Blog

  • Cukety plněné rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cukety plněné rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Uřízněte svršek u kulatých cuket, vydlabejte je a dužinu
    dejte stranou.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Oloupejte šalotku a rozpulte ji.

    Umyjte papriku, zbavte ji zrníček a nakrájejte ji na
    čtvrtky.

    Do nádoby robotu dejte šalotku i papriku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle oddělte směs od okrajů mísy.

    Do robota dejte míchací nástavec.

    Přidejte dužinu z cuket, polovinu lžičky sušeného česneku,
    čajovou lžičku papriky a sušeného tymiánu a polévkovou lžíci olivového oleje.

    Osolte a opepřete.

     Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

    Ve vařící osolené vodě uvařte 100 g neloupané rýže.

    Po uvaření rýže i zeleniny do nádoby přidejte rýži.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Kulaté cukety naplňte směsí rýže a zeleniny. 

    Případně posypte 50 g strouhaného sýra.

    Pečte 30 minut v troubě na 200 °C.

  • Těstovinové mušličky se šunkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Těstovinové mušličky se šunkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před servírováním posypte nastrouhaným sýrem.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

    Do nádoby robotu se sekacím nožem dejte cibuli a stiskněte
    „Start“.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, 200 g šunky na
    kostičky, kostku rozdrobeného drůbežího bujónu a 240 g mušliček.

    Nalijte 600 ml
    vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu přidejte 70 g vysokoprocentní smetany a
    špachtlí promíchejte.

    Uzavřete víkem a počkejte 5 minut, aby se těstoviny obalily
    omáčkou.

    Osolte, opepřete a ihned podávejte.

  • Cannelloni se špenátem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cannelloni se špenátem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Náplň můžete vyměnit za boloňskou omáčku.

    Přidejte 100 ml do vody na těstoviny.

    Do nádoby dejte česnek, uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Vložte míchací nástavec a olej.

    Pro spuštění varu uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte špenát.

    Pro spuštění varu uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte ricottu, vejce, sůl a polovinu parmezánu.

    K promíchání přísad zavřete víko a stiskněte „Start“.

    Na dno hrnce dejte vrstvu bešamelové omáčky, naplňte
    cannelloni a dejte je do hrnce.

    Na cannelloni nalijte zbytek bešamelu a posypte strouhaným
    parmezánem.

    Troubu předehřejte na 180 °C a pečte 30 min.

    Servírujte teplé.

  • Rýžový bujón s mořskými plody – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rýžový bujón s mořskými plody – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robota dejte 90 g cibule, 40 g červené papriky a
    česnek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a upevněte míchací nástavec.

    Přidejte olej.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 100 g sépie na kousky.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 150 g rajského protlaku, 400 g
    rýže, 100 g masa z mušlí, garnáty, krevety, kraba a 700 ml rybího vývaru.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Po uvaření osolte a opepřete a ihned podávejte.

  • Tefal Perfectmix Cook – recenze stolního multifunkčního mixéru od Elišky Bodišové @fit_stepbystep1

    Tefal Perfectmix Cook – recenze stolního multifunkčního mixéru od Elišky Bodišové @fit_stepbystep1

    Wow, pomyslela jsem si, když jsem odzkoušela poslední
    funkci. Už nechci jiný.

    Ale vezmeme to, hezky popořádku. Jakož to maminka dvou dětí
    jsem jako první odzkoušela funkci Smooth
    soup – hladká, krémová polévka
    . Do nádoby jsem vložila, co jsem doma našla:
    řepu, mrkev, brambory, cibuli, česnek a sůl. Než jsem vše do nádoby hodila dcera
    mi jeden kousek mrkve ukradla. Nevadí i tak je toho dost. Zeleninu jsem zalila
    vodou, zmáčkla funkci polévky a šla si s dětmi hrát. Najednou jsem viděla,
    jak kus mrkve, který si předtím dcera uzmula letí po pokojíčku, vzala jsem ho a
    šla hodit do mixeru. Zbývalo už jen pár minut, myslím 4 minuty do konce vaření.
    Pomyslela jsem si, že se to už nemá šanci uvařit a rozmixovat do hladka, ale i
    tak jsem s říkala, že lepší malé kousky. Asi dvě minuty před koncem robot
    začal automaticky vše mixovat. 
    S mým překvapením rozmixoval polévku úplně do hlaďounka a poradil
    si i s mrkví, která určitě nebyla uvařena jak ostatní zelenina.

