Blog

  • Egyszerű receptek a gyerekekkel való főzéshez

    Egyszerű receptek a gyerekekkel való főzéshez

    Merítsen ihletet a gyerekekkel való egyszerű főzéshez! Íme néhány kipróbált és bevált tipp, mely megmutatja, hogyan készíthet el a gyerekekkel együtt egy ízletes ebédet vagy vacsorát. Az apukák és gyerkőcök ezeknek a tippeknek a segítségével könnyedén készíthetik majd el a finom falatokat, az eredménnyel pedig biztosan nagyon elégedettek lesznek!

    Milyen alapanyagokból főzzünk a gyerekekkel

    Hogyan álljunk neki a gyerkőcökkel főzni? Először is, nagyon fontos, hogy milyen alapanyagokat választunk. A legjobb, ha egészséges és friss alapanyagokból készítjük ételeinket. Kerüljük a félkész termékeket, a konzerveket és az e-kkel teli ízfokozókat. Ne vigyük túlzásba a fűszereket, a zsírt, a vajat és a zsíros húsokat.

    Melyek tehát a legjobb alapanyagok az apukákkal és a gyerekekkel való főzéshez? Fehér hús, hal, sok gyümölcs és zöldség, hüvelyesek, diófélék, magvak, teljes kiőrlésű gabonafélék és egészséges olajok. Ne feledkezzünk meg a tésztáról, rizsről és burgonyáról sem. Ezek azok a hozzávalók, amelyekből a gyerkőcökkel egyszerű, egészséges és finom ételeket készíthetünk, és amelyek biztosan elnyerik majd mindenki tetszését!

    Főzés cukorbeteg vagy gluténérzékeny gyermekek számára

    Gyermekének ételallergiája van, vagy cukorbeteg? A főzés során feltétlenül figyelembe kell vennie ezeket az egészségügyi korlátozásokat, és olyan megfelelő alapanyagokból kell főznie a számára, amelyek nem ártanak neki, sőt, éppen ellenkezőleg, jót tesznek az egészségének.

    Hogyan nézzen ki a cukorbeteg gyerekek étrendje? Az alacsony glikémiás indexű alapanyagokból álló, alacsony szénhidráttartalmú étrend a megfelelő. Ezért az alacsony szénhidrát-, és cukortartalmú élelmiszerek megfelelőek a cukorbeteg gyermekek számára. Étrendjüket egészséges zsírokkal és fehérjékkel egészítsük ki.

    És ha a gyermeke gluténérzékeny? Ebben az esetben a gyerekekkel való főzést a gluténmentes diéta szabályai szerint kell végezni. Hogy mi ennek a lényege? Távolítson el minden gluténtartalmú élelmiszert gyermeke étrendjéből. Ez a fehérje különösen az olyan gabonafélékben található meg, mint a búza, a tönkölybúza, a rozs és az árpa. Használjon tehát gluténmentes lisztet (például rizslisztet vagy hajdinalisztet) a sütéshez és főzéshez, valamint gluténmentes tésztát. Tejet, sajtot, húst, belsőségeket, tojást, gyümölcsöt, zöldséget, hüvelyeseket, magvakat, dióféléket vagy egészséges zsírokat is bátran beilleszthet gyermeke étrendjébe.

    Hogyan főzzünk gyorsan, úgy, hogy az apuka is el tudja készíteni, és a gyerekek is élvezzék?

      Szeretne szórakoztatóan és könnyedén főzni a gyerekekkel? Minden apukának és gyermekének nagy segítség a Tefal Cook4me+ Connect okosedény, amely egy kis segítséggel 2-6 főre remek családi ételeket varázsol elő. Néhány recept a gyerekekkel való főzéshez mindössze 15 perc alatt elkészíthető ezzel az okos segítővel.  

    A Tefal Cook4me+ Connect okosedényben nemcsak sütni vagy párolni lehet. A kukta üzemmóddal, lassú főzéssel vagy kíméletes forralással is könnyedén megbirkózik. És hogy mit fognak az apukák és gyermekeik különösen értékelni benne?  

    A Tefal Cook4me+ Connect intelligens főzőedényben több mint 150 magyar nyelvű recept található! Így lépésről lépésre vezeti majd az apukákat és a gyerekeket a desszertek, levesek és főételek főzésénél. Tanácsot ad nekik, hogy milyen összetevőket és milyen mennyiségben készítsenek elő, megmondja, hogy mikor mit adjanak hozzá, és mikor keverjék meg az ételt. Az intelligens főzőedényben való főzés különösen szórakoztató a gyermekek számára, és az apukák is nagyon élvezik majd a kicsikkel együtt töltött időt! És a közös erőfeszítések eredménye? Mindenképpen megéri!  

