Podávejte jako předkrm nebo se šunkou či vajíčkem.
Do robota dejte 450 g mouky, 3 lžíce droždí, lžíci
hořčičných semínek, lžíci pepře, 2 lžičky pažitky, 50 g strouhaného cheddaru ,
50 g strouhaného parmezánu, 50 g másla,
220 ml mléka, celé vejce, lžičku soli. Přiklopte, utěsněte víko a stikněte
„Start“.
Stiskněte „Start“.
Rozdělte těsto na 12 kousků a udělejte z nich kuličky o
průměru cca 2 cm.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Bochánky vyskládejte na plech pokrytý pečícím papírem,
potřete je žloutkem a dejte 15 minut péct.
Před podáváním nechte vychladnout.