1. LÉPÉS: Készítsük elő a kekszet. Keverjük össze az összes hozzávalót egy edényben, és tegyük félre.
2. LÉPÉS: Tegyük a keksz nélküli combot a tányérral felszerelt készülékbe. Indítsuk el a sütést folyamatot.
3. LÉPÉS: Vegyük ki a combot, és terítsük a kekszet a comb tetejére, erősen rányomva.
4. LÉPÉS: Ezután tegyük vissza a combot a készülékbe. Indítsuk újra a főzési folyamatot.
5. LÉPÉS: Azonnal fogyasszuk!
TIPP: Ha még erőteljesebb ízt szeretnénk, a combot főzés előtt néhány órán át pácoljuk a fűszernövényekben és az olívaolajban. A báránycombot a friss fűszernövényekkel főzött lángossal tálalhatjuk.
1. LÉPÉS: Óvatosan tegyük a tojásokat a tányérral felszerelt készülékbe. Indítsuk el a sütést folyamatot.
2. LÉPÉS: Vegyük ki a tojásokat egy kanállal, és tegyük egy jeges vízzel megtöltött tálba, hogy megállítsuk a főzési folyamatot.
3. LÉPÉS: Készítsük el a színezőoldatot. Egy olyan edényben, amely elég nagy ahhoz, hogy a tojások elmerüljenek benne, keverjük össze a forró vizet, néhány kanál fehér ecetet és az ételfestéket. Az ecet segít rögzíteni a színezéket a tojáshéjhoz.
4. LÉPÉS: Tegyük a tojásokat a piros oldatba. Ellenőrizzük, hogy teljesen elmerültek. A kívánt szín eléréséhez szükséges idő változó lehet, de általában ajánlott legalább 10 percig áztatni őket a mély, gazdag szín eléréséhez. Minél tovább maradnak a tojások a festékben, annál intenzívebb lesz a színük.
5. LÉPÉS: Ha a tojások elérték a kívánt vörös árnyalatot, óvatosan vegyük ki őket, és tegyük át egy rácsra vagy papírtörlőre. Ne dörzsöljük és ne is törölgessük, mivel ez eltávolíthatja a színt.
6. LÉPÉS: Miután a tojások alaposan megszáradtak, egy kis növényi olajjal kifényesíthetjük és csillogóvá varázsolhatjuk őket. Egy papírtörlővel vagy puha konyharuhával vékony rétegben vigyük fel az olajat.
TIPP: Színezhetjük céklalével vagy lilahagyma héjával is. Színezés előtt matricákat is ragaszthatunk rájuk, hogy mintákat hozzunk létre a tojásokon.
1. LÉPÉS: Keverjük össze a kókuszreszeléket, a porcukrot, a finom búzadarát, a citromhéjat és a sütőport egy edényben.
2. LÉPÉS: Adjuk hozzá a tojásokat és a növényi olajat, és keverjük addig, amíg sima tésztát kapunk. Formázzunk a tésztából egyenletes méretű kis golyókat.
3. LÉPÉS: Tegyük a kekszeket a tányérral felszerelt készülékbe. Kezdjük el a sütést.
4. LÉPÉS: Ismételjük meg ezt a műveletet a többi keksszel.
5. LÉPÉS: Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.
TIPP: Sütés után hagyjuk a kekszeket egy rácson kihűlni, hogy megőrizzék ropogós formájukat. Egy teáskanál vaníliakivonatot vagy narancsvirágvizet is adhatunk a tésztához, hogy a kekszeknek extra ízt adjon. Tálaljuk a kókuszos kekszeket mentateával, hogy a ramadán alatt egy finom pillanatnyi kikapcsolódást nyújtson.
Tervezzük meg a heti menüt okosan és egyszerűen! A My Tefal alkalmazásban minden fogáshoz találunk inspirációt. Spóroljunk időt, energiát olyan receptekkel, amelyek alkalmazkodnak az otthon lévő alapanyagokhoz, izlésünkhöz és a rendelkezésre álló időhöz. A főzés még sosem volt ilyen egyszerű és szórakoztató!