    Egyszerű receptek a gyerekekkel való főzéshez: gyorsan és finomat

      Kíváncsi, mit főzhet a Tefal Cook4me+ Connect intelligens főzőedényben a gyerekeknek? Van néhány tippünk egyszerű, gyors és ízletes receptekhez, amelyek elkészítésében a gyerekek is segíthetnek. Főzzön például ropogós csirkecsíkokat burgonyapürével vagy bolognai szószt spagettivel.  

    Főzés alkalmazással – a konyha újdonsága

      Fáradságos bevásárlólista írás? A múlté! Csak legyen önnél a Tefal applikáció, amely tartalmazza az összes szükséges receptet, beleértve a hozzávalók listáját is! Még azok a gyerekek és felnőttek is könnyen kezelhetik, akik nem tudják levenni a szemüket a képernyőről.   

    Tejszínes gnocchi carbonara recept – Havas Dóra és a kis séfek

    (Pro podrobný recept klikněte na odkaz výše.) 

    Almafánkok – Havas Dóra és a kis séfek

    (Pro podrobný recept klikněte na odkaz výše.) 

    További ötletek a gyerekeknek való könnyű főzéshez

      Milyen más recepteket készíthet még gyermekeivel együtt és gyermekei számára a Tefal Cook4me+ Connect intelligens főzőedénnyel? Süssön velük együtt könnyű desszertet vagy fordított ananászos süteményt. A gyerekek a pizzát vagy az egyszerű és ízletes sós quiche-t is imádni fogják. A multifunkciós edényben ropogósra sült csirkét vagy tőkehalat is süthet az apróságoknak.  

  • Grillezés rossz idő esetén

    Grillezés rossz idő esetén

    A szélnek és az esőnek nem parancsolhatunk. De még mindig legalább részben túljárhatunk az időjárás eszén, és nem kell hagynunk, hogy az elrontsa a grillezés élményét. A következőket kell tennünk, hogyha rossz időjárás esetén is élvezni szeretnénk a grillezést.

    Grillezés rossz időben: melyik grillt válasszuk, ha nem tudjuk, milyen lesz az időjárás?

    Megnézte az időjárás-előrejelzést, és arra a napra, amikor grillezni szeretne, borult időt és több mint 50% esélyt jósolnak a záporok kialakulására? Ha nem tudja, hogy milyen időjárás lesz a grillezés napján, győződjön meg róla, hogy a megfelelő típusú grillel rendelkezik, hogy egyáltalán elkészíthesse a grillezett finomságokat.

     Hogyan tud úrrá lenni az időjárás szeszélyein, és miként élvezheti a grillezést akár esőben vagy a szélben is? Szerelkezzen fel olyan elektromos grillsütővel, amely nem zavartatja magát ha esik, vagy ha fagy, mert rossz idő esetén egyszerűen a tető alá költöztetheti. Az elektromos grillek bajnoka a Tefal OptiGrill Elite otthoni grillsütő, melyen a steakeknek, kolbászoknak vagy a pácolt csirkeszeleteknek ugyanolyan íze lesz, mintha szabadtéri grillen készültek volna.  

    Grillezés az esőben: tippek, hogy mit tegyen, ha elered az eső

      Grillezni készül, de aggódik az eső miatt? Készüljön fel a változékony időjárásra elektromos grillsütővel. Amíg még nem esik az eső, a Tefal OptiGrill Elite otthoni grillsütőn akár a szabadban is grillezheti a finomságokat. Ha azonban grillezés közben elered az eső, egyszerűen vigye be a Tefal elektromos grillt a konyhába, dugja be a konnektorba, és fejezze be a grillezést.  

    Ha elered az eső, nem is kell feltétlenül a konyhába szaladni a Tefal Optigrill Elite készülékkel, amely tökéletes steakeket-, és mennyei, ízletes csirkét, halat, kolbászt vagy zöldséget készít. Rossz idő esetén a garázsban, pergola alatt, fedett erkélyen vagy egy nagy kerti napernyő alatt is élvezheti a grillezést.

    Grillezés télen a barátokkal és a családdal: Hogyan tehetjük még élvezetesebbé?

    Ne hagyja, hogy az eső, a szél és a hideg időjárás tönkretegye a családi vagy baráti grillpartival kapcsolatos terveit. A Tefal Optigrill Elite otthoni elektromos grillsütővel (amely beltéri és kültéri használatra egyaránt alkalmas) az időjárás hirtelen változása sem fogja kizökkenteni. Röviden, ha változékony[KH2] időben grillezés közben elkezd esni az eső, a grillezőt könnyen áthelyezheti egy olyan helyre, ahol az eső nem zavarja Önt, és ahol Ön és mindenki más is kényelmesen elfér.

