Készítse elő a hozzávalókat.
Aprítsa finomra a hagymát.
Hámozza meg a fokhagymát.
Töltsön olívaolajat a serpenyőbe.
Pirítsa meg a húst. Adja hozzá a szalonnacsíkokat, a hagymát és a répát.
Locsolja meg borral. Adja hozzá a paradicsompürét és a fokhagymát. Sózza, borsozza.
Főzési idő: 40 perc
Tálalja tésztával.