A
My Tefal mobilalkalmazás megkönnyíti a mindennapi főzést
A My Tefal alkalmazás megbízható társ hiszen
segítségével teljes mértékben kézben tudjuk tartani az étkezések tervezését. Az
alkalmzás recepteket ajánl a heti
menühöz vagy automatikusan elkészíti a bevásárlólistát a tervezett ételek
alapján. Ráadásul a My Tefal alkalmazásban több ezer olyan elmentett recept
között válogathatunk, amelyek alkalmazkodnak az ízlésünkhöz, a hűtőszekrényében
lévő alapanyagokhoz és a konyhai eszközünkhöz.
Miért érdemes előre megtervezni az étkezéseket? Időt
és pénzt takaríthatunk meg, és nem kell minden nap azon gondolkodnunk, hogy mit
főzzünk. A My Tefal alkalmazás egy nagyszerű segítő, amely minden lépésnél
támogat minket – függetlenül attól, hogy kezdők vagyunk vagy sok tapasztalattal
rendelkező otthoni szakácsok.
A
My Tefal mobilalkalmazás letöltése és telepítése
Az alkalmazás letöltéséhez az App Store-ból: nyissuk
meg az App Store-t, keressünk rá a „Tefal” kifejezésre, majd koppintsunk a
„Get” vagy a „Install” lehetőségre. Az alkalmazás ezt követően letöltődik és
települ a készülékére.
Az alkalmazás letöltéséhez a Google Play Store-ból,
nyissuk meg a Google Play Store-t, keressünk rá a „Tefal” kifejezésre, majd
koppintsunk a „Telepítés” gombra. Az alkalmazás ezután letöltődik és települ a
készülékére.
Hogyan
működik a My Tefal alkalmazás?
Ha recepteket keresünk a heti menütervezéshez, vagy
tippeket egy egészséges vacsorához esetleg csak inspirációt, hogy mit
készíthetünk abból, ami a hűtőben van: a
My Tefal alkalmazás megkönnyíti a dolgunkat. A recept kiválasztásától kezdve a
menü megtervezésén át a bevásárlólista elkészítéséig. Ráadásul lépésről-lépésre
végigvezet minket a főzési folyamaton, így még a legbonyolultabb ételekkel is
könnyedén megbirkózhatunk. Hogyan működik tehát a My Tefal alkalmazás és hogyan
használhatjuk?
1. Válasszunk személyre szabott receptet!
Először is, gondoljuk át, hogy mit fogunk főzni. A jó
hír az, hogy ebben az esetben a My Tefal alkalmazás receptjei pontosan az
igényeinkhez igazodnak. Otthon van
néhány hozzávaló, és nincs kedvünk bevásárolni? Egyszerűen írjuk be őket a
„Hűtőmben” funkcióba, és az alkalmazás azonnal megtalálja azokat a recepteket,
amelyeket ezekből az összetevőkből készíthetünk el. Vagy gyors ebéd inspirációt
keresünk? Állítsuk be a szűrőt a „30 percen belül kész” opcióra, és a My Tefal
alkalmazás olyan ételeket fog ajánlani, amelyeket még a délutáni kávé előtt
elkészíthetünk.
Ezenkívül minden egyes recept teljesen testre
szabható. A My Tefal alkalmazásban állítsuk be az adagok számát, és az
alkalmazás automatikusan újraszámolja a szükséges hozzávalókat. Szeretnék egy
bizonyos összetevőt egy másikra cserélni? Ez sem jelent gondot. Egyszerűen csak
igazítsuk a receptet az ízlésésünknek megfelelően. Ezek a rugalmas beállítások
igazán nagyon kellemes élménnyé teszik a főzést a My Tefal alkalmazás
segítségével.
2. Hozzunk létre bevásárlólistát!
Már kiválasztottunk egy receptet, de nincs otthon
minden szükséges hozzávaló? A My Tefal alkalmazással a kiválasztott receptek
alapján összeállíthatunk egy teljes bevásárlólistát (az egész hétre). Egyetlen
kattintással egy áttekinthető listát kapunk, amelyet vásárlás közben az alkalmazásban kipipálhatunk. Nem kell időt
tölteni azzal, hogy azon töprengjünk, van-e még otthon sárgarépa. A Tefal
alkalmazása gondoskodik erről helyettünk.