      Kíváncsi, hány adagot tud egyszerre elkészíteni a Tefal Optigrill Elite készülékén? Ha a Tefal Optigrill Elite XL grillsütőt használja a grillpartihoz, egyszerre akár 8 adag grillezett finomságot is megsüthet. Ráadásul, mivel ez egy intelligens grill, könnyedén készíthet rajta steakeket vagy csirkeszeleteket, minden egyes vendég kívánságának megfelelően. Így még rossz időben is nagyon kellemes élmény lehet a grillezés.  

    Hogyan gondozzuk a Tefal Optigrill Elite készüléket, amely változékony időjárás esetén is ideális a grillezéshez

    Ahhoz, hogy a Tefal Optigrill Elite készülék időjárástól függetlenül jó szolgálatot tehessen Önnek, gondoskodnia kell róla. Hogyan? Minden használat után alaposan tisztítsa meg, hogy változékony időben vagy esőben is csak elő kelljen kapni.

    Használat után először húzza ki a Tefal Optigrill Elite készüléket a konnektorból, és hagyja kihűlni. Ezután vegye ki a csepegtető tálcát a készülék aljáról, és öntse ki a tartalmát, majd a tálcát tegye a mosogatógépbe. Vegye le a Tefal grillről a levehető grillrácsokat, és szintén mossa el őket a mosogatógépben. Ez az eljárás felkészíti a Tefal Optigrill Elite készüléket a következő grillezésre, amelyre bármilyen időjárási körülmények között sor kerülhet. Egyszerű, igaz?

  • Az intelligens főzés megkönnyíti az életét

    Az intelligens főzés megkönnyíti az életét

    A technológia minden ágazatot érint. Most megmutatjuk, hogyan főzhet nagyon gyorsan és ízletesen egy intelligens edény- és egy recepteket tartalmazó mobilalkalmazás segítségével. Garntáljuk, hogy kedveli majd ezt a főzési módot, amely megkönnyíti az életét.

    Intelligens főzés: mi az és mi kell hozzá?

    A technológia minden ágazatot érint. Most megmutatjuk, hogyan főzhet nagyon gyorsan és ízletesen egy intelligens edény- és egy recepteket tartalmazó mobilalkalmazás segítségével. Garntáljuk, hogy kedveli majd ezt a főzési módot, amely megkönnyíti az életét.

    Hallott már az intelligens főzésről? Ez egy olyan ételkészítési mód, melyben az intelligens technológia segítségével gyorsan, egyszerűen és minimális munkával készítheti el kedvenc ételeit. Mire van szüksége, ha bele akar vágni ebbe a főzési módba?

    Készítse elő a Tefal Cook4me+ Connect intelligens edényt és mobiltelefonját, hogy letölthesse a több száz receptet tartalmazó alkalmazást. Miután csatlakoztatta az edényt a telefonjához (a magyar utasításokat követve), már csak annyi a dolga, hogy előkészítse a kiválasztott recepthez szükséges hozzávalókat.

    Mobiltelefonja a receptek és hozzávalók listájával mindig kéznél lesz. Miután lebonyolította a vásárlást, és az egyszerű utasításoknak megfelelően belehelyezte az alapanyagokat az edénybe, az intelligens technológia gyakorlatilag minden munkát elvégez Ön helyett, anélkül, hogy ellenőriznie kellene. Az eredmény egy tökéletesen elkészített étel lesz.

    A Cook4me by Tefal mobilalkalmazás Android és Apple telefonokon is elérhető.

    A Cook4me+ mobilalkalmazás rendelkezésre áll a Google Play-en és az App Store-ban! Töltse le az alkalmazást, hogy hozzáférhessen azon új receptekhez, melyek az intelligens, multifunkciós főzőedényéhez készültek.

    Munkamenet: Az okosedény és a mobiltelefon összekapcsolása

    Párosítani szeretné a Tefal Cook4me+ Connect intelligens edényt a mobiltelefonjával, hogy utána “okosan” főzhessen? A folyamat nagyon egyszerű. Először töltse le a Cook4me by Tefal alkalmazást okostelefonjára. Ha iPhone-ja van, az App Store-ban megtalálhatja az alkalmazást. Az androidos telefonok tulajdonosai számára ez a főzőalkalmazás ingyenesen tölthető le a Google Play internetes áruházból.  

    Letöltötte már a Cook4me by Tefal alkalmazást a mobiljára? Kapcsolja be az intelligens edényt, aktiválja a bluetooth-t az okostelefonján, és indítsa el a letöltött főzőalkalmazást. Az intelligens edény bluetooth-on keresztül gyorsan szinkronizálja magát a mobiltelefonjával. Ez hozzáférést biztosít a Tefal francia séfjei által kifejlesztett több száz Cook4me recept világához, s a receptek száma pedig továbbra is folyamatosan bővül.

