Tegye a vizet, az olaj felét, a bulgurt és a sót a serpenyőbe.
Főzési idő: 7 perc
Adja hozzá a paradicsomot, a fűszernövényeket, a narancsot, a maradék olajat és az ecetet, majd tálalja.
Tegye a vajat és az olajat a serpenyőbe.
Pirítsa meg a cékla zöldjét.
Adja hozzá a tejszínt és a gorgonzolát.
Fűszerezze.
Keverje meg.
Adja hozzá a céklát.
Szórja a ricottát a zöldség tetejére.
Főzési idő: 9 perc
Forgassa össze, hogy a ricotta egységesen elkeverődjön.
Szórja meg parmezánnal és tálalja.
Tegye az alapanyagokat a serpenyőbe.
Főzési idő: 7 perc
Tálalja
Tisztítsa meg a gombát.
Vágja darabokra.
Töltsön olajat a serpenyőbe.
Párolja a gombát 5 percig.
Adja hozzá a mogyoróhagymát.
Főzze 2 percig.
Adja hozzá a kétféle hajdinát és az alaplevet.
Fűszerezze ízlés szerint.
Főzési idő: 4 perc
Adja hozzá a mascarponét és a parmezánt.
Keverje meg.
Pirítsa meg a padlizsánt.
Adja hozzá a paprikát.
3 perc elteltével adja hozzá a hagymát és a cukkinit.
Keverje bele a felaprított paradicsomot, fokhagymát és a zöldfűszereket.
Főzési idő: 9 perc
Adja hozzá a friss aprított bazsalikomot.
Főzés után tálalja.