Blog

  • Lencsés, póréhagymás rillette – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Lencsés, póréhagymás rillette – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat.
    Tegye a lencsét, vizet és a sót a serpenyőbe.
    Helyezze a tetejére a póréhagymát a pároló kosárban.
    Főzési idő: 7 perc 

    Szárítsa ki. 

    Turmixolja össze a többi hozzávalóval. 

    Tálalás előtt hűtse ki.

  • Babtrió leves – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Babtrió leves – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat. 
    Hámozza meg és aprítsa finomra a hagymát. 

    Mossa meg és aprítsa finomra a bazsalikomleveleket. 

    A bazsalikom és a parmezán kivételével tegye az összes hozzávalót a serpenyőbe. 
    Csak enyhén fűszerezze. 

    Főzési idő: 5 perc 

    Tálalásnál ízesítse bazsalikommal és parmezánnal.

  • Vöröslencse leves – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Vöröslencse leves – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat.
    Töltsön olajat a serpenyőbe. 

    Pirítsa meg a hagymát és a fokhagymát a köménnyel.
    Adja hozzá a burgonyát. 

    Öntse bele a lencsét és az alaplevet.
    Kóstolja meg és ízesítse. 

    Főzési idő: 5 perc 

    Keverje össze, majd tálalja petrezselyemmel és citrommal.

  • Hogyan készítsünk karácsonyi ételeket egészségesebben?

    Hogyan készítsünk karácsonyi ételeket egészségesebben?

    Szeretnéd megúszni a karácsonyi kajakómát és egészségesebben tölteni az Ünnepet? Megmutatjuk, hogyan készítheted el kedvenc hagyományos receptjeidet egészségesen, hogy ne kelljen lemondanod a rántott pontyról és más ínyencségekről, és az ilyenkor felszedett kilókat se kelljen az Ünnepek után leküzdened.  
     
    De lehetséges egyáltalán egészségesen étkezni karácsonykor? 
    A karácsony a béke és az elcsendesülés csodás időszaka, amit mindannyian szeretünk a szeretteinkkel tölteni, finom falatok társaságában. Az év legszebb időszakához azonban számos kevésbé egészséges étel is kapcsolódik: ilyenek a karácsonyi sütemények, a rántott ételek, pl. rántott ponty, illetve például a krumplisaláta.
    Egy kis odafigyeléssel a karácsonyi kalóriabeviteled nem fog az egekbe szökni és nem kell lemondanod a rántott ételekről, de a legfinomabb karácsonyi süteményekről sem.

     
    Zsírszegény karácsonyi menü: főszerepben a Tefal Easy Fry & Steam forrólevegős sütő
    A Tefal Easy Fry & Steam gyorsan megadja a választ arra, hogyan készítheted el kedvenc rántott ételeidet egészségesebben. Ebben a forrólevegős sütőben a modern, újító fogások mellett a kedvenc hagyományos receptjeidet is elkészítheted, csak éppen zsírmentesen. 
    Mit szólnál olaj nélkül, mégis tökéletesen ropogósra sült rántott pontyhoz, sültkrumplihoz, vagy bundázott csirkefalatokhoz?
     
    Hogyan működik a Tefal Easy Fry & Steam? 
    Ez a nemcsak olajmentes sültkrumplihoz ideális sütő a forró levegő keringetésének elvén működik, egy csepp olaj szükségessége nélkül. Remek társad lesz a mindennapokban ahhoz, hogy formában maradj, akár karácsonykor is. 
    A rántott ponty, olajmentes sült krumpli és rántott csirke ugyanolyan ízű lesz, mintha klasszikus fritőzben vagy bő olajban sütötted volna őket. Az alapvető különbséget nem az ételek ízében, hanem a kalóriában kell keresned.  
    Próbáld ki karácsonyi receptjeinket! 
     
    Rántott ponty olaj nélkül
     
    Hozzávalók: 
    • pontyfilé
    • félzsíros tej
    • finomliszt
    • felvert tojás
    • zsemlemorzsa 
    Elkészítés: 
    1. A pontyfiléket egy tálban helyezd annyi tejbe, amennyi ellepi őket, majd tedd őket hűtőbe 1 éjszakára. Ennek a trükknek köszönhetően a pontyhús megpuhul, megszabadul a kellemetlen halszagtól és a már elkészült rántott ponty omlós és ínycsiklandóan szaftos lesz. 
    2. Másnap vedd ki a pontyfiléket a tejből, csepegtesd le őket, majd sózd mindkét oldalukat. 
    3. Végül panírozd be a pontyszeleteket, vagyis forgasd őket lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába. 
    4. A bepanírozott pontyszeleteket helyezd a Tefal Easy Fry & Steam forrólevegős olajsütő sütőrácsára, majd az automatikus halprogram kiválasztásával indítsd el a sütést. Ennek a programnak köszönhetően a végeredmény aranybarnára sült, ellenállhatatlanul omlós ponty, a ropogós külső kéreg alatt.  
    Zsírmentes sültkrumpli
     