3. Hozzuk ki a legtöbbet a főzést élvezetesebbé tevő
funkciókból!
A következő lépés maga a főzés. A My Tefal
alkalmazásnak köszönhetően az ételek elkészítése akkor is öröm, ha nem vagyunk
gyakorlott szakácsok. Konkrétan ez az alkalmazás számos olyan funkciót kínál,
amelyek a konyhában töltött időt a lehető legkönnyebbé és élvezetesebbé teszik.
Melyek ezek?
✔ Csatlakozás a Tefal készülékekhez
Van már Cook4Me multifunkciós
edényünk, Easy Fry forrólevegős sütőnk vagy más Tefal készülékünk? Az alkalmazás a
legtöbbjükkel teljes mértékben integrált, ami azt jelenti, hogy a My Tefal
recepteket közvetlenül a készülékeken vezérelhetjük. Ezáltal a lehető
leghatékonyabbá tehetjük a konyhában töltött időt.
✔ Főzés lépésről-lépésre
Minden recept részletes, képekkel ellátott
utasításokat tartalmaz, amelyek lépésről-lépésre végigvezetnek a főzési
folyamaton, és gondoskodnak arról, hogy a legjobb eredmény szülessen.
✔ A kedvenc receptek elmentése
Szeretnénk máskor is megfőzni az elkészült ételt ?
Mentsük el, és hozzunk létre saját „szakácskönyvet” a My Worldben. Így bármikor
könnyedén visszatérhetünk a My Tefal alkalmazásban tárolt receptjeinkhez.
✔Segítség új konyhatechnikák elsajátításához
Az alkalmazásban különböző konyhatechnikai
technikákról – a habcsók készítésétől kezdve a halfilézésig – szóló videókat
is találhatunk. Ideális azok számára,
akik szeretnék fejleszteni főzési készségeiket.
Inspiráció
a heti menühöz a My Tefal alkalmazás segítségével
Nem tudjuk, mit főzzünk a héten? Inspirációként a My
Tefal alkalmazás receptjei segítségével
elkészítettünk egy heti menü javaslatot. Az már csak rajtunk múlik, hogyan
módosítjuk ezt a menüt vagy éppen milyen heti főzési terv állítunk össze.
Ezeket a recepteket (a hozzávalókat és a folyamatot is) a My Tefal
alkalmazásban megtaláljuk.
Hétfő
● Reggeli:
Gyors tojásreggeli (Easy Fry)
● Tízórai: Makrélakrém kenyérrel (Cook4Me)
● Ebéd: Sült csirke (Cook4Me)
● Uzsonna: Banánpuding datolyával (Cook4me)
● Vacsora: Tejszínes csirkeleves (Cook4Me)
Kedd
● Reggeli:
vegán banánkenyér (Easy Fry)
● Reggeli snack: Gyors rizspuding karamellel
(Cook4Me)
A heti menü megtervezésének nem kell bonyolultnak vagy időigényesnek lennie. A My Tefal alkalmazással pedig az egész folyamat nagyon szórakoztató. Nézzük, hogyan könnyítheti meg a My Tefal alkalmazás a mindennapjainkat! Készítsünk heti menüt, és csak hetente egyszer vásároljunk be!
Hogyan takarítsunk meg energiát és pénz? Nagyon
egyszerűen. Tervezzük meg heti menüt a My Tefal alkalmazásban, majd csak
hetente egyszer menjünk el bevásárolni. Az alkalmazásnak köszönhetően pontos
áttekintést kapunk arról, hogy valójában mennyi hozzávalóra van szükség, így
minimalizálhatjuk az élelmiszerpazarlást. Nincs többé a hűtő alján felejtett
felesleges sárgarépa, bontatlan és lejárt lisztes zacskó vagy a kamrában
felhalmozódó extra tésztacsomagok.