    A Cook4me by Tefal alkalmazásban megtalálja összes kedvenc receptjét, amelyeket gyorsan és egyszerűen készíthet el intelligens edényében. Az alkalmazásban található több száz receptben lépésről-lépésre követhető útmutató és szemléltető fotók mutatják meg, hogyan kell elkészíteni az adott ételt. Így az összes kedvenc receptje egy karnyújtásnyira lesz! Ez a recept-alkalmazás egyszerűen tökéletes!

    Az intelligens főzőedény használatának előnyei

    A Tefal Cook4me+ Connect intelligens főzőedény olyan, mintha a személyes asszisztense lenne a konyhában. Így több száz étel elkészítése gyors és egyszerű feladattá válik az Ön számára. Az alkalmazásban található receptek a legnépszerűbb ételeket tartalmazzák, amelyeket összesen hat főzési módon készíthet el az intelligens edényben. Ezek a párolás, a nyomás alatt való főzés (kukta-üzemmód), a klasszikus főzés három hőmérsékleti szinten (alacsony – lassú sütés, közepes, magas – pirítás, sütés) és a hőmérséklet szinten tartása.

    Hogyan kell használni az intelligens edényt? Indítsa el a Cook4me by Tefal főzőalkalmazást mobiltelefonján vagy tablettjén, válassza ki kedvenc receptjét, majd kövesse a képernyőn megjelenő utasításokat. Az utasítások alapján készíte elő az összes szükséges hozzávalót, ezután már nem is kell különösebben ellenőrizni a főzés menetét, minden automatikusan történik. Az intelligens edény már lépésről-lépésre vezeti majd Önt a tökéletesen elkészített ételig.

    A Tefal intelliges edényben akár 6 személyre főzhet! Ráadásul egézségesen.

    Kíváncsi, hogy tud-e egészséges ételeket készíteni az intelligens edényben? A kérdésre adott válasz természetesen attól függ, hogy milyen receptet választ a Cook4me főzőalkalmazásban. A Tefal Cook4me+ Connect intelligens edény térfogatának köszönhetően akár 6 személy számára is készíthet ízletes és egészséges ételeket.

    További nagy előnynek számít, hogy a Cook4me alkalmazást saját receptjeivel is kiegészítheti. Így a Tefal intelligens edényben gyorsan, egyszerűen és automatikusan készítheti el jól bevált ételeit is. Természetesen a főzőalkalmazás bővíthetőségének köszönhetően mások új receptjeit is elkészítheti az intelligens edényben!

    Intelligens főzőedény WiFi-vel: Hogyan gondoskodjunk róla?

    Ahhoz, hogy folyamatosan élvezhesse az intelligens főzés előnyeit, fontos, hogy jól vigyázzon az okosedényére. Miután befejezte a főzést a Tefal Cook4me+ Connect intelligens edényben, húzza ki a készüléket a konnektorból, és máris nekiláthat az egyszerű tisztításnak. Célszerű minden intelligens főzési művelet után kitisztítani az edényt.

    Az intelligens edény főzőtálját és gőzölőkosarát beteheti a mosogatógépbe, vagy forró vízzel és folyékony mosogatószerrel tisztíthatja. Az edény külsejét törölje át nedves, puha törlőkendővel. Minden egyes főzés után vegye ki a kondenzációs tartályt is (hátulról), és mossa át tiszta vízzel vagy helyezze a mosogatógépbe.

  • Egészséges főzés a természet tiszteletben tartásával – Eco Respect

    Egészséges főzés a természet tiszteletben tartásával – Eco Respect

    Bemutatjuk az egészséges főzéshez vezető utat, az újrahasznosított műanyagból készült konyhai segédeszközökkel egyetemben. Ezek a környezetbarát konyhai készülékek ideálisak mindazok számára, akik tisztelik a természetet.

    Alapfelszerelés egy környezetbarát konyha számára

      Környezetbarát konyhát szeretne? Akkor biztosan nem hiányozhat néhány praktikus segítő az egészséges otthoni főzéshez. Ha a természet tiszteletben tartásával szeretné felszerelni konyháját, először is válassza a környezetbarát Tefal Eco Respect asztali turmixgépet és a környezetbarát Tefal Eco Respect botmixert, amelyek egyaránt környezetbarátok és tiszteletben tartják a fenntarthatóságot. Hogy mi mindent értékel majd bennük?  

