Blog

  • Fokhagymás csirke – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Fokhagymás csirke – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: A hagymát vágja apróra, a húst pácolja olajban majoránnával, bazsalikommal, rozmaringgal és fekete borssal, majd vágja vékony szeletekre. Hámozza meg a fokhagymát.

    3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa meg a hagymát az olajban, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    4. LÉPÉS: Forgassa bele a húst a finomlisztbe. Nyomja meg a START gombot, és adja hozzá fazékban lévő hagymához. Addig süsse a húst, amíg minden oldalról megpirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    5. LÉPÉS: Vegye ki a húst. Nyomja meg a START gombot, és a zsiradékban röviden pirítsa meg a zúzott fokhagymát. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    6. LÉPÉS: Adja hozzá a tejszínt, a vizet vagy az alaplevet és az édes paprikát. Nyomja meg a START gombot és forralja fel. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    7. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a csirkét a fazékba, és párolja. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    8. LÉPÉS: Adja hozzá a parmezán sajtot, keverje össze és tálalja. Tálalja pl. rizsszem tésztával vagy sült burgonyával.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Lasagne leves – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Lasagne leves – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: A hagymát kockázza fel, a fokhagymát hámozza meg.

    3. LÉPÉS: A hagymát az olajban pirítsa aranybarnára, adja hozzá a fokhagymát és párolja meg.

    4. LÉPÉS: Adja hozzá a húst a fazékhoz, nyomkodja szét fakanállal, és időnként megkeverve párolja meg.

    5. LÉPÉS: A húst sózza, ízlés szerint borsozza, adjon hozzá egy evőkanál oregánót és egy teáskanál szerecsendiót. Keverje meg és süsse rövid ideig.

    6. LÉPÉS: Tegye a paradicsompürét a lábasba, keverje össze, öntse hozzá a zúzott paradicsomot és a vizet. Rövid ideig forralja.

    7. LÉPÉS: Adja hozzá a nagyobb darabokra tört tésztát és a tejszínt, és főzze tovább időnként megkeverve, amíg a tészta megpuhul.

    TIP: A leveshez adhat egy kanál friss gervais sajtot vagy reszelt parmezánt.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Paradicsomos babkrém – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Paradicsomos babkrém – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát kockázza fel, a babról csepegtesse le a sós levet, a paradicsomot mossa meg, a fokhagymát szeletelje fel.

    2. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. A hagymát olajban pirítsa barnára, adja hozzá a fokhagymát, és kicsit még pirítsa tovább. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a paradicsomot a fazékba, és párolja puhára. Nyomja szét a paradicsomot, hogy kifolyjon a leve. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    4. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a babot a fazékba, sózza, borsozza, és párolja egy kicsit. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a friss sajtot a keverékhez, és keverje össze. Rövid ideig forralja.

    6. LÉPÉS: Friss vagy pirított kenyérrel tálalja.

    TIP: Ha krémesebb mártást szeretne, főzés közben hozzáadhatja a bab pácot.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Gnocchi spenóttal és csirkével – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Gnocchi spenóttal és csirkével – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.

    2. LÉPÉS: A hagymát kockázza fel, a húst vágja nagyobb kockákra, a spenótot mossa meg és vágja félbe. Főzze meg a gnocchit az utasítás szerint.

    3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa meg a hagymát az olajban, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    4. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a csirkét a fazékba, és addig pirítsa, míg minden oldalról megpirul. Sóval és borssal fűszerezze, és adja hozzá a szárított vagy friss fokhagymát. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a spenótot, és párolja, amíg megfonnyad. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    6. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a tejszínt, és folytonos kevergetés mellett forralja fel. Adja hozzá a krémsajtot a keverékhez, keverje össze, és forralja fel. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    7. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Tegye a keverékbe a parmezánt, keverje össze, és forralja fel. Ízlés szerint sóval, borssal, szerecsendióval és fokhagymával fűszerezze. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    8. LÉPÉS: Forgassa bele a megfőtt gnocchit, és azonnal tálalja.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Lecsó – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    Lecsó – Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

    1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát vágja apróra. A paradicsomot és a paprikát vágja nagyobb kockákra.