Ráadásul az alkalmazással személyre szabott
bevásárlólistákat is készíthetünk. Egyszerűen válasszuk ki a hétre tervezett
fogásokat, és a My Tefal összeállítja a hozzávalók áttekinthető listáját. Ezt a
listát megoszthatjuk partnerünkkel vagy a gyerekekkel, például Whatsappon
keresztül, és a bevásárlást csapatfeladattá tehetjük. Így nem csak pénzt
takaríthatunk meg, de biztos lehetünk benne, hogy minden szükséges dolgot
beszereztünk.
Több
idő magunkra és a családra
Az étkezés megtervezése a My Tefal alkalmazás
receptjeivel nemcsak pénzt takarít meg, hanem értékes időt is, amelyet
magunkra, családra vagy hobbinkra fordíthatunk. A My Tefal alkalmazás
segítségével nem kell azon aggódunk, hogy „mit főzzünk ma”. Az alkalmazás több
száz receptet kínál a rendelkezésre álló időnk és az otthonunkban található
hozzávalókhoz igazítva. Egyszerűen válasszuk ki a My Tefal receptjeinket, és
kezdjünk el főzni. És tegyük mindezt könnyedén és stresszmentesen!
Egy praktikus ötlet maradékok felhasználása. Csirkét
sütöttünk? Nagyszerű! Másnap készítsünk belőle friss salátát vagy gyors
szendvicseket. Az alkalmazás a „Hűtőmben” menüpontjában konkrét recepteket
kínál, amelyek felhasználják azt, amit már elkészítettünk és megmaradt. Ezzel
nemcsak időt és pénzt takaríthatunk meg, de megelőzhetjük az
élelmiszerpazarlást is. A My Tefal alkalmazás minden lépését úgy terveztük,
hogy megkönnyítse az életet – környezetvédelmi, gazdasági és mindenekelőtt
gyakorlati szempontból.
Használjuk
a My Tefal applikáció praktikus funkcióit!
A „Keresés” funkcióval szűrhetjük a recepteket főzési
idő, nehézség vagy az étel típusa szerint. Valami gyors ételre vágyunk, vagy
egy ínyenc vacsorát szeretnénk kipróbálni? A My Tefal alkalmazás alkalmazkodik
a hangulatához és a főzésre szánt időhöz.
Ha kifogytunk az inspirációból, a „Hűtőmben”
funkcióval kereshetünk recepteket. Egyszerűen adjuk meg az otthon lévő
hozzávalókat az alkalmazásban, és a My
Tefal alkalmazás olyan recepteket ajánl, amelyek ezen hozzávalókból
elkészíthetők. Nem kell aggódni amiatt, hogy valami kárba vész – az alkalmazás
átlátja, mi van otthon, és ötleteket kínál, hogyan használhatjuk fel ezeket az
összetevőket valami különleges étel elkészítéséhez.
Az „Inspiráció” menüpont is nagyon hasznos. Minden
nap találhatunk recept ajánlásokat az aznapi menühöz, ami megkönnyíti a
döntést, hogy mit főzzünk. Ideális azokon a napokon, amikor nincs ötletünk.
A My Tefal alkalmazás rendet, kreativitást és
egyszerűséget hoz a konyhába. Könnyedén létrehozhatjuk a heti menüt, és
felfedezhetjük a heti receptajánlatokat. Töltsük le az alkalmazást és
megtapasztalhatjuk, hogy a főzés milyen egyszerű és szórakoztató is lehet.
Hozzuk ki a legtöbbet az ősz hozzávalóiból, és próbáljunk ki jól bevált recepteket. Az őszből a télbe történő átmenet tökéletes alkalom arra, hogy felhasználjuk a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket a természet ilyenkor kínál nekünk. Nagyon fontos az is, hogyan tároljuk megfelelően ezeket az alapanyagokat, hogy a közelgő hidegebb napokon is megőrizzék frissességüket és zamatukat.
Képzeljük el a frissen szedett gyümölcsök és
zöldségek finom ízét, amelyek még ősszel és télen is arra hívogatnak, hogy
készítsünk belőlük valami jót. Az őszi és téli napok remek alkalmat kínálnak
arra is, hogy a természet szezonális zöldségeit és gyümölcseit felhasználjuk. Ebben a cikkben olyan
kipróbált és bevált recepteket mutatunk be, amelyek nemcsak az
ízlelőbimbóinknak fognak örömet okozni,
hanem egyszerűségükkel és gyors elkészíthetőségükkel is lenyűgöznek majd
minket.