    A Tefal Eco Respect asztali turmixgép 65 százalékban újrahasznosított műanyagból készült, BPA-mentes és 50 százalékban újrahasznosítható. A Tefal Eco Respect botmixer hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. 51 százalékban újrahasznosított műanyagból készül, BPA-mentes és 95 százalékban újrahasznosítható. Ezen öko turmixgépek esetében a gyártó tíz évig garantálja a szervizelhetőséget.

    Ki értékeli majd a környezetbarát konyhai eszközöket

    A természet tiszteletével készült Tefal turmixgépeket a városokban, falvakban és hegyekben élő emberek egyaránt nagyra értékelik majd. Bárki, akinek fontos a természet, beillesztheti őket környezetbarát konyhájába. És éppen ezeknek az eszközöknek a használatával nyilváníthatja ki még egyértelműbben a hozzáállását.

    A Tefal Eco Respect botmixert vagy asztali turmixgépet egy másik okból is szeretni fogja. Ezek ugyanis az egészséges főzés praktikus segítői. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk velük mindenféle finom és egészséges hideg és meleg receptet.

    A Tefal Eco Respect asztali turmixgép nagy teljesítményű, 800 W-os motorral rendelkezik. Üvegedényében könnyedén turmixolhat bármilyen összetevőt, szabadjára engedheti fantáziáját az egészséges receptek elkészítésekor. A Tefal Eco Respect botmixer pedig 600 W-os motorral és kiváló minőségű Powelix pengékkel büszkélkedhet, amelyek bármilyen állagú ételt vagy hozzávalót tökéletesen pépesítenek.  

    Ötletek, hogyan főzzünk egészségesen

    Mit szerezzünk be az egészséges főzéshez? Az egészséges főzéshez szükséges készülékek mellett természetesen az alapanyagok is elengedhetetlenek. A legjobb, ha a friss és minimálisan feldolgozott élelmiszerekre esik a választása, amelyeket hideg és meleg főzéshez egyaránt felhasználhat. Mely élelmiszerek a legjobbak az egészséges főzéshez?

    ✔ Friss gyümölcs és friss zöldség

    ✔ Fehér hús, hal és tenger gyümölcsei

    ✔ Sovány marhahús, bárányhús

    ✔ Tojás és tejtermékek

    ✔ Zab, zabpehely, quinoa, hajdina

    ✔ Teljes kiőrlésű tészta, teljes kiőrlésű rizs

    ✔ Hüvelyesek, diófélék és magvak

    ✔ Egészséges olajak

    Az egészséges főzés érdekében vásárolja meg ezeket az alapanyagokat lehetőleg bio minőségben. Például a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, diófélék vagy magvak esetében így garantált lesz, hogy azok vegyszermentesek. Az egészséges ételek elkészítésekor arra is figyeljen, hogyan készíti el az alapanyagokat. Főzéskor kerülje az olajban történő sütést, inkább párolja vagy süsse meg azokat. Az „egészséges és egyszerű főzés“ mottónak megfelelően a Tefal Eco Respect környezetbarát asztali turmixgép nagy segítséget nyújt az egészséges főzésben.

    És mely ételeket kell kerülni az egészséges főzés során? Különösen az iparilag feldolgozott élelmiszerek. Ne használjon félig feldolgozott és konzervált élelmiszereket. Felejtse el a zsíros húsokat és az olyan telített zsírokat, mint a zsír és a vaj. Kerülje a fehér lisztet és a finomított cukrot. A sót is használja takarékosan, és semmiképpen ne készítsen olajban sült ételeket.

  • Főzés könnyedén – gyors ebéd- és vacsoratippek

    Főzés könnyedén – gyors ebéd- és vacsoratippek

    Próbálja ki velünk, hogy hogyan lehet gyors és egyszerű a főzés! Tanácsokat adunk, hogyan készítse el hatékonyan az ebédet és a vacsorát, úgy, hogy az kellő energiával fel is töltse önt. Garantáljuk, hogy élvezni fogja ezeket a hétköznapi ételeket, és nem is tölt majd el sok időt az elkészítésükkel!

    Tippek a gyors és egyszerű ebédhez

    Azon töri a fejét, hogy hogyan készítse el gyorsan az ebédet? Próbálja ki a receptjeinket, garantáljuk, hogy ízleni fognak, és még nem is kell sok időt szánni az elkészítésükre! A gyors és egyszerű ebédekkel minden nap meleg ételt fogyaszthat. Mi képezze az alapjukat? Ha gyorsan, 30 perc alatt elkészíthető ebédet szeretne, tervezzen ételt olyan hozzávalókból, amelyek nagyon kevés főzést igényelnek. Gyorsan elkészül például a csirkemell steak zöldségkörettel, vagy a vajas pisztráng fűszernövényekkel. Vagy hús nélküli gyors ebédre vágyik? Készítsen például palacsintát, brokkolipogácsát vagy könnyű, majonéz nélküli burgonyasalátát.

