Készítse elő a hozzávalókat.
Egy tálban keverje össze a banánt, a kenyeret, a mandulát és a datolyát.
Melegítse fel a tejet és a mézet. Öntse az első keverékre. Alaposan keverje össze.
Ossza szét a szufléformákban. Tekerjük sütőpapírba. Áztassa be az edényt. Gőzölje a pudingokat 200 ml vízben.
Főzési idő: 15 perc
Tálalja melegen vagy hidegen, joghurttal a tetején.