Olyasmit keresünk, ami nemcsak felfrissít, hanem energiát is ad a napra? Próbáljuk ki ezt az áfonyás-joghurtos gyümölcsturmix receptet! Ez a turmix nagyon népszerű, mert finom és egészséges. Fogyaszthatjuk frissítő italként, de egészséges választás lehet edzés után vagy gyors és tápláló reggeliként is.
Egy másik nagyszerű recept, amely szó szerint
felfrissíti a napunkat, a gazpacho. Ez a könnyű étel tökéletes előételnek vagy
frissítő délutáni snacknek. És mi a legjobb benne? Ennek a gazpacho receptnek
az elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe.
Most pedig valami igazán különlegeset ajánlunk – a
töltött paradicsom receptjét. Ez az étel tökéletes ebédnek vagy vacsorának,
mert könnyű, tápláló és tele van nyári ízekkel. És mi a legjobb benne? Gyorsan
és egyszerűen elkészíthető, így utána több időt tölthetünk a gyönyörű idő
élvezésével.
A pestós tészta finom és gyors étel a téli napokra.
És miért ne próbálnánk ki a vegán bazsalikomos pestót, amely tele van friss
fűszernövényekkel és aromákkal? Az alábbi recept könnyen elkészíthető, és
tökéletesen ötvözi az egyszerűséget a gazdag ízvilággal.
A következő egyszerű és ízletes grillezett zöldség
recept remek módja annak, hogy felhasználjuk a szezonális téli zöldségeket, és
valami könnyű és egészséges ételt készítsünk. Akár köretként, akár főételként
tálaljuk, nem fogunk csalódni a gazdag ízvilágű grillezett zöldségekben.
Hogyan
tároljuk megfelelően a szezonális alapanyagokat? Tippek élelmiszerek
tárolásához
Ha azt szeretnénk, hogy a szezonális alapanyagok a
hűvösebb őszi-téli időjárás beköszöntével is megőrizzék frissességüket és finom
ízüket, fordítsunk különös figyelmet az egyes alapanyagok megfelelő tárolására.
A magasabb páratartalom és a hőmérséklet-ingadozás a meleg megszűnése is
befolyásolhatja a gyümölcsök és zöldségek frissességét. Ezért íme néhány
egyszerű, de fontos tipp, hogyan tároljuk megfelelően a szezonális alapanyagokat, hogy minél tovább
tökéletes állapotban maradjanak.
A hűtőszekrény elengedhetetlen, de nem minden
élelmiszerhez a legjobb
Ha a frissesség megőrzéséről van szó, mindenképpen
szükség van hűtőszekrényre. Tartsuk a
legtöbb zöldséget, gyümölcsöt és elkészült ételt a hűtőben, hogy védjük őket a
hőtől és a gyors minőségromlástól. A paradicsomok, saláták vagy fűszernövények
hálásak lesznek a hűvös környezetért, mivel így tovább maradnak frissek és
ízletesek.
Ezzel szemben egyes gyümölcsök, például a banán és a
citrusfélék, a legjobb, ha a konyhapulton maradnak. Ízük szobahőmérsékleten
jobban kibontakoznak, és nem fogja őket megviselni a hideg, ami lassítja
érésüket.
Használjunk légmentesen záródó tároló dobozokat!
Ha apróra vágott gyümölcsöt vagy zöldséget a hűtőbe
teszünk, akkor tároljuk őket légmentesen
záródó lehetőleg üvegdobozokban, hogy még tovább megőrizzék frissességüket és
ízüket. A légmentesen záródó dobozok arra is kiválóan alkalmasak, hogy piknikre
vagy szabadtéri összejövetelekre is magunkkal vigyük az ételeket – hiszen azok
mindig ízletes és friss maradnak bennük.
Tároljuk a gyümölcsöket és zöldségeket elkülönítve!