    Hogyan készíthet gyors és egyszerű vacsorát? Olvasson tovább!

    Gyorsan elkészíthető, ízletes vacsorareceptet keres? Ebben az esetben is a könnyű ételek kerüljenek az előtérbe. Válasszon egy gyors vacsorát, melynek tészta, burgonya, rizs vagy csirke az alapja. A gyors vacsorák közé tartozik például a csirkés-sajtos tészta, a francia burgonya vagy a tojásos omlett zöldségekkel.

    Lehet a gyors főzés egészséges is?

    A gyors főzés eredménye nem csak egy ízletes étel. Ha a megfelelő alapanyagokat használja, az eredmény egyben igazán egészséges is lesz. Különösen a különféle gyümölcsök és zöldségek, fehér húsok (csirke, pulyka, nyúl), halak és tenger gyümölcsei ideális választás a gyors, ízletes és egészséges ételek elkészítéséhez. Ebbe a kategóriába tartoznak még a hüvelyesek, a tejtermékek, a tojás, a burgonya, a hántolatlan rizs, a teljes kiőrlésű tészta vagy a zabpehely is.

    Az egészséges és egyszerű főzés érdekében hagyja ki a zsírt, és használjon helyette egészséges növényi olajokat. Próbálja ki például az olívaolajat, a szezámolajat, az avokádóolajat vagy a lenmagolajat.

    A gyors, könnyű és egészséges főzés alapja: az ételek elkészítésének módja

    Ha gyorsan és egyszerűen szeretne egészséges ebédet vagy vacsorát készíteni, az étel elkészítésének módja is sokat számít. Felejtse el a bő olajban történő sütést, sokkal egészségesebb, ha gyorsan, minimális mennyiségű olajon pirítja, vagy ha párolja, vagy sütőben süti a hozzávalókat. Mindezeket az egészséges ételeket könnyedén elkészítheti a Tefal Ingenio intelligens főzőedénykészlettel, amely igazán egyszerűvé és gyorssá teszi a főzést.

    A Tefal Ingenio tapadásmentes serpenyőkben vagy edényekben nemcsak egészséges módon süthet és párolhat ételeket. Csak vegye le a fogantyút, és tegye az előkészített ebédet vagy vacsorát a sütőbe, hogy sütéssel fejezze be annak készítését. Így tetszés szerint váltogatva főzhet a tűzhelyen és sütőben, amivel jelentős időt takaríthat meg.

    Vacsora a könnyű elalvásért: Mit együnk este és mit kerüljünk?

    A lefekvés előtt elfogyasztott ételek nagyban befolyásolják az alvás minőségét. Hogyan néz ki tehát a vacsora a könnyű elalváshoz? Az alvás minőségét javítják a tengeri halak, hiszen gazdag forrása az omega-3 zsírsavaknak, amelyek megnyugtatják az idegrendszert. A csirkében vagy a tejtermékekben található fehérje is jó választás. A magnéziumot tartalmazó teljes kiőrlésű élelmiszerek, mint a hajdina, a teljes kiőrlésű tészta vagy a hántolatlan rizs szintén segíthetnek. Ez az ásványi anyag pozitív hatással van az idegrendszerre, elősegíti az elalvást és javítja az alvás minőségét.

    Milyen ételeket kerüljünk este? Különösen a magas telített zsírtartalmú, nehezen emészthető ételeket. A marhahús és a zsíros sertéshús ezek ételek közé tartozik. Este ne fogyasszon felvágottakat és kemény sajtokat sem.

    Gyors, egészséges ebéd tipp: Sült tészta csirkével és brokkolival

    Hozzávalók:

    ● 300 gramm tészta (farfalle vagy orsótészta)

    ● 1 kisebb brokkoli virágokra törve

    ● 200 gramm csirkemell

    ● 2 gerezd fokhagyma

    ● 150 milliliter főzőtejszín

    ● egy csepp olívaolaj

    ● só, bors és szerecsendió a fűszerezéshez

    Az elkészítés menete:

    1. Főzze meg a tésztát, és szűrje le a vizet.

    2. Egy Tefal Ingenio serpenyőben egy csepp olívaolajon pirítsa meg a csirkemellet és a brokkolivirágokat. Ízesítse a keveréket zúzott fokhagymával, sóval, borssal és szerecsendióval.

    3. Adja a főtt tésztát a csirkéhez és a brokkolihoz. Mindent jól keverjen össze, és végül öntse rá a főzőtejszínt.

    4. Csatolja le a Tefal Ingenio serpenyő fogantyúját, és tegye a tésztát a csirkés-brokkolis tésztát az előmelegített sütőbe, süsse, míg aranybarnára nem sül.