    Smooth soup tedy
    odškrtávám ze seznamu – mixer zvládl na 1*

    Jako správná hospodyňka a maminka nebo možná spíše natěšenec
    jsem se pustila ihned do dalšího receptu. (Děti jedly polévku, a tak jsem měla
    čas). Další funkce: Compote. Protože
    to je přesně to, co potřebuji ke svačince. Domácí přesnídávka s bonusem –
    domácí jablíčka právě sesbíraná na zahrádce. Do nádoby jsem tedy vložila
    jablíčka – pouze zbavená jadřince, pár koleček mrkve, banán, lžičku skořice a
    trochu vody, jen na dno nádoby.  Voila
    luxusní svačinka byla na světě za 15 minut, ještě o něco dřív, než děti dojedly
    poslední sousta polévky.  Stačila jsem
    ještě přesnídávku nalít do sklenic, uzavřít a otočit dnem vzhůru, aby se lehce “zavařily“
    a já je mohla použít třeba i za týden. 
    Nakonec jsem do mixeru nalila vodu, zmačkla
    tlačítko čištění a nechala jsem, aby se robot sám umyl. Pro dnešní den jsem
    měla hotovo.

    Funkce compote a čistění
    odškrtávám – 1*

    Druhý den jsem ke snídani opět využila mého parťáka. Udělali
    jsme si čerstvé smoothie
    z pomeračů, které chutnalo excelentně a díky vysokorychlostním otáčkám si poradil i s dužinou a vše
    rozmixoval do hladka. 

    Ke smoothie jsem si umíchala těsto na palačinky. Stačilo jen
    do nádoby nasypat mouku, vejce, mléko, vodu a zapnout funkci Dessert – Moučník.  Skvělá snídaně byla na světě
    v cuku-letu.

    Děti si hrály a já přemýšlela, co dál by se dalo vymyslet k
    obědu. V lednici pár zbytku květáku, brambory, pórek, mrkev a
    žampiony.  Dneska vyzkouším funkci Chunky soup – polévka s kousky.

    Očistila jsem tedy zeleninu a houby, společně s kořením
    jsem hodila do mixeru a mohla si pouklidit. Za nedlouho zazněl zvukový signál a
    polévka s kousky byla na světě. Děti byly hodné a tak jsem stihla i vyfotit.
    Mňam. Vonělo to krásně a hned bych si dala, jenže ještě nebyl čas oběda.
    Chvilku jsem si říkala, že je to škoda, že budu muset polévku ohřívat a už to
    nebude ono, když tu jsem si všimla, že mixer
    má funkci udržet teplé. Díky, díky.

    Funkce smoothie 1*

    Dessertt 1*

    Funkce Chuky soup 1*

    Funkce Ohřívání 1**

    Nový den = nové výzvy a nové
    zkoušení funkcí v mixeru. Dnes ráno jsem pro nás chystala mléčný koktejl za pomocí programu v mixeru. Nevím, jak jinde
    doma, ale u nás doma nesmí nikdy chybět banány. Do mixeru jsem vložila už pár
    dnů staré banány, mléko a zmačkla tlačítko. Pro děti takto stačí, běžná
    pokojová teplota mléka teď na podzim je pro děti akorát. Pro mě jsem přidala
    ještě trochu ledové tříště. Do mixeru jsem hodila pár kostek ledu a zmačkla
    funkci Ice crush.  Hotovo, vychutnáno, výborné, jednoduché, osvěžující.
    Nový den začal skvěle.

    Funkce Mléčny koktejl 1*

    Funkce Ice crush 1*

    Celý den jsem byla v jednom kole, na večeři si doma
    vyžádali lassagne. No tak tedy dobře, co bych pro ně neudělala, navíc když
    s bešamelem mi pomůže muj kámoš Mixer
    Perfectmix Cook. Mléko, máslo, sůl, muškátový oříšek, stisknout funkcu Hot sause a teplá omáčka je hotová dřív
    než jsem stačila přichystat ostatní suroviny.

    Funkce Hot sauce – 1*

    Mezi poslední funkce patří Multigrain milk –rostlinné mléko – přiznám se, ty si doma moc
    neděláme. Zkoušela jsem asi jednou, ale protože mám ráda výzvy a ráda zkouším
    nové věci, a ještě více nové chutě, šla jsem do toho po hlavě, 1 litr vody a
    100 g sojových bobů – stisknout tlačítko Multigrain milk a už jsem jen čekala.
    Popravdě nevím, co jsem očekávala, mléko vypadá skvěle, hladce, ale chuť u nás
    doma asi neoceníme. Příště zkusím mandlové, to bude chutnat určitě o dost lépe.
    Pro ty, kteří si chtějí připravovat doma rostlinné mléka je to k nezaplacení
    funkce, protože zmačknete tlačítko a hotovo o nic víc se nestaráte.

    Fuknce Multigrain milk – 1*

    Úplně nakonec jsem si schovávala funkci Stir, neboli míchání.  Přišlo
    mi zvláštní, že v mixeru mohu udělat i například nudlovou polévku. Vždyť
    je to mixer. Krémy OK, ale nudle?  Jasně,
    že jo, vyzkoušeno podle návodu a aleluja. Bomba. Od teď dělám nudlové polévky
    zde. Chce to tedy víc než jen naházet do nádoby vše za ráz, přesně to funguje
    tak, že házím postupně a po zaznění signálu hodím další. Zde jsem se držela
    receptu a byla jsem nadšená. Přiznám se, že na vývary využívám především Cook4me+,
    rovněž parťáka od Tefalu, ale věřím, že tuhle funkci ocení ne jeden uživatel.