Egyes gyümölcsök, például az alma és a banán
etiléngázt bocsátanak ki, amely felgyorsítja a környező gyümölcsök és zöldségek
érését. Ezért a túlérés és a korai romlás megelőzése érdekében a gyümölcsöket
és zöldségeket külön tároljuk. Rendezzük el ezeket az élelmiszereket a hűtőben,
a konyhapulton vagy a kamrában úgy, hogy ne zavarják egymást. Ez segít abban,
hogy tovább maradjanak frissek.
Rendszeresen ellenőrizzük a hűtőszekrényben lévő
alapanyagokat!
Senki sem szereti az olyan meglepetéseket, mint
például a hűtőben megromlott ételek. A
rendszeres élelmiszerellenőrzés ezért nem csak a rend fenntartása, hanem a
pazarlás megelőzése miatt is fontos. Rendszeresen ellenőrizzük készleteinket
és, távolítsuk el, ami már nem friss, és tartsuk az élelmiszereket olyan
állapotban, hogy minél tovább felhasználhatóak maradjanak.
Bizonyos gyümölcsöket és zöldségeket le lehet
fagyasztani, majd ezután felhasználni
És mi van akkor, ha rengeteg szezonális gyümölcs és
zöldség van otthon? Tegyük őket a fagyasztóba, hogy hosszabb ideig
megmaradjanak. Az epret, málnát, áfonyát vagy fűszernövényeket könnyen
lefagyaszthatjuk, és később turmixokban vagy süteményekben használhatjuk fel
őket . De vigyázzunk, nem minden zöldség-gyümölcs mehet a fagyasztóba. A
salátafélék vagy a paradicsom gyakran elveszítik állagukat felolvasztás után,
és vizesek lehetnek.
A
Tefal Ingenio intelligens főzőedény nagy segítség az őszi-téli főzéshez is
A szezonális alapanyagokból való főzésben nem csak az
a fontos, hogy gyorsan és hatékonyan készítsünk ízletes ételeket, hanem az is,
hogy az elkészült ételek megőrizzék
frissességüket és könnyen tárolhatók legyenek. Itt jönnek a képbe a Tefal
Ingenio intelligens főzőedények, amelyek maximális rugalmasságot és
praktikusságot biztosítanak konyhában.
A Tefal Ingenio főzőedényeket úgy tervezték, hogy
megkönnyítsék a teljes főzési folyamatot – az előkészítéstől a főzésen át a
tárolásig. A levehető fogantyúnak köszönhetően a főzőlapról közvetlenül a
sütőbe ihelyezhetők, ezért ideálisak az
olyan ételekhez, amelyeket először a serpenyőben kell pirítani, majd sütőben
sütni. Mindezt anélkül megtehetjük, hogy további edényekre lenne szükség. Ezen
kívül a Tefal Ingenio főzőedények minden típusú főzőlappal kompatibilisek –
legyen az kerámia, elektromos, gáz vagy indukciós főzőlap.
Ami azonban igazán egyedivé teszi a Tefal Ingenio edényeket, az az, hogy főzőedényből tárolóedényé is átalakíthatók. Miután elkészült az étel, egyszerűen levesszük a fogantyút, felpattintjuk a fedelet, és az egész ételt a hűtőszekrényben tárolhatjuk, anélkül, hogy más edényre lenne szükség. Vagy a kész ételt egyenesen a piknikre is magunkkal vihetjük.
Ezenkívül a konyhában az egyik leggyakoribb kihívás a
tárolóhely hiánya. A Tefal Ingenio nagyon elegánsan megoldja ezt a problémát.
Ezek a főzőedények egymásra helyezhetők, ami azt jelenti, hogy az edényeket és
serpenyőket kényelmesen egymásra tehetjük, és a levehető fogantyút egyszerűen
közvetlenül melléjük rakhatjuk.
A meleg időnek már búcsút intettünk, de a friss és
szezonális gyümölcsöket és zöldségeket még mindig felhasználhatjuk könnyű,
ízletes és egészséges ételek elkészítéséhez. Ne felejtsük el megfelelően
tárolni az alapanyagokat, hogy minél tovább frissek és ízletesek maradjanak –
még a tél beköszöntével is. Ha pedig szeretnénk még egyszerűbbé tenni az ételek
elkészítését és tárolását, próbáljuk ki a Tefal Ingenio intelligens
főzőedényeket. Így most már nincs más dolgunk, mint kiválasztani a kedvenc
receptünket, nekilátni a főzésnek és ezután pedig élvezni a finom ízeket!