    Tipp egy gyors vacsorához: Sült lazac vajjal és zöldbabbal

    Hozzávalók:

    ● 4 darab lazacfilé, egyenként 100 gramm

    ● vaj

    ● friss citromlé

    ● 400 gramm zöldbab

    ● só, bors és fokhagyma a fűszerezéshez

    Az elkészítés menete:

    1. A lazacfilét folyó hideg víz alatt mossa meg, papírtörlővel törölje szárazra, és bőrével lefelé helyezze a Tefal Ingenio sütőformába. Fontos, hogy ezt a sütőformát előzetesen vajazza ki.

    2. A lazacfiléket enyhén sózza meg, tegyen rájuk egy szelet vajat, és 180 fokon süsse 20 percig. A sült lazacfilét finoman csepegtesse meg friss citromlével.

    3. Tálalja a vajas lazacot zöldbabbal. Hogyan készítse el ezt az egészséges köretet? Forrázza le a zöldbabot forró vízzel, és törölje szárazra. Ezután egy serpenyőben olívaolajon röviden párolja meg, fűszerezze fokhagymával, sóval és borssal, majd fedő alatt további 7 percig párolja, amíg meg nem puhul.

  • Tefal Revue 2022 tavasz/nyár

    Tefal Revue 2022 tavasz/nyár

    Kedves
    Olvasó!

    Negyedik
    alkalommal térünk vissza Önhöz a Tefal Revue magazin hasábjain, amellyel a
    célunk, hogy inspirációk, érdekes tudnivalók és tippek széles skáláját hozzuk
    el Önnek. 

    A
    lapban szakácsaink legújabb receptjei mellett termékmenedzsereink leghasznosabb
    tanácsaival is találkozhat. A Tefal számára kiemelten fontos témákról is szó
    esik, így a márka innovációiról és fenntarthatósági törekvéseiről is
    olvashat. 

    Ebben
    az évben számos újítást vezetünk be, többek között az újrahasznosított vagy
    újrahasznosítható anyagok felhasználásával, felelősségteljesen előállított ECO
    termékvonalat. 

    A
    népszerű Ingenio, tapadásmentes, egymásba helyezhető serpenyők és edények új
    termékcsaládjáról is hírt adunk, csakúgy mint a forradalmian új Cook4me
    multifunkciós főzőedényről, amely segítségével a világ finomságait tálalhatja
    az egész családnak. 

    Ha
    további ötletekre vágyik, ne felejtse el átböngészni blogunkat vagy megnézni a
    kedvenc Tefal „Mit főz a főszakács?” videósorozatát. 

    A
    Tefal célja, hogy színt hozzon mindennapjainkba.

    Michal
    Bučko

    a
    SEB Central Europe vezérigazgatója

    Csak kattintson az alábbi képre, töltse be (vagy töltse le) a PDF fájlt, és elkezdheti olvasni.

  • Gersli rizottó grillezett lazaccal

    Gersli rizottó grillezett lazaccal

    A vajat és a felaprított hagymát a Cokk4me-be tesszük és manuális fokozaton lepirítjuk. Hozzáadjuk a gerslit, ezt is átforgatjuk, kicsit pirítjuk, majd felöntjük a borral. 

    Hozzáadjuk az alaplevet és a sót, rázárjuk a Cook4me-re a fedőt és nyomás alatt 5 percig főzzük a rizottót. 

    Kinyitjuk, hozzáadjuk a zöldségeket és újabb 3 percig főzzük nyomás alatt. 

    Végül hozzákeverjük a reszelt parmezánt és egy teáskanál vajat. 

    Azonnal fogyasztjuk.

    A lazacszeleteket sózzuk, borsozzuk és az Optigrillben készre sütjük.

  • Rántott csirke kukoricapehelyben petrezselymes burgonyával

    Rántott csirke kukoricapehelyben petrezselymes burgonyával

    Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval és borssal.

    Egy másik tálban felverjük a tojásokat.

    Egy harmadikban a kukoricapelyhet és a petrezselymet összekeverjük.

    A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd bepanírozzuk: először lisztbe, majd tojásba és végül a kukoricapelyhes keverékbe forgatjuk.

    Az Optigrill Snacking and baking tálcára tesszük, és 15-20 perc alatt ropogósra sütjük.

    A megtisztított burgonyát az alaplével a Cook4me-be tesszük és manuális fokozaton nyomás alatt 6 percig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.

    Hozzáadjuk a vajat és a finomra aprított petrezselymet, rátesszük az Extra Crisp Lid-et és ropogósra pirítjuk.

  • Spárgás csirkerolád

    Spárgás csirkerolád

    A csirkemellet vékonyra klopfoljuk, enyhén sózzuk.