    Funkce Stir -1

    Součásti balení je i košík,
    který vložíte přímo do nádoby, můžete tak vařit
    například zeleninu v páře nebo třeba nudle zvlášť nebo cokoli Vás
    napadne.

    Mixer má funkci Puls
    – to například, když si chcete nadrtit
    oříšky do buchty nebo nyní aktuálně do těsta na Vánoční cukroví.

    Na závěr nesmím zapomenout, že mixer má jako jediný svého druhu na trhu odnímatelné dno a nože
    jdou tak opláchnout zvlášť přiložený
    kartáčkem.

    Sečteno podtrženo, se teď dostáváme na začátek mé recenze. WOW.

    Recenze stolního multifunkčního mixéru od Elišky Bodišové @fit_stepbystep1

  • Kachna s rýží po Portugalsku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kachna s rýží po Portugalsku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Jedná se o tradiční portugalský pokrm s rýží a kachním
    masem.

    Oloupejte šalotku a rozpulte ji.

    Vložte ji do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle oddělte směs od okrajů.

    Přidejte 25 ml olivového oleje. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 400 g na kousky nakrájeného kachního masa.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do robota upevněte míchací nástavec a přidejte 250 g rýže
    arborio a 25 ml olivového oleje. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přilijte 100 ml bílého vína.

    Po uvaření otvorem ve víku přidejte 500 ml zeleninového
    bujónu a stiskněte „Start“.

    Po uvaření osolte a opepřete a přidejte na kusy nakrájené
    chorizo a stiskněte „Start“.

    Ihned servírujte.

  • Balzamiková zálivka vinaigrette – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Balzamiková zálivka vinaigrette – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Upevněte šlehací nástavec.

    Do nádoby robota vložte všechny přísady vyjma oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 30 vteřinách otvorem ve víku pomalu přidávejte olej.

  • Plněná rajčata – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plněná rajčata – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Upevněte míchací nástavec a do nádoby robotu dejte vodu,
    rýži, hrášek a sůl.

    Zavřete víko a stiskněte „Start“, aby se směs začala vařit.

    Po uvaření přendejte směs do nádoby.

    Oloupejte cibuli a rozkrojte ji na čtvrtky.

    Dejte ji do nádoby robota se sekacím nožem.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte tuňáka, nasekanou červenou cibuli, parmezán, kapary
    a 20 ml oleje.

    Osolte a pomocí špachtle vše smíchejte, abyste vytvořili
    hustou směs.

    Vydlabejte rajčata a naplňte je směsí.

    Nalijte vodu do potřebné úrovně pro vaření v páře a vložte
    parní koš.

    Do parního koše dejte rajčata, koš dejte do nádoby robota a
    stiskněte „Start“.

    Servírujte studené.

  • Brokolicové suflé s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brokolicové suflé s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby varného robota vlijte 0,7 l vody. Brokolici
    rozdělte na růžičky a omyjte je. Brokolici dejte do vnitřního parního koše.
    Parní koš vložte do nádoby varného robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. Po
    uvaření brokolici vyjměte a dejte ji stranou.

    Do nádoby robota dejte 30 g másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do robota umístěte míchací nástavec a přidejte 30 g mouky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Míchací nástavec vyměňte za šlehací nástavec.

    Přidejte 150 ml mléka.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte šlehací nástavec.

    Směs opepřete.

    Přidejte 100 g kozího sýra.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Směs nechte vychladnout. U 3 vajec oddělte bílky od žloutků.

    Otvorem ve víku přidejte žloutky do směsi a stiskněte
    „Start“.

    Směs nalijte do nádoby a dejte stranou.

    Do robota vložte šlehací nástavec.

    Přidejte bílky a špetku soli.

    Uzavřete víko i s uzávěrem a stiskněte „Start“, aby se
    vyšlehaly bílky.

    Pomocí špachtle opatrně vmíchejte vyšlehané bílky do směsi.

    Pak přidejte růžičky brokolice. Nalijte do formy a 30 minut
    zapékejte při 180 °C.

    Ihned podávejte.

  • Zelená bylinková omáčka s bramborami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zelená bylinková omáčka s bramborami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vložte sekací nůž. Do nádoby robotu vložte všechny
    ingredience na zelenou omáčku vyjma soli a černého pepře.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Zelenou omáčku osolte a opepřete.

    „Vymyjte nádobu mixéru.

    Nalijte do ní 700 ml vody a do vody dejte vejce.

    Do parního koše dejte brambory a koš dejte do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „“Start““.

    Brambory uvařte do měkka v páře, pak je dejte na rozžhavenou
    pánev s olejem a máslem.

    Smažte je dozlatova, pak je osolte.“

    Před servírováním je ozdobte ředkvičkou a snítkou
    aromatických bylin.