1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát vágja apróra. A húst vágja nagyobb kockákra. A póréhagymát karikázza fel.
2. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa a hagymát az olajban, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a szalonnát a hagymához, és pirítsa meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
4. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a húst a fazékba, sózza és borsozza meg, és állandóan kevergetve párolja addig, amíg a hús minden oldalról megpirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a póréhagymát és a worchester szószt, fedje le vízzel, hogy a víz félig ellepje a húst, és kapcsolja be a kuktát. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
6. LÉPÉS: Röviddel tálalás előtt adjon hozzá egy szelet vajat, és párolja egy kicsit. Ízlés szerint fűszerezze (só, bors, worchester szósz). Tálalja a rizssel.
2. LÉPÉS: A hagymát kockázza fel, a kolbászt vágja karikákra, vagy kockákra, a káposztát csepegtesse le (a levét tartsa meg), és a darabolja fel.
3. LÉPÉS: Pirítsa a hagymát az olajban, amíg aranybarna nem lesz. Adja hozzá a kolbászt és pirítsa tovább.
4. LÉPÉS: Adjon hozzá 2 evőkanál finom lisztet, pirítsa meg. Az így kapott keveréket szórja meg édes paprikával, keverje össze, és öntse fel vízzel vagy húsleves alaplével.
5. LÉPÉS: Adja hozzá a felaprított káposztát, a babérlevelet, a szegfűborsot, a köményt és a sót. Zárja le az edény fedelét, és hagyja főni.
6. LÉPÉS: A káposztalevet (kb. 2 kanálnyit) tegye egy tálba, és keverje össze a tejföllel, 2 evőkanál finom liszttel (vagy többel). Ezt a keveréket ezután öntse a levesbe. Főzze, amíg besűrűsödik. A levest ízlés szerint cukorral és káposztalével fűszerezze.
1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát vágja kockákra, a sütőtököt hámozza meg és vágja nagyobb kockákra. Hámozza meg és szeletelje fel a fokhagymát. Mossa meg a spenótot, és főzze meg a tésztát egy külön edényben.
2. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa meg a hagymát az olajban, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá az apróra vágott sütőtököt a hagymához, és dinsztelje meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
4. LÉPÉS: Öntse fel a sütőtököt vízzel, és kapcsolja be a kuktát.
5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a tejszínt, a szerecsendiót, a sót, a borsot, és rövid ideig forraljuk. Keverje össze a keveréket konyhai robotgéppel, hogy krémes mártást kapjon (ha szükséges, tegye át egy másik edénybe, és turmixolja botmixerrel). A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
6. LÉPÉS: Szórja meg parmezán sajttal, és adja hozzá a főtt tésztát. Keverje össze a keveréket, és tálalja.
1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát vágja apróra, a szalonnát vágja kockákra, a csicseriborsót öblítse le, a fokhagymát hámozza meg.
2. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa a hagymát az olajban addig, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a szalonnát a hagymához, és pirítsa meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
4. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a csicseriborsót a fazékba, és pirítsa meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a zúzott fokhagymát és az őrölt paprikát, és rövid ideig pirítsa. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
6. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adjon hozzá 600 ml vizet vagy alaplevet, adja hozzá a majoránnát, sózza meg és forralja fel. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
7. LÉPÉS: Vegyen ki egy nagy kanál csicseriborsót a vízzel együtt, és turmixolja szét. Az összeturmixolt csicseriborstó tegye vissza a fazékba.
8. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Öntse bele a tejszínt, és forralja fel. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
9. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a vízzel hígított lisztet, és sűrítse be a keveréket tetszés szerint. Forralja fel állandó kevergetés mellett. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.
10. LÉPÉS: Ízesítse egy kevés citromlével, sóval és borssal. Tálalja tésztával vagy rizzsel.