    2. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Pirítsa a hagymát az olajban, amíg aranybarnára pirul. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    3. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. A hagymához adja hozzá a paprikát és dinsztelje meg. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    4. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá a paradicsomot. Sóval és borssal fűszerezze, öntse fel egy kevés vízzel, és hagyja párolódni. A keverék akkor van kész, amikor a paradicsom megpuhult. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    5. LÉPÉS: Nyomja meg a START gombot. Adja hozzá az előre felvert tojásokat. Rövid ideig forralja, amíg szilárdabb állagúvá válik. A programból való kilépéshez nyomja meg a STOP gombot.

    TIP: A keverékbe tehet füstölt húst is (a paradicsom hozzáadása előtt pirítsa meg).

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Pácolt oldalas szelet lime-mal és korianderrel – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    Pácolt oldalas szelet lime-mal és korianderrel – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    1. LÉPÉS: Keverje össze a koriandert, a lime levét, az
    olajat, a fokhagymát, az apróra vágott zöldpaprikát és hagymát, a köményt és a
    sót, amíg egy egynemű keveréket nem kap.

    2. LÉPÉS: A pác pillanatok alatt
    elkészíthető az Infiny Force segítségével!
    Kenje
    be
    az
    oldalas szeletet a páccal, és tegye a hűtőszekrénybe.

    3. LÉPÉS: Hagyja
    pácolódni
    legalább 4 órán át.
    Vegye
    ki
    a húst a hűtőből, és távolítsa el a pác nagy részét.

    4. LÉPÉS: Öntse
    ki
    a maradék pácot.
    Kapcsolja
    be
    a grillt.

    5. LÉPÉS: Válassza
    ki
    a programot

    6. LÉPÉS: Nyomja meg az OK gombot.

    7. LÉPÉS: Várjon, amíg a grill
    felforrósodik.

    8. LÉPÉS: Amikor
    a
    grill felforrósodott, tegye az oldalas szeletet a grillre, majd zárja rá.

    9. LÉPÉS: Grillezze
    a
    kijelzőn feltüntetett módon, amíg ízlése szerint átsül: nagyon véres (blue), véres, közepesen átsült vagy teljesen átsült.

    10. LÉPÉS: Tegye
    át
    az
    oldalas szeletet egy vágódeszkára, és pihentesse 5 percig.
    Ezután szeletelje fel vékony
    szeletekre a húst.

    11. LÉPÉS: Jó étvágyat!


    TIPP: Az oldalas egy vastag szelet rump steakkel is
    helyettesíthető.
    Esetleg tálalhatja Fajitas-ként is! A
    hússzeleteket egyszerűen tálalhatja tortillában, grillezett hagymával és
    paprikával, tejföllel, salsával és guacamoléval.
    Ne lépje túl a sütési időt,
    hogy az
    oldalas puha
    maradjon.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Csirkecombok joghurtos és rozmaringos pácban – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    Csirkecombok joghurtos és rozmaringos pácban – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    1. LÉPÉS: Keverje össze a joghurtot, a mustárt, a rozmaringot, a fokhagymát, a sót és a borsot. Öntse a keveréket a csirkecombokra, és hagyja pácolódni a hűtőszekrényben 4 órán át.

    2. LÉPÉS: Kapcsolja be a grillt. Válassza a CSIRKEMELL programot, és nyomja meg az OK gombot. Kenje be a grill-lapokat egy kevés olajjal. A készülék előmelegítése után tegye a csirkecombokat a grillre, és zárja le a grillt. Grillezze a csirkecombokat ízlés szerint.

    TIPP: A csirkecombokat tálalja salátával és grillezett burgonyaszeletekkel.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Koreai stílusú sertés hasaalja – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    Koreai stílusú sertés hasaalja – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    1. LÉPÉS: Egy nagy edényben készítse el a pácot a szezámolaj, a méz, a szójaszósz, a gochujang, a barna cukor, az apróra vágott fokhagyma, a reszelt gyömbér és a fekete bors összekeverésével.