    Hozzávalók: 
    • Hasábokra szeletelt burgonya
    • 1 csepp növényi olaj (elhagyható) 
    1. Szeleteld hasábokra a burgonyát, majd helyezd a Tefal Easy Fry & Steam forrólevegős sütő sütőrácsára (előzetesen összeforgathatod a hasábokat 1 csepp növényi olajjal, de ki is hagyhatod ezt a lépést). 
    2. Válaszd az automatikus programok közül a sültkrumpli programot és néhány perc múlva már fogyaszthatod is az olaj nélkül, mégis ropogósra sült sültkrumplidat. 
     
    Rántott csirkefalatok olaj nélkül
     
    Hozzávalók: 
    • csirkemell
    • finomliszt
    • felvert tojás
    • zsemlemorzsa
     
    Elkészítés: 
    1. A csirkemellet vágd azonos méretű szeletekre, vagy csíkokra, sózd mindkét oldalukat, majd finoman klopfold meg mindkét oldalukat.
    2. Ezután jöhet a panírozás: forgasd a csirkeszeleteket lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába és helyezd őket a Tefal Easy & Steam sütőrácsára.
    3. Válaszd a csirke programot, mely fantasztikusan ropogósra, belül mégis omlósra süti majd a kedvenc rántott csirkédet, egyetlen csepp olaj nélkül. 
     
     
  • Ábécé leves – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Ábécé leves – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat. 
    A tészta kivételével tegye az összes hozzávalót a serpenyőbe. 
    Főzési idő: 5 perc

    Adja hozzá a tésztát, majd főzze a csomagoláson jelzett ideig. 
    Jó étvágyat!

  • Peperonata – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Peperonata – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Töltsön olajat a serpenyőbe.

    A cukorban karamellizálja a hagymát.

    Adja hozzá a paradicsomot.

    Süsse alacsony hőmérsékleten.

    Tegye félre.

    Adja hozzá a paprikát.

    Pirítsa meg.

    Adja hozzá a karamellizált hagymát és a paradicsomot.

    Fűszerezze. 

    Keverje össze. 

    Főzési idő: 6 perc. 

    Főzés után tálalja.

  • Répaleves – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Répaleves – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat. 
    Olvassza fel a vajat. 

    Adja hozzá a hagymát és a cukrot. 
    Süsse, amíg pirulni kezd.

    Adja hozzá a többi alapanyagot. 
    Főzési idő: 7 perc 

    Főzés után keverje össze egy tálban. 
    Jó étvágyat!

  • Vajbab olívával – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Vajbab olívával – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat. 
    Tegye a vajat a serpenyőbe. 

    Olvassza fel a vajat. 

    Tegye bele és pirítsa meg a hagymát. 

    Adja hozzá a bort, a padlizsánt és az olívát.
     Sózza, borsozza.

     Adja hozzá a babot és 50 ml vizet.
    Főzési idő: 2 perc 

    Tálalja melegen vagy hidegen, kaporral, citrommal és olívaolajjal ízesítve.

  • Makréla rillette – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Makréla rillette – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Tegye a mogyoróhagymát és a bort a serpenyőbe.

    Melegítse, amíg a bor elpárolog.

    Olvassza fel a vajat.

    Fűszerezze és szedje ki a mártást.

    Tegye a makrélafiléket a pároló kosárba, 20 cl vízzel a serpenyőben.

    Főzési idő: 2 perc 

    Morzsolja össze a filéket. 

    Adja hozzá a mogyoróhagymát és a többi hozzávalót.

  • Zöldfűszeres sajtos makaróni – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Zöldfűszeres sajtos makaróni – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Készítse elő a hozzávalókat.
    Vágja a kolbászt 2-3 cm darabokra. 

    Töltse a serpenyőbe. 

    Pirítsa meg a kolbászt.
    A krémsajt kivételével adja hozzá a többi alapanyagot. 

    Fűszerezze. 

    Főzési idő: 7 perc 

    Adja hozzá a krémsajtot és jól keverje össze. 

    Tálalja.