Blog

  • Paradicsomos-túrós pite a Tefal Wizzo-val

    Paradicsomos-túrós pite a Tefal Wizzo-val

    Ebbe a paradicsomos túrós-pitébe belesütöttük a nyár zamatát a színes paradicsomokon keresztül, próbáljátok ki Ti is!

    Recept: 

    1. A lisztet belemérjük a Tefal Wizzo keverőtáljába, majd hozzáadjuk a hideg, felkockázott vajat és a krémkeverő lapáttal addig dolgoztatjuk a gépet, amíg homok-szerű állagot nem érünk el, ekkor hozzáadjuk a hideg vizet és a hamarosan gombóccá összeálló tésztát koronggá lapítva, átlátszó fóliában hűtőbe tesszük 1-2 órára, vagy akár egy éjszakára.
    2. A hűtési idő letelte után kinyújtjuk a tésztát (ha töredezik, megpróbálhatjuk két sütőpapír között), majd belesimítjuk a piteformánkba és levágjuk a túllógó széleket. 
    3. A töltelék hozzávalóit a Tefal Wizzo keverőtáljában, szintén a krémkeverő karral egyneművé keverjük, majd az előkészített pitetésztára öntjük. 
    4. A paradicsomokat megfelezzük és szépen elrendezgetjük a tölteléken, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük a piténket, amíg szép aranybarna lesz a teteje. 
  • Kuszkusz kemény tojással – recept Tefal Cook4Me+

    Kuszkusz kemény tojással – recept Tefal Cook4Me+

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Formázzon egy kis lyukat a tojás íves részébe.

    Melegítse fel az olajat a serpenyőben. Öntse a kuszkuszra (egy salátástálban). Keverje össze.

    Tegye a zöldségeket, a kolbászt, az alaplevet, csicseriborsót és a fűszereket a serpenyőbe. Sózza, borsozza, keverje össze. Tegye bele a tojásokat (héjastól).

    Főzési idő: 7 perc

    Adja a főzőlevet a kuszkuszhoz. Várjon 5 percet. Hámozza meg a tojásokat, tálalja.

  • Kreol curry – recept Tefal Cook4Me+

    Kreol curry – recept Tefal Cook4Me+

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Töltsön olajat a serpenyőbe.

    Pirítsa meg a csirkedarabokat és a hagymát.

    Adja hozzá a paradicsomot, fehérbort, kakukkfüvet, kurkumát és a paprikapasztát. Sózza, borsozza.

    Főzési idő: 3 perc

    Tálalja a curryt rizzsel vagy tésztával.
  • Kolbászos, babos pörkölt – recept Tefal Cook4Me+

    Kolbászos, babos pörkölt – recept Tefal Cook4Me+

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Vágja a narancsot vastag szeletekre.

    Hámozza meg és szeletelje vékonyra a répát.

    Hámozza meg és szeletelje vékonyra a hagymát.

    Töltsön olajat a serpenyőbe.

    Tegye bele a kolbászt és pirítsa meg.

    Tegye a többi alapanyagot a serpenyőbe. Keverje meg.

    Főzési idő: 30 perc

    Keverje össze és tálalja.

  • Kolbászos ragu – recept Tefal Cook4Me+

    Kolbászos ragu – recept Tefal Cook4Me+

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Töltsön olajat a serpenyőbe.

    Pár percig pirítsa a hagymát.

    Adja hozzá a kolbászt, gyömbért, a paradicsomot a kakukkfűvel, kurkumával és chilivel, majd a vizet.

    Főzési idő: 4 perc

    Tálalja a kolbászos rougail-t rizzsel.

  • Királyrákos rizottó klementinnel – recept Tefal Cook4Me+

    Királyrákos rizottó klementinnel – recept Tefal Cook4Me+

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Hámozza meg és aprítsa finomra a hagymát.

    Reszelje le a klementin héját, és szedje gerezdekre.

    Töltse az olaj felét a serpenyőbe. Fűszerezze meg a királyrákot.

    Pirítsa mindkét oldalukat 1 percig. Flambírozza whiskyvel. Szedje ki a rákokat. Tegye az edénybe a maradék olajat, a hagymát és a rizst. Pirítsa meg.

    Adja hozzá a zöldség alaplevet és a reszelt klementinhéjat.

    Főzési idő: 6 perc
    Keverje meg. Adja hozzá a rákot és a többi hozzávalót. Keverje meg. Tálalja.

  • Kínai tészta surimivel – recept Tefal Cook4Me+

    Kínai tészta surimivel – recept Tefal Cook4Me+

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Tegye a vizet, répát, szójaszószt és a tésztát a serpenyőbe. Keverje meg.

    Főzési idő: 3 perc

    Adja hozzá a citromlevet, az olajat, mogyorót, surimit és a metélt koriandert.

  • Kaporszósz marhahússal – recept Tefal Cook4Me+

    Kaporszósz marhahússal – recept Tefal Cook4Me+

    Vágjuk a húst nagyobb kockákra.

    Olvasszukk fel a vajat, adjuk hozzá a lisztet és pírítsuk meg a rántást.

    Öntsük fek vízzel és adjuk hozzá a tejfölt, húst. az egész hagymát és a fűszereket, kivéve a kaporot. Sózzuk.

    Távolítsa el a hagymát és a fűszereket. Ízesítse cukorral, citromlével, sóval és borssal.

  • Kantoni rizs – recept Tefal Cook4Me+

    Kantoni rizs – recept Tefal Cook4Me+

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Töltse a szezámolajat a serpenyőbe. Üsse fel a tojásokat.

    Kicsit verje fel a tojást. Szedje ki. Aprítsa fel. Tegye félre. Pirítsa meg a szalonnadarabkákat és a hagymák fehér részét.

    Adja hozzá a kukoricát, a zöldborsót, a rákot, rizst, a vizet és a szójaszószt. Egészítse ki egy csipet sóval.

    Főzési idő: 7 perc

    Adja hozzá a felvert tojást. Keverje meg. Jó étvágyat.

  • Indiai lencsegolyók – recept Tefal Cook4Me+

    Indiai lencsegolyók – recept Tefal Cook4Me+

    Készítse elő a hozzávalókat.

    Forgassa össze a lencsét, a lisztet és egy csipet sót, borsot. Kb. 30 g masszából gyúrjon golyókat.

    Melegítse fel a vajat. Pirítsa meg a lencsegolyókat. Szedje ki.

    Párolja puhára a hagymát a vízben. Adja hozzá a fűszereket és a sűrített tejet. Sózza, borsozza. Tegye vissza a lencsegolyókat.

    Főzési idő: 5 perc

    Ízesítse korianderrel.