    2. LÉPÉS: Mártsa a sertés hasaalja darabokat a pácba, ellenőrizze, hogy jól bevonta őket, fedje le, és hagyja pácolódni a hűtőszekrényben legalább 1 órán át, vagy ideális esetben egy éjszakán át.

    3. LÉPÉS: Állítsa az OptiGrillt a grillező állásba. Állítsa az oldalsó termosztátot a 4. állásba. A sertés hasaalja szeleteket grillezze 7 percig, rendszeresen megforgatva.

    4. LÉPÉS: Helyezze a sertés hasaalja darabokat egy tálra, és díszítse a felszeletelt újhagymával és egy csipetnyi szezámmaggal.

    TIPP: Tálalja a koreai sertés hasaalját egy tál pelyhes fehér rizzsel vagy ropogós káposztasalátával. Az autentikus koreai kulináris élmény érdekében adjon mellé egy kis kimcshit is. A gochujang kapható ázsiai szupermarketekben vagy webáruházakban. A gochujang helyettesíthető csilipehellyel és szójaszósszal.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Marhahús bulgogi – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    Marhahús bulgogi – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    1. LÉPÉS: Egy edényben keverje össze a szójaszószt, a cukrot, a szezámolajat, a szezámmagot, az újhagymát, a fokhagymát, a gonchujang szószt, a rizsecetet, a sárgarépát és a fekete borsot. Keverje jól össze, amíg a cukor feloldódik.

    2. LÉPÉS: Szeletelje fel a marhahúst vékony csíkokra. Adja a darált húst a páchoz, és keverje össze, hogy minden darabot bevonjon. Fedje le szorosan a tálat fóliával vagy egy megfelelő fedővel. Tegye a tálat a hűtőbe, és hagyja pácolódni 12-24 órán át, hogy az ízek átjárják a húst.

    3. LÉPÉS: Állítsa az OptiGrillt a grillező állásba. Állítsa az oldalsó termosztátot a 4. állásba. Amint az előmelegítés befejeződött, süsse 5 percig. Süsse több részletben, hogy a hús jól megpiruljon.

    4. LÉPÉS: Tálalja a forró darált marhahúst főtt rizstésztával. Díszítheti extra újhagymával, szezámmaggal vagy egy csepp szójaszósszal.

    TIPP: Gochujang és rizsecet kapható az ázsiai szupermarketekben vagy a webáruházakban. A gochujang helyettesíthető csilipehellyel és szójaszósszal, a rizsecet pedig rizsborral vagy mirinszósszal.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

  • Tteokbokki (koreai rizstorta) – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    Tteokbokki (koreai rizstorta) – az Optigrill Elite XL-hez készült recept

    1. LÉPÉS: Készítse el a mártást. Egy tálban keverje össze a zöldségalaplevet, a pirított szezámolajat, a szójaszószt, a gochujangot, az apróra vágott fokhagymát és a folyékony mézet.

    2. LÉPÉS: A sütőtálca tartozékát tegye az OptiGrillbe, mielőtt beindítja. Csukja le a grillt, és kapcsolja be. A Kézi program automatikusan kiválasztásra kerül. Válassza ki a Narancs színbeállítást az M gombbal, majd nyomja meg az OK gombot. Amikor előmelegedett, adja hozzá a semleges olajat és a gombát, és pirítsa 2 percig. Adja hozzá a szószt.

    3. LÉPÉS: Öblítse le a tteokbokkit, és válassza szét az összetapadt részeket. Adja a tteokbokkit a készülékhez a mártással és a gombával együtt, és főzze 12 percig.

    4. LÉPÉS: Tálalja az ételt apróra vágott újhagymával és szezámmaggal megszórva.

    TIPP: Ez egy népszerű koreai utcai étel, amely henger alakú, rugalmas rizspogácsákból áll, amelyeket fűszeres, édes mártással vonnak be, gyakran más hozzávalókkal, például eomukkal (halpogácsával), zöldségekkel vagy keményre főtt tojással. A gochujang és a tteokbokki kapható az ázsiai szupermarketekben vagy az interneten. A gochujang helyettesíthető csilipehellyel és szójaszósszal.

    A receptet a My Tefal alkalmazásban találod