    A bacon szeleteket kiterítjük.

    Ráfektetünk egy-egy szelet csirkét, beleteszünk 3-4 szál megtisztított zöld spárgát és szorosan feltekerjük.

    A tekercseket a Cook4me-be tesszük, aláöntünk egy kevés húslevest, alaplevet vagy vizet és nyomás alatt 8 perc alatt puhára pároljuk.

    Rátesszük az Extra Crisp Lid-et és 5 perc alatt ropogósra pirítjuk a tekercseket.

    A salátához összekeverjük az olajat az ecettel és kevés sóval, és a feldarabolt zöldségekre öntjük, majd össteforgatjuk.

  • Modern konyha tele inspiráló ötletekkel #TefalModernReceptek

    Modern konyha tele inspiráló ötletekkel #TefalModernReceptek

    Úgy tűnik, hogy az elmúlt két év csak átmeneti lassulást hozott az életünkben. Egy pillanatra megállhattunk, szusszanhattunk, hogy utána még nagyobb fordulatszámon pörögjünk tovább. Ezért nap mint nap számos kihívással találjuk szemben magunkat, szeretnénk a lehető leggazdaságosabban beosztani a rendelkezésünkre álló időt és erőforrásokat. Ebben a Tefal új megoldásai segítségünkre lehetnek, hiszen remek multifunkcionális konyhai eszközöket kínálnak.

    A Tefal beragyogja a konyhát 

    Hogyan jut hely minden főzéshez szükséges eszköznek egy kisméretű konyhában? Vagy ha éppen a konyhafelújításon gondolkodunk, milyen modern eszközökre lehet szükség? Az ilyen és ehhez hasonló kérdésekre a Tefal tudja a választ. A márka számos olyan multifunkcionális konyhai készüléket kínál, amelyek képesek rengeteg edény, sütőtál, tepsi és kukta helyettesítésére, sőt még sütni, párolni és grillezni is tudunk velük. Szinte hihetetlennek hangzik, de a Cook4me Connect automatikus digitális edény Extra Crisp Lid fedellel valamint az Optigrille Elite és kiegészítői képesek erre. Ez a két készülék a konyha kincsei lehetnek és segítségükkel egyszerűen, gyorsan és profi módon lehet szorgoskodni a konyhában.

    Programozd be a vacsorát!

    A Cook4me+ Connect multifunkcionális edény elvégzi helyettünk a teljes főzési folyamatot. Előre beállított 150 recept közül lehet választani vagy újabbakat letölteni a mobilalkalmazásból. A készülék közvetlenül kommunikál az applikációval. Alternatív megoldásként az alkalmazásban megadhatjuk azokat az összetevőket, amelyek éppen kéznél vannak és akkor tényleg csak egy kattintásra van szükség a főzéshez. A Cook4me+ Connect pontosan, lépésről-lépésre végigvezet a főzés folyamatán egészen a tökéletes végeredményig. Nem kell közben ellenőrizni, hogy az étel ragad-e, vagy éppen megfőtt-e. Ha eddig nem mertünk bonyolultabb ételeket kipróbálni, mert azt gondoltuk, hogy csak a legtehetségesebb szakácsok tudják elkészíteni, most már ezen nem kell aggódni. A Cook4me+ Connect és az Extra Crisp Lid kiegészítő segítségével könnyedén elkészíthetők a modern konyha finomságai, főzés közben pedig kellemesen tölthetjük az időt, akár barátokkal beszélgetve egy pohár borral a kezünkben.

    Desszert a grillről? 

    A hús sós íze után gyakran vágyunk valamilyen édességre. Grillezett ananász, banán vagy más édes gyümölcs nagyon finom desszertté változhat a grillen. Az Optigrill Elite egy fantasztikus konyhai készülék, amely képes lemérni a hús vastagságát, és automatikusan beállítja a megfelelő sütést a véres steakektől a jól előkészített húsokig. Az Optigrill Elite segítségével zöldségeket, paninit is süthetünk. A sütő kiegészítők segítségével akár pizzát is süthetünk benne vagy a tökéletes vacsora befejezéseként elkészíthetjük a fent említett édességeket.

    Modern receptek Havas Dórától 

    Havas Dóra receptjei szolgáltatják a bizonyítékot arra, hogy ezzel a két multifunkcionális készülékkel szinte pillanatok alatt elkészíthető egy háromfogásos menü az egész család vagy barátok számára. A Tefal készülékekkel ma már nem varázslat a főzés. Kóstolja meg a következő nem mindennapi finomságokat. 

    Spárgás csirkerolád

    Rántott csirke kukoricapehelyben petrezselymes burgonyával

    Gersli rizottó grillezett lazaccal