöld guacamole curryvel – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Thai zöld guacamole curryvel – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.

    Hámozzuk meg a salottahagymát, és vágjuk félbe.

    Tegyük félre a 2 újhagyma szárát, a többit aprítsuk fel.

    Távolítsuk el a leveleket a korianderről, és hagyjunk meg párat a díszítéshez.

    Tegyük a fokhagymát, a salottahagymát, a chilit egy konyhai robotgép táljába.

    Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 10 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Vegyük le a fedelet.

    Adjuk hozzá a többi hozzávalót.

    Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Tálaljuk tálakban, korianderrel és apróra vágott újhagymával megszórva.

    Jegyzet:

    A chiliről távolítsuk el a magokat és a fehér hártyát, hogy enyhébb ízt kapjon.

  • Keleti hagymaleves – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Keleti hagymaleves – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk cikkekre.

    Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.

    Tegyük az összes hozzávalót a turmixgép táljába.

    Zárjuk le a fedelet, és állítsuk a KEREMÉNYLEVES programot 25 percre. Indítsuk el a programot.

    Tálaljuk tálakban, szórjuk meg korianderlevéllel, reszelt sajttal és pirított hagymával. Szórjuk meg krutonnal, vagy adjunk hozzá keleti kenyeret.

  • Mexikói fúziós sütőtök leves – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Mexikói fúziós sütőtök leves – Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

    Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a sütőtököt.

    Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk nagy kockákra.

    Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.

    Öntsük az olívaolajat egy turmixgép táljába, adjuk hozzá a sütőtököt, a fokhagymát, a hagymát, a gyömbért, a chilit és a zöldségalaplevet.

    Zárjuk le a fedelet, és állítsuk a KEREMÉNYLEVES programot 25 percre. Indítsuk el a programot.

    Nyissuk ki a fedelet, adjuk hozzá a juharszirupot és a lime levét.

    Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 20 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Tegyük a kockára vágott tofut egy forró, olajjal enyhén kikent serpenyőbe, és szórjuk meg füstölt paprikával.

    Süssük 4 percig, és a sütési idő felénél keverjük át.

    Tálaljuk a levest egy kiskanálnyi növényi tejszínnel, tofuval és apróra vágott korianderrel.

  • Koreai vegán sült burgonya kimcshivel – Valentin napi recept a Tefal Easy Fry&Grill 2in1 Precision forrólevegős sütőhöz

    Koreai vegán sült burgonya kimcshivel – Valentin napi recept a Tefal Easy Fry&Grill 2in1 Precision forrólevegős sütőhöz

    Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk hasábokra.

    A felszeletelt burgonyát tegyük egy tálba, és öntsük fel hideg vízzel.

    Tegyük félre 30 percre.

    Hagyjuk lecsöpögni, majd konyhai papírtörlővel alaposan szárítsuk meg.

    Helyezzük a sült krumplit az Easy Fry készülékben egy szabványos sütőlemezre, és indítsuk el a SÜLTBURGONYA programot 15 percig. Félidőben forgassuk meg a sültburgonyát.

    Közben tegyük a cheddar sajtot és a tejet egy kis lábasba. Közepes lángon, habverővel kevergetve melegítsük fel. Ha a szósz túl sűrű, adjunk hozzá egy kis tejet.

    Egy kis tálban keverjük össze a vegán majonézt és a srirachát, amíg sima nem lesz és jól össze nem keveredik.

    Ha a sültburgonya elkészült, tegyük ki egy tányérra. Szórjuk meg kimcshivel, apróra vágott zöldhagymával és szezámmaggal.

    Tegyük a fűszerezett majonézt és a cheddar mártást kis tálkákba.

    Jegyzet:

    A kimcshi egy hagyományos koreai étel, amelyet chilipaprikából és laktofermentált zöldségekből készítenek. Ázsiai szupermarketekben kapható. Ehhez a recepthez használhatunk nem vegán termékeket: tejet, tojásos majonézt, tetszés szerinti sajtot, roquefort-t, reblochont vagy főzőtejszínt.

  • Csirke teriyaki tacos – Valentin napi recept a Tefal Easy Fry&Grill 2in1 Precision forrólevegős sütőhöz

    Csirke teriyaki tacos – Valentin napi recept a Tefal Easy Fry&Grill 2in1 Precision forrólevegős sütőhöz

    Vágjuk a csirkemellet 4-5 darabra.

    Tegyük a csirkemellet egy tálba, és öntsük rá a Teriyaki szószt.

    Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért, majd tegyük a tálba.

    Keverjük össze, hogy a csirkét jól bevonja.

    Helyezzük a csirkedarabokat egy Easy Fry normál grillrácsra.

    Állítsuk be a CSIRKE programot 7 percre.

    A tortillákat melegítsük mikrohullámú sütőben 35 másodpercig, vagy 140°C-os sütőben 10 percig.

    A szezámmagot egy száraz serpenyőben (olaj nélkül) közepes lángon aranybarnára pirítjuk.

    Tegyük a tortillákat tányérokra.

    Kenjük meg őket egy kis majonézzel.

    Helyezzük a vöröskáposztát és a sárgarépát a tortillákra. Adjunk hozzá néhány darab Teriyaki csirkét.

    Adjuk hozzá az apróra vágott újhagymát és a pirított szezámmagot.

    Adjunk hozzá egy kis Teriyaki szószt a tetejére. Hajtsuk át a végeket, és tekerjük fel, hogy lezárja a tortillákat. Díszítsük lime gerezdekkel.

    Forrón tálaljuk egy kis tál teriyaki mártással.

    Jegyzet:

    Tálaljuk köretként apróra vágott levéllel vagy káposztasalátával.